הכלאה מקומית של מלפפונים "גרלנד", אשר ישמח אותך עם קציר עשיר
גרלנד הוא הכלאה פופולרית ומוקדמת של מלפפונים, אשר גדל בחממות ואפילו במרפסת או אכסדרה. ירקות אלו מכילים רק 15 קק"ל ל-100 גרם, מה שהופך את המוצר הזה לתזונה. קרא עוד על המוזרויות של טיפוח ההיברידית, יתרונותיו ומאפייניו להלן.
תיאור ההיברידית
זֵר מתייחס לכלאיים מבשילים מוקדם. צמחים מאביקים את עצמם, מה שמפשט את גידול המלפפונים בתנאי חממה. התרבות מאופיינת בצמיחה עוצמתית ויצירת זר של שחלות. ההיברידית אינה דורשת תשומת לב מיוחדת לטיפול ומפיקה תשואה גבוהה.
חָשׁוּב! אל תבלבלו את גרלנד עם הגרלנד הסיבירי ההיברידית. למרות שהשמות דומים, הצמחים עצמם שונים במאפיינים.
תכונות ייחודיות
מלפפון לזר יש סוג נקבי של פריחה. לתרבות יש חסינות חזקה למחלות אופייניות של מלפפונים. כאשר מגדלים ירוקים באזורים חמים, הקציר נקצר לפני סוף ספטמבר.
התייחסות. גרלנד הוא היברידי, לא זן, ולכן זרעים מהקציר שלך לא נאספים לזריעה נוספת. לדגנים כאלה יש מבנה מפותח גרוע.
תכונות הרכב, יתרונות, תכולת קלוריות
ערך תזונתי לכל 100 גרם של מוצר הוא:
- חלבונים - 0.9 גרם;
- שומנים - 0.1 גרם;
- פחמימות - 2.7 גרם;
- סיבים - 0.7 גרם.
ירקות אלו מכילים גם כמות קטנה של ויטמינים C, PP, E וקבוצה B.מלפפונים מורכבים מ-90-95% מים מובנים; הם מרווים את הצמא בצורה מושלמת ומסירים חומרים רעילים מהגוף.
הפירות מכילים חומצה אורגנית טבעית. זה החיבור מבצע מספר פונקציות שימושיות:
- ממיס חול ואבנים בכליות;
- מסלק רדיקלים חופשיים;
- מסיר רובדי כולסטרול מכלי הדם;
- מסיר מלחים מהמפרקים;
- משפר את ספירת הדם.
הירק הבריא הזה ניתן לצרוך בכמויות גדולות בימי צום, לא תעלה במשקל עודף.
קרא גם:
מאפיינים
הפירות מבשילים תוך 40-50 יום לאחר הופעתה. במהלך תקופת הפרי הפעיל נקטפים עד 35 ירקות משיח אחד בכל פעם.
המלפפונים הם בצורת גליל, צבעם ירוק כהה.. אורך הפרי 12-14 ס"מ, הקוטר 3-3.5 ס"מ. משקלו של ירק אחד מגיע ל-130 גרם. לפירות יש פצעונים גדולים עם התבגרות לבנה. העלים בינוניים, בצורת לב, עם קצוות משוננים.
המלפפונים האלה יש טעם וארומה נעימים. ירקות הם אוניברסליים בשימוש. הם משמשים להכנת סלטי קיץ ושימורים לחורף.
באזור המרכז והצפון הזר גדל בתוך הבית. מ-1 מ"ר. מ ', מגדלי ירקות לקצור 14-16 ק"ג של מלפפונים.
איך לגדל מלפפונים בעצמך
העיתוי של שתילת זרעים תלוי בשיטת גידול המלפפונים.. זריעה ישירה של זרעים לאדמה מתבצעת בסוף מאי - תחילת יוני, אם הקרקע התחממה עד +15 מעלות צלזיוס. דגנים נטועים לשתילים בעשרת הימים האחרונים של אפריל.
מעניין! את המלפפון השיא גידל גנן בריטי בשם אלפו קובה. אורך העובר היה 91.7 ס"מ.
ההיברידית מומלצת לגידול בחממות. גרלנד מעובד בהצלחה גם במרפסות ובאכסדרה.
שתילה ישירה של זרעים באדמה
בשיטה ללא גרעינים, הזרעים נשתלים מיד במקום צמיחה קבוע. היתרון העיקרי של שיטה זו הוא זה אתה לא צריך לבזבז זמן ומאמץ בגידול שתילים. אבל יש סיכון שלא כל הזרעים ינבטו. בהקשר זה, שיטת נטולת הזרעים נחותה משיטת השתילים, בה השתילים כבר צמחו והשתרשו באדמה ללא בעיות. כמו כן, מלפפונים יתחילו להניב פירות מאוחר יותר מאשר בעת שתילת שתילים.
על איכות הקציר משפיע על מיקום גידול המלפפונים. זרעים נזרעים באדמת טיט לא חומצית או חולית. למחזור היבול יש תפקיד חשוב. קודמים טובים למלפפונים:
- שעועית;
- שעועית;
- שום;
- בצל;
- אפונה;
- כרוב;
- תירס;
- תפוח אדמה;
- עגבנייה.
מלפפונים לא לגדול שוב באותו מקום או אחרי מלונים. לפני הזריעה, האדמה בחממה מוכנה כראוי. האדמה נחפרת ומוסיפים לה דשנים אורגניים. לשם כך, משתמשים בזבל רקוב בשיעור של 20 ליטר לכל 1 מ"ר. מ' עלילה. החורים נחפרים במרחק של 30 ס"מ אחד מהשני. נותרו 70 ס"מ בין השורות. הזרעים מעמיקים לתוך האדמה ב-2-4 ס"מ.
גידול שתילים
לגרלנד היברידי שיטת הגידול של שתיל מתאימה יותרמאשר ללא זרעים. החיסרון היחסי של השיטה הוא בכך שהיא דורשת עבודה וזמן רב.
המיכל הטוב ביותר עבור שתילים הוא טבליות כבול. אדמה מחוטאת מוכנה מגרה את התפתחותם של שתילים. הטבליות מונחות במיכל וממלאות במים. כשהם סופגים מים (לאחר 15 דקות), שותלים את הזרעים.
הזרעים מעמיקים לתוך הטבליות ב-1-2 ס"מ, את האחרונים מכניסים לקופסה משותפת, המכוסה בפוליאתילן או זכוכית שקופה ומניחים במקום חשוך. המצע מורטב מעת לעת מרסס.
כאשר השתילים נובטים, הכיסוי מוסר. השתילים מושתלים למקום קבוע בסוף האביב או בתחילת הקיץ. שיטת השתילה זהה לשיטת נטולת הזרעים: 30 ס"מ נשארים בין הצמחים, ו-70 ס"מ בין השורות.
גידול וטיפול
מלפפון הוא צמח אוהב לחות. במיוחד חשוב לספק ליבול לחות במזג אוויר חם. בשלבי הפיתוח הראשונים, כאשר הצמחים עדיין לא יצרו מערכת שורשים חזקה, מלפפונים מושקים לפחות 2 פעמים בשבוע, תוך שימוש ב-4-5 ליטר מים לכל מטר מרובע. מ 'במהלך תקופת הפריחה והפריה, כמות המים גדלה ל-10-12 ליטר.
אם אין מספיק מים להשקיה, מכסים את האדמה. זה יקטין באופן משמעותי את אידוי הלחות מהאדמה. המיטה מכוסה בשכבה של 7 ס"מ. לשם כך משתמשים בקומפוסט, כבול, זבל, מחטי אורן או קש. השקיית יתר של היבול אסורה - זה יוביל להתפתחות מחלות זיהומיות.
האדמה מסביב לשיחים משתחררת ובמקביל נפטרת מעשבים שוטים, שלוקח חומרי הזנה ולחות מהצמחים. האירוע מתבצע 12-24 שעות לאחר השקיית המלפפונים.
תדירות ההתרופפות תלויה בסוג האדמה. כאשר מגדלים מלפפונים על אדמה חולית קלה, אין צורך בהתרופפות. אם הקרקע מכילה חימר, הליך זה מתבצע באופן קבוע. זה יספק גישה חמצן למערכת השורשים, אשר תהיה השפעה חיובית על תפוקת המלפפונים.
במהלך כל עונת הגידול, מלפפונים מופרים עד 6 פעמים. לשם כך משתמשים בדשנים מינרליים ואורגניים.האכלה ראשונה של צמחים מתבצעת בתחילת הפריחה, לאחר מכן - כל שלושה שבועות.
שיטות דשן:
- חליטת אפר (200 גרם לדלי מים);
- תמיסה של אוריאה, אשלגן גופרתי וסופרפוספט (1 כף לכל 10 ליטר מים);
- עירוי של זבל עוף או mullein (ביחס של 1:15).
בשלב הראשוני מוסיפים דשני חנקן. לאחר מכן, ריכוז האשלגן והזרחן גדל. גננים רבים מחליפים דשנים אורגניים ומינרלים. דשנים מיושמים בשורשים על אדמה לחה. במזג אוויר קריר, צמחים אינם מוזנים, מכיוון שהיבול אינו סופג חומרים מזינים היטב.
הזר גדל אנכית. לשם כך, השיחים קשורים לרשת רגילה או לסורג. זה מקל על הטיפול בצמחים, והיבול מקבל יותר אור שמש.
תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים
הטכנולוגיה החקלאית לגידול מלפפונים גרלנד אינה שונה כמעט מטיפול בגידולי מלפפון אחרים.
האם ידעת? בערים מסוימות הוקמו אנדרטאות למלפפונים (Lukhovitsy, Nizhyn). וב-27 ביולי, מגדלי הירקות חוגגים את יום המלפפון הבינלאומי.
מחלות ומזיקים האופייניים למלפפונים
מכיוון שמלפפון הגרלנד הוא הכלאה, התרבות חשופה מעט למחלות, אבל תמיד נשאר סיכון מסוים. במקרים כאלה, צמחים מטופלים בתכשירים מיוחדים. כדי לא לפגוע במלפפונים, משתמשים במוצרים אך ורק לפי ההוראות המצוינות על האריזה.
הכי מחלות נפוצות של מלפפונים:
- טחב אבקתי. המחלה מתבטאת ככתמים לבנים על העלווה, שמתפשטים בהמשך לכל הצמח. העלים מתחילים להתייבש והפרי מפסיק.החלקים הפגועים נקרעים, והשיח עצמו מטופל בתכשירים קוטלי פטריות, כמו Ridomil Gold או Previkur. אם המחלה התפשטה לכל הצמח, היא מוסרת.
- קלדוספוריוזיס. סרטנים חומים מופיעים על שיחים ופירות. כדי להילחם במחלה, הפסיקו להשקות למשך 5 ימים וטפלו ביבול עם Fundazol (10 גרם לדלי מים). אזורים נגועים נתלשים.
- ריקבון לבן. זוהי עקביות לבנה צמיגה, שבגללה פירות ושיחים מתחילים להירקב. צמחים מטופלים על ידי הסרת החלקים הנגועים וטיפול בהם בתמיסה מיוחדת (10 גרם גופרת נחושת, אוריאה ואבץ גופרתי לכל 2 ליטר מים).
- כשותית. העלווה מתכסה בכתמים צהובים קטנים ומתחילה להתייבש. לאחר מכן, המחלה מתפשטת לכל השיח. מתן הלחות והדישון מופסקים למשך 3-4 ימים והיבול מטופל ב"פוליקרבצין" (10 גרם מוצר לכל 5 ליטר מים).
על פתק. המחלה נלחמת בשלבים הראשונים של התפתחותה, אחרת הצמחים ימותו והמחלות יתפשטו לגידולים שכנים.
בתהליך גדילה מלפפונים מותקפים לעתים קרובות על ידי מזיקים. זה קורה בעיקר בתקופת הפרי.
הכי מזיקים נפוצים:
- כְּנִימָה. חרקים ירוקים זעירים שאוכלים עלווה, וגורמים למסה הירוקה לנבול. באגים אלה מתרבים במהירות. ריסוס צמחים בתמיסת אפר מסייע נגד המזיק (200 גרם אפר עץ ו-100 גרם סבון מעורבבים ב-10 ליטר מים).
- זבוב לבן. גמדות לבנות קטנות היונקות את המוהל מהצמחים ומשאירות אחריהן פטריות מפויחות ועלים נבולים. מימדים מושמדים באמצעות חליטת שום (200 גרם שום או בצל מגוררים מערבבים ב-10 ליטר מים ומאפשרים להתבשל במשך יום).הצמח כולו מטופל במוצר המוכן.
- קרדית עכביש. המזיק ממוקם בחלק האחורי של העלים, שם הוא משאיר אחריו רשת. עכבישים קטנים מביאים זיהומים שונים ואוכלים עלווה. הקרדית מושמדת על ידי ריסוס החלק האחורי של העלים בתמיסת סבון (200 גרם סבון כביסה מגורר לכל דלי מים).
כאשר מתגלים מזיקים על צמחים, הם מושמדים מיד, שכן חרקים מתרבים במהירות ועוברים לשיחים שכנים.
קציר ויישום
לקבלת תשואה גבוהה וארוכת טווח, מלפפונים נקצרים בזמן. קצירה בזמן של ירקות מגרה את ההגדרה של פירות חדשים. הצמחים הירוקים הראשונים נקטפים כ-40 יום לאחר הנביטה.
בעיקר מלפפונים משמש להכנת סלטי קיץ, אך היקף היישום שלהם רחב. ירקות ירוקים קטנים מושלמים לכבישה או לשימור חורף.
חָשׁוּב! בטמפרטורות מתחת ל-0 מעלות צלזיוס, המלפפונים נעשים רכים ומתקלקלים במהירות. במקרר, פירות מאוחסנים הרחק מהמקפיא.
יתרונות וחסרונות
היתרונות של גרלנד מלפפון:
- תפוקה גבוהה;
- האבקה עצמאית של צמחים;
- תשואה מהירה של היבול;
- פרי ארוך;
- לתרבות יש חסינות חזקה למחלות;
- מלפפונים טובים לגוף;
- טעם מעולה;
- ניידות של ירקות;
- מצגת אטרקטיבית של מלפפונים;
- תרבות אינה דורשת תשומת לב רבה.
חסרונות של היברידית:
- עלות גבוהה של חומר זרע;
- חוסר האפשרות לאסוף זרעים מהקציר של עצמך לזריעה נוספת.
ביקורות
תושבי קיץ שכבר גידלו את גרלנד מדברים בעיקר בחיוב על ההיברידית.התרבות זכתה לפופולריות יציבה עבור שורה ארוכה של יתרונות.
אנסטסיה, אזור מוסקבה: "אני מגדל זר כבר 3 שנים ברציפות ורק באמצעות שתילים. קצב הנביטה של חומר הזרע גבוה, ונוצרות שחלות רבות. טעמם של המלפפונים מצוין, הקליפה קשה ופריכה.
הירוקים גדלים יפה, כמו בתמונה של החבילה עם זרעים. אני משתמש במלפפון הזה להכנות לחורף, הוא נראה מאוד מעורר תיאבון בצנצנת"..
סבטלנה, שאחטי: "בעלי ואני רכשנו לאחרונה קוטג' קיץ. מעולם לא גידלתי מלפפונים לפני כן. שכן יעץ לי לשתול גרלנד.
טיפחתי את ההיברידית באמצעות שתילים. היא הקדישה מעט זמן לצמחים, השקיה ועשבים את האדמה לפי הצורך. האכלתי את היבול במוליין מספר פעמים. אספתי הרבה קציר, אפילו לא ידעתי מה לעשות איתו. ירקות טעימים נאכלו טריים ושימשו לשימור. המשפחה שלי אהבה את מלפפונים גרלנד. אני אמשיך לגדל אותו".
סיכום
לגרלנד ההיברידית חסינות חזקה למחלות ומציגה יבול גבוה ללא קשר לשיטת הגידול. הצמח מאביק את עצמו, נושא פרי לאורך זמן וגדל אפילו על אדני חלונות או אכסדרה. הזר אינו דורש טיפול זהיר, כך שגם מגדל ירקות חסר ניסיון יכול להתמודד עם גידול המלפפונים הללו.
תוכלו ללמוד עוד על הגרלנד ההיברידית מהסרטון למטה: