הדומדמניות הטובות ביותר לסיביר: זנים מובילים
למרות העובדה שסיביר לא יכול להיקרא מקום אידיאלי לגידול דומדמניות, גננים רבים עדיין מחליטים לשתול את ברי באתר שלהם. קודם כל, תושבי הקיץ בוחרים מגוון. זה חייב להיות עמיד בפני כפור וקל לטפל בו. במאמר נספר לכם אילו דומדמניות נקראות לסיביר - מתוקות וגדולות, עמידות בפני מחלות, ואיזה זנים לשים לב.
זני הדומדמניות הגדולים והמתוקים הטובים ביותר לסיביר
חלק מהגננים טוענים כי פירות יער שחורים מתאימים ביותר לצריכה טרייה, ואדומים ולבנים לשימורים.
בעת בחירת, שימו לב לתקופת ההבשלה, חסינות ל מחלות ומזיקים. אינדיקטורים כגון פוריות עצמית, עמידות לכפור ופריון חשובים אף הם.
שָׁחוֹר
דומדמניות שחורות הוא מובחן על ידי פירות יער גדולים, ארומה עשירה ומצגת אטרקטיבית.
בין הזנים לסיביר, תושבי הקיץ מבחינים בין Yadrenaya, Bagira ו- Zagadka.
נִמרָץ
הזן מומלץ לגידול באזור מערב סיביר. המטרה היא אוניברסלית - דומדמניות צורכות טריות, משמשות להכנת קומפוט, שימורים, ריבה. תקופת ההבשלה בינונית-מאוחרת, פירות היער מבשילים בצורה חלקה ואינם נושרים.
בין היתרונות של הזן הוא המראה האטרקטיבי של הפרי. המשקל הממוצע של ברי הוא 3.2 גרם, צורה אליפסה, צבע שחור עמוק. העיסה עדינה, הטעם חמוץ מתוק. Yadrenaya מושפע לעתים נדירות מטחב אבקתי ועמיד בפני כפור.
באגירה
Bagheera הוא המגוון הכי תכליתי, אמצע-סוף של דומדמניות שחורות. הוא מאופיין בהתנגדות לכפור ובפרודוקטיביות.
במהלך העונה, שיח אחד מייצר כ-4-5 ק"ג של פירות יער בשלים וטעימים. משקל הפרי כ-2.5 גרם, הצורה עגולה-סגלגלה, הצבע כחול-שחור.
המסיק מייצר משקאות וקינוחים עשירים בוויטמינים.
בין המאפיינים, גננים מציינים את מראה השיח - הצמח מתפשט, העלים גדולים וצפופים. כדי להשיג יבול עשיר, חשוב לשמור על מרחק בין שתילה.
זן Bagheera עמיד בפני אנתרקנוזה וטחב אבקתי. זהו דומדמניות שחורות אידיאליות למערב סיביר ולאורל.
מִסתוֹרִין
בין המאפיינים של חידת הדומדמניות השחורות מצוין תקופת ההבשלה הממוצעת ועמידות לתנאים חיצוניים.
לעונה מהשיח לאסוף כ-3 ק"ג פירות יער. משקל הפרי משתנה בין 1 ל-1.5 גרם הצורה עגולה, הקליפה צפופה ומבריקה, הצבע כחול כהה. הקציר משמש להכנת משקאות או נצרך טרי.
אָדוֹם
דומדמניות אדומות מעטרות את חלקת הגן במראה שלהן ומעולות להכנת משקאות פירות ויטמינים. רבים מתושבי קיץ סיבירי מגדלים על חלקתם את הזנים Early Sweet, Asya ונטלי.
מתוק מוקדם
מתוק מוקדם גדל באזור מזרח סיביר - הצמח סובל שינויי מזג אוויר ויש לו יבול יציבות. השיחים בגודל בינוני, עם כתר מתפשט, צריך בטיפול בזמן. במהלך העונה מסירים מהצמח עד 3 ק"ג פירות יער.
הפירות קטנים, במשקל של כ-1 גרם. הצבע אדום בוהק, הקליפה דקה, מעט שקוף. הזן פורה עצמית ועמיד בפני מחלות פטרייתיות. היבול משמש לשימור ביתי ולצריכה טרייה. כמה גננים מגדלים דומדמניות סיביריות למכירה.
אסיה
שיחים בגודל בינוני נבדלים על ידי אשכול פירות קטן, האוסף בין 10 ל -15 פירות יער. הדומדמניות קטנות, משקל הפרי כ-0.6 גרם הקליפה צפופה, צבעה אדום עשיר. הטעם מרענן, מתוק וחמצמץ.
בין היתרונות של מגוון Asya הם עמידות לבצורת וכפור, חסינות למחלות ומזיקים. ברי הוא אוניברסלי בשימוש.
נטלי
הזן גדול הפירות והפרודוקטיבי נטלי נותן לגננים עד 10 ק"ג פירות יער לשיח לעונה. הצמח נבדל על ידי יורה עבים וישרים ועלים רחבים. הגרגרים גדלים באשכולות של 6-10 חתיכות.
בין היתרונות של הזן עמידות בפני כנימות מרה ועמידות לכפור. דומדמניות אדומות נטלי מתאימה לכל סוגי העיבוד.
לבן וורוד
זנים של דומדמניות לבנים וורודים הופכים פופולריים יותר ויותר בקרב גננים סיביריים. הסיבות לכך הן פרודוקטיביות גבוהה וחוסר יומרות. לדוגמה, רבים מגדלים White Fairy, White Potapenko ו-Rososhanskaya דומדמניות.
פיה לבנה
דומדמניות פיה הלבנות באמצע העונה אינן גורמות לקשיים בעת השתילה; היא מייצרת 5-8 ק"ג של יבול מדי שנה. פירות היער קטנים, משקל ממוצע - 0.4 גרם הקליפה דקה, כמעט שקופה. העיסה עדינה, הטעם מרענן.
המאפיינים של הזן כוללים עמידות בפני כפור חמור וכנימות. מטרת הגרגרים היא אוניברסלית - הם משמשים להכנת קינוחים, משקאות ומוצרי מאפה.
תשומת הלב! תושבי הקיץ ממליצים לקנות שתילי דומדמניות במקומות מהימנים. יש לעטוף את הצמח בבד לח. נזק, ריקבון או כתמים על הקליפה אינם מקובלים.
בליה פוטפנקו
הזן אידיאלי לגידול באזור מערב סיביר. פירות היער עגולים, בינוניים בגודלם, בצבע צהוב-קרמי. לאחר ההבשלה הם אינם מתפוררים ושומרים על טעמם וארומה.
בין היתרונות של המגוון הם:
- התנגדות לכפור;
- חוסר יומרה בטיפוח;
- מראה אטרקטיבי;
- צדדיות של שימוש.
רוסושנסקאיה
Rossoshanskaya הוא מגוון פרודוקטיבי של דומדמניות ורודות. הפירות גדולים, העיסה עסיסית וארומטית. תקופת ההבשלה בינונית, הזן עמיד בפני כפור. השיח מייצר עד 6 ק"ג של יבול בשנה.
Rossoshanskaya עמיד בפני טחב אבקתי ואנתרקנוזה. לא דורש מיומנויות מיוחדות לטיפול. לאחר ההבשלה, הפירות אינם נושרים.
זנים לסיביר, עמידים בפני מחלות ומזיקים
לרוב, דומדמניות בסיביר מושפעות מאנתרקנוזה, מחלה פטרייתית המופיעה עקב טיפול לא נכון, אדמה מזוהמת והיעדר אמצעי מניעה. בין המחלות, תושבי הקיץ מזהים טחב אבקתי, טחב וחלודה.
צמחים ומזיקים המושפעים מ:
- כנימות - חרקים לבנים קטנים עם כנפיים;
- מנסרים - זחלים כתומים או כחולים בהירים;
- עש הם פרפרים אפורים קטנים.
דומדמניות Dobrynya ו-Izyumnaya חסינות בפני מחלות ומזיקי חרקים. זן Dobrynya הוא לא יומרני ועם פרי גדול - משקלו של ברי אחד מגיע ל-3 גרם. העור צפוף, הגרגרים עמידים בפני פיצוח. הטעם נעים, מתקתק.
צימוק דומדמניות נותן לתושבי הקיץ פירות יער שחורים מט, מתוקים, עם עיסת עסיסית. הצורה עגולה, משקל הפרי כ-2 גרם הזן אוניברסלי בשימוש ומתאים לגידול למכירה. Izyumnaya נבדלת גם על ידי ניידות טובה וחיי מדף ארוכים.
תיאור זן הדומדמניות הסיביריות
דומדמניות סיביריות עמידות בפני כפור בחורף ובאביב, עמידה בפני רוחות ותנאי מזג אוויר שליליים אחרים.
שיחים בינוניים, כתר קומפקטי. קוטר הפרי מגיע ל-2.5 מ"מ, משקל – עד 5 גרם. הצורה עגולה, הצבע שחור וכחול, הקליפה צפופה ומאט.לסיבירי ניחוח עשיר וטעם מתוק. דומדמניות חולות לעיתים רחוקות; לאחר ההבשלה, פירות היער שומרים על טעמם ואיכויותיהם המסחריות.
חָשׁוּב! כדי לקבל יבול עשיר של סיבירי, מומלץ לשתול אותו לאורך הגדר. לפני השתילה מנקים את האדמה משאריות דשא ו לְדַשֵׁן אוריאה.
סיכום
כדי לגדל יבול טוב של דומדמניות בסיביר, חשוב לשים לב לבחירת המגוון. ברי צריך להיות עמיד בפני כפור, מתוק, עם קליפה עבה.
גננים מנוסים ממליצים לשים לב לזנים Rossoshanskaya, Natali, Zagadka. הם לא יגרמו לבעיות בגידול וישמחו אותך עם יבול טעים. חשוב לקחת בחשבון את תקופת ההבשלה, הפוריות העצמית, חסינות למחלות ומזיקים.