גן
איכות פירות המלפפון תלויה במידה רבה בהשקיה מתאימה - אם אין מספיק לחות, הירקות מתחילים לטעום מר. ככלל, באקלים ממוזג מגדלים מלפפונים בחממות, מה שמאפשר שמירה על תנאי טמפרטורה ו...
סלק הוא יבול ירקות לא יומרני, אבל הם צריכים השקיה נכונה ובזמן. לדוגמה, השקיה תכופה מובילה להירקב של הצמח, והשקיה נדירה מובילה לעיוות וחוסר בשלות של הפרי. באיזו תדירות ...
כאשר מגדלים מלפפונים, גננים מתחילים ולעתים מנוסים נתקלים לא פעם בבעיית הפרחים העקרים. שפע הפרחים הריקים על גדרות מאיים על יבול נמוך. בואו להבין למה יש הרבה פרחים עקרים על מלפפונים, מה לעשות...
אבטיח הוא גידול מלון המעדיף אקלים סובטרופי, ולכן הוא גדל היטב באזורים הדרומיים של המדינה. אם תטפל בו כראוי, השקה אותו לעתים קרובות ובשפע, תוכל לגדל יבול עשיר ב...
תרמילי פלפל על שיחים לא תמיד מרוצים מההבשלה המהירה שלהם. למרות שהגיע הזמן לקציר, הירקות עדיין תלויים בשלב של הבשלה לא מלאה. כדי להבטיח שטעים...
הבשלה היא הבאת פירות בוסר למצב של בשלות מלאה. ירקות שנקטפים מהשיחים יכולים להיות באחד משני מצבים - בשלות ביולוגית (במקרה זה הם נצרכים מיד) או טכניים...
Ajax F1 הוא הכלאה פרודוקטיבית באופן עקבי שגננים אוהבים בשל עמידותו בתנאי מזג אוויר קשים והמראה הסחיר של הפרי. חובבי חמוצים וירקות כבושים צריכים לשים לב לזה...
מתכונים ללא תפוחי אדמה כנראה אפשר לספור על יד אחת. ירק זה משמש להכנת מנה ראשונה ושנייה, תוספות, סלטים ומילוי לפשטידות. במילה אחת, הוא נמצא בשימוש נרחב ככל שתעשיית הקולינריה מאפשרת...
תירס הוא צמח מדהים, שבוית בצפון אמריקה לפני כמה אלפי שנים. כיום, תירס לא רק נצרך כמזון כמעט בכל מדינה, אלא גם אלכוהול מופק מצמח זה, ...