תשואה היברידית של מלפפונים "מירבלה" עבור חממות ואדמה פתוחה
זרעים של מאות זנים של מלפפונים זמינים בשוק הזרעים. עם זאת, עבור תושבי הקיץ המתחילים, בחירת יבול פרודוקטיבי, לא יומרני ועמיד למחלות היא הקלה ביותר מבין הכלאיים. אחד מהם, Mirabella f1, גדל על ידי מגדלים הולנדים ממונסנטו בשנות ה-60, אך עדיין נהנה מפופולריות יציבה.
תיאור של מלפפונים
הדור הראשון ההיברידית נרשם בפנקס המדינה בשנת 2001. ברוסיה, מירבלה ידועה בשמות גרמנית, מיראבל, מיראבל. התרבות נבדלת על ידי מספר רב של שחלות, היעדר פרחים עקרים, פרודוקטיביות גבוהה וקלות טיפול. עם זאת, ההיברידית אינה עמידה לקור, ולכן באזורים עם תנאי מזג אוויר לא נוחים הוא גדל בחממות.
תכונות ייחודיות
תכונות של מירבלה:
- עונת הגידול - כ-40 יום;
- מערכת שורשים מפותחת;
- עד 9 פירות נוצרים על צומת אחד בבת אחת;
- היברידית פרתנוקרפית (אינה דורשת האבקה על ידי דבורים);
- פרי ארוך (עד אמצע ספטמבר);
- תשואה גבוהה;
- עמידות לסוגים עיקריים של מחלות.
הרכב ומאפיינים
ערך תזונתי של פירות לכל 100 גרם:
- תכולת קלוריות - 15 קק"ל;
- פחמימות - 3 גרם;
- חלבונים - 0.9 גרם;
- שומנים - 0 גרם.
מלפפונים מכילים ויטמינים מקבוצה B, A, E, C, PP, מיקרו- (יוד, פלואור, ברזל, אבץ, סלניום, נחושת) ומקרו-אלמנטים (סידן, מגנזיום, נתרן, אשלגן, זרחן, כלור), סיבים.צריכה קבועה של ירקות מנרמלת את תפקוד מערכת העיכול, הלב וכלי הדם, העצבים והחיסון. האלקלי שבפרי מייצב את איזון החומצה-בסיס.
מלפפונים הם 95% מים, אשר משפיעים לטובה על התהליכים המטבוליים בגוף. לפירות יש השפעות נוגדות חמצון, משפרים את מצב העור והשיער ושימושיים לירידה במשקל.
דרך אגב! מלפפונים משומרים שומרים בעיקר על תכונותיהם המועילות.
מאפיינים
שיחים מסוג וגטטיבי עם מערכת שורשים מפותחת. הגבעול מגיע ל-5 מ', העלים ירוקים בינוניים. התחלת השחלות היא פיסקולרית (נוצרים 6-8 פירות). אורך המלפפונים 10-11 ס"מ, קוטר כ-3 ס"מ, משקלם 70-90 גרם. צורת הפרי גלילית, הקליפה מבריקה בצבע ירוק כהה עם פקעות בינוניות, התבגרות לבנה. נביטת זרעים גבוהה, עד 100%.
הקציר מבשיל במהירות ובו זמנית: מ-1 מ'2 להסיר עד 24 ק"ג מלפפונים.
במירבלה ההיברידית ציין איכויות טעם גבוהות: ללא מרירות, עיסת עסיסית.
כלאיים אחרים של מלפפונים:
"פאר קורות": גדל בחממה, אדמה פתוחה, על אדן החלון
ההיברידית המקומית של מלפפונים "גרלנד" משמחת עם יבול עשיר
היברידית התבגרות מוקדמת של מלפפונים "בטינה" לחממות ולאדמה פתוחה
איך לגדל בעצמך
הגידול מעובד הן בחממות והן באדמה הפתוחה, אך השיטה השנייה עדיפה לאזורי הדרום. הם משתמשים בשיטת שתיל או זריעה ישירה על הערוגות (במקרה זה, הזרעים נטועים בתחילת אפריל, קצב הנביטה שלהם הוא 1 מתוך 3).
שתילת זרעים ושתילים
לגידול שתילים הזרעים עטופים בגזה לחה וחמה. כאשר מופיעים הנבטים הראשונים, שותלים את הגרגירים בכוסות פלסטיק או כבול בודדות.ספק תנאי טמפרטורה של +22...+28 מעלות צלזיוס. כאשר השכבה העליונה של האדמה מתייבשת, היבול נרטב בבקבוק ריסוס.
לאחר 25-30 ימים, כאשר נוצרו עד 4 עלים, השיחים צוללים לתוך הגן. זמן ההשתלה המשוער הוא אמצע מאי. באדמה הפתוחה, מלפפונים מושתלים לאזורים מוארים היטב בשמש ומוגנים מפני הרוח. כאשר מתקרר, הקטיף נדחה.
נוהל השתלה למקום קבוע:
- חפרו את האדמה בצורה רדודה.
- בעזרת מעדר חפרו חורים רדודים במרחק של 20 ס"מ אחד מהשני.
- להרטיב את האדמה בכוסות ולהסיר בזהירות את השיחים.
- העבירו את הנבטים יחד עם גוש אדמה לתוך החורים המוכנים (טפלו בהם בתמיסת 1% של אשלגן פרמנגנט) וכסו אותם באדמה מעל.
- להשקות את הנטיעות.
חָשׁוּב! האדמה ליבול מוכנה מראש: היא מנוקה מעשבים שוטים ונחפרת יחד עם כבול. הקודמים הטובים ביותר של מלפפונים הם כרוב, תפוחי אדמה, בצל, שום וסלק.
זריעה ישירה לאדמה מתבצעת כאשר האדמה מתחממת עד +15 מעלות צלזיוס. הזרעים קבורים 2 ס"מ, תוך שמירה על מרווחים של 5 ס"מ. המרחק בין התלמים הוא 50 ס"מ. האדמה נרטבת מלמעלה.
טיפוח וטיפול שלב אחר שלב
ההיברידית מוזנת 4 פעמים בעונה, אורגניים ומינרלים לסירוגין:
- שבועיים לאחר זריעה או קטיף שתילים;
- במהלך ניצנים;
- בשלב הפרי;
- לאחר הקציר הראשון.
השקו את המלפפונים במים חמימים בבוקר או בערב., כאשר השכבה העליונה של האדמה מתייבשת, אך מבלי להצמיח אותה. במזג אוויר חם, השיחים מושקים מדי יום. מוודאים שהנוזל לא יגיע על העלים והגבעולים. כאשר מגדלים כלאיים בחממה, הוא מאוורר באופן קבוע, אך ללא טיוטות.
טיפול בטיפוח הוא סטנדרטי וכולל:
- ניכוש עשבים;
- התרופפות האדמה בין השיחים לאחר כל השקיה;
- חיפוי ערוגות עם נסורת וקש כדי לשמור טוב יותר על הלחות ולהפחית את צמיחת העשבים.
תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים
מירבלה תובענית ללחות - בתוך הבית נשמרת רמת הלחות באוויר על 80-90%. בקיץ חממות מכוסות ברשתות צל ומאווררות.
השקיה תכופה משפיעה לרעה על איכות הפירות: הם הופכים למימיים ואינם יכולים לעמוד באחסון והובלה לטווח ארוך.
שיחים יוצרים גבעול אחד, הריסים קשורים לסורג כשהם גדלים.
מחלות ומזיקים
מירבלה עמידה בפני נגיפי פסיפס מלפפון, טחב אבקתי וקלאדוספוריוזיס, אך מת במהירות כשהם קפואים. בשל תנאי מזג אוויר גרועים (גשם, עודף אור שמש), עלולים להופיע כתמים חלודים על העלים.
מלפפונים רגישים להתקפת מזיקים:
- קרדית דקה;
- תריפסים;
- כנימות.
למניעה, שיחים מטופלים מראש עם סוכני קוטלי חרקים. (לדוגמה, "Aktellikom"). בשטח פתוח, ציוד מגן משמש כל 20 יום, בחממות - 3 פעמים עם מרווח של 3 ימים.
קציר ויישום
לאחר השתילה בגינה, מלפפונים מוסרים פעם בשבוע, עם פרי המוני - יומי. קציר נדיר של ירקות מוביל לתפוקה שלילית של הצמח.
הפירות כבושים, כבושים, משומרים ומותססים, ונאכלים טריים., הוסיפו לסלטי ירקות. ניתן לאחסן את הקציר במקרר לא יותר משבוע.
קרא גם:
יתרונות וחסרונות
היתרונות של היברידית:
- הבשלה מהירה של היבול ופרי מתמיד;
- 100% נביטה;
- היווצרות חבורה של שחלות;
- צדדיות בבישול;
- האבקה עצמית של צמחים;
- טיפול סטנדרטי;
- עמידות למחלות נפוצות;
- תפוקה גבוהה.
אולם יש חסרונות של תרבות:
- חוסר יציבות לכפור;
- באזורים הצפוניים, הגידול מתבצע רק בחממות;
- עמידות ירודה בפני חלודה וחוסר חסינות בפני מזיקים;
- הצורך בירית שיחים.
ביקורות
גננים רבים מדברים על המאפיינים של היברידית מירבלה:
רגינה, מוסקבה: "יש לי בית משלי וחממה קטנה מחוממת. ניסיתי זנים רבים של מלפפונים, כמעט תמיד נוצרה בעיה כלשהי: לפעמים קצב הנביטה גרוע, לפעמים הם לא מאביקים ויש הרבה פרחים עקרים, לפעמים הם חולים. זה היה עד שבעצת חבר קניתי זרעי מירבלה היברידיים. קצב הנביטה שלו הוא כמעט 100%. אין כמעט פרחים עקרים, פירות טעימים, ללא מרירות, והכי חשוב, ההיברידית עמידה למחלות ואינה דורשת טיפול קבוע במחלות"..
סטפן, לוגנסק: "אני אגיד מיד שמירבלה היא אותה גרמנייה שאהובה על רוב הגננים. זהו הכלאה פרטנוקרפית עם פירות מסוג קורמונית שמבשילים מוקדם. ניתן לגדל אותו הן בחממות והן באדמה הפתוחה. בצומת אחד הוא מייצר 7-8 שחלות. השיחים גדלים עד 15 ס"מ. מלפפונים במשקל של עד 100 גרם מצוינים גם לסלט וגם לשימורים. אל תמהר לזרוע את ההיברידית באדמה פתוחה: המתן לחום ולטמפרטורת אדמה מספקת. הצמח יודה לך על כך עם יבול מוקדם ושופע"..
סיכום
מלפפונים מירבלה פופולריים בעקביות בקרב חקלאים. הכלאה זו קלה לטיפול, עמידה בפני מחלות עיקריות, ולאורך כל העונה מייצרת יבול עשיר של פירות טעימים ובריאים, עמידים לתחבורה ורב-תכליתיים בבישול.החסרונות של התרבות הם חסינות חלשה בפני מזיקים ואי סבילות לכפור.