למה כדאי לשתול את זן הדומדמניות השחורות פיגמי וכיצד לגדל אותו

פיגמי דומדמניות שחורות הוא מגוון אהוב על גננים רבים. הוא מאופיין בתפוקה גבוהה, עמידות לבצורת, עמידות לכפור, חסינות לטחב אבקתי ואנתרקנוזה, טעם קינוח של פירות יער וארומה עשירה. הזן הפורה בעצמו אינו דורש האבקה נוספת, אך שתילה משותפת עם זנים אחרים של היבול מגדילה באופן משמעותי את התפוקה שלו. במאמר זה נדבר על התכונות של שתילה וטיפול במגוון הפיגמיים.

פיגמי דומדמניות שחורות: תיאור המגוון

פיגמי הדומדמניות השחורות גדל על ידי V. S. Ilyin, מגדל במכון המחקר של דרום אורל לגננות ולגידול תפוחי אדמה. בעת יצירת הזן, נעשה שימוש ב- Bredthorpe ו- Seedling Golubki. בשנת 1999, פיגמי נכלל במרשם המדינה וקיבל אישור לגדול באזורים וולגה-ויאטק, אוראל, מערב ומזרח.סיבירי, אזורי המזרח הרחוק.

השיחים בינוניים, מתפשטים מעט, בעלי עלווה ממוצעת. הנבטים ישרים, בעובי בינוני, בצבע ירוק בהיר עם גוון אנתוציאנין קל. הניצנים בינוניים בגודלם, בודדים, סגלגלים, חומים, צמודים היטב ליורה או משתרעים ממנו בזווית של 30°. צלקת העלה בצורת חרוט.

להב העלה בעל חמש אונות, גדול, ירוק, מקומט, מבריק, קעור מעט לאורך האמצע. הלהבים מחודדים, הצדדיים קטנים יותר מהמרכזיים, קצוות רחבים וחדים מכוונים לצדדים. האונות הבסיסיות מבוטאות. לבסיס העלה יש חריץ מעוגל או משולש עמוק.השיניים רחבות ומחודדות. הפטוטרת ארוכה, בעובי בינוני, ירוקה בהיר עם תת גוון ורוד, מתבגרת.

הפרחים בגודל בינוני, בצורת צלוחית. גביעי הגב רחבים, החלק העליון צבוע בוורוד חיוור או צהוב-ורוד. האשכולות באורך בינוני, כל אחד מבשיל עם 5-10 פירות יער.

הפירות גדולים, במשקל 2.3-7.7 גרם, צורתם עגולה, עם קליפה שחורה דקה. העיסה מתוקה, עם מספר זרעים ממוצע. הטעם הוא קינוח. ציון טעימה - 5 נקודות.

הפריחה נמשכת 40-45 ימים. פירות היער מבשילים בתחילת יולי. תקופת הפרי היא 1-1.5 חודשים.

עמידות סביבתית, תפוקה ויישום

זן הפיגמי מאופיין בקשיחות חורף גבוהה ועמידות לטחב אבקתי ואנתרקנוזה. סובל שינויים פתאומיים בטמפרטורה היומית הממוצעת.

בממוצע, 3.5-6.4 ק"ג נאספים משיח אחד. יבול מקסימלי הוא 1.6-5.7 ק"ג לשיח.

גרגרי דומדמניות שחורות נצרכים טריים; מכינים לפתנים, שימורים, ריבה, ג'לי, יין, רטבים ותמיסות. כאשר הם קפואים ומיובשים, הפירות אינם מאבדים תכונות מועילות. נשמר במקרר עד חודש. יכולת ההובלה גבוהה.

יתרונות וחסרונות

יתרונות זן הפיגמיים:

• פירות יער גדולים;
• פוריות עצמית;
• התנגדות לבצורת;
• התנגדות לכפור;
• טעם קינוח;
• תפוקה גבוהה;
• חסינות לטחב אבקתי ואנתרקנוז.

חסרונות: נטייה לספטוריה ולקרדית הכליות.

טכנולוגיה צומחת

זן הדומדמניות השחורות פיגמי אינו יומרני ויכול לגדול בכל תנאי אקלים. עם זאת, כדי לשמור על בריאות הצמח ולהשיג יבול טוב, אתה צריך לדבוק במספר כללים לשתילה וטיפול.

תנאי גידול זהים לכל האזורים, אלא שבאזורים עם חורפים קשים יש לכסות את השיחים.

דומדמניות אוהבות אזורים שטופי שמש, מוגנים מפני טיוטות. החלק הדרום מערבי של הגן עם אדמה קלה, מעט חומצית ועומק מי תהום לא גבוה מ-1.5 מ', אידיאלי לשתילה.

תאריכי נחיתה וכללים

שתילת שתילים מתבצעת בתקופה שבה מערכת השורשים הפעילה ביותר. בטמפרטורות קרקע מתחת ל-3 מעלות צלזיוס ומעל ל-25 מעלות צלזיוס, השורשים מאטים, ולכן הזמן האופטימלי לשתילה הוא אפריל - מאי או ספטמבר - אוקטובר. גננים מנוסים מייעצים לשתול דומדמניות בסתיו. עד האביב, לשיח יהיה זמן להכות שורשים במקום חדש ויגדל במהירות ככל שמזג האוויר יתחמם.

לשתילה מתאימים שתילים שנתיים עד גובה 40 ס"מ, ללא עלים או נזקים. השורשים צריכים להיות חזקים, גמישים ובריאים. אם מערכת השורשים מבולשת ומתייבשת, השתיל מונח במים למשך 2-3 ימים.

התייחסות. שיח הדומדמניות השחורות פיגמי מגיע לגובה של 2 מ', ולכן בעת ​​השתילה אתה צריך לשמור על מרחק של 1.5-2 מ' זה יבטיח זרימה של אוויר צח ואור שמש.

אלגוריתם נחיתה:

1. האדמה נחרשת, עשבים שוטים ופסולת מוסרים.
2. בשטח חופרים בור בעומק 40 ס"מ וברוחב 60 ס"מ.
3. חלק מהאדמה מעורבב עם 10 ליטר קומפוסט, 200 גרם סופרפוספט ו-50 גרם אשלגן גופרתי ושופך לתוך החור.
4. לפני השתילה טובלים את השורשים בתערובת של חימר ומים כדי לשמור על לחות בתוך היורה.
5. השתיל מונח בתוך חור אנכית או בזווית של 45° לצמיחה טובה יותר של יריות בעונה הבאה.
6. החור מלא עד לראשו באדמה פורייה, מעמיק את צווארון השורש ב-8-10 ס"מ.
7. הענפים נחתכים כך שנותרו 2-3 ניצנים מפותחים. זה יבטיח לצמח הסתעפות טובה יותר בעתיד.
8. סביב השתיל נוצר חור בקוטר 40 ס"מ ומשקה אותו במים. הנורמה היא 7-8 ליטר לשיח אחד.
9. מעגל גזע העץ מכוסה בקומפוסט או נסורת.

טיפול נוסף

יש לשחרר כל הזמן את מעגל גזע העץ כדי להבטיח את זרימת הלחות והאוויר למערכת השורשים. בעת השתילה, רצוי לשחרר אדמה חרסיתית בחול גס. בהתחשב בכך ששורשי הדומדמניות השחורות ממוקמות בצורה רדודה, אתה צריך להשתמש במעדר בזהירות. חיפוי האדמה יעזור להפחית את תדירות העשבים וההתרופפות. בנוסף, מאלץ' מרווה את הצמח בחומרים מזינים.

דומדמניות זקוקות להשקיה בשפע במהלך היווצרות השחלות. השיטה הטובה ביותר להרטיב את האדמה היא זילוף. עבור 1 ליטר Nitrafen אתה צריך 30-50 ליטר מים. במהלך הבצורת, הצמח מושקה בשפע. השקיית מים בסתיו מתבצעת לאחר הדישון.

יש להאכיל את היבול בחנקן כדי לצבור מסה ירוקה, הסתעפות פעילה וצמיחת נצרים צעירים, אשלגן וזרחן כדי לשפר את הפרי ולשפר את מאפייני הטעם של פירות היער.

הטבלה מציגה את תדירות מריחת הדשן.

עבור שיחים המניבים פרי, שיעור הדשן מוכפל. עם חומציות מוגברת, הוסף 400-600 גרם סיד לכל 1 מ"ר לאדמה.

גיזום מתבצע מדי שנה.הזמן הטוב ביותר הוא סוף הסתיו. באביב, לפני פתיחת הניצנים, חותכים את הצמרות הקפואות והענפים הפגומים.

התייחסות. גיזום תומך בפרי דומדמניות שחורות. עיקר הגרגרים נוצרים מהגידול בשנה שעברה.

לאחר גיזום הדומדמניות בעת השתילה בשנה הבאה, נוצרים 6-7 נצרים, מתוכם נותרים 3-4 מהחזקים ביותר. לאחר הסרת ענפים חלשים, השיח גדל באופן פעיל. בשנה השלישית לחיים, צמחים משאירים 2-3 יורה שנתיים ו-5-6 דו-שנתיים. בשנה הרביעית, הכתר צריך להיות מורכב מ-3-4 ענפים מכל שנה קודמת.

בעתיד, 20 ענפים בכל הגילאים נשארים מדי שנה כדי למנוע עיבוי יתר של השיח.

בעיות אפשריות, מחלות, מזיקים

דומדמניות הפיגמיים מטופלות בקוטלי חרקים ופטריות מדי שנה למטרות מניעה, למרות העובדה שהצמח עמיד בפני אנתרקנוזה וטחב אבקתי. אין לבצע טיפול בכימיקלים במהלך תקופת הפריחה, שכן יש לכך השפעה מזיקה על חרקים מועילים.

כל הטיפולים מופסקים חודש לפני הקציר או משתמשים במוצרים עשויים מרכיבים טבעיים. התרופה המונעת הפופולרית ביותר היא חליטת שום. כדי להכין אותו תצטרך 300 גרם שום טרי ו-2 ליטר מים רותחים. התערובת מוזלפת במשך שבועיים, מסוננת ומדללת ב-10 ליטר מים. כדי לרסס שיח אחד, יש צורך ב-500 מ"ל תמיסה לכל 10 ליטר מים.

הטבלה מציגה דרכים להילחם בחרקים, מחלות ויראליות וחיידקיות של דומדמניות.

חֲרִיפָה

עבור החורף, השיחים מכוסים ביוטה, ענפי אשוח או ספונבונד. באזורים עם חורפים קשים, שלג נוסף מושלך על חומר הכיסוי.

זני מאביקים

לפיגמי דומדמניות שחורות יש יכולת האבקה עצמית, אך האבקה צולבת עם כל זנים אחרים מגבירה את הפרודוקטיביות.

שִׁעתוּק

זן הפיגמי מופץ על ידי ייחורים ושכבות.

• השכבות מתקבלות באביב: הנבטים התחתונים מכופפים ומפוזרים באדמה פורייה, ומשאירים את החלק העליון על פני השטח. לאחר מכן הם מושקים ו הזנה תוספי אשלגן-זרחן, ובסתיו הם מופרדים משיח האם ומושתלים למקום קבוע. מעגל גזע העץ מכוסה בעלים יבשים, נסורת או כבול.
• ייחורים נלקחים בתחילת הקיץ. ייחורים צעירים ומלאים מתאימים לריבוי עד 15 ס"מ. החלק התחתון של הייחור נחתך בזווית, החלק העליון נשאר ישר. לאחר מכן, הוא ממוקם בצנצנת עם תמיסה של "Kornevin", "Heteroauxin" או "Epin". לפני השתילה, טובלים בתערובת של חימר ומים. לאחר מכן שותלים את הייחורים באדמה, מכוסים בפוליאתילן, מושקים מעת לעת, ומכוסים בחורף. באביב הם מועברים למקום קבוע.

טיפים מגננים מנוסים לגידול

עדיף לשתול דומדמניות בקבוצה של 2-3 שיחים כדי שהענפים לא ישתלבו זה בזה. זה יספק גישה לאור שמש ולאוויר צח. הצמח ישא פרי בשפע ויסבול פחות מזיהומים פטרייתיים.

לצמיחה מלאה ופרי של שיח דומדמניות, חשוב להבטיח השקיה בזמן, התרופפות האדמה, יישום תקופתי של דשנים, כמו גם קִצוּץ ענפים יבשים, חולים וישנים. דשנים אורגניים ומינרלים מומלצים לשמש יחד עם מאלץ' ומוטבעים באדמה מתחת לשיח.

דומדמניות אוהבות מקומות בהירים, אז עדיף לשתול את השיחים בצד שטוף השמש של האתר.

יש לאסוף את הקציר בזמן, אחרת, פירות יער בשלים מדי יאבדו חלק מהתכונות המועילות שלהם.

עדיף לשתול שיחים באתר עם שיפוע קל כדי להבטיח את יציאת המים העודפים.

דומדמניות גדלות היטב מתחת לחופה של עצי תפוח ואגס, אבל רק אם השיחים נטועים במרחק של 2 מ' מהעץ.

כדי להגדיל את התשואה פי 2-3, ניתן לשתול 3 שתילים בכל חור, ולפזר אותם באופן שווה סביב ההיקף.

כדי לספק למטע הדומדמניות מספיק מים, מומלץ להשתמש בצינור במקום דליים. כדי לחשב את העקירה עבור כל שיח, הורידו את הצינור לתוך דלי ושימו לב כמה דקות לוקח לו להתמלא. נניח שהדלי מתמלא תוך 2 דקות. שיח אחד צריך 5 דליים. זה אומר שהצינור צריך לשכב מתחת לצמח במשך 10 דקות. עדיף להפעיל לחץ קטן כדי שהמים ייספגו באופן שווה באדמה.

ביקורות של גננים

ביקורות על מגוון הפיגמי הן בעיקר חיוביות. תושבי הקיץ משבחים אותו על קלות הטיפול, התשואה הגבוהה וטעם הקינוח של פירות גדולים.

מריה, רוסוש: "זן דומדמניות פיגמי הוא האהוב עליי. אנחנו מגדלים אותו בארץ כבר יותר מ-6 שנים. הקציר תמיד שופע, ללא קשר לתנאי מזג האוויר. פירות היער מובחרים, גדולים, ארומטיים ומתוקים מאוד. להכנת ריבה לא צריך להוסיף הרבה סוכר, תכשירים כאלה נשמרים במקרר עד העונה הבאה".

אולג, קורסק: "אני מגדל את זן הפיגמיים כבר הרבה זמן. טיפול בשיחים קל. אני מורח מעת לעת דשנים ומים בשפע במהלך הבצורת. בזמן הנחיתה פעלתי על פי הכלל: כמה שיותר גבוה, יותר טוב. שתלתי אותו לאורך הגדר במרחק של 2 מ' כדי שיהיה נוח לקציר".

אירינה, בוגוצ'אר: "פיגמי דומדמניות שחורות, לדעתי, הוא הזן המוצלח ביותר. קל לטפל בו, רק לעתים נדירות חולה ואינו מותקף על ידי המוני חרקים. אני מבצע טיפול מונע בזמן בתחילת האביב, מורח דשנים אורגניים ומינרלים ומכסה את גזע העץ, מה שמקל מאוד על הטיפול במטע. אני משקה עם צינור כדי שלא אצטרך למהר עם מים".

סיכום

זן הדומדמניות השחורות פיגמי מניב תשואה גבוהה, פורה עצמית, עמיד בפני כפור, וסובל מחסור בלחות ללא אובדן.בגידול עם זנים אחרים בשכונה הוא נותן יבול גבוה יותר. הליכי התחזוקה כוללים השקיה בזמן, הוספת חומרים אורגניים ומינרלים, גיזום סניטרי ויצירתי ומניעת טחב אבקתי.

פירות יער גדולים וארומטיים בעלי טעם קינוח עשיר, מתאימים להכנת ריבה, שימורים, מרשמלו וריבה ועמידים היטב בהובלה למרחקים ארוכים.