זן דובדבנים עמידים בפני קור ומחלות "בריאנסקאיה ורוד"

דובדבן מתוק הוא הזן העתיק ביותר של דובדבן, נפוץ למדי לא רק באזורים הדרומיים, אלא גם במרכז רוסיה. הזן הוורוד בריאנסק גדל במיוחד עבור אקלים ממוזג, אך גדל גם באזורים צפוניים יותר. הוא זכה לאמונם של תושבי הקיץ הודות לעמידות הקור, התפוקה היציבה והטיפול הקל.

איזה סוג של מגוון זה

דובדבנים ורודים בריאנסק יהיו מתנה משמים לגננים מתחילים ויוסיפו גיוון לחלקת הגינה שלהם.

היסטוריה של מוצא ותפוצה

הזן גדל על ידי המגדלים A.I. Astakhov ו-M.V. Kanshina במרכז המדעי הפדרלי "VIK im. ו.ר. וויליאמס". הם לקחו דובדבן שחור של מוסקט כחומר המוצא והחלו לפתח שתילים עם מאפיינים משופרים. בדיקה רשמית של הזן החלה בשנת 1987, וכבר בשנת 1993 נכלל היבול במרשם המדינה.

הצמח התפשט על פני האזור האמצעי תוך זמן קצר וצברה פופולריות בקרב תושבי הקיץ, גננים וחוות.

מאפיינים של עצים

ורוד בריאנסק הוא זן סטרילי עצמי של פריחה והבשלה מאוחרת. הגזע גדל באיטיות, גובהו המרבי של עץ בוגר הוא 3-3.6 מ' הכתר פירמידלי ובעל צפיפות בינונית. ענפי השלד ממוקמים בצורה קומפקטית בזווית חדה ביחס לגזע ומורמות מעט כלפי מעלה.

יורה ישרים או מעוקלים מעט עם קליפה חלקה בצבע אפור-חום. בשלב הפעיל של עונת הגידול, הניצנים מקבלים צורה של ביצה מוארכת, ובשלב היצירתי הם הופכים אליפסים. העלים גדולים, ירוקים כהים, עם קצוות משוננים וקצה מחודד.

התפרחות מורכבות מ-3 פרחים קטנים עם שפה בצורת צלוחית. בכוס בצורת גביע מסתתרים בודים ארוכים ואבקנים. הניצנים גדלים על פטוטרות עבות.

הפריחה מתחילה במחצית השנייה של מאי. בשלב זה, האיום של כפור חוזר הוא מינימלי והיווצרות השחלות אינה מאוימת.

עמידות בטמפרטורה

ורוד בריאנסק מאופיין בעמידות מוגברת לכפור וקשיחות חורף, מכיוון שהוא מיועד במיוחד לאקלים ממוזג עם קיץ קצר. גדל ברוב אזורי הגננות ללא הגבלות.

תשומת הלב! כפור אביב מסוכן כאשר ניצני פרחים קופאים וניזוקים.

עמידות ללחות ובצורת

הזן אינו סובל סטגנציה של לחות בשורשים, מאחר וקיים סיכון גבוה למחלה או לשיכוך. סובל היטב מזג אוויר יבש קצר. מים נדרשים במהלך הפריחה והיווצרות השחלות, כמו גם בהכנה לפני החורף.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

הצמח מושפע ממזיקים של גידולי פרי אבן ודורש הגנה בזמן.

לורד בריאנסק יש סבילות גבוהה לרוב המחלות הזיהומיות הנפוצות:

• cocomycosis;
• מוניילוזיס;
• קלסטרוספוריאזיס;
• ריקבון פירות.

טיפול מונע מינימלי נגד פתוגנים ומזיקים מהווה את הבסיס לטיפול בעצים.

תיאור של פירות יער

הקציר הראשון נקטף רק בשנה החמישית לחייו של עץ הדובדבן., בסוף יולי. פירות היער עגולים, 2-3 ס"מ קוטר, במשקל 4-5 גרם. פירות בשלים נקטפים 3-5 ימים לאחר ההבשלה, אחרת הם יתחילו להידרדר.למכירה, אוספים את פירות היער עם הגבעולים ובתחילת ההבשלה.

לעור העבה והדק יש גוונים שונים של ורוד וצהוב עם כתמים אדומים. העצם קטנה ויורדת לחצי. העיסה עסיסית, דחוסה, צהובה בהירה, המיץ חסר צבע. הטעם מתוק, הטועמים נותנים לו 4.1 נקודות מתוך 5 אפשריות.

הודות לקליפה החזקה, הפירות אינם נסדקים גם בזמן גשמים עזים., בעלי יכולת הובלה מצוינת ואינם מאבדים את המצגת שלהם.

הפרודוקטיביות יציבה, אך נמוכה. בממוצע, עץ בוגר מייצר 20 ק"ג תוצרת בעונה, ובעונה טובה - עד 35–40 ק"ג. כאשר גדלים למטרות תעשייתיות, מתקבלים 50-55 centners מ-1 דונם.

דברים מעניינים באתר:

סקירה של זני הדובדבן העמידים ביותר לחורף ובחירתם

מהן הכלאות טובות של דובדבנים ודובדבנים מתוקים ותכונותיהם

תחומי שימוש

המגוון מסווג כאוניברסלי. דובדבנים נמכרים, מכינים מיצים, ריבות ומקפיאים. בשימור נלקחת בחשבון תכולת הסוכר הגבוהה בפירות יער (היחס בין חומצות לסוכרים בפירות יער הוא 1:20).

יתרונות וחסרונות של המגוון

במשך 3 עשורים של גידול, הזן הוכיח בבירור מאפיינים חיוביים ושליליים.

בין היתרונות:

• עמידות חורף עד -25...-30 מעלות צלזיוס ללא סימני כוויות קור;
• חסינות למחלות פטרייתיות;
• קומפקטיות של העץ וצמיחה מאופקת;
• דרישות טיפול פשוטות יחסית;
• טעם גבוה ומאפיינים טכנולוגיים של פירות יער;
• התנגדות לבצורת.

ציינו חסרונות:

• הטעם מכיל לעתים קרובות מרירות;
• פירות יער קטנים;
• הזן דורש מאביק;
• המתנה ארוכה לפרי הראשון.

טכנולוגיה צומחת

שיעור ההישרדות של היבול תלוי בבחירה נכונה של חומר השתילה, מיקום והכנה.

העץ נקנה במשתלה כדי למנוע הונאה עם הזן ולא לאבד את הצמח לאחר החורף הראשון. בחרו שתיל בן שנתיים ללא סדקים או נזקים, עם ניצנים חיים וחיתוך קל בחלק העליון. את השורשים החשופים עוטפים במטלית לחה ועוטפים בניילון. זה יגן על הצמח מפני התייבשות במהלך ההובלה.

תנאים אופטימליים

בעת השתילה, קחו בחשבון תנאי אקלים מתאימים ופרי מאוחר של הזן.. אם השתיל נרכש בסוף הסתיו, הוא נקבר. דובדבנים, כמו כל פירות האבן, עדיף לשתול באביב, גם אם הצמח נמצא במיכל.

תאריכי נחיתה וכללים

שתילת דובדבנים לפני שהניצנים מתחילים להיפתח ומוהל זורם. באזור המרכז, המועד האחרון נופל במחצית הראשונה של אפריל. בשלב זה, הקרקע מופשרת לחלוטין, והאיום של כפור רציני הוא מינימלי.

בחרו מקום מואר היטב ומוגן מהרוח, במיוחד מהצפון. האידיאל יהיה מדרון עדין, אזור ליד הצד הדרומי של הבית או גדר מוצקה, שבו אין קיפאון של מי נמס. שמרו על מרחק של 3-4 מ' מהיסוד או מעצים גבוהים. בעת שתילה המונית, נעשים מעברים רחבים של 5-6 מ'.

הזן מתפתח בצורה חיובית על קרקעות חוליות ניטרליות רופפות או אדמה חרסית עם ניקוז טוב וסף מי תהום נמוך.

חָשׁוּב! להיווצרות שחלה נדרשים לפחות 2 מאביקים בקרבת מקום - סוגים אחרים של דובדבנים. דובדבן וסמבוק יהיו שכנים מוצלחים. לא כדאי לשתול ורוד בריאנסק ליד עצי תפוח, אגסים, דומדמניות, פטל ולילה.

אתר השתילה מוכן בסתיו או באביב, 3-4 שבועות לפני העבודה, כדלקמן:

1. חפרו בור בעומק 60-70 ס"מ, רוחב וארוך 70-80 ס"מ.
2. האדמה מעורבבת עם 2 דלי חומוס, 4-5 חופנים של אפר ו-100 גרם של סופר-פוספט ומועברת בחזרה.
3. אדמת החרסית נחפרת מעט יותר עמוקה ובתחתיתה מניחים לבנים שבורות או אבן כתוש.
4. כונן יתד לתמיכה.
5. אם מזג האוויר יבש, הוסף 2 דליים של מים כדי להמיס טוב יותר את החומרים המזינים.

לפני השתילה, שורשי הדובדבן מונחים למשך 2-3 שעות בתמיסת "קורנווין". להישרדות טובה יותר. נוסף:

1. חלק מהאדמה מוסר מהחור.
2. מניחים את השתיל כך שהצוואר יוצא מהאדמה כמה סנטימטרים, מיישרים את השורשים.
3. גרפו את האדמה בהדרגה, דחסו את השכבה עם הידיים בכל פעם. בסוף נוצר גלגלת סביבו.
4. תא המטען קשור ליתד עם קשר דמות שמונה.
5. שופכים 2-3 דליים של מים ומכסים בחומוס.

עבור שתיל גדול, גיזום נעשה בגובה 60-80 ס"מ מהקרקע.

טיפול נוסף

טיפול במגוון הוא סטנדרטי עבור דובדבנים. שתילים בני 2-4 שנים מקבלים 2 דליים של מים כל 3 שבועות. כדי למנוע היווצרות קרום, האדמה משוחררת ומכוסה בזמן.

עצים בוגרים מקבלים חיוב לחות 4 פעמים בעונה: לפני ואחרי הפריחה, שבועיים לפני הבציר ובסתיו. השקיה לפני החורף חשובה מכיוון שהיא תעזור לשרוד כפור.

באביב, כדי לעורר יורה, 100-150 גרם של אוריאה מוחל באופן שווה על מעגל גזע העץ, אשר מוטבע באופן רדוד. לאחר סיום הפרי, הצמח מוזן ב-300 גרם זרחן ו-100 גרם אשלגן.

תשומת הלב! הכתר נוצר במהלך השנים הקרובות. גיזום נוסף יהיה למטרות סניטריות בלבד. הזן אינו נוטה להתעבות; רק הענפים המתחככים זה בזה נחתכים מבפנים. אפילו פצעים קלים מכוסים בלכה לגינה.

בעיות אפשריות, מחלות, מזיקים

הזן עמיד למחלות היבול הנפוצות ביותר, אבל קיץ קריר וגשום גורם להתפרצויות של פילוסטיקוזיס, הופעת פוליפוריות מזויפות וצהובות גופרית. מזיקים מסוכנים כוללים כנימות, גלילי עלים ועש דובדבן.

ריסוס בתערובת בורדו 1% לפני פתיחת הניצנים עוזר נגד פטריות. ואחרי קטיף פירות יער. חרקים מושמדים עם קוטלי חרקים: "אקטליק", "קראטה", "קרבופוס".

חֲרִיפָה

ורוד בריאנסק לא מפחד מכפור, אבל זה לא יהיה מיותר להכין אותו לחורף. ההליך יסייע בהגנה מפני מזיקים, כוויות באביב ומכרסמים.

שלבי העבודה:

1. נקה את מעגל גזע העץ מעלים ועשבים שוטים.
2. לחפור את האדמה לעומק של 10 ס"מ.
3. הגזע ושליש מהענפים התחתונים מלבינים בהרכב של 5 ליטר מים, 1 ק"ג סיד, 100 גרם גופרת נחושת ו-500 גרם חימר אבקת. עבור עצים צעירים, הריכוז קטן פי 2.
4. מאלץ עם שכבה עבה של נסורת וכבול. הגזע עטוף בענפי יוטה או אשוח.

שִׁעתוּק

שיטת ההשתלה מתאימה לריבוי. כאשר מגדלים עץ מזרע, מאפייני הזן אינם נשמרים. הייחורים מושתלים על שתיל צעיר. הוא יחזור על המאפיינים ההוריים.

שיטת החיתוך משמשת לעתים רחוקותכי זה לא פרודוקטיבי. במקרה זה, שיעור ההישרדות אינו עולה על 5%.

תכונות של טיפוח בהתאם לאזור

דובדבן מיועד במיוחד לתנאים של אזור המרכז. בנוסף לאזור בריאנסק, הוא מעובד זה מכבר באזור מוסקבה ובאזורים צפוניים יותר. המגוון הוא די פופולרי באזור האדמה השחורה, בלארוס ואוקראינה.

חָשׁוּב! זמן השתילה תלוי באזור. באזורי הדרום שותלים את היבול בסתיו החם, בשאר - רק באביב.

זני מאביקים

מכיוון שוורוד בריאנסק הוא סטרילי עצמי, לצורך האבקה הוא דורש קרבה לדובדבן פורח מזן אחר. ללא תנאי זה, התשואה תהיה כמעט אפסית.

נחשבים הגידולים הטובים ביותר להאבקה צולבת:

• רבנה;
• והדרך;
• טיוצ'בקה;
• אווסטוז'נקה.

היבול אינו מואבק על ידי דובדבנים, אך זנים מוקדמים (Shpanka, Dessertnaya Morozovaya) יכולים לפעול ככאלה.

קרא גם:

זני הדובדבנים המתוקים ביותר למרכז רוסיה

איך לשתול נכון דובדבנים בסתיו

ביקורות מתושבי הקיץ

במשך עשרות שנות טיפוח, בעלי הזן גיבשו בדרך כלל דעה חיובית:

מטווי, אזור מוסקבה: "הייתי מתווכח על הקיימות של ורוד בריאנסק. מבין ארבעת הדובדבנים, אחד סבל ממוניליוזיס, אך המחלה התפתחה בעיקר עקב קוטל פטריות שפג תוקפו. סביר להניח שזו תכונה של העץ שאולי סבלה הכי הרבה מהעונה הקרה. בסך הכל, הייתי מרוצה: המגוון הוכיח את עצמו כפורה ביותר"..

סבטלנה, חברובסק: "הזן הוכיח את עצמו היטב בתנאים שלנו, הוא באמת לא יומרני ולא קופא. הייתי רוצה שהתשואה תהיה גבוהה יותר, אבל היתרונות גדולים לאין שיעור"..

אירינה, ריאזאן: "יש לי עץ בגינה שלי כבר 10 שנים, יש מאביקים בקרבת מקום. התשואה יציבה, אמנם הגרגרים קטנים, אבל יש לנו מספיק. אני מאכיל לפי הצורך, משקה 3-4 פעמים בעונה. אני ממליץ!".

סיכום

הזן הוורוד בריאנסק מוערך בשל חוסר היומרות שלו בטיפוח ובקציר מאוחר יציב. אם אתם רוצים לשתול דובדבנים, קחו בחשבון את האקלים של האזור ובחרו את תאריך השתילה המתאים. בשנים הראשונות לצמיחה יש ליצור את הכתר. טיפולים מונעים נדירים יחסלו את הסיכון לזיהום עצים ואובדן איכות הפרי.