מגוון מתוק וחסר יומרות של יערה "לניטה"

לזן יערה לניטה טעם מתוק נעים עם חמיצות קלה, יבול גבוה ועמידות בפני מחלות ומזיקים. פירות הצמח נצרכים גולמיים ומשמשים לעיבוד למזון. תוכלו ללמוד עוד על המאפיינים של זן זה, תכונות של טיפוח וטיפול ועוד ועוד.

תיאור זן יערה לניטה

יערה לניטה היא לא רק קישוט לחצר כפרית או חלקה אישית, אלא גם מוצר טעים ובריא.

פירות יער טריים מכילים חומצה אסקורבית, ויטמיני B, פרוויטמין A ומספר רב של מיקרו-אלמנטים - יוד, זרחן, אבץ, אשלגן, מגנזיום, סיליקון, ברזל וכו'.

מוצא והתפתחות, היסטוריה של הרבייה

הזן גדל בתחילת שנות ה-90 של המאה הקודמת על ידי מדענים מהמרכז למחקר חקלאי של האקדמיה הרוסית למדעים, הממוקם באורל. אבל לניטה נוספה לפנקס הישגי הבחירה רק ב-1999.

מאז, זן זה של יערה קיבל מעמד של צמח אכיל בעל תשואה גבוהה, עמיד בטמפרטורות נמוכות.

מאפיינים, תיאור מראה, טעם

שיחי לניטה מגיעים לגובה של 1.3 מ' ויוצרים כתר מעוגל ומתפרש בינוני. הנבטים דקים, מעוקלים מעט וצבעם אדמדם. להבי העלים החלקים בגודל בינוני וצבעם ירוק כהה. הפרחים קטנים בגודלם וצבעם חיוור (כמעט לבן).

פירות יער בשלים גדולים, המשקל של כל אחד מהם מגיע ל-1-2 גרם.יש להם צורה אליפסה מוארכת ועור חלק וצפוף בצבע כחול כהה, שעל פניו יש ציפוי אפור כהה. לכן, במראה, הפירות דומים במעורפל לאוכמניות או אוכמניות. טעמם של פירות היער מתוק וחמצמץ, עם מעט חמצמצות.

תכונות השימוש במגוון זה

הלניטה משמשת לשתי מטרות בבת אחת - לקישוט הגינה ולצריכה. הפירות נאכלים חיים או מכינים מהם ריבה, ג'לי, ריבות בתוספת פירות יער ופירות נוספים, לפתנים וכו'.

פרודוקטיביות ופירות

מגוון זה נותן יבול טוב. מדי שנה, תושבי הקיץ אוספים עד 3 ק"ג של פירות יער משיח אחד. אבל יערה לא מתחילה לשאת פרי מיד, אלא רק 3-4 שנים לאחר השתילה (בטיפול נאות).

תקופת הבשלה

פירות היער מבשילים באמצע או בינוני-מאוחר (תלוי באקלים), וזה קורה באופן שווה לאורך כל היבול. כך, באזורים חמים, הפירות נקטפים כבר בסוף מאי, ובערים עם אקלים קשה יותר, פירות היער מבשילים רק באמצע הקיץ.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

לניטה עמידה בפני מחלות ומזיקים רבים. היוצא מן הכלל הוא זיהומים פטרייתיים, נגיעות מכרסמים או כנימות.

עמידות בפני קור ובצורת

הצמח סובל היטב קור חורפי ויכול לעמוד בכפור עד -5 ו -7 מעלות צלזיוס. גם בצורת קצרה אינה מהווה מכשול לפריחה ופרי בשפע (עד מספר ימים).

לאילו אזורים זה הכי מתאים ומהן דרישות האקלים?

יערה לניטה מתאימה לגידול באורל ובדרום רוסיה. הצמח מעדיף אקלים חם ולח (אזורים עם הרבה שמש ורוח מינימלית).

היתרונות והחסרונות העיקריים של המגוון

היתרונות של מגוון זה כוללים את התכונות הבאות:

• הבשלה אחידה של היבול;
• טעם נעים;
• ללא שפיכת פירות;
• עמידות בפני מחלות ומזיקים;
• צדדיות של שימוש;
• קשיחות חורף;
• קלות קטיף פירות (שכן ענפי השיח מתכופפים מעצמם).

חסרון: חשיפה לרוחות ולגשמים עזים. כתוצאה מכך, הצמח מתכופף חזק לקרקע, גבעולים דקים ושבירים סובלים.

מה ההבדל מזנים אחרים וכלאיים

לניטה נבדלת מזנים והכלאות אחרים של יערה בתפוקה הגבוהה, ביכולת השימוש למטרות שונות (כשיח נוי ולמאכל), ובעמידות בפני קור, מחלות ומזיקים.

טכנולוגיה חקלאית

לגידול מוצלח של יערה בגינה ופרי טוב, חשוב לבחור את מקום השתילה הנכון ואת האדמה המתאימה, וכן לספק לשיח טיפול נאות והגנה מפני פלישת מזיקים.

בחירת מקום בגינה והכנת חורים

בעת בחירת מיקום והכנת חורים לשתילה, ההמלצות הבאות יהיו רלוונטיות:

• עדיף לשתול שיחים צעירים במקום שבו קרניים אולטרה סגולות לא יכולות להשפיע ישירות על העלים והגבעולים. אחרת, כוויות וייבוש של הצמח אפשריים (עקב אובדן לחות במזג אוויר חם). האפשרות האידיאלית היא אזור מוצל עם תאורה מפוזרת.
• המרחק המומלץ בין החורים הוא 1.5 מ'. גודל כל אחד מהם הוא 40x60x40 ס"מ. בתחתית החור מניחים תערובת תזונתית (אדמת גינה + מלח אשלגן וסופר-פוספט, 50 גרם מכל חומר).

רצוי לשתול את הצמח באזור עם מי תהום הממוקם במרחק של לפחות 2 מ' משכבת ​​האדמה העליונה.

הערה! לפני חפירת בורות, חשוב לנקות את הקרקע משאריות צמחים (עשבים שוטים שונים, שורשים מגודלים של גידולים אחרים וכו').

לאחר מכן מכינים את השתילים והאדמה נְחִיתָה.

דרישות הקרקע

יערה גדלה היטב באדמה בהירה ועשירה אורגנית. לכן, תחילה משחררים את האדמה ומוסיפים לה 2 דליים של חול, אפר עץ, קומפוסט ואדמת עלים (לכל מטר רבוע).

תאריכים, תכנית וכללי שתילה

בעת שתילת יערה, גננים ממליצים לעקוב אחר הכללים הבאים:

1. מגוון זה נטוע באביב או בסתיו. במקרה הראשון - בסוף מרץ-תחילת אפריל (כשהשלג נמס לחלוטין), והאפשרות השנייה - בסוף ספטמבר-אמצע אוקטובר.
2. עומק הבור האופטימלי הוא 40 ס"מ, קוטר הוא לפחות 60 ס"מ.
3. כל שתיל מורידים לחור (על דשן שהונח מראש), מיישר את השורשים ונמנע מקמטים.
4. החור מלא באדמה והאדמה נדחסת בקפידה.
5. השקיה מתבצעת - לפחות 10 דליים של מים לשיח.
6. מאלפים את פני האדמה. לשם כך משתמשים בחומרים אורגניים אורגניים ומלאכותיים (דשא חתוך, קש, חציר, נסורת וכו').
7. כששותלים יערה באדמה פתוחה על אדמה פורייה, מותר להעמיק את צווארון השורש של השתיל ב-3 ס"מ. אבל אם האדמה כבדה או שיש מי תהום בקרבת מקום, לא מומלץ להעמיק את הצוואר.

ידיעת הכללים הללו תעזור לך להימנע מטעויות נפוצות בעת השתילה.

תכונות של טיפוח

בשנה הראשונה לאחר השתילה, שיחים דורשים השקיה יומית. ראשית, זה נעשה בשורש ולאחר מכן לאורך כל שטח השתילה.הזמן הנוכחי להליך אינו מוקדם משעה 19:00 (כאשר קרני השמש נמוכות ואינן יכולות לגרום לכוויות). במהלך 2-3 השנים הבאות, השקיה מתבצעת כל 1-2 ימים.

כדי להאיץ את הצמיחה יש לדשן בדשנים ולפזר את השיחים בקיץ (דרך חרירים מיוחדים על הצינור).

ניואנסים של טיפול יערה לניטה

יערה מוזנת מעת לעת בדשנים מינרליים:

• באביב - אוריאה (20 גרם/10 ליטר מים, שפכו ישירות מתחת לשיח);
• לפני הפריחה - אפר עץ (200 גרם/10 ליטר מים);
• במהלך תקופת היווצרות הפרי - תערובת של מלח אשלגן (40 גרם) וסופר-פוספט (50 גרם).

הגיזום הראשון של השיח מתרחש לאחר 5-7 שנים. בכל אביב מתבצע ניקוי סניטרי - מסירים יריות חלשות ופגומות. הכתר נוצר בסתיו, ברגע שהעלים נושרים. כדי לעשות זאת, לחתוך את כל הצמיחה ולהשאיר יורה חזק. במידת הצורך יש לקצר או לקצץ לענפי הבסיס שהפסיקו לצמוח.

מאביקים

לניטה פורייה עצמית, אבל רק באופן חלקי. מעת לעת, שיחים זקוקים להאבקה צולבת עם זנים הפורחים בו זמנית (גרדה, ענק בככר, לִכלוּכִית וכו.).

הדברת מחלות ומזיקים

למרות שאינו עמיד בפני מחלות ומזיקים, הצמח רגיש לפטריות ולכנימות. האמצעים הבאים משמשים למאבק בטפילים:

• במקרה של זיהומים פטרייתיים יש לרסס את השיח בתערובת בורדו (3%), אך לעשות זאת לפני הפריחה. התכשיר הביולוגי "Gamair" רלוונטי גם - 2 טבליות לכל 10 ליטר מים.
• במהלך פלישה של כנימות וחרקים אוכלי עלים אחרים, נעשה שימוש בקוטל החרקים "אגרברטין". הוא מדולל בכמות של 6 מ"ל לכל 1 ליטר מים ו עיבוד השיחים (עלים וגבעולים מרטיבים או מרססים בנדיבות).

אם התרופות אינן יעילות או אינן מביאות לתוצאות כלל, רצוי להתייעץ עם חקלאי מנוסה.

מתכוננים לחורף

לקראת החורף, עיגולי גזע העץ מכוסים בעלי שלכת (שכבה של 20-30 ס"מ). הענפים נאספים בתחילת נובמבר ולא קשורים חזק מדי עם תחבושת או חבל כביסה. זה מגן על השיחים מפני נזקים במקרה של שלג וגשמים עזים.

שִׁעתוּק

יערה מתרבה על ידי זרעים ושיטות ריבוי וגטטיביות. במקרה הראשון, הזן לא תמיד שומר על איכויות צמח האם, אך במקרה של וריאציות וגטטיביות גדלים הסיכויים (על ידי ייחורים, ריבוד וכו'). הנה איך זה נעשה:

• ריבוי על ידי ייחורים - בקיץ, שטחים ירוקים קטנים של הצמח נטועים במיכל עם אדמה לחה. הם גדלים עד הסתיו הבא.
• ריבוי על ידי שכבות - היורה התחתון של השיח כפוף לקרקע ומניח בתעלה שנחפרה בעבר, מאבטח אותו בסיכה.

השקע מתמלא באדמה, ויוצר משהו כמו תל.

חָשׁוּב! לאחר שנה, הייחורים המושרשים מופרדים בקפידה ומושתלים למקום חדש.

כמו כן, יערה מופצת על ידי חלוקת השיח.

קְצִיר

הקציר נקצר ביד. הזמן האופטימלי הוא תחילת יוני עד אמצע יולי. קל לקבוע אם פירות יער בשלים: אם הפרי יורד בקלות, זה אומר שהוא בשל. גם הצבע הכחול הכהה העשיר מדבר בעד הבשלות.

עדיף לקצור בסלסילות קטנות או במיכלי פלסטיק.

אילו קשיים עלולים להיות בעת גידול

כאשר מגדלים את לניטה, גננים נתקלים בקשיים הבאים:

• צמיחה איטית של הצמח.זה קורה או בשל מיקומו המצער של השיח (עם עודף או חוסר אור שמש), או בשל מחסור בדשנים מזינים.
• אכילת פירות ועלים על ידי חרקים.
• פלישת מכרסמים (עכברי שדה וכו').
• ייבוש (קמל) של עלים. זה קורה עקב זיהום פטרייתי או חוסר לחות.
• יערה לא פורחת עלים. סיבות אפשריות הן חשיפה לכפור חמור והיווצרות סדקים בגבעולים, סרטן, חשיפה לטפילים (כנימות ו חרקים בקנה מידה).
  

  שחיטובקה

אם הבעיה היא חרקים או מחלות פטרייתיות, תרופות מיוחדות יעזרו לתקן את המצב. אם השמש (או המחסור בה) אשמה, מומלץ להשתיל את השיח למקום אחר.

טיפים וחוות דעת של גננים מנוסים על המגוון

הנה מה שגננים מנוסים אומרים על מגוון הלניטה:

אלנה, אורנבורג: "אני מגדל את הזן הזה כבר יותר מ-10 שנים ואני מרוצה מהכל. פירות היער גדולים מאוד ומתוקים (עם מרירות נעימה). מדי שנה אני מכינה מהן ריבות, משמרים ולפתן. כדי למנוע מהפירות ליפול, הצמח דורש האכלה מתונה (לא תכופה מדי) ומיקום נכון".

וסילי, קרסנודר: "יש דעה שצריך לגזום ענפים מצומקים של שיח. אבל אני יכול לומר מניסיון שזה כשל. אם ענף כבר לא גדל, אני חותך אותו ממש בבסיסו. ועכשיו כבר שנים רבות שהיערה מייצרת יבול טוב וללא בעיות".

סיכום

יערה לניטה הוא צמח שאינו יומרני לקור ולבצורת ומייצר יבול שופע בתחילת או אמצע הקיץ. לפירות היער יש טעם מתוק ומרענן, מרווים בצורה מושלמת את הצמא במזג אוויר חם ומרווים את הגוף בויטמינים ומיקרו-אלמנטים.

ריבות, לפתנים מוכנים מפירות הצמח הבשלים, ומוסיפים למאפים.ותנאי הגידול/טיפול די פשוטים - השקיה בזמן, דישון והגנה מפני מזיקים.