מגוון דומדמניות שחורות נס רגיל: תכונות, כללי שתילה, טיפול וריבוי
למרות העובדה שדומדמניות שחורות נחשבות לצמח לא יומרני, לפעמים מתעוררות בעיות עם גידולו באזורים מסוימים של ארצנו. לדוגמה, לאחרונה יחסית הוא לא השתרש היטב באזורים הצפוניים בגלל חורפים קשים עם כפור חמור. עם זאת, מגדלים רוסים פיתחו זנים המאופיינים בעמידות מוגברת לכפור.
רבים מהם גדלים בסיביר, אך יחד עם זאת הם מייצרים קטן פירות יער ויבול קטן. דומדמניות שחורות שגדלו לאחרונה, Ordinary Miracle, חף מהחיסרון הזה - יש לו פירות יער גדולים וטעימים. המשך לקרוא כדי ללמוד על התכונות של שתילה וטיפול בו.
תיאור זן הדומדמניות השחורות Ordinary Miracle
זן הדומדמניות השחורות העמיד לכפור נבנה על ידי מגדלים סיביריים בשנת 1963. בשנת 2004, היבול נכלל ברישום המדינה של רוסיה.
השיח יכול לעמוד בכפור עד -40 מעלות צלזיוס, וזה חשוב במיוחד כאשר הוא גדל בסיביר ובאזורים צפוניים אחרים.
פירות יער נוצרים כבר בשנה השנייה שאחרי שתילת צמחים. יש להם טעם חמוץ מתוק וארומה עשירה. הם נבדלים על ידי תכולה גבוהה של ויטמין C ו-K, יוד וברזל.
זן Ordinary Miracle קל לטיפול, עמיד לבצורת ואינו דורש השקיה תכופה.
הערה! מכל זני הדומדמניות, דומדמניות שחורות נחשבות לבריאות והריחניות ביותר.
לגרגרים של הנס הרגיל יש עור צפוף.הם מתאימים לצריכה טרייה, להכנת קינוחים ורטבים. אין להיסדק או להתרכך כשהיא קפואה.
מאפייני הצמח
תיאור של דומדמניות נס רגיל ישמח אפילו גננים מנוסים.
זה מעניין! דירוג הטעם של דומדמניות Ordinary Miracle מגיע ל-4.6 נקודות מתוך 5.
שיח
השיח אינו מתפשט, עם ענפים ישרים. הגובה המרבי של הצמח הוא 2 מ' מערכת השורשים החזקה צומחת לעומק ולרוחב. הנבטים צהובים ואפורים, בסופו של דבר הופכים לירוק עז מבחוץ ולבן מבפנים. לעלים הירוקים הבוהקים יש משטח מבריק חלק בצד אחד ומשטח מחוספס עם התבגרות וורידים בצד השני. צלחת גיליון עם 3-5 חלוקות. הניצנים סגלגלים, חומים. פרחים צהובים בהירים נאספים במברשות של 13 חתיכות. אורך המברשות מגיע ל-11 ס"מ. כל אחד מהם מייצר 12 פירות יער.
פירות יער
פירות היער גדולים. המשקל של כל אחד משתנה בין 1.5 ל-2 גרם, והקוטר מגיע ל-2 ס"מ. הקליפה שחורה עם ברק מבריק וציפוי שעווה. בפנים יש עיסת ענבר צפופה ועסיסית. הטעם מתוק, ממותק. הארומה בולטת.
חֲסִינוּת
גָבוֹהַ. הזן עמיד בפני טחב אבקתי, ספטוריה, אנתרקנוזה, ספרוטק וכתם עלים. הנס הנפוץ מושפע לעתים רחוקות מכנימות וקרדית ניצן.
פרודוקטיביות וזמן הבשלה
הפרודוקטיביות גבוהה. משיח אחד הם קוטפים בין 9 ל-12 ק"ג, תלוי באזור. הזן הוא אמצע-סוף - פירות היער מבשילים במחצית השנייה של יולי.
תנאי גידול
מתאים לגידול בכל האזורים. התשואות הגבוהות ביותר הן באזורים עם אקלים ממוזג.
זה מעניין:
הדרכים הטובות ביותר לייבש דומדמניות שחורות בבית.
יתרונות וחסרונות של המגוון
זן הדומדמניות השחורות Ordinary Miracle פופולרי בקרב גננים. יש לו יתרונות רבים:
- אין צורך בתמיכה;
- חסינות גבוהה;
- טעם מתוק וארומה עשירה;
- פירות יער גדולים וצפופים;
- התנגדות לכפור;
- התנגדות לבצורת;
- דקורטיביות של שיחים;
- עמידות בפני כנימות וקרדית ניצן;
- תפוקה גבוהה;
- יכולת הובלה טובה.
החיסרון של זן זה הוא שכאשר הם בשלים יתר על המידה ונחשפים לטמפרטורות גבוהות במשך זמן רב, הגרגרים נסדקים.
נְחִיתָה
מומלץ לשתול שתילי נס רגילים בספטמבר. במקרה זה, לצמחים יהיה זמן להשתרש לפני תחילת הכפור, אך הניצנים לא יתעוררו מבעוד מועד.
לעתים מתרגלים שתילת אביב. במקרה זה, העבודה מתבצעת לפני שניצני הצמחים מתעוררים.
מבחר שתילים
כדי שהצמח ישתרש ויניב יבול שופע בעתיד, חשוב לבחור חומר שתילה איכותי:
- קנה שורש. צבע - חום בהיר. השורש הראשי ומספר רב של חוטים חייבים להיות נוכחים. האורך המינימלי של השורש הראשי הוא 15 ס"מ.
- ללא פגמים: ניצנים יבשים, כתמים, תצורות ונזקים על היורה.
- גובה בוש - מ-40 עד 100 ס"מ.
מומלץ לקנות שתילי דומדמניות במשתלות מקצועיות. זה יגדיל את הסבירות להשיג חומר שתילה באיכות גבוהה מהזן הרצוי.
הערה! משלוח בדואר אינו משפיע על איכות חומר השתילה.
בחירת מיקום והכנת שתיל
כדי לגרום לצמח להרגיש בנוח ולהפיק יבול שופע, בחרו לו אתר מתאים:
- מי תהום לא צריכים להיות קרובים מדי לפני השטח. אם אין מקום כזה בגינה, תצטרכו לעשות תל בגובה 35-40 ס"מ.
- הגנה מפני רוח. דומדמניות נטועים ליד גדרות, בתים ומבנים אחרים.
- אזור שטוף שמש. דומדמניות הוא צמח אוהב אור. התשואות הגבוהות ביותר מושגות עם תאורה טובה.
דומדמניות לא מתפתחות היטב באדמה כבדה וחמרית. במקרה הראשון, תצטרך להוסיף חול לחור, ובשני, סיד יבש.
יש להכין את השתיל כדי לעורר את צמיחתו ולהפחית את הסבירות להידבקות במחלות שונות:
- חיטוי. הכן תמיסה מ-5 ליטר מים ו-1 כף. ל. אשלגן פרמנגנט ולטבול בו את מערכת שורשי הדומדמניות למשך 4 שעות.
- גירוי גדילה. 200 גרם של "קורנבין" מדוללים ב-5 ליטר מים והשתיל משרים למשך יום.
- חיתוך שורשים. אם שורשי הצמח ארוכים מדי, הם נחתכים בשליש.
תהליך השתילה
הוראות לשתילת שתילי דומדמניות:
- חופרים בור ברוחב 55 ס"מ ובעומק 40 ס"מ. האדמה מסביב לבור מנושכת.
- האדמה שהוסרה מהחור מנוקה מעשבים שוטים ומעורבבת עם 0.5 דלי חומוס ו-1 כף. אֵפֶר. את הדלי של התערובת שהתקבלה יוצקים בחזרה לתוך החור ונוצר תלולית במרכז השקע.
- את השתיל מניחים במרכז החור ישירות על התל, ומפזרים בזהירות את השורשים סביב הגבעה.
- מפזרים אדמה כך שצווארון השורש של השתיל מכוסה ב-3 ס"מ.
- האדמה סביב הצמח נדחסת ומשקה ב-3 ליטר מים. השורשים החשופים מכוסים באדמה.
- האדמה מכוסה קש, נסורת או כבול.
האבקה עצמית של הנס הרגיל מגיעה ל-40%.מומלץ לשתול עוד כמה שיחי דומדמניות במקום. אחרת, התשואה תהיה נמוכה.
טיפול בדומדמניות
למרות העובדה שדומדמניות שחורות הן יבול לא יומרני, הוא עדיין זקוק לטיפול. הכללים הבסיסיים מוצגים ברשימה:
- בְּדִיקָה. דומדמניות נבדקות במהלך הפריחה. בצמחים בריאים הפריחה בצורת פעמון ואילו בצמחים חולים היא בעלת כותרת נפרדת. כל התפרחות הכפולות על הצמח מוסרות. אם כל הפרחים סובלים מבעיה זו, הדומדמניות נחפרו לחלוטין.
- רִוּוּי. בקיץ יבש, דומדמניות מושקות אחת ל-14 ימים. במהלך התקופה הרטובה והקרירה, האדמה נרטבת אחת לארבעה שבועות. מתחת לכל צמח מוזגים 3 דליים של מים חמימים ומתיישבים. השקיה חשובה במיוחד בתקופת ההבשלה והיווצרות הפירות, אחרת הם יסדקו. באביב, אין צורך להשקות דומדמניות. כדאי גם להגביל את ההשקיה במהלך הפריחה.
- הַתָרָה. האדמה סביב הדומדמניות משוחררת לעומק של 10 ס"מ כל שבועיים. במהלך תהליך ההתרופפות, עשבים שוטים מוסרים.
- חיפוי מגן על הצמח מפני מזג אוויר קר, סטגנציה של לחות, מזיקים ו מחלות. בקיץ שכבת החציר, הנסורת, הקש או הכבול צריכה להגיע ל-10 ס"מ. לקראת החורף - 30 ס"מ.
- הַאֲכָלָה. הם מתקיימים 3 פעמים בעונה: לאחר הפשרת השלג, בחודשים יוני וספטמבר.
- מתכוננים לחורף. זה מורכב מהסרת עלים שנשרו ופסולת צמחים, כמו גם חיפוי השיח לגובה של 20-30 ס"מ.
יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לדישון. עבור דומדמניות השתמש בתוכנית הבאה:
- באביב, הצמח מוזן באמוניום חנקתי. כדי להכין את הדשן, 400 גרם חנקתי אמוניום מדוללים ב-10 ליטר מים. 3-4 ליטר של מוצר מוזגים מתחת לכל שיח. דשן מאיץ את תהליך היווצרות השחלות.
- בחודש יוני, קומפוסט משמש כרוטב עליון. 600 גרם של קומפוסט מדוללים ב-10 ליטר מים חמים ו-5 ליטר תמיסה יוצקים מתחת לכל שיח. המוצר משפר את הטעם של פירות יער.
- בספטמבר יש להשתמש בתמיסת סופר-פוספט: 0.5 ק"ג ל-10 ליטר מים. 5 ליטר דשן מוזגים מתחת לשיח אחד. זה יעזור לדומדמניות לשרוד את החורף.
יום לפני מריחת הדשן, יש להשקות את השיחים. זה מפחית את הסיכון לכוויות במערכת השורשים על ידי תרכובות תזונתיות.
חָשׁוּב! השקה ודישון מוקדם בבוקר או בשקיעה כשהשמש אינה פעילה. זה עוזר למנוע כוויות על העלים.
זְמִירָה
כדאי לדבר גם על גיזום. שלב זה של טיפול מונע התפתחות של מחלות ועוזר להשיג תשואה מקסימלית. ישנם 3 סוגי גיזום:
- תַבְרוּאָתִי. הסר ענפים יבשים, פגומים במחלות וישנים.
- מרענן. סניפים מעל 5 שנים מוסרים. זה הכרחי להיווצרות של ענפים נושאי פרי צעירים.
- מְעַצֵב. יורה קטנים מוסרים מדי שנה, ומשאירים רק יורה חזקים. דומדמניות שנוצרו כהלכה אמורות לייצר בסופו של דבר 15 ענפי פרי. הנבטים מתקצרים כך שלכל אחד מהם יש עד 5 ניצנים.
הגיזום מתבצע באביב או בסתיו. חשוב שעד זה הצמח נקלע למצב רגוע.
שִׁעתוּק
ברכישת שתיל אחד של נס רגיל, עם הזמן תוכל לרכוש מטע שלם. לשם כך, חשוב לדעת כיצד הצמח מתרבה:
- ייחורים. ענפים צעירים מתקצרים ב-15 ס"מ. החלק החתוך מונח בתמיסת קורנבין למשך חודש. לאחר שהגזרים השתרשו, שותלים אותם בעציצים גדולים ומשאירים אותם עד האביב. ואז השתילים המוגמרים מושתלים באדמה פתוחה.
- על ידי שכבות. במרחק מה מהשיח, ליד יריות חזקות ומפותחות, חופרים שקעים של עד 10 ס"מ. הנצרים מונחים בהם ומפזרים אדמה כך שהחלק העליון נשאר פתוח. כל שבועיים הם מושקים, מכוסים באדמה וספוג, ומוזנים בחומר אורגני. בסתיו מפרידים את הייחורים שהניבו יורים מצמח האם ונשתלים.
מניעת מחלות ומזיקים
למרות העובדה שזן הנס הרגיל עמיד בפני רבים מחלות, עדיף לא להזניח את כללי המניעה:
- השקיה במים רותחים. תהליך זה נקרא שריפת שיחים. ההליך מתבצע ברגע שהשלג נמס, לפני שהניצנים יספיקו להתנפח. מביאים את המים לרתיחה ומשקים את כל השיח ממזלף.
- יישום בזמן של דשנים - שלב נוסף של מניעה, שכן דומדמניות חולות לעתים קרובות בגלל מחסור בחומרים מזינים.
- באביב, דומדמניות חייב להיות מרוסס עם נחושת גופרתית. זה יעזור למנוע התפתחות של מחלות.
- תַבְרוּאָתִי קִצוּץ - שלב חשוב נוסף במניעת מחלות.
ביקורות
ביקורות של גננים על מגוון הנס הרגיל הן בעיקר חיוביות. כולם אוהבים פירות יער גדולים ומתוקים.
ואסיליסה, מוסקבה: "דומדמניות הנס הרגילות גדלות בדאצ'ה כבר יותר מ-8 שנים. אני אוהב את המגוון. הוא שורד היטב אפילו את החורפים הקרים ביותר, למרות שאני רק מכסה אותו, אבל לא מטפס אותו. במהלך הפריחה, חשוב להשקות בנוסף, אחרת הגרגרים יסדקו. התשואה לא רעה. דלי של דומדמניות נאסף משיח אחד. פירות היער מתוקים מאוד עם חמיצות קלה".
אירינה, טבר: "נס רגיל צומח באתר שלי כבר 3 שנים. עד כה לא היו בעיות עם הצמח. למרות שכותבים שהוא עמיד בפני זיהומים פטרייתיים, אני עדיין צורב את השיח בכל אביב ומרסס אותו בנחושת גופרתית.אני אוהב את פירות היער, אבל הקליפה קצת צפופה."
ולדימיר, ריאזאן: "נס רגיל גדל באתר כבר 6 שנים, אבל הוא התחיל להניב יבול טוב בשנתיים האחרונות, לאחר ששתלתי עוד כמה שיחי דומדמניות מזנים אחרים. אתה לא צריך לקוות להאבקה עצמית של הזן. אין תלונות אחרות, פירות היער מתוקים וגדולים, קצת יותר קטנים ממטבע של 2 רובל”.
סיכום
זן הדומדמניות Ordinary Miracle גדל בכל אזורי רוסיה. הוא עמיד מאוד לכפור - יכול לעמוד בכפור עד -40 מעלות צלזיוס. הצמח עמיד בפני בצורת ומחלות, ולכן יש בעיות מינימליות בגידולו. הדבר היחיד שהנס הרגיל מפחד ממנו הוא קיפאון של לחות.