מאפיינים כלליים ותיאור של זני דומדמניות שעירים
דומדמנית היא פרי יער המוכר לרבים מילדות. צמח זה לא איבד את הפופולריות שלו היום, ומספר הזנים הזמינים גדל. למרות זאת, יותר ויותר גננים רוצים לגדל את הדומדמנית השעירה, שאותה הם זוכרים מימי הגן של סבתם.
פעם גידלו דומדמניות שעירות בכל מקום. זנים אלה של שיחי פירות ועירות יער נבדלים על ידי טעמם המתוק והארומה הנעימה. עם זאת, לעתים רחוקות הם נמצאים במכירה בשל עמידותם הנמוכה למחלות פטרייתיות. באילו זנים יש פירות יער אווריריים וכיצד לגדל אותם באתר שלך - המשך לקרוא.
מאפיינים כלליים של דומדמניות שעיר
דומדמנית עם גרגרי יער מדובללים אינה סוג נפרד של פרי ושיחי פירות יער. זוהי תכונה אופיינית של כמה זני דומדמניות. במהלך התקופה הסובייטית, לרוב הנציגים המגודלים של היבול הזה היה נכס דומה.
כיום, מציאת מגוון עם אינדיקטורים דומים היא בעייתית. זאת בשל העובדה שלרובם אין עמידות גבוהה למחלות פטרייתיות. הם מושפעים לעתים קרובות במיוחד מטחב אבקתי. בגלל זה, יותר ויותר גננים מעדיפים שיחים מודרניים יותר עם פירות יער חלקים וחסינות גבוהה.
הגרגרים של דומדמנית זו מכוסים בשערות. גיל ההתבגרות יכול להיות צפוף או דליל. הקליפה של פירות כאלה דומה לקיווי. הוא מחוספס, כך שהוא מגן על פירות היער מפני סדקים ועיוותים במהלך ההובלה.
זנים עם פירות יער שעירים נבדלים על ידי קומפקטיות של השיח, יורה עוצמתי ועבה. הם עמידים ולא תובעניים להרכב הקרקע, סובלים בקלות חורפים ואינם נשברים בגלל רוחות חזקות.
צבע וגודל הגרגרים תלויים בזן הדומדמניות. פירות מכל הזנים השעירים מאוד מתוק. זה מה שמושך אליהם את רוב הגננים.
הערה! גם לדומדמניות בר יש פירות יער שעירים.
שערות נעדרות רק על פירות שיחים של זנים מודרניים יותר. צמחים מבוגרים מייצרים יבול עם התבגרות, שחומרתו עשויה להשתנות.
זנים
כדי לקנות דומדמניות מדובללות, אתה צריך לדעת את שם הזן. ישנם נציגים רבים של תרבות זו עם פירות יער שקליפתם מכוסה בשערות. ביקורות של גננים מצביעות על כך שלשלושה מהם יש את הטעם הטוב ביותר.
גנינגים מוקדמים
זן דומדמניות שעיר Early Gennings הוא אחד המפורסמים ביותר. יש לו ביקורות חיוביות רבות של גננים וקל למצוא אותו בחנויות מקוונות.
מאפיינים של זן הגנינגים המוקדמים:
- השיח גבוה, מתפשט בינוני. הנבטים חזקים ועבים, הצעירים ירוקים והמבוגרים חומים. השיח ישר, הענפים גדלים כלפי מעלה.
- העלים עוריים, קטנים בגודלם, ירוק בהיר, עם קצוות חתוכים.
- הפרחים לבנים או שמנת, בגודל בינוני. לעתים קרובות בודד, לעתים רחוקות יותר נאסף בתפרחת של שניים. יש לו עלי כותרת מוארכים וצרים.
- הפירות גדולים, בצורת אליפסה. הקליפה צפופה, עם הרבה שערות ארוכות. הטעם מתוק, הארומה האופיינית עשירה, הזרעים קטנים. צבעם של פירות יער בשלים הוא ירקרק-צהוב.
- מבחינת הבשלה – הבשלה מוקדמת.
- קשיחות החורף גבוהה. עמיד בטמפרטורות קרות עד -25...-30°C ללא מחסה.
- החסינות היא ממוצעת.רגיש לטחב אבקתי.
צהוב אנגלי
צהוב אנגלי - עוד זן מפורסם עם פירות יער שעירים. הוא נבדל בגודלו הגדול ובצבעו הצהוב הבוהק של פירות בשלים. מקורו אינו ידוע.
מאפיינים של צהוב אנגלי:
- השיח בגודל בינוני, מגיע לגובה של 1.5 מ' היורה עוצמתיים, עבים, ישרים. הצמח מתפשט מעט. יורה צעירים ירוקים, הופכים אפורים-חום עם הגיל. יש קוצים.
- העלים קטנים, חתוכים, עם חמש אונות וקצוות משוננים. הצבע ירוק כהה.
- הפריחה מתחילה במאי. הפרחים צהובים-ירוקים, בודדים. גודל בינוני.
- הפירות בינוניים בגודלם, משקל כל ברי מגיע ל-8-9 גרם הצורה אליפסה עם צמצום בצד אחד. העור צפוף אך דק. יש התבגרות קלה. צבע הקליפה והעיסה צהוב עז. צפיפות העיסה ממוצעת. הטעם מתוק עם מעט חמיצות. הארומה אינה חזקה. בממוצע, 15 ק"ג של יבול נקטפים משיח לעונה.
- זמן ההבשלה הוא ממוצע.
- עמידות החורף גבוהה, עד -30 מעלות צלזיוס.
- קיימת עמידות לרוב המחלות האופייניות לתרבות, למעט ספרוטקה.
החיסרון של הזן האנגלי הוא הנטייה שלו לפצח את פירות היער.
שְׁקִיפוּת
שקוף הוא אחד מהזנים בעלי הפירות הגדולים ביותר. יש לו את המאפיינים הבאים:
- השיח בגודל בינוני, עד 1.5 מ' גובה. מתפשט מעט. הענפים חזקים, ישרים ואינם מתכופפים תחת משקלם של פירות יער. הנבטים חומים, ללא קוצים.
- העלים קטנים, ירוקים בהירים, עם קצוות חתוכים.
- הפרחים בצבע שמנת, קטנים בגודלם, בודדים.
- הפירות גדולים מאוד. משקלו של כל ברי מגיע ל-40 גרם. הצורה אליפסה. העור צפוף, לבן או ירוק בהיר. הפירות בשרניים אך עסיסיים. הטעם מתוק, עם חמיצות ועפיצות מובעים מעט.הארומה עשירה.
- בינוני-מאוחר מבחינת הבשלה.
- קשיחות החורף נמוכה. מומלץ לגידול באזורי הדרום. כאשר הכפור עולה על -25 מעלות צלזיוס ללא מחסה, הוא עלול לקפוא.
- יש חסינות לכל המחלות הפטרייתיות, למעט טחב אבקתי.
כמו כל הזנים בעלי הפירות הגדולים, שקוף תובעני בכל הנוגע לדישון. אם האדמה אינה פורייה מספיק (משטר ההפריה אינו מלווה), הגרגרים נמחצים.
תכונות של שתילה וטיפול בדומדמניות שעירות
גידול דומדמניות רכות אינו שונה בהרבה מטיפוח זנים אחרים. אבל עדיין יש כמה ניואנסים.
נְחִיתָה
במשתלות מוכרים שתילי דומדמניות מוכנים עם גרגרי יער מדובללים. הם חייבים להיות בעלי 1-2 ענפים באורך של לא פחות מ-30 ס"מ ולא יותר מ-50 ס"מ באורך, קליפה שלמה ללא סדקים, מערכת שורשים מפותחת עם 3-4 קצוות שלד לא קצרים מ-12 ס"מ.
עבור הצמח, בחר אזורים מוארים היטב מוגנים מפני הרוח. מי התהום לא צריכים להיות קרובים יותר מ-1.5 מ' לפני השטח. לא מומלץ לשתול שיחים ליד דומדמניות.
הערה! ככל שצמח מקבל יותר אור שמש, כך הגרגרים שלו מתוקים יותר.
דומדמניות עם פירות יער מתבגרים יש כתר קומפקטי. לכן, המרחק בין צמחים כאלה צריך להיות רק 1-1.5 מ'.
לפני השתילה, שורשי הצמח מטופלים בתמיסה ורודה בהירה של פרמנגנט אשלגן. לאחר מכן יש להשרות למשך יום בממריץ ליצירת שורשים ("קורנבין", "פתרון", "זירקון", "הטרואוסין").
הוראות לשתילת שתיל:
- חפרו בור בקוטר ועומק של 40 ס"מ. האדמה שהוסרה ממנו מעורבבת עם 5 ק"ג זבל רקוב, 1 ק"ג אפר, 30 גרם סופרפוספט, 20 גרם אשלגן גופרתי. זה נעשה שבוע לפני שתילת הצמח.
- מתערובת האדמה התזונתית נוצרת תלולית במרכז החור. תחילה יש למלא שכבת ניקוז (קרמיקה כתושה, חימר מורחב, אבן כתוש קטנה).
- את השתיל מניחים על תלולית עפר, שסביבה מפוזרים השורשים.
- חלק מהאדמה נשפך לתוך החור, נדחס ומשקה במים חמימים ומתיישבים. ההליך חוזר על עצמו עד שהחור מתמלא באדמה.
- החלל סביב תא המטען מכוסה. הם משתמשים בחומוס, כבול, קש רקוב או חציר וכו'.
- את הענפים גזומים כך שנותרו 4 עד 6 ניצנים ביתיים על כל אחד מהם.
בשבוע הראשון לאחר השתילה, שימו לב במיוחד ללחות הקרקע, השקיית הצמח ברגע שהשכבה העליונה מתייבשת. לאחר שבוע, האדמה מסביב לשיח מכופפת מחדש.
כללי טיפול בסיסיים
דומדמנית שעירה במיוחד דורש טיפול. עד כמה זה נכון יקבע אם הצמח יחלה, יפיק יבולים וכמה זמן הוא יחיה.
תיאור הטיפול בדומדמניות עם פירות יער אווריריים:
- רִוּוּי. להשקיה נוצרים חריצים בעומק 15 ס"מ סביב שיח הדומדמניות. האדמה נרטבת לעומק של 40 ס"מ. הצמח מושקה בפעם הראשונה בתחילת - סוף מאי או תחילת יוני, בפעם השנייה - ב- המחצית השנייה של יוני, בפעם השלישית - בספטמבר או באוקטובר. השתמשו ב-2-3 דליים של מים חמימים ומושקעים לצמח צעיר, וב-6 עד 8 דליים לצמח בוגר. האדמה נרטבת מוקדם בבוקר או בערב, כאשר השמש אינה פעילה. אם חם מאוד בחוץ, רססו את עטרת השיח.
- הַתָרָה. דומדמניות משוחררות לאחר כל השקיה, גשם וביניהם. בממוצע 6-8 פעמים בעונה. בתהליך ההתרופפות מסירים עשבים שוטים התורמים להתפשטות הזיהומים.
- היווצרות. בשנה הראשונה נותרים 3-4 מהזרעים הבסיסיים המפותחים והחזקים ביותר, שמתקצרים בשליש, והשאר מוסרים. זה נעשה עם יורה חדשים כל השנים שלאחר מכן. עד 5-7 שנות חיים, השיח צריך להיות מורכב מ -20 ענפי שלד מפותחים היטב. מהשנה השמינית לחייהם הם עובדים לפי התוכנית הקלאסית, אך במקביל הם חותכים את כל הענפים הכהים בני יותר משבע שנים.
- גיזום סניטרי. הוא מתקיים מדי שנה בסתיו. הסר את כל הענפים הישנים, היבשים והפגומים. סדקים בקליפת העץ מכוסים בלכה לגינה.
- הַאֲכָלָה. הם מתחילים להאכיל את הצמח בשנה הבאה לאחר השתילה. דשן מוחל ארבע פעמים במהלך העונה. באביב (לפני פתיחת הניצנים), מורחים 30-40 גרם חנקתי אמוניום מתחת לשיח במהלך ההתרופפות. לאחר הפריחה, דשן מוחל, אשר מוכן מ 1.5 כפות. סופר פוספט, 1 כף. אשלגן כלורי ו-0.5 כפות. אוריאה. יוצקים דלי מהתערובת מתחת לשיח, לאחר השקייתו במים רגילים. בפעם השלישית הצמח ניזון לאחר נפילת עלים, קוברים 4 ק"ג חומוס מתחת לשיח. ההאכלה הרביעית היא האכלת עלים. דומדמניות מרוססות ב-30 גרם אוריאה ו-3 גרם אשלגן פרמנגנט מומס ב-10 ליטר מים בסוף מאי ותחילת יוני (שני טיפולים נעשים במרווח של 10 ימים).
- מתכוננים לחורף. בסתיו, לאחר נפילת העלים, השיח מטופל בתמיסת נחושת גופרתית. הסר עלים שנשרו ופסולת צמחים מהאזור. האדמה משוחררת. ואז ענפי הדומדמניות קשורים יחד לחבורה, נלחצים לקרקע ומאובטחים בעזרת סוגר או לוח. הצמחים מכוסים ביוטה ומכוסים בשכבת אדמה של 10 ס"מ. במידת האפשר מפזרים אותה בשלג בחורף.
מחלות, מזיקים והדברתם
דומדמניות שעירות רגישות יותר לזיהום מאשר זנים רבים אחרים.מניעה נחשבת לעמידה בכללי הטיפול: השקיה נכונה, גיזום סניטרי קבוע, ניקוי סתיו של האתר, התרופפות עמוקה. עם זאת, גם במקרה זה, קיים סיכון להידבקות במחלות מסוימות:
- טחב אבקתי. שם נוסף הוא spheroteka. זוהי מחלה פטרייתית. בשלב הראשוני, העלים והזרעים מכוסים בשכבה דקה של ציפוי לבן, הנמחקים בקלות בעזרת האצבעות. עם הזמן, הרובד מתעבה ומתכהה, מקבל גוון חום. קרום חום צפוף מופיע על פירות היער, הדומה לבד ומתקלף מהפרי. העלים מתייבשים ומתכרבלים, פירות היער מתקלפים. עמידות לכפור פוחתת, הצמח מת ללא טיפול. כדי לרפא את המחלה, החלקים הפגועים מוסרים. השיח מרוסס בתמיסה של נחושת גופרתית או קוטלי פטריות ("ניטרופן").
- אנתרקנוזה. זיהום פטרייתי שבו סדקי הקליפה ותצורות אדומות קמורות מופיעות על היורה. הענפים מתייבשים ונושרים. אין טיפול כל הסנה יתייבש. קוטלי פטריות (Kuprazan, Futalan) משמשים למאבק במחלה.
- חֲלוּדָה. זה יכול להיות בצורת עמודים או זכוכית. במקרה הראשון, הצד החיצוני של העלה מכוסה בכתמים, קווים ופסים, ובשני, בנוסף לכתמים, נוצרים גידולים קמורים בחלק הפנימי של צלחת העלים. עם הזמן, אבקה אדומה מתחילה לנשור מהם, וכתמים של חלודה עמודים מתכסים במוך ומתקלפים מהעלים והזרעים. הצמח מתחיל לחלות. הוא מטופל בתכשירים המכילים נחושת (סולפט נחושת) וקוטלי פטריות.
הסיכון להדבקה בחלודה עולה אם יש צמחים מחטניים (כולל ערער) ועשבים שוטים באתר.צמחים אלו נחשבים למארחי ביניים של הפטרייה.
מזיקים להשפיע על דומדמניות שעירות באותו אופן כמו זנים אחרים של יבול זה. אלה כוללים כנימות, קרדית עכביש, עש, מנסרים, עש, חיפושיות זהב וחיפושיות זכוכית. כדי להילחם בהם, משתמשים בקוטלי חרקים (אקטרה) ובתרופות עממיות (לדוגמה, חרקים רבים אינם ניזונים מעלים שטופלו במרתח של עשבי תיבול מרים).
הערה! רוב המזיקים חורפים בסדקים בקליפת העץ ובעלים שנשרו. לכן, האמצעים העיקריים למניעת נגיעות שיחים על ידי חרקים הם ניקוי סתיו של עלים ופסולת צמחים וגיזום סניטרי.
סיכום
דומדמניות שעירות נבדלות על ידי התבגרות על העור של פירות יער. אלו הפירות שנתנו כל הזקנים זנים של יבול זה. רק עם הזמן התפתחו הכלאות עם פירות יער חלקים. לרוב יש להם טעם פחות מתוק וארומה פחות עזה. עם זאת, דומדמניות שעירות עמידים פחות למחלות פטרייתיות.
גידול זני דומדמניות עם פירות שעירים אינו שונה בהרבה מטיפוח כלאיים אחרים. אתה רק צריך להקדיש תשומת לב מיוחדת למניעת מחלות.