סקירה של מגוון המלפפונים Pasamonte: יתרונות וחסרונות, תכונות של טכנולוגיה חקלאית

מלפפון פרתנוקרפי Pasamonte f1 הוא הכלאה מניבה גבוהה של ברירה הולנדית. התרבות נבדלת בתקופת הבשלה קצרה, טעם מעולה והיעדר מוחלט של מרירות. בחומר זה הכנו עבורכם מידע על שיטות גידול היברידית, תכונותיו הייחודיות, היתרונות והחסרונות.

תיאור ההיברידית

ההיברידי Pasamonte f1 ההולנדי גדל על ידי מגדלים של חברת זרעי Syngenta ונכלל ב מרשם המדינה רוסיה בשנת 1997. מאושר לגידול באזורי הוולגה המרכזית והתיכונה באדמה פתוחה וסגורה.

צמחים בינוניים, מטפסים בינוניים. 2-3 ירוקים נוצרים בצומת אחד. הפירות אינם מועדים לצמיחת יתר.

ההיברידית שייכת ל-parthenocarpics - צמחים בעלי סוג נקבה של פריחה. פרחי זכר אינם לוקחים חלק בהפריה.

בתמונה מלפפונים פסמונטה.

תכונות ייחודיות

המאפיינים של ההיברידית נאספים בטבלה.

קומפוזיציה ו- KBJU

ערך תזונתי של מלפפונים (ל-100 גרם):

• תכולת קלוריות - 14 קק"ל;
• חלבונים - 0.8 גרם;
• שומנים - 0.1 גרם;
• פחמימות - 2.5 גרם;
• מים - 95 גרם;
• סיבים - 1 גרם.

מלפפונים הם מחסן של ויטמינים ומינרלים:

• ויטמין;
• בטא-קרוטן;
• ויטמינים B1, B2, B4, B5, B6, B9;
• ויטמין סי;
• ויטמין E;
• ויטמין H;
• ויטמין K;
• ויטמין PP;
• אֶשׁלָגָן;
• סִידָן;
• סִילִיקוֹן;
• מגנזיום;
• נתרן;
• גוֹפרִית;
• זַרחָן;
• כְּלוֹר;
• בַּרזֶל;
• יוֹד;
• מַנגָן;
• נְחוֹשֶׁת;
• סֵלֶנִיוּם;
• פלוּאוֹר;
• כְּרוֹם;
• אָבָץ.

תועלת

הודות להרכבם העשיר, למלפפונים יש תכונות מועילות רבות:

• להסיר מלחים;
• לשפר את חילוף החומרים;
• להסיר רדיקלים חופשיים;
• להרחיב את כלי הדם והנימים;
• לנרמל את לחץ הדם;
• להסיר כולסטרול "רע";
• להמיס חול ואבנים בכליות;
• לעורר ייצור אינסולין;
• לחסל ריח רע מהפה;
• לשפר את התכונות וההרכב של הדם.

איך לגדל הכלאה בעצמך

מלפפונים Pasamonte גדלים דרך שתילים וזריעה באדמה פתוחה. הטיפול בגידול הינו סטנדרטי ודורש עמידה בלוח הזמנים של השקיה ודישון, התרופפות ונייכוש השטח.

שתילה על ידי שתילים

שיטת השתיל של גידול מלפפונים מפחיתה משמעותית את זמן ההבשלה. גם באדמה פתוחה, הקטיף מתחיל שבועיים קודם לכן בהשוואה למלפפונים הגדלים בחממה באמצעות זריעה ישירה.

זרעים היברידיים אינם דורשים חיטוי לפני זריעה או השרייה בממריצי גדילה. חומר הזרע מעובד בייצור.

כדי לגדל שתילים חזקים ובריאים, השתמש באדמה מזינה: 1 חלק נסורת, 2 חלקים כבול וחומוס. הוסף 2 כפות לדלי של 10 ליטר. ל. אפר ו-1.5 כפות. ל. nitrophoska.

התערובת מעורבת היטב ומפזרת לתוך מיכלי פלסטיק או כבול למעלה. זרעים להטביע לעומק של 1-2 ס"מ, 1 pc. לתוך כל מיכל ומים במים חמימים ומושקעים.

בשלב של 2-3 עלים אמיתיים, שתילים מוזנים בתמיסת תזונה: 3 כפיות. nitrophoska (nitroammofoski) לכל 3 ליטר מים חמימים. יש להשקות שתילים בשפע, פעם בשבעה ימים.

לאחר 27-32 ימים, השתילים יהיו מוכנים ל"העברה" למקום קבוע.

במקום נוצרים חורים בעומק של 10-15 ס"מ, יוצקים עליו מים רותחים ושתילים נטועים במרחק של 50-60 ס"מ.

זריעה ישירה לאדמה

למלפפונים יש רגישות יתר לקור, ולכן לצורך נביטה מהירה האדמה חייבת להתחמם ל-14 מעלות צלזיוס לפחות, והאוויר - עד 22 מעלות צלזיוס. הזמן הטוב ביותר לזריעה הוא עשרת הימים האחרונים של מאי. התרבות מעדיפה אדמה קלה ומזינה מתערובת של דשא, נסורת, חומוס וכבול (1:1:1:1).

האתר לזריעה נבחר בצד הדרומי. האדמה נחפרת לפני החורף, מופרת בחומוס ומשקה בתמיסת נחושת גופרתית (כפית לכל 3 ליטר מים). את הזרעים שותלים עם החלק הצר כלפי מטה, 2 חתיכות בכל פעם, לעומק של 2-3 ס"מ במרווח של 10 ס"מ. לאחר מכן, מושקים את האדמה בנדיבות במים חמימים ומשוקעים.

האזור מכוסה בפוליאתילן או אגרופייבר כדי להגן עליו מפני כפור לילה. הזרעים בוקעים תוך 6-8 ימים.

חָשׁוּב! בעת השתילה, העיקרון העיקרי של מחזור יבול הוא ציין - לא לגדל מלפפונים באותו מקום שנה אחר שנה.

גידול וטיפול

לא כדאי לטפח גידולי מלפפון ליד נטיעות של עגבניות, צנוניות וצנוניות. שכנים בריאים הם שמיר, שעועית, אפונה, שום, כרוב, סלק ובצל.

כללים בסיסיים לחקלאות מלפפונים מוצלחת:

1. שחרור הערוגות לאחר כל השקיה והסרת עשבים שוטים.ההליך מתבצע בזהירות, מנסה לא לתפוס את השורשים הממוקמים קרוב לפני השטח של כדור הארץ.
2. חיפוי האדמה עם נסורת או כבול יעזור להפחית את כמות העשבים.
3. לפני הפריחה ניתנת השקיה מתונה - אחת ל-7 ימים. במהלך תקופת הפרי, הצמחים מושקים בשורש מדי יום.
4. גיזום הגפנים מתבצע במהלך תקופת הצמיחה המהירה, ויוצר את הצמח לגזע אחד.
5. התרבות מגיבה להאכלה קבועה. בסך הכל, 4-5 מנות דשן מיושמות במהלך עונת הגידול.

תכנית להאכלת מלפפונים:

• לפני הפריחה - 1 כפית. אוריאה וסופרפוספט, 1 כף. ל. נתרן humate לכל 10 ליטר;
• במהלך תקופת הפרי - 1 כף. ל. nitrophoska, 20 גרם זבל עוף לכל 10 ליטר מים;
• האכלות עוקבות (כל שבועיים) - 1 כפית. אשלגן גופרתי, 500 מ"ל מולאין לכל 10 ליטר מים.

במקום דשנים שהוכנו באופן עצמאי, הם משתמשים בדשנים הומוסיים מוכנים "פרנס", "אידיאלי", "פוריות".

תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים

הטכנולוגיה החקלאית של מלפפונים Pasamonte אינה שונה באופן משמעותי מגידול של כלאיים אחרים.

צמחים נמרצים דורשים קשירה אנכית לסבכה.

מלפפונים נטועים מאחורי גידולי וילון (חמניות, תירס) להגנה מפני רוחות קרות וקרני שמש יוקדות. גידולים גבוהים משמשים כמעין קיר, שמאחוריו מלפפונים מרגישים בנוח ומתחילים להניב פירות מספר ימים קודם לכן.

התייחסות. גידולי כנפיים נזרעים בניצב לכיוון הרוחות השולטות 6-10 ימים לפני זריעה או שתילת מלפפונים.

מחלות ומזיקים

ההיברידית חסינה מפני כתמים חומים ופסיפס מלפפון וחסינה לחלוטין מפני בקטריוזיס, טחב אבקתי וריקבון אפור של שורשים.

טיפול בצמחים בכימיקלים מעכב את הפקת היבול. במאבק בפטריות ובחיידקים יעילים מניעה וטיפול בתרכובות אורגניות ומינרלים.

סימנים של טחב אבקתי:

• ציפוי לבן-צהוב על גבעולים ועלים;
• כדורים חומים קטנים (נבגים);
• טיפות טל על ירק;
• עלים יבשים, מכורבלים כלפי מעלה;
• להירקב על מלפפונים.

יַחַס:

1. ליטר חלב מכורבל, מי גבינה או קפיר לכל 10 ליטר מים. מספר הטיפולים אינו מוגבל.
2. לליטר מים 1/3 כפית. אפר סודה, 25 מ"ל סבון נוזלי. טפל פעם בשבעה ימים.
3. צנצנת ליטר של אפר עץ ל-5 ליטר מים רותחים. השאירו למשך 24 שעות, רססו את השיחים פעם בשבעה ימים.

סימנים של ריקבון אפור:

• כתמים חלקלקים בצבע אפור-חום על גבעולים ועלים;
• כתמים אפורים בעלי צורה בלתי מוגבלת על פירות;
• הופעת מוך אפור מימי על הפרי.

לטיפול בטוח, השתמש בתרחיף Trichodermin. להשקיה, 100 מ"ל של התרופה מדולל ב -10 ליטר. במקרה של נזק חמור, צמחים מטופלים עד 5 פעמים בשבוע. כדי למנוע ריקבון אפור, לפני השתילה באדמה, טובלים את השורשים בתערובת של 5 ליטר מים, שני חלקי אדמה, חלק אחד של חומוס, 5 גרם תרחיף. לאחר הופעת שני עלים, השתילים מטופלים כל שבועיים.

סימנים של בקטריוזיס:

• כתמים חומים-צהובים על עלי קוטלידון בעלי צורה זוויתית אופיינית;
• ריר מהחלק האחורי של העלים;
• ניקוב עלים.

יַחַס:

1. להחדיר 100 גרם קליפות בצל בליטר מים רותחים. לאחר 48 שעות, מסננים את התמיסה ומדללים במים ביחס של 1:5. טפל בשיחים פעם ב-10 ימים לאחר השקיעה.
2. עבור 10 ליטר מים 1 כפית. אלכוהול בוריק וירוק מבריק, לרסס את הצמחים אחת ל-20 יום.

אמצעים למניעת מחלות:

• טיפול תקופתי עם Trichopolum (2 טבליות לכל 1 ליטר מים);
• בקרת רמת הלחות;
• עמידה במחזור היבול;
• הסרת עלים נבולים ויבשים;
• פינוי 3-5 ס"מ אדמה וסילוק פסולת צמחים בסוף העונה;
• האכלה בזמן;
• התרופפות האדמה;
• בחירת מקום שטוף שמש לשתילה;
• טיפול בעלילה עם "Gamair" לפני הזריעה;
• הפחתת חנקן באדמה;
• דילול נטיעות.

קרדית עכביש ושבלולים מהווים סכנה מיוחדת למלפפונים. למניעה, האדמה נחפרת בסתיו ונשארת להקפיא.

תרופות עממיות נגד קרדית עכביש:

• טוחנים 1 ק"ג אלוורה באמצעות מטחנת בשר, יוצקים פנימה 10 ליטר מים ומערבבים פנימה 50 גרם של שבבי סבון כביסה;
• יוצקים 300 גרם של חומצת סוס לתוך 10 ליטר מים, השאר למשך 3-5 שעות;
• יוצקים 50 גרם של ירקות ופרחי שן הארי ל-2 ליטר מים ומשאירים למשך 3-4 שעות.

תדירות העיבוד היא אחת לשבועיים.

תרופות עממיות נגד שבלולים:

1. מערבבים חלקים שווים פלפל שחור גרוס, אפר עץ ומלח סלעים. מפזרים את התערובת לתוך המיטות ומשחררים.
2. חופרים תלמים סביב היקף המיטות ושופכים לתוכם אפר ואבק טבק בחלקים שווים.
3. מאלפים את האדמה עם קליפות ביצים מרוסקות, מחטי אורן, נסורת וחול נהר. שבלולים לא אוהבים לזחול על משטחים כאלה; חלקיקים חדים חותכים את הבטן שלהם.
4. הכן תמיסה של 1 ליטר מים ו-2 כפות. ל. אַמוֹנִיָה. לרסס את השיחים בלילה.

קציר ויישום

פירות ההיברידית פסמונטה אינם מועדים לצמיחת יתר ומפסיקים לגדול בשלב ההבשלה המלאה. הקציר הראשון נקצר 35-40 ימים לאחר הנביטה.

הודות לעבודתם הסלקטיבית של ביולוגים, מלפפונים פרתנוקרפיים נקיים לחלוטין ממרירות.ירוקים צפופים ופריכים משמשים להכנת סלטים טריים, כבישה וכבישה.

חיי המדף במרתף או במקרר הם 10-15 ימים.

יתרונות וחסרונות

היתרונות של היברידית:

• תפוקה גבוהה;
• מצגת מעולה;
• התנגדות לצמיחת יתר;
• מספר קטן של זרעים;
• חוסר מרירות;
• צדדיות של שימוש בבישול;
• הבשלה מוקדמת;
• מתאים לייצור קורנישונים;
• parthenocarpic אינו תלוי בנוכחות של חרקים מאביקים.

פגמים:

• רגישות למחלות פטרייתיות וחיידקיות;
• דרישה להשקיה.

ביקורות

מלפפון היברידי Pasamonte f1 אהוב על גננים בשל הפרודוקטיביות הגבוהה שלו, הטעם המעולה והעיסה הפריכה שלו ללא מרירות.

ולנטינה, פבלובסק: "אני כל הזמן מגדל מלפפונים בשם Pasamonte בבקתת הקיץ שלי. היבול אינו דורש טיפול מיוחד ונושא פרי בשפע עד הכפור. הירוקים קטנים, פצעונים, טעימים מאוד ופריכים”.

ורה, רמון: "בעבר, מאוד נזהרתי מהכלאות וגידלתי רק זנים ביתיים, עד שניסיתי מלפפונים פסמונטה. חבר הביא את הזרעים מהולנד. זרעתי אותו בגינה ישירות לתוך האדמה. הייתי מרוצה מהתוצאה. הירוקים כולם כמו נבחרים, זהים, אחידים וצפופים. התרבות דורשת טיפול מינימלי".

אנדריי, פאבלטים: "אני מגדל מלפפונים בחממה למכירה. Pasamonte ההיברידית היא אחת האהובות. היצרן ממליץ על זה לגידול באדמה פתוחה, אבל בחממות זה לא נותן תוצאות גרועות יותר. נעדר בפירות מְרִירוּת, ללא חללים. העיסה עסיסית, אך לא מימית. עם טיפול נאות, הוא חולה רק לעתים רחוקות".

קרא גם:

מלפפונים פריזאיים בשלים מוקדם להכנות החורף הטעימות ביותר.

כיצד לגדל כראוי מלפפונים קלאודיה f1 כדי לשבור שיאי יבול.

סיכום

Parthenocarpic Pasamonte f1 הוא מלפפון היברידי שאינו דורש האבקה נוספת. היבול מאופיין בדרישות התחזוקה הנמוכות שלו, התפוקה הגבוהה (269–329 כ"א) ותקופת ההבשלה המוקדמת. הצמח זקוק להשקיה תכופה וטיפולים מונעים נגד פטריות, חיידקים וחרקים.

הפירות אינם מועדים לצמיחת יתר ובשלב הבשלות המלאה בגודל של לא יותר מ-9 ס"מ. זלנצ'י טובים טריים, אידיאליים עבור שימורים, אין טעם מר.