תכונות של שתילה וטיפול ביערה באורל
למרות עמידות הכפור של יערה, לא כל הזנים של יבול זה מתאימים לגידול באקלים הקשה של אוראל. יש גם כמה תכונות של הכנת האתר, בחירת שתילים ותזמון השתילה שלהם. במאמר זה נדבר על כל הניואנסים של טיפוח יערה באדמה הפתוחה באורל.
תכונות האקלים והגידול של יערה באורל
האורל ממוקם במעמקי אירואסיה ורחוק מהאוקיינוסים. בצפון היא גובלת בים הקוטב, ובדרום בערבות הקזחיות. האקלים של אזור זה מאופיין כהררי טיפוסי, במישורים הוא יבשתי. במערב אוראל, עקב יותר משקעים, נצפית לחות מתונה; במזרח האקלים יבשתי יבש.
טמפרטורת האוויר הממוצעת בחלק הדרומי של אוראל נעה בין +20 מעלות צלזיוס בקיץ ו-16 מעלות צלזיוס בחורף, בחלק הצפוני - +8 מעלות צלזיוס ו-22 מעלות צלזיוס, בהתאמה. החלק הקוטבי מאופיין בחורף ארוך (כ-8 חודשים), חורף קר וקיץ קצר (מקסימום 1.5 חודשים).
לטיפוח זני יערה מתאימים באורלעמיד בפני בצורת, טמפרטורות אוויר נמוכות, כפור חוזר עד -5...-8 מעלות צלזיוס, הפשרות חורף ומחלות פטרייתיות.
אילו זנים של יערה מתאימים לגידול באוראל
בואו ניקח בחשבון כמה זנים של יערה המתאימים לגידול בתנאי האקלים של אוראל.
לִכלוּכִית
שיח גובה 0.5-0.7 מ', עלים ירוקים בהירים. פירות יער כחולים כהים, באורך 2 ס"מ ובמשקל 0.7-1.7 גרם, מבשילים בתחילת יוני. הטעם מתוק עם טעם לוואי של תות.תפוקה – עד 5 ק"ג לשיח.
אמפורה
השיח גדל עד 1.5 מ' גובה, העלים הם אמרלד, מתבגרים. תפוקה – 2 ק"ג לשיח. הפירות מבשילים במחצית השנייה של יוני, שוקלים 1.5 גרם, מגיעים לאורך של 2 ס"מ. מתוקים, עם חמיצות קלה.
הגאווה של בכר
פירות יער באורך של עד 5 ס"מ ובמשקל 3 גרם מבשילים בסוף יולי. תפוקה – עד 4 ק"ג לשיח. הטעם מתוק וחמוץ, עם מרירות. גובה שיחים 1.6 מ'.
תּוּת
שיחים מגיעים לגובה של 2 מ', העלים מוארכים או סגלגלים. פירות היער בצורת קנקן, שוקלים כ-2 גרם, סגול כהה, עם עיסת מתוק עסיסית וטעם תות. מבשיל בעשור השני של יוני. תפוקה – 2-3 ק"ג לשיח.
אֲמָזוֹנָה
הקציר מבשיל ב-20 ליוני, הגרגרים בצורת קנקן, שוקלים כ-1 גרם, מתוקים עם מרירות קלה. תפוקה – עד 1.5 ק"ג לשיח.
Bazhovskaya
השיחים מגיעים לגובה של 2 מ', העלים גדולים, ירוקים כהים. גרגרי היער שוקלים כ-1 גרם, בצורת חבית ומוארכים, בעלי טעם מתוק ללא מרירות, מבשילים בסוף יוני. תפוקה – 1.5-2.5 ק"ג לשיח.
וִיוֹלָה
השיחים מגיעים לגובה של 2 מ'; הפרי מתחיל באמצע יוני. פירות היער מוארכים אליפסה, בצבע כחול כהה, משקלם 1.1 גרם הטעם מתוק וחמוץ, עם מרירות קלה. תפוקה – עד 4 ק"ג לשיח.
שתילה וטיפול ביערה באורל
למרות חוסר היומרה של התרבות, גידול יערה באורל יש מאפיינים משלה לגבי בחירת שתילים, הכנת האתר ותזמון השתילה.
בחירת מקום בגינה והכנת חורים
כדי לשתול יערה, בחר מקום מוגן מפני רוחות קרות וטיוטות, הממוקם על מישור או גבעה, כדי למנוע קיפאון של מים לאחר הפשרת השלג. מפלס מי התהום הוא לפחות 2 מ' מפני הקרקע.
זהו יבול אוהב אור, ולכן המקום צריך להיות מואר היטב. בצל חלקי, יערה נטועה רק בדרום אוראל, שם בקיץ האדמה מתחממת עד +50 מעלות צלזיוס.
מתכוננים לנחיתה
בהתחשב בתנאי האקלים של אוראל, בעת רכישת חומר שתילה, העדפה ניתנת לדגימות בני 3 או 4 שנים - הם מסתגלים מהר יותר לתנאים חדשים ומתחילים לשאת פרי מוקדם יותר. לשתילים בריאים יש שורשים מסועפים היטב, 3-4 ניצנים אלסטיים באורך 40 ס"מ וניצנים רבים מפותחים.
צמחים נמכרים עם מערכת שורשים סגורה (במיכלים) או פתוחה. במקרה הראשון, האדמה צריכה להיות נקייה, ללא רובד סביב השורשים. אם הם פתוחים, לפני השתילה הם מטופלים בקוטלי פטריות (Fitosporin-M, Baktofit) או במשך 15 דקות. ספוג בתמיסת 1% של אשלגן פרמנגנט למניעת ריקבון שורשים ומחלות אחרות.
שבועיים לפני השתילה, השטח נחפר באמצעות חפירה ומנקה מעשבים שוטים ופסולת צמחים.
דרישות הקרקע
יערה גדלה היטב באדמה מזינה עם אוורור טוב, חדירות לחות וחומציות ניטרלית. האפשרות הטובה ביותר היא אדמת חרסית וחימר.
בשל העובדה כי האדמה באוראל היא כבדה בעיקרה, בעת הכנת חורי שתילה, מוסיפים 8 ק"ג של חול גס וחומוס לכל חור.
תאריכים, תכנית וכללי שתילה
בשל החורף המוקדם והארוך, הזמן האופטימלי לשתילת יערה באורל הוא סוף האביב ותחילת הקיץ, אם אנחנו מדברים על שתילים עם מערכת שורשים פתוחה, או חודש לפני הכפור כאשר שותלים צמחים במיכלים. .
כיצד לשתול יערה בסתיו באורל:
- בשטח המוכן, חפרו בורות שתילה ברוחב 1 מ' ועומק 1 מ'.
- בתחתית כל אחד מניחים שכבת ניקוז עשויה חלוקי נחל קטנים או לבנים שבורות בעובי 15-20 ס"מ.
- מוסיפים לבארות 50 גרם מלח אשלגן וסופר-פוספט.
- יוצרים גבעה במרכז חור השתילה, מניחים עליו את השתיל ומיישרים את השורשים.
- מכסים את הצמחים באדמה כך שצווארון השורש יקבור 3 ס"מ.
- דחסו את האדמה והשקו את הנטיעות בשיעור של 10 ליטר מים לכל שתיל.
- מאלפים את גזע העץ עם נסורת, ענפי אשוח, כבול, דשא או אזוב ספגנום.
המרחק בין השיחים צריך להיות בערך 2 מ'.
תכונות של טיפוח
יערה מושקה כשהאדמה מתייבשת, ומוציאה 20-30 ליטר מים מיושב על כל שיח. השקיה חשובה במיוחד בתקופת הפריחה והיווצרות הפרי - חוסר לחות בשלב זה מביא לירידה בתפוקה.
התייחסות. כדי להפחית את אידוי הלחות, האדמה במעגל גזע העץ מכוסה בכבול, טחב או נסורת.
לאחר השקיה, האדמה משוחררת כדי לשפר את הגישה של לחות, חמצן וחומרי הזנה לשורשים. במקביל, מתבצע עישוב והסרת עשבים שוטים, אשר לוקחים לחות, מיקרו-אלמנטים שימושיים מהאדמה ויוצרים סביבה נוחה לפיתוח. מחלות ומזיקים.
מדי אביב מתבצע גיזום סניטרי, מסיר את כל היצרים היבשים והפגומים, ובסתיו - גיזום מעצב: חותכים ענפים הגדלים בתוך הכתר, וחלשים מתקצרים ל-20 ס"מ או חותכים לבסיס, כך שה הכתר מורכב מזרעים חזקים ומניבים היטב.
כאשר השיחים מגיעים לגיל 10 שנים, מבצעים גיזום אנטי אייג'ינג. כל הענפים הישנים ובעלי הפרי החלש נחתכים לגדם, ומשאירים 10-15 יורה צעירים על השיח.
הם מתחילים להאכיל את השיחים שנתיים לאחר השתילה. כדי לעשות זאת, חפרו תלם במעגל גזע העץ כדי ליישם דשנים נוזליים:
- אביב (לפני שהניצנים מתנפחים) - תמיסת אוריאה (20 גרם לכל 10 ליטר מים);
- במהלך הפריחה - תמיסה של אפר עץ (200 גרם ל-10 ליטר);
- תקופת פרי - תמיסת אשלגן-זרחן (50 גרם של סופר-פוספט ומלח אשלגן לכל 10 ליטר מים).
מחסור בחומרים מזינים משפיע לרעה על איכות וכמות היבול.
מאביקים
בשל החורפים הארוכים והקרים באורל, נבחרים זני מאביקים על סמך זמן הפריחה של יערה.
אז, המאביקים הטובים ביותר לסינדרלה הם Azure, Gerda ו-Fire Opal; לאמפורה - ויולה, נימפה, סיגלית ומלווינה; לגאווה של בכר - סילגינקה, ציר כחול, ציפור כחולה, בתו של ענק וענק בכר; עבור תות - תענוג והצלחה.
התייחסות. עדיף לשתול לפחות 4 זנים שונים בקרבת מקום.
הדברת מחלות ומזיקים
התרבות מאופיינת בחסינות טובה. מחלות מתפתחות רק כתוצאה מהפרה של כללי השתילה או הטיפול, למשל עם השקיה מוגזמת, עודף דשן או גיזום חמור.
יערה מושפעת מסוגים שונים של כתמים הנגרמים על ידי פטריות, או ריקבון שורשים שהתפתח עקב ריבוי מים באדמה.
כדי להילחם במחלות פטרייתיות, שיחים מטופלים בקוטלי פטריות ("אגאט", "אלביט", "Alirin-B", "Trichodermin", "Fitosporin-M", "Planzir"). למניעה, צמחים מרוססים בתמיסה של תערובת בורדו. באורל זה נעשה בתחילת האביב, לפני תחילת עונת הגידול.
בין מזיקים, כנימות מסוכנות. עקב התקפת חרקים אלה, חסרים לצמחים חומרי הזנה, העלים קמלים ונושרים.כדי להיפטר מכנימות, השיחים מטופלים בחליטות של שום או טנזיה וקוטלי חרקים (Akarin, Aktara, Decis, Tanrek).
חָשׁוּב! הריסוס מתבצע רק לאחר הקטיף.
הכנת יערה לחורף אוראל
זנים עמידים לכפור של יערה, המתאימים לגידול באורל, סובלים ירידות בטמפרטורת האוויר עד -35...-50 מעלות צלזיוס, כך שיחים בוגרים אינם זקוקים למקלט חורף.
בסוף הסתיו, כל הענפים החלשים או הפגומים נגזמים, הנבטים התחתונים הם גבעות, גזע העץ מנוקה מפסולת צמחים ומכוסה בענפי אשוח כדי להגן על השיחים מפני מכרסמים.
שתילים צעירים מכוסים בענפי מחטניים לחורף.
שִׁעתוּק
להפצת יערה באיי אוראל, משתמשים בשיטות וגטטיביות: ייחורים ירוקים וגזרים, ריבוד וחלוקת השיח.
ייחורים ירוקים נקטפים באמצע מאי, חותכים יורה שנתיים לחתיכות באורך 10-12 ס"מ, כך שלכל אחד יש 2-3 ניצנים. החיתוך העליון נעשה ישר, החתך התחתון בזווית חדה 8 ס"מ מתחת לאינטרנוד. ייחורים מטופל בממריץ צמיחה (Kornevin), נטוע בזווית במיכל עם חול רטוב ומכוסה בפוליאתילן. צמחים משתרשים לאחר 15-20 ימים; בסתיו הם נטועים באדמה פתוחה.
ייחורים צלולים באורך 15-18 ס"מ מתקבלים באביב מנצרים שנתיים חזקים ובריאים, הנחתכים מהשיחים בסתיו, מכניסים למקרר או קבורים בגינה לאחסון החורף. לפני השתילה משרים את הייחורים בתמיסת שורשים ("הטרואוזין") ושותלים בזווית בחול רטוב, מעמיקים כך שנותר רק ניצן 1 על פני השטח. השתרשות מתרחשת בעוד חודש.
להתפשטות על ידי שכבות, בתחילת האביב, נבחרים זרעי צד חזקים מהשיח, כפופים לקרקע ומכוסים באדמה עד לעומק של 5-6 ס"מ, ומשאירים את החלק העליון של היורה. בקיץ, אדמה מתווספת באופן קבוע לשכבות, מושקה ומשתחררת. בסתיו מופרד השתיל מצמח האם ונוטע במקום קבוע.
כאשר מחלקים שיח, צמחים מעל 8 שנים נחפרים ומחולקים למספר חלקים בעזרת סכין או גרזן, כך שלכל אחד יש נצרים משלו עם שורשים.
קשיים בגידול
בעיות בעת טיפוח יערה באורל:
- הגרגרים נוצרים קטנים וחמוצים - לצמחים לא היו מספיק חומרים מזינים או אור;
- השיחים כמעט ולא מתפתחים, העלים קמלים ונושרים - סימנים של ריקבון שורשים עקב השקיה מוגזמת, קיפאון של לחות או קרבת מי תהום;
- הופעת כתמים על להבי עלים היא סימפטום של מחלות פטרייתיות.
סיכום
אוראל מאופיינים באקלים קשה, אך הודות לעבודתם של מגדלים, ישנם מספר זני יערה המתאימים לגידול בתנאים של אזור זה. על מנת שהחוויה תהיה חיובית, חשוב לשים לב לבחירת המגוון, הכנת האתר והקפדה על מועדי שתילה, השונים משאר התחומים.