זן דומדמניות עם תשואה גבוהה באמצע מוקדם, Kolobok
Kolobok הוא אחד מזני הדומדמניות הפופולריים ביותר. בחירת הגננים נובעת מטעם הפרי והיעדר כמעט מוחלט של קוצים על השיחים, מה שמקל בהרבה על הקטיף. לאחר מכן, נדבר על יתרונות נוספים של זן זה ועל הדרישות שהוא מציב לשתילה וטיפול.
תיאור זן הדומדמניות Kolobok
קולובוק - דוּמדְמָנִית תקופת הבשלה ממוצעת. אם הקיץ יבש וחמים, הקציר נקצר במחצית השנייה של יולי; במזג אוויר גשום, הם מתמקדים בצבע העור, שאמור להפוך לוורוד.
100 גרם פרי קולובוק מכילים 9% סוכרים, 2.7% חומצה ו-25 מ"ג חומצה אסקורבית.
בטמפרטורה של 0...+1°C, היבול מאוחסן למשך 2-3 שבועות.
התייחסות. הפריון מגיע ל-10 ק"ג לשיח.
היסטוריה של מוצא ותפוצה
הזן גדל על ידי המגדל של המכון הכל-רוסי לגידול וטכנולוגיה לגננות ומשתלה I. Popova בסוף שנות ה-80. כתוצאה מחציית Change ו-Pink-2.
הוא נכלל במרשם המדינה של רוסיה בשנת 1988 עם אישור לטיפוח באזורים המרכזיים, המרכזיים של כדור הארץ השחור, וולגה-ויאטק ומזרח סיביר.
מאפיינים ותיאור של שיחים
הצמח הוא שיח בינוני (1-1.5 מ' גובה), צפוף, מתפשט בינוני ובו מספר רב של נבטים דקים, שעל חלקו התחתון יש קוצים בודדים, קצרים וחלשים.
ענפים צעירים בצבע ירוק ויש להם התבגרות קלה; זרעים בוגרים, נבלים הם אפור בהיר. העלים ירוקים, גדולים, בעלי קצוות חלקים, רכים ומעט מבריקים.
תקופת הפריחה מתרחשת בסוף אפריל. בשלב זה מופיעים על השיחים פרחים ירוקים בהירים בגודל בינוני או גדול עם גבול ורוד, מסודרים בנפרד ובזוגות.
עמידות בטמפרטורה
המגוון מאופיין בדרגה ממוצעת של עמידות לכפור. השיחים סובלים ירידה קצרה בטמפרטורת האוויר עד -24...-27 מעלות צלזיוס, אך סובלים מהפשרה וכפור מתחלפים אם היא מלווה בשינויי טמפרטורה פתאומיים.
עמידות ללחות ובצורת
Kolobok לא יכול לסבול בצורת ארוכת טווח, ובצורת קצרת טווח משפיעה לרעה על איכות היבול - הגרגרים גדלים קטנים ורופסים, וחיי המדף שלהם מצטמצמים.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
הזן עמיד בפני טחב אבקתי ואנתרקנוזה, אך יכול להיות מושפע מחלודה גביעית. מזיקים מסוכנים כוללים עש ניצן, עש, כנימות ומנסרים.
מאפיינים ותיאור של פירות
הגרגרים עגולים או מעט מוארכים, גדולים - במשקל ממוצע של 4-8 גרם. הם מכילים 18-20 זרעים קטנים. מכוסה בעור חלק ובינוני צפוף בצבע אדום כהה עשיר עם שכבה עזה של ציפוי שעווה.
העיסה מעט פריכה, עסיסית, בעלת טעם חמוץ מתוק וארומה נעימה.
אזור יישום
פירות קולובוק מתאימים לצריכה טרייה ולהקפאה. הם משומשים להכנת מיצים, ריבות, שימורים ותכשירים אחרים.
יתרונות וחסרונות בהשוואה לזנים אחרים והיברידיות
בהשוואה לזנים אחרים של דומדמניות בהבשלה בינונית, קולובוק נחשב לפרי מוקדם - השיחים מתחילים לשאת פרי 2-3 שנים לאחר השתילה. בנוסף, לקולובוק יש את היתרונות הבאים:
- התנגדות לכפור;
- תקופת פרי ממושכת;
- גודל גדול, טעם נעים, שמירה על איכות והובלה של פירות;
- התנגדות למאפיין מחלות;
- קוצניות חלשה של שיחים;
- שיעור הישרדות של ייחורים;
- תפוקה גבוהה;
- חוסר נטייה להשיל פירות יער;
- קלות הטיפול.
פגמים:
- נטייה לעבות את הכתר;
- התפשטות שיחים;
- חוסר התנגדות לשינויי טמפרטורה ובצורת.
טכנולוגיה צומחת
כדי שגידול קולובוק יצליח, חשוב לבחור נכון ולהכין את האתר וחומר השתילה.
העדפה ניתנת לשתילים בני שנה או שנתיים עם מערכת שורשים מפותחת, לא מיובשת יתר על המידה ו-3-4 נצרים בריאים ללא סימנים מחלות ונזק. לפני השתילה, השאר שורשים למשך 20-30 דקות. משרים בתמיסת נתרן הומט (3 כפות ל-5 ליטר מים).
תנאים אופטימליים
דומדמניות שותלים במקום מואר ומוגן מפני טיוטות. הרמה המינימלית המותרת של מי תהום היא 2 מ'. כך האדמה תהיה לחה מספיק, אך לא ביצתית, מה שימנע ריקבון של מערכת שורש הצמח.
הזן מעדיף אדמה רופפת ומזינה עם חומציות ניטרלית או חלשה (pH 5.5-6.0). גדל היטב באדמה חולית, חולית, חרסית ואדמה.
התייחסות. Kolobok אינו נטוע אחרי פטל ודומדמניות. הקודמים הטובים ביותר הם תפוחי אדמה, קטניות, סלק.
2-3 חודשים לפני שתילת השתילים, השטח מנוקה מעשבים שוטים באופן ידני או באמצעות קוטלי עשבים, 2-3 ק"ג של דשנים אורגניים מיושמים לכל 1 מ"ר אדמה, נחפר עם חפירה ומשקה.
אם האדמה מדולדלת, היא מוזנת בנוסף עם סופר-פוספט, אשלגן כלורי ואוריאה (50 גרם, 20 גרם ו-25-30 גרם, בהתאמה, ל-1 מ"ר).כדי לשפר את האוורור, הוסף חול נהר גס.
תאריכי נחיתה וכללים
באזורים הדרומיים ובמרכז רוסיה, דומדמניות שותלים באדמה באמצע אוקטובר, 15-20 ימים לפני הכפור הראשון. במקרה זה, לשורשים יהיה זמן להתחזק ולגדול. שתילת אביב מותרת באוראל ובסיביר לא יאוחר מתחילת אפריל ורק אם השורשים מטופלים מראש ב-Epin או Zircon biostimulant.
כללי נחיתה:
- בשטח המוכן, חופרים חורי שתילה בגודל 50X50 ס"מ.
- הוסף תערובת אדמה מזינה לתחתית כל אחד (מחצית מהאדמה החפורה, 5-7 ק"ג חומוס ו-40-50 גרם של סופר-פוספט ואשלגן גופרתי), יוצקים פנימה 1-2 דליים של מים.
- מניחים את השתילים בתוך החור בצורה אנכית בהחלט (שתילת סתיו) או בזווית של 45 מעלות (נטיעת אביב), מיישרים את השורשים.
- מכסים כל קנה שורש באדמה כך שצווארון השורש קבור 5-7 ס"מ, דחסו את האדמה.
- השקה את הצמחים בשיעור של 10 ליטר מים לשיח.
- חותכים את היורה עם מזמרה, ומשאירים לכל היותר 5-6 ניצנים על כל אחד.
- מאלפים את האדמה בכבול, זבל רקוב, נסורת או אגרופייבר.
המרחק בין השורות צריך להיות 2-2.5 מ', בין השיחים - 1.5 מ'.
טיפול נוסף
אם אתר השתילה נבחר נכון, השקיה רלוונטית רק בקיץ יבש. במקרה זה, השיחים מושקים 1-2 פעמים בשבוע, מוציאים כ-20 ליטר מים כל אחד. חשוב במיוחד לעקוב אחר לחות הקרקע בתקופת הפריחה, צמיחת יריות פעילה והיווצרות פרי.
תשומת הלב! מים נשפכים אך ורק בשורש. שיטת ההתזה אסורה, מכיוון שהמים שעלו על העלים מעוררים מחלות פטרייתיות וכוויות שמש.
יממה לאחר גשם או השקיה, האדמה במעגל גזע העץ משוחררת בצורה רדודה ונושכת עשבים.
הצמחים מוזנים מדי שנה בסתיו, 3 שנים לאחר שתילת השתילים. עבור כל שיח הוסף 0.5 דליים של קומפוסט, 50 גרם סופרפוספט, 25 גרם אמוניום גופרתי ו-25 גרם אשלגן גופרתי. בתחילת האביב משתמשים בדשנים המכילים חנקן להמרצת צמיחת המסה הירוקה, ובתקופת הפריחה משתמשים באפר עץ.
השיחים של זן דומדמניות זה נוטים להתעבות, ולכן היורה מדללים באופן קבוע. שנה לאחר השתילה, באביב, מסירים ענפים חלשים וכוורי קור. לאחר הקטיף, מתבצע גיזום מעצב: את היורה חותכים לשניים כך שהניצן העליון יגדל בתוך השיח.
במשך 2-3 שנים בסתיו כל היורה נחתכים מהשיח, ומשאירים מקסימום 8 מהחזקים ביותר, שמקוצרים בחצי. עד 4 שנים השיח נחשב בוגר. רק ענפים יבשים ופגומים שגדלים פנימה ומעבים את הכתר מנותקים ממנו מעת לעת.
חָשׁוּב! הפרה של דרישות אגרוטכניות מובילה לירידה בתפוקה ואובדן מתיקות וארומה בפירות.
בעיות אפשריות, מחלות, מזיקים
מחלות ו מזיקים, מסוכנים עבור Kolobok, מוצגים בטבלה.
מחלה/מזיק | שלטים | טיפול/מניעה |
חלודה מזכוכית | נפיחות כתומות בהירות נוצרות על העלים והזרעים. היורים מתכופפים ומתים קרוב יותר לחורף. | למניעה, שיחים לאחר הפריחה מרוססים באוקסיכלוריד נחושת. צמחים נגועים מטופלים בתמיסה של תערובת בורדו. |
עש ניצן | זחלי חרקים פוגעים בניצנים ובגרגרי יער, ובחורף גם יורה. מזיקים למבוגרים מטילים ביצים בפירות ירוקים, וזו הסיבה שהם לא מבשילים. | כדי להילחם בחרקים, שיחים לפני ואחרי הפריחה מטופלים עם Decis, Fufanon, Karbofos, Bitoxibacillin, Aktara, Trichodermin, Actellik, Lepidocid. |
שריפות | השיחים נגועים ומאבדים את השחלות, מה שמפחית את היבול. | |
כְּנִימָה | הזחלים חיים על עלי הצמח וניזונים מהמיצים שלהם, ומעוותים את הפנימיות. | |
מסורר | מזיקים פוגעים בשחלות הצמח. הזחלים אוכלים זרעים ולועסים דרך פירות יער. |
חֲרִיפָה
לאחר גיזום הסתיו, הקרקע מנוקה מעשבים שוטים, נחפרת ומעגל גזע העץ מכוסה בענפי אשוח או אגרופייבר. שיחי דומדמניות מטופלים בקוטלי פטריות "Decis", "Fufanon", "Aktara" ומבצעים השקיה בטעינת מים (חורף), תוך שופכים 40-50 ליטר מים מתחת לכל צמח.
באזור האמצעי נאספים את ענפי השיחים ונקשרים באמצע, ולאחר מכן מכוסים הצמחים בספונבונד או בחומר אחר.
שִׁעתוּק
דומדמניות מופצות באופן וגטטיבי: על ידי שכבות, ייחורים וחלוקת השיח.
כאשר מתפשטים בשכבות, צור חור מתחת לשיח, בחר יורה צד חזק, כופף אותו, הנח אותו על תחתית החור, אבטח אותו בסיכות ופזר אותו באדמה. כאשר הוא יוצר מערכת שורשים עצמאית, הוא מופרד משיח האם ומושתל למקום קבוע.
עבור ייחורים, נחתכים מספר יורה שנתיים, נחתכים לייחורים באורך 8-10 ס"מ, טובלים בתמיסה של ממריץ צמיחה "Kornevin" או "Epin" ושותלים באדמה לחה ופורייה בחממה בזווית של 45°.
כאשר מחלקים שיח, צמח האם נחפר ומחולק למספר חלקים כך שלכל אחד יש 2-3 יריות צד וחלק מקנה השורש. את הייחורים שותלים במקום קבוע, הענפים עליהם מתקצרים בשליש.
התייחסות. הזמן האופטימלי לעבודה הוא הסתיו, לאחר הקטיף.
תכונות של טיפוח בהתאם לאזור
הזן גדל במיוחד עבור מרכז רוסיה. הוא גדל גם צפונה יותר, אך באזורים אלו הצמח אינו יכול למצות את הפוטנציאל שלו.
בצפון השיחים קופאים וצריכים מחסה חורפי. כאן שותלים שתילים באביב, מה שמפחית את שיעור ההישרדות שלהם.
זני מאביקים
Kolobok אינו זקוק למאביקים, אך אם גדלים זנים אחרים בקרבת מקום, התשואה שלו עולה. תורמי אבקה אוניברסליים הם זנים שזיף, Rozovy-2, רוסי.
התייחסות. דומדמניות תלויות בדבורים. מכוורת הממוקמת בקרבת מקום מגדילה את מספר השחלות פי 4-5 ומשפיעה לטובה על איכות וגודל הגרגרים.
ביקורות מתושבי הקיץ
מגוון Kolobok זכה לביקורות חיוביות רבות מגננים.
מקסים, אזור סמולנסק: "אני מגדל את Kolobok, זן מוכח, כבר הרבה זמן. הוא מניב פרי מדי שנה; אני אוסף לפחות 6 ק"ג של פירות יער משיח אחד. יש להם טעם מתוק, עם חמיצות קלה, וכולם במשפחה שלנו אוהבים אותם".
יבגני, אזור מוסקבה: "לפני כ-10 שנים שתלתי 4 שיחי קולובוק, אני לא מתחרט על זה ואפילו חושב לשתול עוד. הדומדמניות מעולם לא חלו, וזאת בתנאי שלא אבצע טיפול מונע. פירות היער גדולים וטעימים. הדבר היחיד שאתה צריך להתעסק בו הוא גיזום, אבל זה עניין של הרגל".
סיכום
Kolobok הוא מגוון דומדמניות עמיד בפני כפור עם תשואה גבוהה של מבחר ביתי. בין יתרונותיו מודגשים בעיקר פרי מוקדם, טעם נעים של פירות, עמידות למחלות וקלות הטיפול.