מגוון לא יומרני עמיד בפני כפור של יערה "מורנה"
יערה היא גידול בריא בטעם מעולה. התוכן של מגנזיום וחומרים שימושיים אחרים עולה על כל פירות יער ופירות אחרים. אחד היתרונות העיקריים הוא ההבשלה המוקדמת שלו, מה שהופך אותו לחיוני לשיפור הבריאות לאחר חורף ארוך.
תיאור זן יערה מורנה
מורנה היא זן של יערה שגרגרי היער האכילים שלה גדלים על שיחים. מתאים לגידול באקלים קר.
הצמח קל לטיפול ודי עמיד בפני מחלות וחרקים. עם השנים הוא הפך לחביב הגננים והפך לאחד השיחים הנפוצים ביותר בגינות פרטיות.
מוצא והתפתחות
על ידי חציית הזנים של יערה קמצ'טקה וטורחנינוב, התקבל אחד חדש - מורנה. הוא התפקד היטב בטמפרטורות נמוכות - הצמחים התפתחו היטב והניבו פירות יער גדולים בטעם קינוח.
היסטוריית רבייה
הוא ממוצא רוסי. זה היה bred בעיר סנט פטרסבורג, הודות למאמצים של מגדלים A. OV. Kondrikova ו-I.N Plekhanova במרכז המחקר ואבילוב.
מאפיינים, תיאור מראה, טעם
השיח גדל עד 170 ס"מ אורך ויש לו צורה של כדור. ענפים צעירים מתפתלים, דקים, גמישים, בצבע חום ירקרק. העלים גדולים, אזמליים, כפופים מעט באמצע, ירוק עז. צפיפות הכתר ממוצעת.
חָשׁוּב! בשל המראה היפה שלה, מורנה משמשת לעתים קרובות בעיצוב נוף.
פירות היער גדולים בגודלם, מאורכים בצורתם, אורכם עד 3 ס"מ, משקלם עד 1.0-1.2 גרם. הצבע כחול, בעל ציפוי שעווה צפוף, ולכן הפירות נראים כחולים. פני היער אינם אחידים. הפירות בעלי קליפה צפופה, המאפשרת להעביר את הקציר למרחקים ניכרים.
הטעם מתוק וחמוץ, ללא מרירות, הארומה חלשה. הזן מסווג כזן קינוחים. מדורג על ידי הטועמים 4.5 נקודות מתוך 5 אפשריות.
תכונות השימוש במגוון
לגרגרי מורנה יש טעם טוב ומכילים מיקרו-אלמנטים וויטמינים רבים. אידיאלי להכנת ריבה, לפתנים ותכשירים אחרים. זה גם שימושי לאכול את זה טרי. אפשר לטחון אותו עם סוכר ולהוסיף אותו למשקאות פירות וקוקטיילים.
מתאים להקפאה. לאחר ההפשרה הם אינם דולפים ושומרים על צורתם. ניתן לייבש ולהוסיף לתה.
פירות טריים מכילים:
- פקטין;
- חומרים אורגניים, חומצות;
- ברזל, נחושת;
- יוֹד;
- זַרחָן;
- אֶשׁלָגָן;
- סִילִיקוֹן;
- אָבָץ;
- נתרן, סידן.
חָשׁוּב! 100 גרם של יערה מורנה מכיל 54 מ"ג חומצה אסקורבית.
פרודוקטיביות ופירות
הפרי נמשך עד סוף ספטמבר, בטיפול נאות - עד המחצית הראשונה של אוקטובר. הפריון מוערך כנמוך. בממוצע, שיח אחד מייצר בין 1.5 ל-3 ק"ג פרי. הגרגרים נאספים ב-2-3 מנות, כל יומיים. לאחר שתילת הצמח, הבשלת היבול מתחילה לאחר שנתיים ולאחר מכן נמשכת מדי שנה.
חָשׁוּב! הגרגרים לא מחזיקים מעמד זמן רב - 2-3 ימים במקרר.
תקופת הבשלה
הם שייכים לקטגוריית אמצע המוקדמות. הפירות הראשונים מופיעים באמצע יוני, תחילת יולי. תקופת ההבשלה של הפירות תלויה בעיקר בזמינות אור השמש. פרחי יערה סובלים בקלות כפור מ -6 עד -7 מעלות צלזיוס.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
הרוב המכריע של הזיהומים אינו מפחיד עבור מורנה, שיש לה שורשי קמצ'טקה. בקיץ לח וקר או בטיפול לא נכון, הצמח יכול להיות מושפע ממחלות פטרייתיות כגון:
- חֲלוּדָה. עם השקיה לא מספקת, האכלה לקויה. הוא מופיע בצורת פוסטולות בצורות שונות על עלי הצמח, בצבע חלודה. לאחר השמדתן נשפכת החוצה אבקה דקה בצבע זהה. מטופל בתרופות המכילות גופרית: קומולוס, סטרובי, פולירם וכו'.
- טחב אבקתי. השיח מתכסה בכתמים לבנים, שעליהם מופיעות טיפות נוזל עם הזמן. הוא מטופל במגוון רחב של תרופות: Raek, Topsin, Fundzim, Fundazol וכו'.
מ מזיקים מְסוּכָּן:
- זבוב לבן, כְּנִימָה, קרדית עכביש - תרופות Actellik ו-Rogor;
- חרק קשקשים, רולר עלים - קוטלי חרקים שונים.
הטיפול במוצרים מתבצע 2-3 פעמים עם מרווח של שבועיים.
תשומת הלב! במהלך תקופת הפרי, טיפול בקוטלי פטריות אסור בהחלט. יש צורך להשתמש בהכנות ביולוגיות או בתרופות עממיות (חליטות צמחים בתוספת סבון, אפר, ניסוחים עם טבק, פלפל חריף).
עמידות בפני קור ובצורת
עמידות החורף של הזן היא מעל הממוצע. ללא מחסה, השיח יכול לעמוד בכפור עד -35 מעלות צלזיוס.
בעונות יבשות, יש צורך בהשקיה מספקת של הצמח - עד 25-30 ליטר לכל שיח.
לאילו אזורים זה הכי מתאים, דרישות האקלים?
הזן נחשב לאחד הטובים ביותר לגידול בצפון-מערב הפדרציה הרוסית. זה גם מרגיש נהדר בכל טריטוריה אחרת של רוסיה. בשנת 1995, הוא נכלל במרשם הממלכתי של הישגי הבחירה בכל האזורים.
היתרונות והחסרונות העיקריים של זן יערה מורנה
יתרונות עיקריים:
- מחוון תשואה קבוע;
- התנגדות לכפור;
- גודל פרי גדול למדי;
- קלות הטיפול;
- טעם קינוח נעים;
- אפשרות לגידול בכל אזור במדינה;
- תכולה מוגברת של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים בברי;
- עמידות בפני מחלות ומזיקים;
- שפיכת פירות מינימלית;
- הבשלה מוקדמת.
החסרונות המשמעותיים ביותר:
- נוכחות חובה של מאביקים;
- תשואה נמוכה.
הבדל מזנים אחרים
בהשוואה למינים אחרים, יערה מורנה בהחלט נחותה בעמידות לכפור לזן כמו ציר כחול, שיכול לעמוד בטמפרטורות קרות עד -45 מעלות צלזיוס. מבחינת טעם, יש גם פירות יער שמקדימים את מורנה בסולם הרייטינג. לדוגמה, Gzhelskaya ו Bayalovskaya קלעו 4.8 נקודות, Sibiryachka ו Strezhevchanka - 4.9.
פירותיו של ענק בכר גדולים בגודלם פי שלושה מגרגרי המורנה. אך עדיין, מספר מרשים של תכונות חיוביות ואמינות בגידול, שהוכחו בניסיון רב שנים, הופכים את מורנה למשתתפת ראויה בין כל מגוון זני יערה.
טכנולוגיה חקלאית
בואו נסתכל על התכונות של גידול מגוון מורנה.
לשתילת יערה יש צורך לבחור מקום מואר מספיק על ידי השמש. אם תבחרו בצד המוצל, גם הצמח יתפתח וישא פרי, אך אובדן היבול יהיה עצום. אתה לא צריך לשתול מורנה בטיוטה, או במקומות עם סטגנציה מוגברת של לחות.
מתכוננים לנחיתה
בעת רכישת שתילים, שימו לב למראה שלהם. צמח בריא עונה על מספר קריטריונים:
- יורה אלסטי;
- פנימיות זהות;
- קליפה מתקלפת היא נורמלית;
- מערכת שורשים ללא נזק;
- יורה לא מקוצר;
- היעדר עובש וריקבון;
- ריח רענן ונעים מהצמח.
דרישת אדמה
יש צורך לשתול בקרקעות דלות חומצה, שחייבות להיות רופפות ומזינות. כדאי להעשיר את האדמה בדשנים אורגניים לפני השתילה.
חָשׁוּב! אין לשתול באדמה חומצית. כדי להפחית את החומציות מוסיפים לחור קמח דולומיט או ליים.
תאריכים, תכנית וכללי שתילה
הזמן הטוב ביותר הוא הסתיו או סוף הקיץ. באופן אידיאלי השבוע האחרון של ספטמבר. כך לשיח יהיה זמן להשתרש היטב ולהתבצר עד האביב.
אלגוריתם לשתילת יערה:
- מחלקים את השטח לשורות, במרחק של 2-3 מ' זה מזה.
- קבעו מקום לכל צמח במרחק של 1.5-2 מ'.
- לחפור מקום לשתילה, בקוטר של 40-45 ס"מ לכל שיח.
- יוצקים מים לתוך החור וממתינים עד לספיגה מלאה.
- יוצקים זבל או קומפוסט לתוך החור המוכן, כ-10 ליטר. אתה יכול להוסיף אשלגן גופרתי או סופרפוספט.
- מערבבים את האדמה עם דשן ויוצרים תלולית קטנה.
- מניחים את הצמח בתוך החור, מפזרים את השורשים על פני התל.
- מפזרים אדמה מלמעלה, מעמיקים את צווארון השורש ב-3-5 ס"מ.
- דחסו את האדמה.
- להשקות את הצמח - 10 ליטר מים.
- מפזרים את החלק העליון באדמה יבשה.
חָשׁוּב! אתה לא צריך לקצר את הענפים לפני השתילה - הליך זה טומן בחובו הישרדות לקויה של הצמח.
תכונות של טיפוח
בשנתיים הראשונות אין להאכיל, מכיוון שהדשנים המיושמים במהלך השתילה מספיקים לצמח צעיר. בתחילת האביב, מומלץ להשקות את השיח עם תמיסה של אוריאה או אמוניום חנקתי.
במהלך צמיחה פעילה, השקיה שיטתית נחוצה כדי שהאזור סביב הגזע לא יתייבש. לשחרור הקרקע לעומק של 5-8 ס"מ יש גם השפעה מועילה, למתן גישה לחמצן למערכת השורשים.
ניואנסים של טיפול
רוטב עליון
זה חייב להיעשות באופן קבוע, לאחר 3 שנים ממועד השתילה.
- עונת הגידול היא תחילת האביב. דשני חנקן מיושמים על ידי פיזור באזור השורשים. לפיתוח טוב של פרחים, עלים, יורה.
- התקופה שלאחר הקציר. דשני זרחן ואשלגן להחזרת הכוח, מהווים את הבסיס לקטיף פירות יער עתידי טוב.
- תקופת היווצרות הפרחים. פעם ב-3 שנים או מדי שנה על קרקעות עניות. קומפוסט וחומוס (דלי) לכל שיח. מתאימים גם זבל ולשלשת ציפורים.
זְמִירָה
מיוצר בהתאם לגיל השיח.
- מ 5 עד 15 שנים, ענפים שבורים, חולים, מיובשים צומחים פנימה נגזמים.
- מגיל 15 עד 20 חותכים ענפים ישנים לחידוש השיח.
- לאחר השנה ה-20 מתרחשת ירידה בתשואה. כל הענפים מוסרים עד לגדמים, בגובה 15-20 ס"מ. הליך זה מצעיר את הצמח והוא יכול לשאת פרי עוד 5-10 שנים.
מאביקים
היברידית סטרילית עצמית. עבור יבול טוב, נטועים זנים מאביקים ליד השיח:
- וִיוֹלָה;
- אמפורה;
- מלווינה;
- נִימפָה;
- ציפור כחולה;
- ציר כחול.
תשומת הלב! למאביקים צריכים להיות זמני פריחה זהים למורנה.
מתכוננים לחורף
מורנה הוא גידול עמיד בפני כפור שאינו דורש מחסה נוסף לחורף. גם ב-30 מעלות צלזיוס אין צורך לכסות את השיח. גדל באקלים קשה והותאם אליו.
שִׁעתוּק
הדרכים הטובות ביותר:
- על ידי חלוקת שיחים. שיח צעיר מתקבל מהשורש המרכזי על ידי הפרדת שורשים צעירים עם יורה.
- שימוש בשכבות. על הענף מפזרים אדמה, וכאשר נוצרים השורשים, הוא מופרד בקפידה מהשיח הראשי.
קְצִיר
למורנה תקופת קציר קצרה. למרות הנשירה הנמוכה, הפירות לא יתלו על הענפים לאורך כל הקיץ.
כל הקציר נקצר ב-2-3 מנות, מתקרב לשיח כל יומיים.
קשיים בגידול
מגוון זה של יערה קל לטפל ואינו דורש תנאים מיוחדים לשתילה.
זה מספיק לעקוב אחר כמה כללים הדרושים לצמיחה והתפתחות תקינים של הצמח:
- לשתול את הצמח בצד שטוף השמש, ללא טיוטות;
- לשתול שיחים מאביקים בקרבת מקום בצד הרוח;
- ליישם את כל הדשנים הדרושים בזמן;
- לקצץ שיחים בזמן.
טיפים וחוות דעת של גננים מנוסים על המגוון
יקטרינה, וורונז': "יערה מורנה גדלה בגינה שלי יחד עם שיחים מאביקים - קמצ'דלקה וארוך-פרי. הצמח גדל ל-140 ס"מ. אני מאשים את האקלים שהוא חם מדי. וטעם פירות היער מאוד טעים ומתוק”.
אלנה, יקטרינבורג: "מכל 10 הזנים של יערה, מורנה היא העסיסית והנעימה ביותר לטעימה. הוא סובל היטב את החורף. הקיץ הזה היה יבש וחם, אבל מורנה שלי שימחה אותי עם קציר עשיר של פירות יער טעימים".
סיכום
מורנה היא זן מוקדם המשגשג גם בטמפרטורות נמוכות מאוד. הצמח אינו דורש תנאים מיוחדים לצמיחה ופריחה טובה, ויש לו חסינות טובה למחלות ומזיקים. הודות למראה היפה שלו, הוא ישתלב בצורה מושלמת בכל חלקת גן ויהפוך לקישוט שלה.