מגוון גדול פירותי של דומדמניות, אוראל ללא קוצים, המייצר יבול עשיר של פירות יער טעימים
אוראל דומדמנית ללא קוצים היא זן עם פירות יער מתוקים ועסיסיים במקור מרוסיה. ההבדל העיקרי שלו מאחרים הוא היעדר או מספר קטן של קוצים על הענפים. במהלך הגידול, דומדמנית זו הראתה התאמה מלאה למאפיינים הזנים. תמצאו תיאור מפורט של המגוון במאמר שלנו.
איזה מין דומדמנית זה?
אוראל דומדמנית ללא קוצים היא זן פורה עצמית: היא מסוגלת לייצר זרעים באיכות גבוהה לשתילה לאחר מכן. יחד עם זאת, שתילים חדשים שומרים באופן מלא על התכונות והאיכויות הזנייות של צמח האם.
הזן גדל על ידי המגדל הרוסי V.S. Ilyin על בסיס מכון המחקר יוז'נוראלסק. דומדמניות הושגו על ידי חציית שני זנים - Slaboshipovaty וירוק אורל. כיום הוא גדל בכל אזורי האקלים של רוסיה, כולל אזורי סיביר.
מאפיינים ותיאור של שיחים
מאפייני הצמח:
- השיח מתפשט בינוני עם יורה אנכיים, לא עבים מדי. מגיע לגובה של עד 1.5 מ'.
- ישנה קוצינות קלה, כי המגדלים לא הצליחו לפתח זן נטול קוצים לחלוטין.
- באביב מכוסים הענפים בעלי תלת אונות ירוקים בעלי צלחות מקומטות ללא התבגרות.
- במהלך תקופת הפריחה (במחצית השנייה של אפריל או תחילת מאי), מופיעים פרחים ארגמנים יפים על היורה. הקוטר שלהם אינו עולה על 12 מ"מ. עם הזמן, הניצנים הופכים לבנים ונושרים.
עמידות בטמפרטורה
לזן עמידות גבוהה לכפור ומסתגל היטב לקיץ החם. בחורף, השיח אינו ניזוק בהשפעת טמפרטורות קשות עד -30 מעלות צלזיוס.
עמידות ללחות ובצורת
דומדמניות יכולות לעמוד היטב בבצורת קצרה. מחסור בלחות משפיע לרעה על הפרי: הגרגרים נעשים קטנים וחמצמצים.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
אוראל חסר הקוצים מושפע לעתים רחוקות מספטוריה ו טחב אבקתי, אך מותקף באופן קבוע מזיקים.
מאפיינים ותיאור של פירות
הגרגרים הראשונים מופיעים בשנה השנייה או השלישית לאחר השתילה. השיח מתחיל לשאת פרי באמצע או סוף יולי. הפירות גדולים בגודלם. פרי יער אחד שוקל עד 8 גרם.
הפירות בצורת אליפסה וצבעם ירוק אזמרגד. לעור יש מבנה צפוף. העיסה עסיסית, עם טעם קינוח נעים עם חמיצות קלה.
התייחסות. לפירות היער יש הרכב כימי עשיר. הם כוללים ויטמינים (A, C, קבוצה B, PP), חומצות (לימון, טרטרית, מאלית), מיקרו-אלמנטים ומקרו-אלמנטים (נחושת, ברזל, סידן, מגנזיום, אשלגן, יוד ואחרים).
תחומי שימוש
פירות היער נצרכים טריים, ומכינים מהם ריבות ושימורים. דומדמניות מתאימות להכנת לפתנים, להוספה למאפים ולקינוחים. גננים רבים מגדלים מגוון זה למכירה לאחר מכן.
יתרונות וחסרונות של המגוון
אוראל דומדמנית ללא קוצים יש יתרונות רבים. ביניהם:
- תשואות גבוהות (נאסף משיח צעיר עד 5 ק"ג פירות יער, למבוגר - עד 9 ק"ג);
- קוצניות קלה (בכמה יורים חסרים קוצים);
- טעם קינוח מעולה של פירות;
- תכולה גבוהה של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים שימושיים;
- קשיחות חורף טובה;
- דרישות תחזוקה נמוכות;
- עמידות למינים עיקריים מחלות (טחב אבקתי, ספטוריה);
- אפקט דקורטיבי של שיחים בתקופת הפריחה.
החסרונות כוללים נשירת פירות חמורה (איחור בקטיף מוביל לאובדן של מספר רב של פירות יער) וסבילות לקויה לבצורת ממושכת.
אוראל דומדמנית ללא קוצים, טכנולוגיית גידול
למרות חוסר היומרות שלו, היבול עדיין דורש תשומת לב מהגנן. ההמלצות הבאות יעזרו למתחילים בתהליך גידול דומדמניות ללא קוצים של אוראל.
תנאים אופטימליים
דומדמניות אוהבות אזורים שטופי שמש מוארים היטב או צל חלקי בהיר. פינות כהות מדי של הגן משפיעות לרעה על היבול: הצמח מתפתח ונושא פירות בצורה גרועה וחולה כל הזמן. כמו כן נמנעים מטיוטות חזקות, שכן רוחות חזקות גורמות לנשירת פירות גדולה עוד יותר.
הזן מעדיף לגדול באדמה לחה, אך אינו סובל מים עומדים ואדמות ביצות. עומק מי התהום נלקח גם בחשבון: זה טוב אם הם ממוקמים במרחק של לפחות 1 מ' ממערכת השורשים.
תאריכי נחיתה וכללים
הזמן האופטימלי לשתילת שיח הוא סוף ספטמבר או תחילת אוקטובר. לפני תחילת החורף, הצמח יתרגל למקום החדש וינצח היטב. גננים מנוסים מבצעים עבודות שתילה באביב. אבל שיטה זו דורשת הכנה נכונה של שתילים לפני פתיחת ניצנים, ולכן היא אינה מתאימה למתחילים.
כדי שדומדמניות ישתרשו ויתחילו לשאת פרי לאחר שנתיים, גננים פועלים לפי כללי שתילה מסוימים:
- בחירת חומר שתילה. שתילים נרכשים מהמשתלות או ממוכרים מהימנים.בחר רק חומר בן שנתיים באורך 20-25 ס"מ, עם 3-4 ניצנים בריאים ומערכת שורשים מפותחת.
- הכנת שיחים. השתילה מתבצעת מיד לאחר הרכישה. ראשית, היורה מתקצר ב-10-12 ס"מ, והשורשים נרטבים במים בטמפרטורת החדר. אם השתילה מתעכבת במשך זמן מה, קנה השורש ספוג בתערובת חימר, עטוף במטלית לחה ומונח בשקית.
- היווצרות חורים. חורי שתילה מוכנים 1-2 חודשים לפני שתילת דומדמניות. במהלך תקופה זו, כדור הארץ יהיה רווי בדשנים שימושיים. בשטח חופרים חורים בעומק של כ-50 ס"מ ובקוטר של כ-40 ס"מ. הקרקעית מועשרת בדשנים: 5-6 ק"ג זבל יוצקים לבור אחד, מוסיפים 30 גר' סופר-פוספט ומלח אשלגן. בעת יצירת מספר חורים, נשמר מרחק של 1-1.5 מ' ביניהם. 2-2.5 מ' נותרים בין השורות.
- נְחִיתָה. את השתילים מניחים בחורים, את השורשים מיישרים בקפידה, ומחצית מהאדמה נקברת. 5 ליטר מים מוזגים מתחת לשיח ומוסיפים את האדמה הנותרת. השקה שוב, חיפש את האדמה בחומוס, כבול או אדמה יבשה.
תהליך השתילה אינו משתנה בעת ביצוע עבודת השתילה האביבית. דומדמניות מסופקות בתנאים נוחים להתפתחות, בהתאם לכל המלצות הטיפול.
טיפול נוסף
דומדמניות אוהבות לחות, תזונה איכותית ואדמה רופפת. לכן, גננים מבצעים את סוגי הפעילויות הבאים:
- רִוּוּי. הצמח מושקה 3 פעמים כל 7 ימים, שופכים 8 ליטר מים. שיח למבוגרים - 1-2 פעמים כל 7 ימים, צריכת המים נשארת זהה. בבצורת, המינון גדל ל 10-15 ליטר. השקיה מופסקת לחלוטין 5-7 ימים לפני קטיף הגרגרים. בסוף ספטמבר, השיח רווי בפעם האחרונה, נותן לו 30-40 ליטר נוזל.
- הַאֲכָלָה. חומרים מזינים מתווספים רק בשנה השנייה לאחר השתילה.בפעם הראשונה דומדמניות מופריות בתחילת האביב כדי לגרום להתעוררות וצמיחת יריות. כדי לעשות זאת, הוסף 6 ק"ג זבל למעגל גזע העץ, ובו זמנית שחרר את האדמה. לפני הפריחה מוסיפים 5 ליטר מוליין (20 גרם מדולל ב-10 ליטר מים). במהלך עונת הגידול מתבצע ריסוס בתרכובות מינרלים קנויות. לאחר הקטיף מורחים על הקרקע דשנים מהחנות, כולל היסודות העיקריים - אשלגן וזרחן.
- התרופפות וניכוש עשבים. משחררים את האדמה אחת ל-3 שבועות לעומק של כ-10 ס"מ. במקביל מסירים עשבים שוטים. ההליך מתבצע ב-2-3 השנים הראשונות לאחר השתילה.
השיח נבדק באופן קבוע לאיתור נזקים, ענפים יבשים וחולים. את האחרון יש להשמיד. במהלך השנה מתבצעים 2 גיזומים עיקריים:
- טיפול מניעתי מתבצע בתחילת האביב, בתקופת נפיחות הניצנים. הסר גבעולים פגומים: קפואים, שבורים.
- הסתיו מבוצע באוקטובר, לאחר הקציר. השיח משוחרר מיורה מעל 5 שנים: צבעם כהה. בנוסף, יורה וענפים פגומים מוסרים.
- גיזום התחדשות מתבצע כאשר הדומדמנית מגיעה לגיל 10 שנים. כאן כל הענפים נחתכים, ומשאירים זרעים באורך 10-15 ס"מ.
כדי לתת מראה מסודר, תמיכה נעשית סביב השיח. כונן יתדות עץ ומשוך את החוט כך שנוצר ריבוע או מלבן.
תשומת הלב! הסרת יורה מותרת רק עם מזמרה חדה שטופלה מראש באשלגן פרמנגנט. האזורים החתוכים מכוסים בנדיבות בלכה לגינה. התרופה מאיצה ריפוי פצעים.
בעיות אפשריות, מחלות, מזיקים
כאשר מגדלים דומדמניות אוראל ללא קוצים, גננים לא נתקלים בבעיות, אלא רק אם כל ההמלצות לבחירת אתר, שתילה וטיפול לאחר מכן בוצעו.
למרות עמידותו לסוגים רבים של מחלות, הזן רגיש לזיהומים פטרייתיים. גננים מוצאים לעתים קרובות:
- לבן לִפְשׁוֹט על עלווה ופירות, מה שמעיד על נוכחות של טחב אבקתי;
- כתמים לבנים המופיעים כאשר שיח נגוע בספטוריה;
- כתמים חומים ועלים יבשים עם פירות - אנתרקנוזה;
- תצורות צהובות או כתומות על נצרים ועלווה עקב נזקי חלודה.
גבעולים פגומים נשרפים. השיחים מטופלים ב"טופז" ו"פונדאזול".
האיומים כוללים גלילי עלים, קרדית עכביש, עשים, חרקים קשקשים, כְּנִימָה, ראשי נחושת. מזיקים מושמדים על ידי ריסוס עם קוטלי חרקים "אקטרה", "קונפידור אקסטרה".
התייחסות. כדי למנוע את ההופעה מזיקים גננים מנוסים מרססים את השיחים במים רותחים (+80 מעלות צלזיוס). לפני שהניצנים מתנפחים, במהלך ניצנים, לאחר הקטיף - עם תמיסה של נחושת גופרתית (50 גרם אבקה מדוללת ב-10 ליטר מים).
חֲרִיפָה
השיח מוכן בסוף ספטמבר. הם מבצעים גיזום, ניכוש, מסירים את כל הפסולת הביולוגית, משחררים את האדמה לעומק של 5 ס"מ. באזורים האמצעיים והדרומיים הם עושים ללא מחסה. בערים הצפוניות, דומדמניות מכוסות בענפי אשוח.
שִׁעתוּק
דומדמניות מופצות על ידי ייחורים, חלוקת השיח, ענפים רב שנתיים ושכבות. השיטה הפשוטה והפופולרית ביותר היא חלוקת שיח בוגר.
ההליך מתבצע לאחר סיום הפרי. השיח נחפר ומחולק למספר חלקים. בחר שברים חזקים יותר עם מערכת שורשים מפותחת. הם נטועים באדמה רופפת ומופרית.עקרון השתילה וכללי הטיפול זהים לשתילים שנרכשו לאחרונה.
תכונות של זנים גדלים בהתאם לאזור
אין הבדלים משמעותיים בגידול דומדמניות אוראל ללא קוצים באזורים שונים. הדבר היחיד שהם שמים לב אליו הוא תהליך הכנת השיח לחורף. באזורי הצפון חובה לכסות אותו, אבל בשאר עושים זאת כרצונם.
זני מאביקים
זנים חסרי קוצים וחלשים-קוצים נחשבים לזנים טובים לגידול בו-זמני עם אוראל ללא קוצים. למשל, צ'רנומור, יובל, סדקו, שלון, סנטור, רודניק, בריל.
ביקורות מתושבי הקיץ
גננים מדברים בצורה חיובית על מגוון זה, ומציינים את התשואה הטובה והטעם הגבוה שלו.
גלינה, נובי אורנגוי: "דומדמניות שימחו אותי. לאחר השתילה, הוא השתרש מיד, עמד היטב בכפור ופרח בבטחה. פירות היער ממש גדולים, אספנו כמעט 6 ק"ג משיח אחד".
דמיטרי, אראמיל: "היתרון העיקרי של מגוון זה הוא המספר המינימלי של קוצים. ילדים אוכלים פירות יער ישר מהשיח. הפירות גדולים ומתוקים, כך שכולם אוכלים אותם. לא נשאר לריבה או לפתנים".
נטליה, ולדימיר: "דומדמניות טובות לכולם, אבל אם לא קוטפים אותן בזמן, לא יישארו פירות יער. הם נאכלים במהירות על ידי ציפורים. בפעם הבאה אשתדל לא להחמיץ את מועד הקציר".
סיכום
אוראל דומדמנית ללא קוצים היא מגוון מעניין עם בינוני תנאי הבשלה, פירות יער טעימים, תשואה גבוהה. זה לא קשה לגדל אותו אם אתה בוחר אזור שטוף שמש לשתילה, עקוב אחר לוח הזמנים של השקיה ומגן עליו מיד מפני מזיקים ומחלות.
חשוב לזכור את הניואנס העיקרי: פירות בשלים מדי שלא נקטפו מגיעים מיד על הקרקע.