סקירה של מלפפון היברידי "Ajax f1": תכונות, יתרונות וחסרונות

Ajax F1 הוא הכלאה פרודוקטיבית באופן עקבי שגננים אוהבים בשל עמידותו בתנאי מזג אוויר קשים והמראה הסחיר של הפרי. חובבי חמוצים וירקות כבושים צריכים לשים לב ליבול הזה, שכן Ajax F1 טובה במיוחד להכנה לחורף.

תיאור ההיברידית

Cucumber Ajax F1 הוא היברידי מוקדם במיוחד שנוצר על ידי מגדלים הולנדים של חברת Nunhems. בתחילת המאה ה-21 הוא התווסף לפנקס המדינה של גידולי גננות ברוסיה. ההיברידית מיועדת לגידול באדמה פתוחה בבקתות קיץ ובקנה מידה תעשייתי.

לגידול שיחים חזקים, גדולים, בעלי מראה פתוח ויכולת טיפוס גבוהה. העלים בינוניים, מקומטים, צבעם ירוק עשיר. אייאקס F1 מואבקה על ידי דבורים, סוג הפריחה הוא נקבה.

המלפפונים גדלים בצורת גליל, אורכם עד 12 ס"מ ומשקלם 80-100 גרם. הפירות נקיים גנטית ממרירות, ניתן לאכול אותם טריים או להשתמש בהם לשימורים. מותר לקצור בשלב של חמוצים (3-5 ס"מ אורך) וקורנישונים (7-9 ס"מ).

היבול מתחיל להניב פרי מוקדם, 40-50 ימים לאחר הופעת היורה הראשונים, וממשיך להניב עד לכפור הסתיו הראשון. הצמח סובל היטב שינויי טמפרטורה פתאומיים ואינו חושש מהתקפי קור וחום.

חָשׁוּב! השיחים גדלים במהירות ובאופן פעיל לגובה, ולכן גננים מנוסים ממליצים לגדל אותם על תמיכה. למטרות אלו, ניתן להניח סבכות, יתדות או רשת בערוגת הגינה.

תכונות ייחודיות

Ajax F1 שונה מזנים והיברידיות אחרים:

• חוסר מרירות בפירות;
• עמידות מולדת למחלות עיקריות;
• תשואה גבוהה (עם זריעה מוקדמת וטיפול טוב);
• סוג מסחרי של מלפפונים.

הרכב, יתרונות, תכולת קלוריות

תכולת הקלוריות של מלפפונים טריים היא 13 קק"ל, מלפפונים כבושים - 16.2 קק"ל. ערך תזונתי של 100 גרם פרי:

• חלבונים - 0.9 גרם;
• פחמימות - 2.4 גרם;
• שומנים - 0.01 גרם;
• מים - 96.69 גרם.

למוצר יש הרכב כימי עשיר של היסודות הבאים:

• סיבים תזונתיים;
• עֲמִילָן;
• חומצה אורגנית;
• חד- דו-סוכרים;
• בטא-קרוטן;
• ויטמין;
• ויטמיני B (תיאמין, חומצה פולית, פירידוקסין, חומצה פנטותנית, ריבופלבין, כולין);
• ויטמין סי;
• ויטמין E;
• ויטמין K;
• ויטמין PP;
• אֵפֶר;
• ביוטין;
• ניאצין;
• מאקרו-אלמנטים (גופרית, אשלגן, כלור, סידן, זרחן, מגנזיום, סיליקון, נתרן);
• יסודות קורט (אלומיניום, אבץ, בורון, יוד, ברזל, פלואור, כרום, מנגן, סלניום).

הפירות ניחנים במספר רב של תכונות שימושיות:

• לשפר את תפקוד הכליות;
• להקל על צרבת וכבדות בבטן;
• להסיר פסולת, רעלים, מלחי מתכות כבדות ועודפי נוזלים מהגוף;
• לעצור את היווצרות רקמת השומן על המותניים והצדדים;
• להחזיר את לחץ הדם לקדמותו;
• לשפר את מצב העור, השיער והציפורניים;
• לרפא מפרקים;
• להפחית את ריכוז חומצת השתן;
• להסיר חומרים מזיקים שנוצרו כתוצאה משתיית משקאות אלכוהוליים ולהקל על הנגאובר;
• להקל על כאבים מגאוט, דלקת פרקים;
• להקל על דלקת בחלל הפה;
• להפחית את רמות הכולסטרול הרע;
• לשפר את העיכול;
• לחדש את חוסר הנוזלים בגוף.

התייחסות. למלפפונים יש תכונות אנטי דלקתיות, ולכן הם משמשים לעתים קרובות למטרות קוסמטיות. פרוסות ירקות יכולות להקל על נפיחות, להסיר שקיות וחבלות מתחת לעיניים.

מאפיינים

הטבלה מציגה את המאפיינים העיקריים של השיחים, הפירות והטעם של ההיברידית.

איך לגדל בעצמך

ההיברידית אינה תובענית מבחינת טיפול ותנאי גידול, כך שהטכנולוגיה החקלאית שלה לא תיראה מסובכת אפילו לגננים מתחילים.

תשומת הלב! היבול זקוק להאבקה על ידי דבורים, ולכן אין לשתול אותו לחממות וחממות.

נְחִיתָה

גידול Ajax F1 מתחיל בהשגת שתילים או זריעה בקוטג' קיץ. הוא לא יומרני להרכב ולפרמטרים של הקרקע, אבל עבור קציר שופע, המיטה צריכה להיות מופרית היטב. הכנת האתר לשתילה מתחילה בסתיו, הסרת כל העשבים יחד עם השורשים, הוספת דשנים אורגניים וחפירת האדמה לעומק של 15-20 ס"מ.

כפי ש הַאֲכָלָה עדיף להשתמש:

• חומוס;
• כָּבוּל;
• גללי עוף;
• מוליין.

שתילת שתילים או זרעים מתבצעת בסוף אפריל - תחילת יוני, תוך התמקדות בתנאי מזג האוויר של האזור. בשלב זה האדמה צריכה להתחמם עד 15-18 מעלות צלזיוס. לפני השתילה, המיטה נחפרת, מסירים עשבים שוטים, גושי אדמה נשברים ומיישרים. יחד עם זאת, אל תשכח להוסיף 40 גרם של סופר פוספט וכוס אפר עבור כל מטר מרובע של אדמה.

אם נוצרו באתר מיטות בתפזורת בקופסאות, ניתן להחליף את האדמה בהן באדמה טרייה. Ajax F1 אוהבת תערובת של הרכיבים הבאים:

• חומוס;
• אדמת דשא;
• כָּבוּל;
• אדמת גן.

הרכיבים משולבים ביחס של 1:1:1:1, לכל דלי של התערובת מוסיפים 20 גרם סופרפוספט ו-250-300 גרם אפר עץ.

יש להכין גם זרעים לפי האלגוריתם הבא:

1. 1 גרם של אשלגן פרמנגנט מומס בחצי כוס מים.
2. מניחים את חומר השתילה בתמיסה שהתקבלה למשך 10-15 דקות.
3. שטפו את הזרעים במים נקיים ועטפו בגזה לחה או בד כותנה.
4. זרעים מונבטים מונחים במקום קר בינוני למשך יום.

לאחר שלבים אלה, הם נזרעים כשתילים או מיד באדמה פתוחה.

שיטת זרעים

התוכנית לשתילת זרעים באדמה פתוחה מוצגת בטבלה הבאה.

הזריעה מתבצעת באופן הבא:

1. שחררו בזהירות את האדמה בערוגת הגינה.
2. יוצרים חורים בעומק 2 ס"מ ומרטיבים אותם במים חמימים.
3. מניחים 2-3 זרעים בכל חור ומכסים באדמה אוורירית ובהירה.
4. לפני הופעת הזרעים הראשונים, חשוב להשקות את המיטה באופן קבוע במים חמימים מבקבוק ריסוס או מיכל עם מפזר, כדי לא לשטוף את הנטיעות.

אם מספר צמחים גדלים בחורים בבת אחת, מספרם מצטמצם לאחד בכל אחד.כדי לעשות זאת, השיחים פשוט נשלפים החוצה או מושתלים לתוך חורים ריקים שבהם שום דבר לא נבט.

שיטת שתיל

שיטת השתיל מאפשרת לקבל את הקציר הראשון 10-14 ימים קודם לכן. לשם כך, הזרעים נטועים במיכלים מלאים באדמה לחה וקלילה, ולאחר 1-1.5 חודשים מעבירים את השיחים הגדלים למיטת הגן.

הטיפול בשתילים הוא כדלקמן:

1. כשהאדמה מתייבשת, השקה במים חמימים ומתיישבים.
2. שומר על טמפרטורה נוחה לצמיחה והתפתחות. במהלך היום זה צריך להישאר על 19-25 מעלות צלזיוס, ובלילה - 17 מעלות צלזיוס.
3. 10-14 ימים לפני ההשתלה באדמה פתוחה, השיחים מושקים בשורש עם תמיסה של הרכיבים הבאים: 10 גרם אשלגן גופרתי, 15 גרם סופרפוספט ו-5 ליטר מים.
4. שבוע לפני המעבר, השתילים מתקשים. לשם כך, הסר אותו כל יום לחדר עם טמפרטורת אוויר של 14-16 מעלות צלזיוס למשך 2-3 שעות.

מלפפונים מוכנים להשתלה צריכים להיות בעלי גבעול עבה ומפותח ועלים בריאים בצבע עשיר. הם נטועים באדמה פתוחה לפי התוכנית הבאה:

1. בערוגת הגינה נוצרים חורי שתילה בגודל 2-3 ס"מ מקוטר כדור האדמה של השתילים.
2. קחו בחשבון שיש לשמור על מרחק של 50-60 ס"מ בין השורות, ו-15-20 ס"מ בין החורים.
3. את החורים מרטיבים במים חמימים, מניחים בהם צמחים, מפזרים אותם באדמה ודחוסים בעדינות כדי להעניק לשיחים יציבות.

ל-Ajax F1 מערכת שורשים רדודה ומנגנון עלים גדול. זה מצביע על כך שהשיחים יהיו נוחים יותר בתנאים רטובים ולא בתנאים יבשים.

טיפוח וטיפול שלב אחר שלב

כללים לגידול וטיפול בחוץ:

1. שחררו את האדמה לאחר כל השקיה וגשם כך שלא ייווצר קרום קשה על פני האדמה. זה ימנע חדירת לחות ואוויר לשורשים.
2. השקה את היבול במים חמימים ומתיישבים. יחד עם זאת, הימנע מריבוי מים וייבוש יתר של האדמה.
3. אחת ל-10-14 ימים, שולפים את כל העשבים השוטים מהגינה יחד עם השורשים שלהם.
4. וודאו שהצמחים לא יפלו או יתפשטו על פני האדמה. לשם כך, קשר אותם בזהירות ותקן אותם על תומכים. אין לצבוט את הגבעולים כדי לא לשבש את תהליך זרימת המוהל.
5. אם הנטיעות נעשות עבות מאוד, הסר עודפי עלים וצלעות צד מהגפנים. מומלץ גם לצבוט את צמרות שיחים באורך 2 מטר כדי שלא יימתחו עוד יותר.

במהלך העונה זה מספיק להאכיל את היבול שלוש פעמים:

1. לאחר השתלת השתילים למקום קבוע או יצירת זוג עלים אמיתיים בעת זריעה באדמה פתוחה, מפזרים את המיטה עם Ammophoska ומשחררים אותה (5 גרם מהמוצר לכל 1 מ"ר אדמה).
2. לאחר הופעת הפרחים הראשונים. יש לדלל 20 גרם חנקתי אמוניום, 10 גרם חנקת אשלגן ו-20 גרם סופר-פוספט ב-10 ליטר מים. השתמש בתמיסה כדי להשקות את השיחים בשורש.
3. במהלך תקופת הפרי. מלאו חצי דלי בזבל פרות נוזלי ומלאו אותו במים עד הסוף. השאירו במקום חמים כשבוע, השקו את המלפפונים בשורש.

אין להשתמש בדשנים המכילים כלור.

תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים

בעת טיפוח Ajax F1, אתה עלול להיתקל בקשיים הבאים:

מחלות ומזיקים אופייניים, עמידות

ההיברידית עמידה גנטית לפסיפס, טחב אבקתי וכתמים. אבל אייאקס F1 יכולה להידבק בריקבון אפור. כדי למנוע את זה, מספיק לא לאפשר לעלים לבוא במגע עם האדמה. לשם כך קושרים את הריסים ואסור לנטיעות להתעבות.

מלפפונים מותקפים לרוב על ידי מזיקים: שבלולים, קרדית עכביש וכנימות מלון. כדי להגן על צמחים מפני חרקים אלה, אתה יכול להשתמש באחת התרופות העממיות היעילות:

1. לטמון קליפות בצל טרי ושום בין השורות והשיחים.
2. ממיסים 0.5 ק"ג אפר עץ ו-150 גרם שברי סבון כביסה בדלי מים. מרטיבים את העלווה והגבעולים של כל המלפפונים בנדיבות.
3. טוחנים את ראש השום יחד עם הקליפה בבלנדר, מוסיפים 5 ליטר מים חמים ומשאירים למשך 1-2 ימים. מסננים את המוצר ומשתמשים לריסוס.

קציר ויישום

אוסף המלפפונים מתחיל 40-50 ימים לאחר הופעת היורה הראשונים ונמשך עד הכפור הראשון. את הקציר אפשר לאכול טרי, אבל פירות אייאקס מתאימים יותר לעיבוד לחורף.

יתרונות וחסרונות

יתרונות ההיברידית של אייאקס:

• יבול שופע;
• עמידות בפני קור וכפור;
• טעם מצוין כאשר משומר, כבוש ומלוח;
• מצב סחיר;
• סובל תחבורה היטב;
• מתאים לגידול בקנה מידה תעשייתי;
• חסינות למחלות;
• מתאים לגידול על חמוצים.

אבל בנוסף ליתרונות שלו, להיברידית יש מספר חסרונות:

• דורש האבקה על ידי דבורים;
• טעם בינוני כשהוא טרי;
• לא מתאים לגידול בחממות;
• עור עבה.

ביקורות

ביקורות על Ajax F1 ההיברידית הן בעיקר חיוביות. גננים מעריכים אותו בשל דרישות התחזוקה הנמוכות והמראה האסתטי שלו.

אלכסיי, מוסקבה: «ההיברידית שימחה אותי עם יבול עשיר. שתלתי הרבה שיחים, לא היה לי איפה לשים את המלפפונים וחילקתי אותם לקולגות ולחברים. הטעם שלהם רך ועדין, אהבתי את זה. בסלטים, Ajax F1 לא מציפה רכיבים אחרים, ומלפפונים כבושים סופגים ניחוח של תבלינים".

אלנה, איזבסק: "מלפפונים Ajax F1 חלקים, באותו גודל, נראים טוב מאוד בצנצנות, ואין בושה לשים אותם על השולחן מול האורחים. אני ממליח אותם ומוסיף אותם לסלטים משומרים לחורף".

סיכום

גדל את Ajax F1 ההיברידית בהתבסס על המלצות שתילה וטיפול. במקרה זה, זה לא יגרום לך בעיות, וגם ישמח אותך עם יבול עשיר. אל תשכח כי יבול זה הוא בעל שיא להיווצרות של פירות, אז הסר את המלפפונים כל יום, אחרת הצמח עלול להישבר תחת משקלם.