איך לגדל עגבנייה "אפרסמון" בחלקה שלך - טריקים וטיפים שימושיים מגננים מנוסים
זן עגבניות האפרסמון קיבל את שמו בשל הדמיון החיצוני שלו לפרי בעל אותו השם. פירותיו נראים כמו "כדורי שמש", אשר לא רק מתענגים על המראה שלהם, אלא גם בעלי טעם וארומה נפלאים של קינוח.
הצעיר הזה מגוון זכה לפופולריות ואהבה בקרב גננים. קרא סקירה מפורטת של מאפייני הזנים שלו.
מאפיינים ותיאור המגוון
עגבניות מזן אפרסמון הן זני אמצע העונה. הפירות הראשונים מבשילים 110-115 ימים לאחר נביטת הזרעים. המגוון הוא נחוש, הצמח גדל בין 70 ל-100 סנטימטרים. השיח חזק עם עלווה ירוקה בהירה בשפע, הגבעול חזק.
חָשׁוּב! בעת רכישת זרעים, שימו לב שגובה הצמח משתנה בין יצרנים שונים בין 60-70 ס"מ ל-120-150 ס"מ.
תכונות ייחודיות
מאפיינים ייחודיים של זן האפרסמון:
- צבע דבש-כתום עז של עגבניות בשלות;
- הפירות מתוקים, בשרניים, העיסה עסיסית;
- העגבניות הראשונות גדולות מאוד.
תיאור הפירות והיבול
הפירות חייבים את צבעם הזהוב-כתום הבוהק לתכולת הבטא-קרוטן הגבוהה שלהם. בשל התכולה הנמוכה של חומצות אורגניות, לעגבניה יש טעם מתוק. הפרי רך ובשרני בשל המבנה הרב-תאי של העיסה. ישנם 4 עד 8 תאי זרעים על החתך.
ראשון הפירות גדלים גָדוֹל. נרשמו מקרים של פירות שהגיעו למשקל של יותר מ-500 גרם.בצרורות שלאחר מכן, משקל העגבניות מתאזן ועומד בממוצע על 150-250 גרם.
לזן האפרסמון יש רמה גבוהה של ערכת פרי. המברשות בעלות מבנה פשוט ויוצרות שלוש עד חמש עגבניות.
איך לגדל שתילים
גידול שתילים בריאים וחזקים הוא חשוב ביותר, שכן הבריאות והפרודוקטיביות העתידית של הצמח תלויים בו. הבה נשקול את תכונות הטיפוח בשלב הראשוני.
הכנת זרעים
כדי לגרום לזרעים לנבוט מהר יותר, השרו אותם. לפני השתילה, כסו את הזרעים במים חמים והשאירו למשך 1-2 שעות. זרעים שצפים אינם מתאימים לשתילה. השאר ניתן להשתמש בבטחה.
עֵצָה. כדאי להוסיף מעט אשלגן פרמנגנט למים בעת ההשריה. זה יחטא את הזרעים וימנע התפתחות של מחלות בעתיד.
מקדם חוסן למחלות שונות השרייה בחומרי גדילה (לדוגמה, "באיקל", "אפין אקסטרה", "זרקון").
מיכל ואדמה
עגבניות מעדיפות חומצית מעט, קרובה יותר לאדמה ניטרלית של 5-6 pH.
לשתילה, השתמשו במצעים אוניברסליים מוכנים או הכינו את התערובת בעצמכם: ערבבו חול, כבול ואדמה בפרופורציות שוות. תערובת החיטוי שהוכנה באופן עצמאי נשרפה בתנור ונשפכת עם תמיסה של אשלגן פרמנגנט.
בתהליך גידול שתילים, תזדקק לשני סוגים של מיכלים:
- מיכל נמוך או קופסה לשתילת זרעים להנבטה. למטרות אלו מתאימים מיכלי מזון רגילים או קופסת עץ מכוסה בסרט. אל תשכח לספק חורי ניקוז;
- מיכלים בודדים לגידול צמחים לאחר הקטיף. חנויות לחומרי בניין מציעות מבחר גדול של מיכלים מוכנים לגידול.או השתמשו בכוסות פלסטיק באיכות מזון ובמכלים אחרים הנוחים לכם.
זְרִיעָה
זריעה של זרעים מתבצעת 50-60 ימים לפני שהצמח אמור להיות נטוע באדמה או בחממה. הזרעים מונחים באדמה לחה עד לעומק של 1-1.5 ס"מ. כדי להפחית את אידוי הלחות, המיכל מכוסה בסרט.
לאחר שהזרעים הראשונים נובטים, הסרט מוסר. הטמפרטורה האופטימלית לשמירת נבטים משתנה בטווח של 20-24 מעלות.
גידול וטיפול
לאחר פתיחת 1-2 עלים על הנבטים (לאחר כ-15-20 ימים), קוטפים את השתילים. השתיל קבור באדמה עד לעלי הקוטילדון. מספר ימים לאחר ההשתלה, כאשר הצמח מסתגל מעט לתנאים החדשים, טמפרטורת הלילה מופחתת בהדרגה ל- +18 מעלות.
השקו את השתילים בצורה מתונה, בבוקר, במים פושרים. עודף לחות מסוכן לצמח על ידי התפתחות מחלות.
פעם ב 2-3 שבועות יש לדשן באשלגן וזרחן.
איך לגדל עגבניות
בגיל 60-65 ימים, השתילים מוכנים "לעבור" למקום צמיחה קבוע. בשלב זה, 5-7 עלים ייפתחו על הצמחים.
נְחִיתָה
כמה ימים לפני השתילה, האדמה נשפכת עם תמיסה חזקה של פרמנגנט אשלגן. זה נדרש כדי לחטא את האדמה מחיידקים ומזיקים פוטנציאליים. לא יותר מ 3-4 צמחים נטועים למ"ר. המרחק האופטימלי בין השיחים הוא 45-60 ס"מ.
לשתילת שתילים משתמשים בשיטת התעלה או החור.
שיטת תעלה
לאורך המיטה נחפרת תעלה, לתוכה מונחים הצמחים בשכיבה. ואז התעלה מכוסה באדמה ומשקה היטב. עם שתילה זו, הגבעול מעמיק באופן משמעותי, שבגללו הצמח יוצר מספר רב של שורשים נוספים.
על פתק. אל תדאגו שחלקו העליון של הצמח נוטה הצידה כאשר שותלים כך. ברגע שהעגבנייה תתחיל לגדול, כיוון הכתר יתיישר לחלוטין.
שיטת בור
בשיטת שתילת החורים מכינים חור אישי לכל צמח. חופן חומוס או חומוס מתווסף לתחתית החור וממלאים אותו ב-1-2 ליטר מים. לאחר שכל המים נספגו, מניחים את הצמח בבור השתילה, מכסים אותו באדמה ודוחסים אותו היטב.
לאחר השתילה, אין צורך להשקות במשך 7-10 ימים. הלחות הנוספת בזמן השתילה תספיק לצמח. במהלך תקופה זו, מערכת השורשים תתחזק ותכנס עמוק לתוך האדמה.
טיפול בצמחים
זן עגבניות צהובות אפרסמון דורש נהלי טיפול סטנדרטיים: השקיה, התרופפות ודישון. בואו נסתכל מקרוב על כל שלב.
רִוּוּי
כל צללי הלילה, ומגוון האפרסמון אינו יוצא דופן, אוהבים שמש ואוויר יבש. הרטבת יתר של השורשים אינה מקובלת, מכיוון שלעתים קרובות זה מוביל להתפתחות של זיהומים ריקביים ופטרייתיים.
מים עגבניות רצוי בבוקר, ואז במהלך היום האדמה תספיק להתייבש מעט והשורשים יספגו מים. כתוצאה מכך, השורשים לא יתקררו יתר על המידה בלילה, והחסינות הכוללת של הצמח תהיה גבוהה יותר.
השקיה בשפע 1-2 פעמים בשבוע תספיק. אם העגבניות מחוברות למערכת השקיה בטפטוף, נקבעת השקיה יומית במנות קטנות.
עישוב והתרופפות
ניכוש עשבים והתרופפות הקרקע בזמן משפר את הגישה לחמצן לשורשי הצמח. הסרת עשבים שוטים מסייעת בהדברת מזיקים.
אל תאפשר לקרום קשה להיווצר על פני האדמה, מכיוון שהוא ישרוט את הגבעול. מיקרואורגניזמים פתוגניים נכנסים לצמח באמצעות נזק.
שמירה על שכבת פני השטח של האדמה סביב העגבנייה נקייה ומסודרת תבטיח את בריאות הצמח וכתוצאה מכך יבול טוב בעתיד.
עיצוב השיח, צביטה ובירית
מכיוון שהמגוון נחוש, עדיף ליצור את השיח לשניים או שלושה גבעולים כדי להגביר את הפרודוקטיביות. לשם כך נותרים 1-2 בנים חורגים תחתונים על הגבעול הראשי. הבנים החורגים הנותרים מוסרים.
בשל הפירות הגדולים והגבעול הגבוה, השיח דורש בירית. גננים משתמשים במספר שיטות כדי לתמוך בענפים ארוכים. הגבעולים קשורים:
- לתמיכה אישית המותקנת במרחק של 10 ס"מ מגזע;
- לסורג המותקן לאורך ערוגת העגבניות;
- למדריכי החממה.
הענפים קשורים הן בקליפסים מיוחדים והן בחוט ניילון או יוטה רגיל. חשוב להשאיר מרווח קטן של 2-3 ס"מ מסביב לגזע כדי שהחבל לא יצבוט את הענפים עם גדילתו.
רוטב עליון
הכלאה עם עגבניות גדולות זקוקה במיוחד להאכלה קבועה עם דשנים מינרליים ואורגניים. הצמח זקוק לחנקן, אשלגן, זרחן וסידן.
חומוס, ורמיקומפוסט או קומפוסט כבול נחשבים הטובים ביותר ליישום באביב. תוספת מוגזמת של זבל טרי ודשני חנקן תקדם צמיחה מהירה של מסה ירוקה ותאט את הפירות.
בהתאם לשלב הגידול, עגבנייה דורשת מינונים שונים של מינרלים. ל-10 ליטר מים מוסיפים:
שלב הצמיחה | חומר, גרם | ||
אמוניום חנקתי | סופר פוספט | אשלגן כלורי | |
7-14 ימים לאחר השתילה באדמה | 15-20 | 45-50 | 5-10 |
עד שנוצרים שלושה אשכולות פירות | 25-30 | 70-80 | 20-25 |
כל תקופת הפרי | 30-40 | 30-40 | 25-30 |
אם המסה הירוקה גדלה באופן אינטנסיבי מדי, כמות האמוניום חנקתי מצטמצמת.על מנת שהצמח יתחיל לשאת פרי מהר יותר, גדל מינון האשלגן והזרחן (סופר-פוספט).
חָשׁוּב! כדי להימנע משריפת השורשים, יש להשקות את הצמח מיד לאחר הדישון.
תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים
היצרן אינו טוען לעמידות מוגברת למחלות, אך טכנולוגיה חקלאית נכונה תאפשר לכם לגדל צמח בריא ולקבל יבול טוב.
אם הצמח חזק, אל תהסס להשאיר את 2 הבנים החורגים התחתונים; אם זה מתפתח בצורה גרועה, אז לא יותר מאחד.
מחלות ומזיקים
לרוב, צמחים מתחילים לחלות כאשר נעשות טעויות בטכנולוגיה חקלאית.
הסיבות העיקריות להתפתחות מחלות:
- נטיעות צפופות;
- ריבוי מים של תרדמת עפר;
- חוסר חמצן בשורשים;
- לחות אוויר מעל 60%;
- חוסר במינרלים.
קוטלי פטריות ממקור כימי או ביולוגי משמשים לטיפול בזיהומים חיידקיים. קוטלי פטריות כימיים כוללים: "תערובת בורדו", "רידומיל"; עבור ביולוגיים: "Fitosporin", "Ecosil".
כדי למנוע התקפות חרקים, צמחים מרוססים עם תמיסת קמומיל, celandine או שום. כנימות נשטפות עם מי סבון.
למניעת הדבקה מאוחרת, החל מאוגוסט, כדאי לרסס פעם בשבוע עגבניות בפיטוספורין או קוטל פטריות אחר לבחירתכם.
הניואנסים של גידול באדמה פתוחה ובחממה
באדמה הפתוחה, הצמח גדל עד 70 ס"מ. בגידול במקלטים טיפוסיים, הגבעולים מתפתחים טוב יותר והאורך הוא 90-100 ס"מ. שתילים נטועים בחממה באמצע מאי, ובאדמה הפתוחה בתחילת יוני, כאשר הסבירות לכפור לילה פוחתת.
קציר ויישום
בסוף יולי - תחילת אוגוסט מתחילים להבשיל הפירות הראשונים.ואז השיח נושא פרי בהתמדה עד תחילת מזג האוויר הקר. יבול הזן הוא 5.8 ק"ג עגבניות למ"ר שתילה.
עגבניות אפרסמון מיועדות למטרות סלט. יתרונות הטעם של הזן יתגלו בצורה המוצלחת ביותר בסלטים טריים, מתאבנים קרים ומיצים.
עגבניות אינן מתאימות לאחסון לטווח ארוך.
יתרונות וחסרונות של המגוון
יתרונות המגוון:
- צבע דבש זהוב בהיר;
- עיסת עסיסית עם מבנה רב קאמרי;
- טעם מתוק;
- תפוקה גבוהה.
חסרונות המגוון:
- עמידות ממוצעת למחלות;
- גודל פרי לא אחיד (הפירות הראשונים גדולים יותר מהפירות הבאים);
- חיי מדף קצרים.
חוות דעת של חקלאים
לימוד ביקורות ותמונות של גננים שגידלו עגבניות אפרסמון מאשרים עמידה בתיאור הזן. כל הביקורות ציינו את הטעם הגבוה של עגבניות. בין החסרונות של הזן, יש לציין כי פירות בשלים מאוחסנים בצורה גרועה ואינם עומדים בהובלה ארוכת טווח.
סיכום
עגבניות מזן אפרסמון יצאו לשוק רק ב-2009, אך למרות נעוריו, הזן כבר זכה לכבוד ואהבתם של גננים. הערך העיקרי של הזן טמון בטעמו המעולה. זה יותר משתלם עבור כל הקשיים של גידול עגבנייה, והצמח יודה לך על טיפול טוב עם יבול נדיב.