סקירה של מלפפון היברידי "אמיליה": יתרונות וחסרונות, תכונות טיפול
כלאיים פופולריים בשוק הזרעים בשל קלות הטיפול שלהם, עמידותם למזג אוויר גרוע, מחלות זיהומיות ופרי ארוך טווח. אחד מהם הוא Emelya parthenocarpic f1. הגידול מתאים לגידול בכל אזורי הארץ, מתאים לכל תנאי גידול, מאופיין בהבשלה מוקדמת ותפוקה גבוהה.
הכנו עבורכם מידע על הניואנסים של הטכנולוגיה החקלאית עבור מלפפונים אלה, היתרונות והחסרונות שלהם.
תיאור המגוון
Emelya f1 הוא תוצר של עבודת בחירה של ביולוגים של החברה המקומית לגידול זרעים "Manul". נכלל במרשם המדינה של רוסיה בשנת 2002 כהיברידית המיועדת לגידול בחממות ובחממות.
השיחים הם בלתי מוגדרים, נמרצים, בעלי ענפים בינוניים, בעלי סוג פריחה נקבי. היווצרות השחלות היא פקקולרית.
התרבות עמידה בפני קור, עם פרי ידידותי. 7-10 פירות נוצרים בצמת עלה אחד.
בתמונה - מלפפונים אמליה.
המאפיינים הייחודיים של ההיברידית מוצגים בטבלה.
אינדיקטורים | מאפיין |
תקופת הבשלה | 39-43 ימים |
סוג האבקה | פרתנוקרפי |
מִשׁקָל | 120-150 גרם |
אורך | 13-15 ס"מ |
טופס | כִּישׁוֹרִי |
גִוּוּן | ירוק, עם פסים בהירים |
משאיר | גודל בינוני, צבע ירוק, מעט מקומט, עם קצוות מעט גליים |
מוֹך | צפוף, פריך, ללא חללים |
טַעַם | מתוק, ללא מרירות |
עור | דק, עם פקעות קטנות דלילות והתבגרות לבנה |
מַטָרָה | אוניברסלי |
פִּריוֹן | 12-16 ק"ג/מ"ר |
קיימות | לווירוס פסיפס מלפפון, כתם זית |
יָבִילוּת | גָבוֹהַ |
הרכב, תכולת קלוריות והטבות
ערך תזונתי של מלפפונים (ל-100 גרם):
- תכולת קלוריות - 14 קק"ל;
- חלבונים - 0.8 גרם;
- שומנים - 0.1 גרם;
- פחמימות - 2.5 גרם;
- מים - 95 גרם;
- סיבים - 1 גרם.
מלפפונים עשירים גם בויטמינים ומינרלים - ראו את הטבלה לפרטים נוספים.
שֵׁם | תוֹכֶן | נוֹרמָה |
ויטמין | 10 מק"ג | 900 מק"ג |
בטא קרוטן | 0.06 מ"ג | 5 מ"ג |
ויטמין B1 | 0.03 מ"ג | 1.5 מ"ג |
ויטמין B2 | 0.04 מ"ג | 1.8 מ"ג |
ויטמין B4 | 6 מ"ג | 500 מ"ג |
ויטמין B5 | 0.27 מ"ג | 5 מ"ג |
ויטמין B6 | 0.04 מ"ג | 2 מ"ג |
ויטמין B9 | 4 מק"ג | 400 מק"ג |
ויטמין סי | 10 מ"ג | 90 מ"ג |
ויטמין E | 0.1 מ"ג | 15 מ"ג |
ויטמין H | 0.9 מק"ג | 50 מק"ג |
ויטמין K | 16.4 מק"ג | 120 מק"ג |
ויטמין PP | 0.3 מ"ג | 20 מ"ג |
אֶשׁלָגָן | 141 מ"ג | 2500 מ"ג |
סִידָן | 23 מ"ג | 1000 מ"ג |
סִילִיקוֹן | 53 מ"ג | 30 מ"ג |
מגנזיום | 14 מ"ג | 400 מ"ג |
נתרן | 8 מ"ג | 1300 מ"ג |
גוֹפרִית | 6.5 מ"ג | 1000 מ"ג |
זַרחָן | 42 מ"ג | 800 מ"ג |
כְּלוֹר | 25 מ"ג | 2300 מ"ג |
בַּרזֶל | 0.6 מ"ג | 18 מ"ג |
יוֹד | 3 מק"ג | 150 מק"ג |
מַנגָן | 0.18 מ"ג | 2 מ"ג |
נְחוֹשֶׁת | 100 מק"ג | 1000 מק"ג |
סֵלֶנִיוּם | 0.3 מק"ג | 55 מק"ג |
פלוּאוֹר | 17 מק"ג | 4000 מק"ג |
כְּרוֹם | 6 מק"ג | 50 מק"ג |
אָבָץ | 0.215 מ"ג | 12 מ"ג |
יתרונות לגוף:
- ליגנאנים ו-cucurbitacins הורסים תאים סרטניים ומפחיתים את הסיכון לסרטן;
- ויטמין K שומר על חוזק מערכת השלד;
- אשלגן מחזק את מערכת הלב וכלי הדם;
- סיבים מנרמלים את תפקוד מערכת העיכול;
- ויטמין C מלבין נמשים וכתמי גיל.
טכנולוגיה חקלאית היברידית
מלפפונים אמליה גדלים בזריעה ישירה של זרעים באדמה ובאמצעות שתילים. התחזוקה כוללת התרופפות תכופה, עישוב, השקיה, מריחת דשנים מינרליים ואורגניים, שמירה על טמפרטורה ולחות אופטימלית בחממה, עיצוב השיחים וקשירתם לסורג.
שתילה על ידי זרע
זריעה ישירה לאדמה מתבצעת כאשר היא מתחממת עד +18 מעלות צלזיוס, והאוויר מתחמם עד +23 מעלות צלזיוס. התרבית גדלה היטב באדמה קלה, רופפת ומזינה עם חומציות ניטרלית (pH = 6.5-7). לבדיקה משתמשים ברצועות לקמוס, הנמכרות בחנויות גינון. ליים, קמח דולומיט, אפר עץ וגיר עוזרים לנרמל את החומציות.
זרעים ללא קליפה צבעונית מוחמצים בתמיסת 1% של אשלגן פרמנגנט (1 גרם/100 מ"ל מים) ומושרים בחומרי גדילה "אפין" או "זרקון".
עיתוי הזריעה נקבע בהתאם לאזור האקלים: באזורים הדרומיים - בעשרת הימים הראשונים של מאי, באזורים האמצעיים - בעשרת הימים השלישיים של מאי או בעשרת הימים הראשונים של יוני.
האדמה משוחררת תחילה ומופרת בתמיסת מולאין (10 ליטר/1 מ"ר).
בעזרת חפירת כידון, מיטות נוצרות ברוחב 70 ס"מ ובעומק 20 ס"מ. לאחר מכן השטח מפולס במגרפת ברזל. שקע בגודל 1-2 ס"מ נוצר באמצע ומתמלא בתמיסה כהה וחמה של אשלגן פרמנגנט.
לאחר שתילת הזרעים מפזרים על התלמים אדמה לחה או כבול. אגרופייבר שחור נמתח על החלק העליון כדי להגן מפני טמפרטורות נמוכות, לשמור על לחות ולהבטיח יריות ידידותיות.
הכיסוי מוסר לאחר הופעת הנבטים. הערוגות מדוללות, צובטות שתילים חלשים.
שתילה על ידי שתילים
העבודה על גידול שתילי מלפפון מתחילה 20-30 ימים לפני ההעברה למקום קבוע. טכנולוגיית הזריעה היא סטנדרטית עבור כל המלפפונים.
הזרעים המטופלים משובצים במצע שהוכן מחומוס, כבול וחול נהר ביחס של 2:2:1. האדמה מחוטאת בתמיסה חזקה של אשלגן פרמנגנט, "פיטוספורין", מחוממת בתנור בטמפרטורה של +110 מעלות צלזיוס או בדוד כפול למשך 20-30 דקות.
עֵצָה. לפני זריעת שתילים, להנביט את הזרעים על בד כותנה לח במשך 2-3 ימים.
לגידול שתילי מלפפון יש להשתמש בעציצי כבול בנפח 0.5 ליטר. זה מפחית את הסיכון לפגיעה במערכת השורשים החלשה, מכיוון שניתן לשתול את הנבטים בחורים מבלי להוציאם מהמיכלים.
את המיכל ממלאים במצע לח ומטביעים גרגיר אחד מונבט לעומק של 1-1.5 ס"מ. מעליו מותחים סרט פלסטיק ומשאירים אותו בחדר חמים.
מסירים אותו לאחר הנביטה ומניחים אותו על אדן החלון הבהיר ביותר בבית. להשקיה, השתמש במעיין חמים או במים מושבעים. תדירות השקיה - אחת ל-7 ימים. השתילים נבדקים כדי לזהות דגימות חלשות וחותכים אותם עם מספריים.
הם צוללים אותו למקום קבוע בשלב של 3-5 עלים אמיתיים. דפוס שתילה: 20x70 ס"מ, 3 שיחים לכל 1 מ"ר. הם מנסים לא להעמיק את השורשים כדי לא לעורר זיהום של השיחים עם ריקבון שורשים.
לְטַפֵּל
הטכנולוגיה החקלאית של ה-Emelya f1 ההיברידית אינה שונה מהותית מהטיפול בפרטנוקרפי אחרים. הצפיפות של שתילת שתילים בחממה היא 2.5 שיחים לכל 1 מ"ר, בגינה - 3-4 שיחים לכל 1 מ"ר.
התקנת מערכת השקיה בטפטוף מקלה על הטיפול ביבול. באמצעותו מסופקת אספקה סדירה של מים ודשנים מינרליים נוזליים.
השיחים מושקים ידנית ממזלף בשורשים, מנסים לא לעלות על העלים. השקיה מתבצעת בבוקר או בערב כדי למנוע כוויות שמש.
חָשׁוּב! אל תשכח לשחרר את האדמה לאחר כל השקיה ונייכוש. מאלץ יעזור להפחית את כמות ותדירות העשבים: הערוגות מכוסות בחציר, קש, נסורת או מחטי אורן.
את היבול מגדלים על סבכה כדי ליצור אוורור נוסף וניצול רציונלי בחלל בחממה ובגינה.
מלפפונים מופרים לפחות 4-5 פעמים בעונה במינרלים ובחומרים אורגניים. הטבלה מציגה ערכת האכלה משוערת בהתאם לשלב הפיתוח.
שלב הפיתוח | דשן |
לפני הפריחה | 400 מ"ל זבל עוף נוזלי לכל 10 ליטר מים. השתמש פעם אחת לאחר השתילה להשקיית שורשים |
בתקופת הפריחה | 1 כפית. אוריאה, סופרפוספט, אשלגן גופרתי לכל 10 ליטר מים. השקה את השיחים 10 ימים לאחר ההאכלה הראשונה |
במהלך תקופת הפרי | 25 גרם ניטרופוסקה, 20 גרם זבל עוף/10 ליטר מים. השקה את המלפפונים 10 ימים לאחר ההאכלה השנייה |
להארכת הפרי | 10 גרם אשלגן גופרתי, 500 מ"ל גללי פרות/10 ליטר. להשקות את השיחים בשורש |
10 גרם אוריאה, 6 גרם אשלגן גופרתי/10 ליטר מים. ריסוס צמחים במזג אוויר מעונן |
תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים
מלפפונים אמליה עמידים בפני מזג אוויר קר - השיחים נושאים פרי גם בטמפרטורות אוויר נמוכות.
לגזע העיקרי של ההיברידית יש נקודת צמיחה בלתי מוגבלת, אך פירות נוצרים לא רק עליו, אלא גם על היורה. כל אחד מהם מגדל 7-10 מלפפונים.
מכיוון שהפרתנוקרפיקים נוטים לצבור במהירות מסה ירוקה, ללא עיצוב נכון של הצמח לא ניתן יהיה להשיג פרי שופע. כל אנרגיית הצמיחה תלך להיווצרות של עלווה ויורה, לא פירות.
כללי גיבוש:
- להסיר את כל היורה והפרחים בציר של חמשת העלים הראשונים;
- להשאיר שישה בנים חורגים באורך 20-25 ס"מ;
- לצבוט כמה בנים חורגים מעל ולהשאיר אורך של 35-40 ס"מ;
- לקשור את הגבעול הראשי לסורג, לצבוט את הכתר, או לעטוף אותו מסביב לרצועה מספר פעמים, ולעצור את נקודת הצמיחה.
כלל חשוב לטיפול במלפפונים הוא שמירה על לחות פנימית של 75-80% וטמפרטורת אוויר בין +22 ל +28 מעלות צלזיוס.
בלחות נמוכה, התפתחות הפרי מואטת, עלים מתחילים להתייבש ולהזדקן במהירות, ותקופת הפרי פוחתת. עם לחות גבוהה מתפתחים זיהומים פטרייתיים, שורשים ופירות נרקבים.
כדי להגדיל אותו, מכולות עם מים מותקנים בחממה, בעוד הדלתות ופתחי האוורור נשמרים פתוחים. אוורור החדר יעזור להפחית את רמות הלחות.
אם טמפרטורת האוויר יורדת לרמה קריטית של +8 מעלות צלזיוס, הנטיעות מכוסות באגרופייבר לבן.
מחלות ומזיקים
ההיברידית עמידה בפני כתם זית, וירוס פסיפס מלפפון, ריקבון שורשים וטחב אבקתי. נטיעות מותקפות לעתים קרובות על ידי כנימות, קרדית עכביש וזבובים לבנים. הטבלה מכילה סימני מחלות ונזקי חרקים ושיטות להילחם בהם.
מחלה/מזיק | שלטים | יַחַס |
טחב אבקתי | ציפוי לבן-צהוב על גבעולים ועלים, כדורים חומים קטנים, טיפות טל על ירק, עלים יבשים מכורבלים | 1 ליטר יוגורט, מי גבינה או קפיר לכל 10 ליטר מים. מספר הטיפולים אינו מוגבל.
1/3 כפית סודה, 25 מ"ל סבון נוזלי לליטר מים. טפל בנטיעות פעם בשבעה ימים |
שורש רָקָב (שחית פיתיום rhizoctonia, מחלת fusarium) | כתמים מימיים, חלקלקים, כהים על העלים, עלים מקומטים בצבע חום כהה, רקמה הרוסה של צווארון השורש והשורש הראשי | טיפול בתרופות: "Gamair", "Planriz", "Baktofit", "Trichodermin", "Pseudobacterin-2" |
קרדית עכביש | נקודות לבנות קטנות בגב העלים, קורי עכביש דקים על שיחים | 50 גרם ירוקים ופרחי שן הארי / 2 ליטר מים, משאירים 3-4 שעות ומרססים את השיחים |
כְּנִימָה | עלים צונחים, טיפות טל דבש, ריכוז גדול של נמלים | יוצקים 500 גרם דשא יבש ל-10 ליטר מים. השאירו במקום חמים למשך 48 שעות. טפלו בצמחים בעזרת מרסס |
זבוב לבן | ציפוי דביק על גבעולים ועלים, זחלים לבנים רבים בשלב מוקדם ולהקות עש לבנים בשלב מאוחר | קוצצים 300 גרם שום ומוסיפים 1 ליטר מים חמימים. סוגרים את המיכל במכסה ומניחים לחמישה ימים |
אמצעים למניעת מחלות:
- חיטוי של האזור עם תמיסה מרוכזת של אשלגן פרמנגנט, נחושת גופרתית;
- בקרת רמת הלחות;
- עמידה בכללי השקיה;
- הרס של שיחים נגועים;
- מחזור זרעים;
- זריעת זבל ירוק.
קציר ויישום
קצירת הפירות מתחילה 1.5 חודשים לאחר הנביטה מלאה. התרבות מאופיינת בפרי ארוך טווח ויבול אחיד.
המלפפונים אינם צומחים יתר על המידה, אינם חביתים, ומתאימים לצריכה טרייה ולשימור. הבשר הצפוף והקריספי אינו מתרכך במהלך טיפול בחום, ולא נוצרים חללים בפנים.
הפירות סובלים היטב הובלה ונשארים טריים כשלושה שבועות במקום קריר.
יתרונות וחסרונות
היתרונות של היברידית:
- תפוקה גבוהה;
- קליפה דקה ופקעות דלילות שאינן דוקרניות על פני הפרי;
- טעם מתקתק מעולה ללא מרירות;
- חסין למחלות.
פגמים:
- נטייה לטחב אבקתי וריקבון שורשים;
- הצורך לעצב שיחים.
ביקורות
גננים רבים מעדיפים את ההיברידית Emelya בשל ההתנגדות לקור, חסינות חזקה ופריון.
אנה, ריאז'סק: "אמיליה התיישבה בחממה שלי לפני שלוש שנים. התרבות היא לא יומרנית בטיפול, הפירות מבשילים כמעט בו זמנית ובכמויות גדולות, לא צומחים ונשמרים לאורך זמן.הטעם מצוין. מלפפונים טובים גם בסלט טרי וגם בצנצנת מלפפון חמוץ”.
אולגה, קמרובו: "בחרתי מלפפונים לחממה, תוך התמקדות באקלים של האזור שלנו. בחרתי באמליה וצדקתי. היבול עומד בקור, אבל אני עדיין מכסה את הנטיעות באגרופייבר כשהטמפרטורה יורדת בחדות. העיסה צפופה, עסיסית ולא מרירה. אני מאכיל את השיחים במוליין, אשלגן וזרחן".
סיכום
האמליה ההיברידית הפרתנוקרפית מתאימה לגידול בתוך הבית. היבול אינו דורש האבקה נוספת על ידי דבורים, מסתגל לכל אקלים ויוצר שחלות בטמפרטורות אוויר נמוכות. לצמח חסינות חזקה בפני וירוס פסיפס מלפפון נקודת זית.
אם תקפידו על כללי הטכנולוגיה החקלאית, בהחלט תוכלו לקבל יבול טעים ועשיר. אנו מאחלים לכם יבול עשיר וטעים!