שתילה וגידול
עגבניות הן אחד מגידולי הירקות הדקיקים ביותר. עובדה זו הופכת רלוונטית במיוחד כאשר צמחים מעובדים בתוך הבית, כלומר בחממה. עגבניות חממה זקוקות באופן חיוני לתזונה מלאה - מורכב...
הזנים של המבחר היפני הם כל כך תכליתי שהם משתרשים בכל אזור אקלים. תושבי הקיץ מבינים זאת מזמן ושמחים לטפח בחלקותיהם גידולים שונים מארץ השמש העולה. ב...
עד לא מזמן, האמינו שאבטיחים הם גרגרי יער מאוד קפריזיים ואוהבי חום. הם גודלו רק באזורים הדרומיים. עבור תושבי אזורים אחרים, הסיכוי להמתין להבשיל הפרי היה קרוב לאפס. ...
המלפפונים הארוכים בצורה יוצאת דופן של "האדם האמיתי" ההיברידית לא יתאימו לצנצנת שימורים, אבל טריים ובסלטים, כולל חורף, הם יהיו אידיאליים. הפירות פריכים, חזקים וכמעט...
אבטיחים הם פינוק אהוב על ילדים ומבוגרים באוגוסט ותחילת הסתיו. במזג אוויר חם, הם מרווים בצורה מושלמת את הצמא, ובסתיו הם משמשים תזכורת נעימה לימי הקיץ. אבטיחים כלולים ב...
הקציר של מלפפונים גדולים מעלה לא פעם תהיות - איך לכבוש אותם, באילו צנצנות הם יתאימו, האם פירות כאלה יהיו חסרי טעם? אם אתה חושב שמלפפונים גדולים הם חסרי סיכוי לקציר,...
כמעט כולם אוהבים את הפריכות של מלפפונים כבושים, אבל מעטים אוהבים לבשל אותם. הסיבה העיקרית היא שאו שהמתכון דורש הרבה זמן, או שצריך להשאיר את המלפפונים להתבשל כמה ימים, והחג הוא...
התפוקה של פלפל מתוק תלויה בבחירת הזן. פלפלים מסוימים מתאימים לגידול באזורים עם אקלים קריר ומשתנה (באורל או סיביר); אחרים משתרשים רק באזור מוסקבה החם. ...
תירס הוא גידול אוהב חום, ולכן גננים רבים מאמינים שכדאי לגדל אותו רק באזורים הדרומיים של ארצנו. אבל זה לא נכון. הודות לטיפול נאות והאכלה בזמן, הצמח יכול...