מגוון יערה פרודוקטיבי באופן עקבי "Izyuminka" ממגדלים רוסים

גולת הכותרת היא מגוון של יערה אכילה, שגדלו על ידי מגדלים רוסים, עם פרודוקטיביות גבוהה, חוסר יומרות ועמידות לטמפרטורות נמוכות. במאמר נדבר בפירוט על התכונות של מגוון זה, שיטות ריבוי שיחים והדרישות ש-Izyuminka עושה לשתילה וטיפול.

איזה סוג של יערה זו?

גולת הכותרת היא זן יערה של אמצע העונה. מאופיין בצמיחה איטית במהלך 3-4 השנים הראשונות. הפרי מתחיל 3-4 שנים לאחר השתילה. היבול הממוצע הוא 27 c/ha או 0.9-1.4 ק"ג לשיח.

הקציר נקטף כאשר הגרגרים מגיעים לצבע מלא. הפירות נשמרים במקרר לא יותר משלושה ימים.

היסטוריה קצרה של מוצא והפצה

הזן הושג על ידי המגדלים V. S. Ilyin ו-N. A. Ilyina במכון המחקר של דרום אוראל לגננות ותפוחי אדמה כתוצאה מהאבקה חופשית של יערה קמצ'טקה.

נכלל ברישום המדינה של רוסיה בשנת 1999 עם אישור לטיפוח בכל האזורים.

מאפיינים ותיאור של שיחים

השיחים בגודל בינוני - 1.2-1.3 מ' גובהם, מתפשטים מעט עם כתר קומפקטי בעל צורה חרוטית קדמית ויורה מעוקל דק של צבע חום עם גוון סגול-לילך, מתבגר.

להבי העלים מעט צמריריים, אזמליים רחבים, בינוניים בגודלם, צורתם קעורה עם קודקוד מחודד ומסולסל, צבעם ירוק בהיר.

בתקופת הפריחה מופיעים על השיחים פרחים חיוורים, דמויי פעמון, בגודל בינוני.

עמידות בטמפרטורה

השיחים סובלים ירידות בטמפרטורת האוויר עד -50 מעלות צלזיוס כמעט ללא אובדן, ויכולים לעמוד בכפור עד -8 מעלות צלזיוס במהלך הפריחה.

התייחסות. עם התחממות חורף ממושכת, השיחים עלולים לפתוח ניצני פרי, אשר ימותו עקב הכפור החוזר.

עמידות ללחות ובצורת

עם לחות גבוהה הנגרמת מהשקיית יתר או קרבה למי תהום, הסיכון לריקבון שורשים עולה. יחד עם זאת, חוסר לחות ובצורת ממושכת משפיעים לרעה על התשואה והטעם של פירות יער.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

הצימוק חסין בפני מחלות ויראליות, אך בתנאי אקלים לא נוחים וטיפול לא נכון הוא עלול להיפגע מטחב אבקתי וסוגים שונים של כתמים.

בין המזיקים שיכולים לתקוף את השיחים ניתן למנות יערה, כנימות, חרקי קשקשת וגלילות עלים.

זה מעניין:

זן יערה "Lakomka" עמיד בפני כפור.

הבשלה מוקדמת מגוון יערה עמיד Vasyuganskaya.

מאפיינים ותיאור של פירות

גרגרי היער הם בצורת אליפסה מוארכת, גדולים, מגיעים ל-1.8-2.7 ס"מ אורך ומשקלם ממוצע של 1.1-1.6 גרם, עם משטח גבשושי, מכוסה בקליפה צפופה, אך לא קשה, כחולה-כחלחלה עם שכבה כחלחלה דונגית עזה. ציפוי.

הפירות מכילים 13.9% חומר יבש, 7.4-8.9% סוכר, 2.1-2.2% חומצה, 31-48 מ"ג ויטמין C, 950 מ"ג ויטמין P (תרכובות פעילות P).

העיסה סיבית, ארומטית, בעלת טעם חמוץ מתוק נעים עם תווים פיקנטיים, ללא מרירות.

תחומי היישום שלהם

גרגרי צימוקים נצרכים טריים, קפואים או מיובשים. הפירות מתאימים גם לסוגי עיבוד שונים, לרבות הכנת מיצים, שימורים, ריבות או ריבה.

בשל המראה הדקורטיבי של השיחים, במיוחד בזמן הפריחה, הם משמשים לרוב לקישוט פארקים, כיכרות וגינות.

יתרונות וחסרונות של המגוון

יתרונות עיקריים:

• פרי יציב;
• פרי גדול;
• אין נטייה לפירות יער ליפול;
• התנגדות לכפור;
• חסינות למחלות ויראליות;
• מראה דקורטיבי של שיחים;
• טעם מעולה של פירות;
• קלות הטיפול.

החסרונות של יערה Izyuminka כוללים יבול נמוך יחסית וצורך בשתילה מחדש עם זנים מאביקים.

טכנולוגיה צומחת

לפרי טוב, שיחי יערה מסופקים בתנאים נוחים: הם בוחרים מקום מתאים לשתילה, שותלים אותם בזמן האופטימלי ומטפלים כראוי בצמחים.

תנאים אופטימליים

כדי לשתול יערה, בחר מקום בהיר, לא מוצל, מוגן מפני רוחות פרצים. רמת מי התהום המותרת היא 50 ס"מ. הזן מתפתח ונותן פרי בצורה הטובה ביותר על אדמה פורייה ורופפת עם אוורור טוב, חדירות לחות וחומציות חלשה. האפשרות הטובה ביותר היא חולית וחרה.

בבחירת שתילים ניתנת עדיפות לדגימות בנות שנתיים עם 2-4 נבטים אלסטיים באורך 30-40 ס"מ ומערכת שורשים מסועפת.

תאריכי נחיתה וכללים

בשל עונת הגידול המוקדמת באביב, יערה נטועה באתר בסתיו: בסוף ספטמבר או תחילת אוקטובר.

התייחסות. שתילת אביב מותרת ברגע שהאדמה מפשירה ולפני שהניצנים מתעוררים.

כללי נחיתה:

1. חפור חורים בגודל 40x40x40 ס"מ בשטח המוכן.
2. ממלאים כל שני שליש בתערובת תזונתית (מחצית מהאדמה שנחפרה, שני דליים של חומוס או קומפוסט, 200 גרם סופר-פוספט כפול ומלח אשלגן).
3. יוצרים גבעה בתחתית החור, מניחים עליו שתיל ומפזרים את שורשיו לאורך המדרונות.
4. מלאו את החור באדמה, דחסו אותו - צווארון השורש קבור 3-4 ס"מ.
5. להשקות את השיחים, לשפוך 10 ליטר מים מתחת לכל שיח.
6. לחפוף את הקרקע במעגל גזע העץ בשכבה של 4 ס"מ של נסורת, קש יבש או חומוס.

טיפול נוסף

השיחים מושקים בממוצע פעם בשבוע או 10 ימים, תוך התמקדות במצב הקרקע: זה לא צריך להתייבש, אבל גם ספיגה במים אינה מקובלת.

יום לאחר השקיה או גשם, האדמה משוחררת כדי לשפר את הגישה של לחות וחמצן לשורשי הצמחים, ועשבים, להיפטר מעשבים שוטים.

הדישון מתחיל בשנה השלישית לאחר שתילת השתילים לפי התוכנית הבאה:

• מתחילת האביב ועד אמצע הקיץ, כל שבועיים - תמיסה של אמוניום חנקתי (30 גרם ל-10 ליטר מים) בשיעור של 1-1.5 ליטר לשיח, mullein או צואת ציפורים;
• לאחר קטיף הגרגרים - תמיסה של nitroammophoska (25-30 גרם לכל דלי מים) או slurry;
• סתיו - 5 ק"ג קומפוסט, 100 גרם אפר ו-40 גרם סופר-פוספט כפול ל-1 מ"ר. M.

כאשר הצמחים הופכים צפופים מדי, גזרו כמה נבטים הגדלים מהאדמה וענפים יבשים, ישנים, פגומים וקצרים. באביב, גיזום סניטרי מתבצע, להיפטר קצות יורה שנפגעו מכפור ומחלות.

עבור שיחים מעל 6-7 שנים, מתבצע גיזום אנטי-אייג'ינג, כריתה מוחלטת של היריות והשארת גדמים בגודל 40-50 ס"מ או הסרת 2-3 ענפים ישנים, תוך השארת אותו מספר של צעירים.

בעיות אפשריות, מחלות, מזיקים

מחלות ומזיקים שבתנאים לא נוחים יכולים להשפיע על Zest:

חֲרִיפָה

הכנת יערה לחורף כרוכה בהסרת כל העלים שנשרו, גיזום שיחים במידת הצורך, פינוי מעגל הגזע של חיפוי אורגני משומש וכיסויו בשכבה חדשה של חיפוי.

שִׁעתוּק

שיחי צימוקים מופצים באופן וגטטיבי: על ידי ייחורים, שכבות או חלוקת השיח.

התייחסות. כאשר מופץ על ידי זרע, הצמח מאבד את מאפייני הזנים שלו.

ייחורים נקצרים בתחילת האביב, לפני פתיחת הניצנים. בחרו נצרים שנתיים חזקים בקוטר של לפחות 7-8 מ"מ וחתכו אותם לחתיכות באורך 7-12 ס"מ כך שלכל אחד יהיו 2-3 ניצנים. הייחורים מושרים למשך יממה בתמיסה של ממריץ צמיחה (Kornevin, Heteroauxin), ולאחר מכן שותלים אותם במיכל עם מצע חול כבול ומכוסים בסרט. צמחים משתרשים לאחר 30-35 ימים.

כדי להפיץ על ידי שכבות באביב, בחר יורה אופקי ונמוך על השיח, חתוך קלות את הקליפה עליו, כופף אותה לקרקע, תקן אותה, פזר אותה באדמה והשקה אותה. כאשר היורה משתרש, הוא מופרד משיח האם ונשתל במקום קבוע.

צמחים מעל 6 שנים מופצים על ידי חלוקה. בתחילת האביב או סוף הסתיו, השיח נחפר ובאמצעות מכשיר סטרילי חד מחולק למספר חלקים, שנשתלים על השטח המוכן ומשקים אותו.

עֵצָה. כאשר מחלקים את השיח, יורה נחתך בשליש.

תכונות של גידול מגוון זה, בהתאם לאזור

לגרידת יערה יש דרישות סטנדרטיות לשתילה וגידול, ללא קשר לאקלים של האזור.

זני מאביקים

גולת הכותרת היא זן יערה סטרילי עצמי. כדי שהשיחים יניבו פרי ויניבו בציר, שותלים בסמוך זני האבקה מתאימים:

• זרניצה;
• Goryanka;
• אטלנט;
• וִיוֹלָה;
• קוסמת;
• אלטאיר.

ביקורות מתושבי הקיץ

גננים שניסו לגדל איזיומינקה אהבו את המגוון.

ולריה, אומסק: "שתלנו כמה זנים של יערה, כולל Izyuminka, לפני ארבע שנים. אהבתי את הטעם של פירות היער מהזן המסוים הזה - הם מתוקים, עם חמיצות, ויחד עם זאת אפשר להרגיש את החמיצות. היבול עדיין קטן, אבל זה לא העיקר - שתלנו את השיחים בעיקר כדי ליצור גדר חיה. בנוסף, קראנו שהתשואות עולות עם הזמן".

יוליה, סרטוב: "בדאצ'ה, איזיומינקה גדלה כבר זמן רב. לא ממש טיפלנו בשיחים, רק גזצנו אותם מדי פעם, כי השיחים נעשו צפופים מאוד. פירות היער טעימים להפליא, אבל אין כל כך הרבה מהם. למרות שזה מספיק למשפחה שלנו. אנחנו בעיקר אוכלים אותם טריים ומקפיאים חלק לחורף.לא ניסיתי להכין ריבה, אבל השכן שלי עושה את זה ויצא טעים".

קרא גם:

זן יערה "לאקומקה" עמיד בפני כפור.

מגוון עמיד לכפור של יערה "פבלובסקאיה"

זן טומצ'קה בעל תשואה גבוהה, עמיד לכפור

סיכום

גולת הכותרת היא מגוון יערה שגדל במהירות ללא יומרות, המאופיין בחסינות גבוהה למחלות רבות ובטעם נעים חמוץ-מתוק של פירות היער. בשל מידת העמידות הגבוהה שלה לכפור, Izyuminka מעובד בהצלחה בכל האזורים.