היתרונות והנזקים של הרימון לבריאות נשים, גברים וילדים
אנשים רבים שמעו שרימון הוא שימושי, אבל לא כולם יודעים מה זה בדיוק. יש לו הרכב ייחודי, ריכוז רב עוצמה של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים, תוך שהוא דל קלוריות. הפרי משמש לחלוטין - מהקליפה והמחיצות ועד זרעים. פירות יער ומיץ מצאו שימוש בתזונה, קוסמטולוגיה ורפואה עממית. המשך לקרוא כדי לגלות כמה קלוריות יש ברימון, היתרונות הבריאותיים והנזקים שלו.
הרכב כימי ותכונות של רימון
לחומרים המועילים הכלולים בפירות יש השפעה חיובית על כל המערכות והאיברים האנושיים. בזכות ההרכב שלו רימון מומלץ גם לילדים וגם למבוגרים. זה נותן כוח ואנרגיה לאנשים קשישים וחלשים.
תכולת ויטמינים ומינרלים
נוכחותם של אנתוציאנינים בהרכב גרמה לצבע האודם של הגרגרים. תרכובות פנוליות וחומצות אמינו חיוניות לבני אדם מעניקות טעם וארומה ייחודיים.
תכולת מינרלים וויטמינים ל-100 גרם:
- 4 מ"ג חומצה אסקורבית (ויטמין C) - להגנה על מערכת החיסון;
- 8.7 מ"ג ויטמיני B - מחזק את מערכת העצבים;
- 0.4 מ"ג טוקופרול (E) - מאריך נעורים;
- 0.5 מ"ג ויטמין PP - שומר על טונוס כלי הדם והלב;
- 150 מ"ג אשלגן ו-2 מ"ג נתרן - מווסתים את הלחץ התוך תאי;
- 10 מ"ג סידן ו-8 מ"ג זרחן - להיווצרות וחיזוק מערכת השלד;
- 2 מ"ג מגנזיום - משתתף בחילוף החומרים, למשל, סינתזה של גלוקוז, חלבון וחומצות גרעין;
- 1 מ"ג ברזל - מבטיח ייצור מלא של תאי דם אדומים, ובכך עוזר להרוות איברים ורקמות בחמצן.
יש כל כך הרבה ויטמינים ומינרלים בדגנים ש-100 גרם (3/4 מהפרי) מספקים מחצית מהדרישה היומית.
תכולת קלוריות ו-BZHU
היעדר כמעט מוחלט של שומן ברימון הופך אותו לחיוני בתזונה התזונתית. סיבים מועילים למערכת העיכול, ורוב הפחמימות מספקות חומרים חיוניים, כלומר חומרים שאינם מיוצרים על ידי הגוף.
הרכב הפרי ל-100 גרם:
- חלבונים - 0.7 גרם;
- שומן - 0.6 גרם;
- פחמימות - 14.5 גרם;
- סיבים - 0.9 גרם;
- מים - 81 גרם.
תכולת קלוריות ממוצעת - 55 קק"ל. בשל תכולת השומן הזניחה שלו ונוכחותם של חומרים המפעילים תהליכים מטבוליים, הרימון מעודד שריפת שומנים.
אינדקס הגליקמי
רימון הוא אחד המאכלים הבטוחים ביותר לאלו השולטים במשקל הגוף. ה-GI שלו הוא 35 יחידות. עם זאת, אנשים הסובלים מעודף משקל ויש להם תשוקה בלתי נשלטת לאוכל לא צריכים לצרוך אותו - זה מגביר את התיאבון.
יתרונות ונזקים לגוף
מאז ימי קדם, הרימון נחשב לסמל של פוריות בתרבויות שונות. הוא שימש לטיפול במחלות רבות.
הרפואה המודרנית ממליצה לצרוך פירות למחלות ולמצבים הבאים:
- מערכת חיסון מוחלשת;
- תהליכים דלקתיים;
- לַחַץ יֶתֶר;
- התרגשות עצבנית מוגברת;
- טפילים;
- אֲנֶמִיָה;
- לחץ תוך גולגולתי מוגבר;
- אַנגִינָה;
- stomatitis;
- לאחר קורס של כימותרפיה.
רימון עוזר להסיר רעלים מהגוף, מגביר את הטונוס הכללי, מנרמל את מערכת העיכול, מקדם ריפוי פצעים ומווסת את חילוף החומרים.
חָשׁוּב! רימון מגן על כלי הדם מפני היווצרות של רובדים טרשתיים, ובכך מפחית את הסיכון להתקפי לב ושבץ.
התוויות נגד
למרות היתרונות ללא ספק, אכילת הפירות אינה מועילה לכולם.
התוויות נגד:
- מחלות במערכת העיכול בשלב החריף (דלקת לבלב, כיבי קיבה, דלקת קיבה עם חומציות גבוהה);
- עצירות;
- תגובות אלרגיות;
- תת לחץ דם;
- סוכרת.
צריכה מופרזת של פירות אקזוטיים עלולה לגרום לבחילות, צרבת, רגישות מוגברת של השיניים ובעיות בצואה.
מהם היתרונות של הרימון בהתאם למין/גיל?
המאפיינים הספציפיים של אורגניזמים נשיים וזכרים קובעים ערכים שונים בעת צריכת "גרגרי יער קרתגיים".
לנשים
רימון מנרמל את המחזור החודשי, מפחית את עוצמת ההפרשות ומפחית את הכאב. במהלך גיל המעבר, זה מקל על עצבנות והזעה מוגברת.
במהלך ההריון זה מיועד להמוגלובין נמוך. ויטמין E, סידן, מגנזיום ואשלגן שהוא מכיל תורמים להתפתחות תוך רחמית תקינה של העובר. חומצות אמינו מנרמלות את הרמות ההורמונליות.
הרימון מכיל נוגדי חמצון הקושרים רדיקלים חופשיים. הודות לכך, העור מקבל הגנה מפני גורמים אגרסיביים. הפירות ממריצים את ייצור הקולגן, השומר על גמישות וצעירות העור.
חָשׁוּב! רימון מכיל חומרים החוסמים ייצור עודף של אסטרוגן, הגורם לסרטן השד.
גברים
למין החזק, הרימון מסייע לאימפוטנציה קלה עד בינונית ומכפיל את רמת ההורמון הגברי טסטוסטרון. צריכה קבועה מפחיתה את הסיכון לסרטן הערמונית.
יְלָדִים
בהיעדר ביטויים אלרגיים, מגיל 10 חודשים, נותנים לתינוקות מיץ רימונים מדולל. לילדים, הפרי שימושי לחיזוק חסינות וזיכרון, הפגת מתחים והגברת ההתנגדות למתח נפשי.
באיזו צורה וכמות לאכול כדי להפיק תועלת מרבית?
רימון ניתן לאכול כמעט כולו: הדגנים טעימים ובריאים בפני עצמם; הקרומים והעור מהווים אמצעי מצוין להגברת היעילות והחסינות ולסילוק בעיות עיכול.
אדם בריא יכול לאכול בבטחה 2-3 פירות בשלים ביום. נשים בהריון צריכות רק רימון אחד.
אם יש לך סוכרת ואין התוויות נגד אחרות, פרי אחד לא ישפיע לרעה, אבל יביא יתרונות מוחשיים.
חָשׁוּב! רימון מחזק את זקיקי השיער, מה שעוצר נשירת שיער.
גרעיני רימון
זרעי רימון מיובשים ומרוסקים מקלים ביעילות על כאבי ראש ומנרמלים את לחץ הדם. השימוש הקבוע שלהם מנרמל את הרמות ההורמונליות. אבקה מעורבת בדבש מטפלת בכאבי שיניים, ומדוללת במיץ אננס מוציאה תולעים.
מכינים סקראב מזרעים טחונים לניקוי עור הפנים.
מיץ רימונים
אסור לקנות את זה מוכן. רק מיץ סחוט טרי יועיל לגוף:
- מחזק את המערכת החיסונית;
- מסיר עודפי נוזלים ומקל על נפיחות;
- מגביר את רמות ההמוגלובין;
- מנרמל תיאבון וצואה;
- מגביר את הביצועים;
- שומר על עור צעיר ובריא;
- מחזיר את הכוח ומפחית את הסיכון לפתח סרטן.
מיץ רימונים יעיל כמשתן מבלי לגרום להתקפים.זה לא שוטף אשלגן מהגוף, מה שהופך אותו לעדיף על תרופות.
שימוש בבישול
זרעי רימון טריים כלולים בסלטים ובקינוחים. בעת תבשיל, אפייה או טיגון בשר, מוסיפים אותם כדי לתת טעם חמוץ מתוק פיקנטי. הרוטב המפורסם "נרשראב" מוכן גם מרימון, הכרחי עבור כבש, דג אדום וקבב.
מהפירות מכינים גם מיצים, ריבות ויין.
ברפואה העממית
מחיצת רימון ועור משמשים בעיקר כתרופה ביתית. הם מיובשים, ואז חליטות מכינים ו מרתחים.
משמש בטיפול במחלות דלקתיות - כאב גרון, שפעת, ARVI. לחיזוק המערכת החיסונית ולהעלמת שלשול, תה בתוספת מחיצות רימונים יעילים. למחלות עור (פריחה, אקזמה, דרמטיטיס), מרחו קומפרסים וקרמים.
כיצד לבחור ולאחסן רימון
בקניית פירות שימו לב להיעדר נזקים חיצוניים, סימני ריקבון ועובש. הקליפה צריכה להיות יציבה, הגרגירים צריכים להיות מכוסים מעט. צבע - מאדום כהה לחום בהיר.
פרי רך מעיד על אחסון לא נכון או על בשלות יתר של הרימון. קליפה בהירה מדי פירושה שהפרי בוסר.
אחסן את הרימון במקום קריר וחשוך בטמפרטורה של 0 עד 10 מעלות צלזיוס. תנאים כאלה נוצרים באופן אידיאלי בתא התחתון של המקרר, המיועד לירקות ופירות. אחסון לטווח ארוך מזיק לעובר - עדיף להשתמש לא יאוחר מ 5-7 ימים לאחר הרכישה.
זה מעניין:
סיכום
רימון הוא לא רק טעים, אלא גם מאוד מועיל לגוף האדם.בזכותו נשים זוכות לרזון ושומרות על נעורים. נציגי המין החזק שצורכים רימון באופן קבוע יכולים להתפאר בחוזק גברי וברמות טסטוסטרון גבוהות. ילדים ישכחו מעייפות ומהצטננות תכופה. רימון הוא גם הכרחי במהלך ההיריון כמקור שלם לבריאות לילד שטרם נולד.