הכלאה של דובדבנים ודובדבנים מתוקים Miracle Cherry

דובדבן נס הוא מגוון (היבריד) של דובדבנים ודובדבנים מתוקים, הנקראים "דוכס". הוא מוערך בזכות הפירות הגדולים והעסיסיים שלו, המובחנים בקינוח ועיסה מתוקה. כדי לקבל יבול טוב, חשוב לעקוב אחר כללי השתילה והטיפול, כמו גם לדעת את התכונות והמאפיינים של היבול. במאמר נספק תיאור מפורט של זן דובדבן הנס. בואו לגלות מדוע גננים רוסים אוהבים את זה ומהו הסוד של יבול יציב ועשיר.

תיאור ומאפיינים של דובדבן דובדבן היברידי Miracle Cherry

דובדבנים ודובדבנים מתוקים שייכים לאותו סוג של צמחי פרי. הודות להצלבת זנים של דובדבנים ודובדבנים מתוקים, מגדלים המציאו מכשיר קל לטיפול ויצרני היברידי (דוכס) בשם נס דובדבן.

הוא גדל באזורים דרומיים עם חורפים מתונים וקיץ חמים. במראה החיצוני, דוכסים מזכירים יותר דובדבנים מאשר דובדבנים.

תיאור העץ והפירות

העץ בינוני בגודלו, הכתר זהה לעץ הדובדבן וסוג ההסתעפות דומה לעץ הדובדבן. הנבטים ישרים וחלקים, הצבע חום כהה. ניצני הצמח גדולים וצפופים. העלים גדולים, ירוקים כהים, דומים לדובדבן. הפרחים מופיעים על גבעולים קצרים, גדולים וגדלים בקבוצות של 5-8.

הפירות גדולים, משקלו של אחד הוא בין 8 ל 10 גרם. הצורה כדורית, פני השטח חלקים ומבריק, הצבע אדום כהה. הקליפה צפופה ולכן הפירות יציבים למדף ומתאימים להובלה. הטעם עדין, קינוח, הבשר מתוק ללא מרירות או חמיצות.הקציר מוערך גם בזכות ארומת פירות היער הנעימה שלו. לפי סולם הטעימות, דיוק מדורג 4.8 נקודות מתוך 5.

עמידות לכפור ועמידות לבצורת

דובדבן נס הוא גידול עמיד בפני כפור שיכול לעמוד בטמפרטורות של עד -28 מעלות צלזיוס. עמידות לבצורת בינונית. כאשר מגדלים מירקל דובדבן באזור האמצעי, מומלץ לספק תזונה נוספת לחיזוק חסינות הצמח. אחרת, הוא לא יעמוד בחורף ארוך וקר. גננים שותלים שתילים באזורים ללא רוח; Miracle Cherry אינו סובל טיוטות ורוחות פרצים. הוסף באופן קבוע מינרלים לאדמה הַאֲכָלָה - אמוניום חנקתי, סופר פוספט, מלח אשלגן.

אם דוכסים נטועים באזור מוסקבה, השתילים מסופקים באדמה רופפת וקלילה. זו יכולה להיות תערובת מוכנה מראש של גינה ואדמה קנויה. חשוב לעקוב אחר רמת הלחות - דובדבן נס סובלני לחוסר השקיה, אך אינו יכול להסתדר בלי להרטיב את האדמה.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

חסינות למחלות היא חזקה, אבל אם לא עושים זאת בצורה נכונה לְטַפֵּל דובדבן נס מושפע ממוניליוזיס. זוהי מחלה פטרייתית נפוצה של גידולי גינה, שבה נפגעים לראשונה יורה ועלים, ולאחר מכן מופיע ציפוי חום צפוף על הפירות. מוניליוזיס מתפתחת במהירות במזג אוויר לח וחם ונפוצה באזור האמצעי.

בין המזיקים מצוין זבוב הדובדבן - החרק נפוץ באזורי הדרום. הזבוב ניזון ממיץ הפרי ומטיל ביצים בעיסה. למניעה, גננים משחררים באופן קבוע את גזע העץ ומרססים נחיתות תרופות "Actellik" או "Zolon".

מאביקים

הצמח סטרילי עצמי, ולכן גננים שותלים זנים אחרים של דובדבנים בקרבת מקום.האבקה צולבת מספקת את התשואה הגדולה ביותר. הדובדבנים אנושקה וססטרנקה, Priusadennaya וירוסלבנה מתאימים כמאביקים.

כדי למשוך חרקים מאביקים, מומלץ לרסס עצים בתמיסת דבש חלשה. כדי להכין אותו, אתה צריך 1 ליטר מים ו 10 גרם של דבש. מבין ההכנות המקצועיות, גננים משתמשים ב"שחלה".

זה מעניין:

תיאור של זני דובדבנים פוריים בעצמם לאזור האמצעי ואזור סמארה

זן דובדבן עמיד לצמיחה מהירה "Tamaris"

זן דובדבן להבשלה מוקדמת "מלישקה" עם תשואה גבוהה

תקופת פריחה והבשלה

דובדבני נס הם בעלי פרי מוקדם ומייצרים את הקציר הראשון שלהם 2-3 שנים לאחר השתילה. אם צפוי כפור במהלך תקופת הפריחה, הנטיעות מושקות בנדיבות בסופרפוספט. פריחת הדוכס מסוף מאי או תחילת יוני, הפירות מתאחדים. דובדבן הנס מבשיל עד 25-30 ביוני.

תשומת הלב! עץ דובדבן נס אחד נותן לגננים מדי שנה 10 עד 15 ק"ג של קציר.

יתרונות וחסרונות

היתרונות של הדוקה כוללים תשואה יציבה, עיסה טעימה ועסיסית ואיכויות מסחריות אטרקטיביות של הפרי. כאשר שותלים כראוי ומקפידים על כללי הטיפול, הצמח מושפע רק לעתים רחוקות ממחלות. דובדבני נס טובים גם טריים וגם מעובדים. מהפירות מכינים קינוחים ומשקאות עסיסיים ובריאים.

החיסרון של Miracle Cherry הוא סטריליות עצמית. כמו כן, דיוק אינו מתאים לגידול באזורים הצפוניים של רוסיה, מומלץ לשתול אותו באזור מוסקבה או בדרום. בגלל שינויי טמפרטורה, הניצנים קופאים, מה שמשפיע לרעה על כמות הקציר.

תכונות של דיוק

כדי לקבל יבול טוב, נטועים זנים אחרים של דובדבנים ליד הדוכס. חלק מהגננות עלולות להיתקל בקשיים - שתילה וטיפול בדובדבנים שונים מכללי הטיפול בדובדבנים. במקרה זה, האבקה על עצים חייבת להתרחש בו זמנית, דבר שקשה להשיג. אם הגינה קטנה, לא תמיד יש מקום לשתילת עץ דובדבן "נוסף".

בעת הפריחה, הדוכס יוצר כתר עבה ושופע, ולכן צמח זה מבצע גם פונקציה דקורטיבית. עם זאת, דובדבן נס גדל במהירות וזקוק לגיזום קבוע ולעיצוב כתר.

שתילת שתילים

שתילת דובדבן דומה לשתילת גידולי פירות אחרים. הזמן הטוב ביותר לכך הוא תחילת האביב. אם תשתלו נס דובדבן בסתיו, יש סיכוי שהניצנים יקפאו בחורף, במיוחד באזור האמצעי. גננים מכינים שתילים מראש. הצמח צריך להיות אלסטי וגמיש, בריא למראה. כתמים וסדקים על שתילים, עקבות של ריקבון או התבגרות אינם מקובלים. כל זה מצביע על אחסון לא נכון של חומר שתילה או מחלה. גננים ממליצים לרכוש שתילים רק ממקומות מהימנים.

הוראות נחיתה

אתר הנחיתה חייב להיות מחומם. בסתיו חופרים את האדמה, מנקים את הדשא והעלים ומוסיפים קומפוסט או זבל לחורף. כדי לשפר את מצב האדמה, הוסיפו לאדמה חול נקי או נסורת. הוראות נחיתה נוספות:

1. באדמה עושים חורים בעומק של 60 ס"מ ובקוטר של 50 ס"מ. בין החורים נותר מרחק של לפחות 5 מ'.
2. שתיל נחפר לתוך החור, מכוסה באדמה, ויתד עץ מוצב בקרבת מקום.
3. את השתיל קושרים ליתד ואת גזע העץ משקים בנדיבות במים בטמפרטורת החדר.
4. מאלפים את השתיל בחול, חציר, נסורת או עלים.

דקויות של טיפול נוסף

הטיפול בדובדבן דיוק מירקל כולל השקיה בזמן, דישון, הגנה מפני מחלות ומזיקים, גיזום ויצירת כתרים. התשואה, הטעם והאיכות המסחרית של הפרי תלויים בהליכים אלה.

עוצמת השקיה

2-3 שבועות לאחר השתילה, השתילים מושקים בשפע במים חמים ומתיישבים. הנחל מופנה למעגל השורש או לבסיס הגזע, עוקף יורה צעירים. לאחר חודש, הדוכס מושקה בתדירות נמוכה יותר, בערך פעם בחודש. צורכים בין 20 ל-40 ליטר לצמח, תלוי בגילו של דובדבן הנס. במזג אוויר גשום, כמות המים מצטמצמת, שכן ירידת מים מובילה להתפתחות מחלות פטרייתיות.

תשומת הלב! לפני השקיה, שחרר את האדמה. זה הופך את האדמה לנשימה, המים אינם מתאדים מפני השטח של האדמה, אלא מגיעים עמוק לשורשים. התרופפות גם מונעת התפשטות של מזיקים.

דישון קרקע

באזורים הדרומיים, דובדבן נס מניב פרי באופן עקבי ללא דישון קבוע. זהו אחד היתרונות של דוקה; הטיפול בצמח הופך לקל עוד יותר. באזור האמצעי של הארץ, דשנים הם חובה - הם משפיעים על ערכת הפרי, הפריחה, היבול וההבשלה. גננים משתמשים בדשנים מינרליים ואורגניים - זבל, עירוי מולאין, סופרפוספט כפול, תערובות אשלגן. פעם בעונה מתבצעת האכלת עלים - הצמח מרוסס בתמיסת דבש חלשה.

גיזום ויצירת כתרים

הכתר נוצר לראשונה מיד לאחר שתילת השתיל בחלקת הגן. הגזע והחלק העליון נחתכים ב-60 ס"מ. בשנה השנייה חותכים את היורה ב-30% מכל האורך. הודות לגיזום, התפוקה של דובדבן הנס ומשקל הפרי עולה. 5 שנים לאחר השתילה, הדוכס זוכה לעדנה מחודשת - היורה נחתך ברמה של עץ בן 4 שנים.אם לא תגזום ותעצב, היורה יגדל וארוך וסבוך, מה שישפיע לרעה על התשואה.

הדברת מחלות ומזיקים

כדי להימנע מהופעת קרציות, זבובים וחבלולים, גננים נוקטים באופן קבוע אמצעי מניעה. המראה של קרדית נמנע על ידי ריסוס בתמיסת נחושת גופרתית; הם מבוצעים במזג אוויר יבש וחסר רוח. שחרור האדמה ויישום דשנים מינרליים עוזרים במאבק נגד שבלולים. כדי למנוע הופעת זבובים, תושבי הקיץ מרססים באופן קבוע את דובדבן הנס בתמיסה של תערובת בורדו.

תשומת הלב! שרקנים אוהבים ללעוס קליפת דובדבן. הם מתרבים במהירות בחורף ואוכלים את הקליפה והחלקים התת-קרקעיים של העץ. מכרסמים נדחים על ידי אפר עץ, נסורת נפט ושבבי כבול. הקומפוזיציות מונחות במעגל גזע עץ ונרמסת באדמה. ההליך מתבצע בסוף הסתיו.

כדי להילחם במחלות, גננים משתמשים בתרסיסי אוקסיכלוריד נחושת (40 גרם של התרופה נדרשים לכל דלי מים חמים). המוצרים כוללים "Zineb" או "Topsin-M". הריסוס מתבצע בהתאם להמלצות על גבי האריזה. רכישת תרופות מחנויות גינון.

קציר ואחסון

הבשלות של דובדבן הנס מזוהה על ידי סימנים חזותיים: הפירות הופכים לאדומים כהים, הקליפה הופכת חלקה ומבריקה, הגבעול הופך לירוק. קורעים את פירות היער בזהירות, מכיוון שפגיעה ביורה יכולה לגרום לירידה בתפוקה בעתיד. לפעמים גננים משתמשים במספריים מיוחדות לקטיף פירות יער. לצריכה טרייה, דובדבני נס נקטפים 2-3 ימים לפני הבשלה, להובלה - 5-7 ימים.

גננים לרוב אוכלים את הפירות טריים או שולחים אותם מיד לעיבוד.דובדבני נס משמשים להכנת לפתנים ושימורים, מיצים וריבות. פירות היער המתוקים והארומטיים משמשים גם להכנת כופתאות ותבשילים, סלטים ופנקייקים, רטבים וקינוחים בריאים. דובדבן נס מתאים לתזונה תזונתית, עשיר בויטמינים ומיקרו-אלמנטים.

ביקורות של גננים על דיוק מירקל דובדבן

ביקורות על דובדבן הנס הן חיוביות ושליליות.

תמרה קונסטנטינובנה, אזור קרסנודר: "דובדבן הנס הוא באמת נס! מעולם לא ראיתי פירות כל כך גדולים וטעימים. אני קוטף זו השנה הרביעית ברציפות, ואני מאוד מרוצה. הצמח אינו גורם לצרות ואינו חולה. בשנה שעברה אספתי 12 ק"ג פרי מהעץ. אני ממליץ לכולם".

פאבל, אזור מוסקבה: "דובדבן הנס גדל באתר שלי כבר הרבה זמן. היבול שונה בכל שנה, המקסימום היה 8 ק"ג. אני אוהב את הטעם, נעים, דובדבן-דובדבן. אני אוכל דובדבנים טריים בלבד, מכיוון שהם אינם מתאימים לאחסון והובלה. מדי פעם, הצמח חולה בקוקומיקוזיס, במיוחד בתקופות של גשם תכוף".

סיכום

התוצאה של חציית דובדבנים ודובדבנים נקראת נס דובדבן. הצמח נטוע באביב על אדמה חמימה ונקייה. זני דובדבנים נטועים בקרבת מקום - הם נדרשים להאבקה צולבת ולעריכת פירות. לאחר השתילה, מושקים את השתילים בשפע במים חמימים ומתיישבים.

בעתיד, גננים מדשנים באופן קבוע את דובדבן הנס, מרססים אותו כדי להגן מפני מחלות ומשחררים אותו. תשומת לב מיוחדת מוקדשת לגיזום יורה ויצירת כתר. הקציר מבשיל בסוף יוני. הפירות עסיסיים ומתוקים, עם קליפה עבה ואדומה כהה. הם נאכלים טריים או משמשים לבישול.