זן מלפפון אמצע העונה "מתחרה" עם יבול טוב ותנאי גידול פשוטים

מלפפונים הם סמל לסיום עונת המחסור בוויטמין. הירוקים הראשונים מגנים מקומיים מופיעים בשווקים במחצית השנייה של מאי.

מתוך מספר עצום של זנים והיברידיות, רבים בוחרים במלפפון מוכח עם השם המתחרה המובן מאליו. מגוון זה קיים בשוק המקומי כבר יותר מ-40 שנה. במהלך תקופה זו, הוא לא רק שלא איבד את הפופולריות שלו, אלא גם מתחרה בהצלחה בהישגי גידול מודרניים יותר. מהו סוד הצלחתו של המתחרה? המשך לקרוא.

תיאור זן המלפפונים

המתחרה הוא זן מלפפונים שגדלו על ידי מגדלי קרים בברית המועצות..

הוא התווסף לפנקס המדינה ב-1980.

בתחילה הומלץ הזן לגידול באזורי הדרום. עם זאת, חקלאים טוענים כי המתחרה מניב פירות היטב באדמה הפתוחה ובאזורים עם אקלים ממוזג.

מתאים לגידול זרעים שנאספו מפירות באתר שלך. מותר למלפפונים להבשיל, לצמוח ולהצהיב על השיח. את הזרעים מוציאים מהם בזהירות, שוטפים אותם להוצאת העיסה, מייבשים ומאוחסנים בשקיות בד במקום חשוך.

מאפיינים ייחודיים של המתחרה

מתחרה יש פירות פריכים בגודל קומפקטי (עד 12 ס"מ). אי אפשר לקרוא להם קורנישונים, אבל הם קצרים יותר ממלפפונים קלאסיים. תראה איך המגוון נראה בתמונה.

הפירות של זן זה בהירים ופריכים. הֵם בעל טעם מתוק וארומה עשירה של מלפפון.

מגוון עמיד בפני מזג אוויר קר. הוא גדל באדמה פתוחה בחלק המרכזי והדרומי של ארצנו.

מתחרה בעל חסינות חזקה למחלות גידולי מלון. הוא אפילו לא מפחד מטחב אבקתי, שלעתים קרובות משפיע על מלפפונים.

התכונות השליליות של המגוון כוללות רגישות למזג אוויר יבש. בתנאים כאלה, הפירות קמלים במהירות ורוכשים טעם מר.

תכונות שימושיות של המגוון

מתחרה המלפפון הוא 95% מים. פירותיו נחשבים תזונתיים. יש רק 14 קק"ל לכל 100 גרם של מוצר.

לפירות יש מספר תכונות מועילות:

1. תרכובות אלקליות בהרכב מאטות את תהליך ההזדקנות של הגוף ומונעות היווצרות של אבנים בכבד ובכליות.
2. לתרכובות יוד קלות לעיכול יש השפעה מועילה על תפקוד בלוטת התריס ומערכת הלב וכלי הדם.
3. סיבים משפרים את תנועתיות המעיים ומסירים רעלים מהגוף.
4. חומצה פולית מועילה במיוחד לנשים בהריון. זה מבטיח התפתחות תקינה של העובר.
5. הכלורופיל מפעיל את הנשימה התאית ומשפר את המצב הכללי של הגוף.
6. אשלגן מנרמל את לחץ הדם ומבטל נפיחות.

מלפפונים מכילים ויטמינים B, C ו-A, זרחן, ברזל, אבץ, מנגן, נתרן, אבץ, נחושת. שילוב זה של מיקרו-אלמנטים ומקרו-אלמנטים מסייע להצערת הגוף, לנקות אותו מחומרים מזיקים, לייעל את פעילות המוח ולחזק את החניכיים והשיניים.

על זנים אחרים והכלאות של מלפפון:

מלפפון היברידי מוקדם "חרגול"

מלפפון הבשלה מוקדמת והאבקה עצמית "שכדריק"

"הרמן" היברידי לחממות ולשטח פתוח

מאפיינים כלליים

מלפפון מתחרה הוא זן ותיק, אך אהוב על תושבי הקיץ המקומיים. הוא מייצר מלפפונים קטנים וטעימים ויכול לגדול בתנאי קרקע לא מוגנים לא רק בדרום, אלא גם באזורי המרכז.

תיאור ומאפייני הזן:

זה מעניין! התפרחות של המתחרה נפתחות ב-4-6 שעות. לאחר מכן, האבקה נשארת בת קיימא למשך שעתיים. לאחר 12-14 ימים הפרחים נושרים.

איך לגדל מגוון זה בעצמך

מלפפונים מתחרים גדלים הן בחממות והן באדמה הפתוחה. יחד עם זאת, התשואות בחוץ יהיו גבוהות יותר.

מלפפונים לא יכולים לסבול את השמש הקופחת.עבורם נבחרים אזורים מוצלים של הגן. צל נוצר גם באופן מלאכותי על ידי שתילת גידולים גבוהים משני צידי הערוגות.

במקום בו יגדל המתחרה, אין לטפח גידולי מלון אחרים במהלך השנתיים הקודמות. בחממות די להחליף את שכבת האדמה העליונה; באדמה הפתוחה נבחרים מיטות חדשות לצמחים.

שימו לב לשכונה הנכונה. לא שותלים מלונים ליד ערוגות מלפפונים. התרבות מסתדרת היטב עם ירקות שורש וצמחי לילה.

ערוגות מלפפונים מתחילות להיות מוכנות בסתיו. הם נחפרים ומנוקים מכל פסולת הצמחים. האדמה מעורבבת עם גללי עוף רקובים, שאריות צמחים מרוסקות שטופלו בתמיסה ורודה בהירה של אשלגן פרמנגנט, או חומוס בשיעור של 6 ק"ג ל-1 מ"ר. M.

מלפפונים אוהבים קרקעות מעט חומציות. אם מחוון זה גדל, הוסף סיד יבש. חול משמש כדי לשחרר את האדמה.

באביב מפולסים את הערוגות במגרפה ומנקים מעשבים שוטים. עבור 1 מ"ר. מ' הוסף 25 גרם סופרפוספט ו-15 גרם אוריאה. המיטות מושקות בתמיסה חמה שהוכנה מאמנות. ל. נחושת גופרתית ודלי מים.

למתחרה נעשה שימוש בדוגמת שתילה בגודל 40X40 ס"מ. עבור 1 מ"ר. m יכול להכיל עד חמישה צמחים.

נְחִיתָה

מלפפונים גדלים על ידי זרע (באזורי הדרום) ושתילים. שתי האפשרויות משמשות בתדירות שווה. בעת גידול שתילים, הקציר יופיע מהר יותר.

לפני זריעת הזרעים מכינים אותם. זה חשוב במיוחד אם הם לא עובדו במפעל או נאספו מהקציר שלהם:

1. לשתילה, בחר דגימות צפופות וגדולות ללא נזק או כתמים כהים. הם מושרים במים חמים למשך שלוש דקות.
2. הזרעים טובלים במשך 10 דקות בתמיסה שהוכנה מכוס מים וכפית. מלח. הדגימות המצופים נזרקות החוצה, אלו ששקעו לתחתית נשטפות ונעשית איתן עבודה נוספת.
3. חומר השתילה מחוטא. כדי לעשות זאת, השרו אותו למשך חצי שעה בתמיסה ורודה בהירה של אשלגן פרמנגנט או למשך 15 דקות במי חמצן. הזרעים נשטפים שוב במים חמים ומייבשים במגבת.
4. לאחר מכן, הם עטופים בבד או נשלחים חזרה לאריזה. הם ממוקמים במשך 30 יום במקום חמים (על רדיאטור).
5. ממריץ את נביטת הזרעים. לשם כך, הם מושרים בתכשירים שנרכשו בחנות ("Epine") לפי ההוראות או בתמיסת אפר למשך 12 שעות. פתרון אפר מוכן מ 0.5 כפות. ל. אפר וכוס מים.
6. הזרעים המטופלים עטופים בחומר לח וממתינים לבקיעתו.
7. חומר השתילה המונבט מוכנס למקרר למשך ארבעה ימים.

הערה! חיטוי ובדיקת זרעים להנבטה נחשבים חובה. חלק מתושבי הקיץ מדלגים על השלבים הנותרים - במקרה זה, הנביטה תהיה נמוכה יותר.

לפי שיטת הזרע

מלפפונים גדלים ללא שתילים רק באזורי הדרום. זרעים נזרעים באדמה בתחילת יוני. הקציר הראשון במקרה זה יהיה מוכן לקציר בסוף החודש.

לפני זריעת הזרעים מכינים את החורים. לתחתית יוצקים 5 ס"מ של זבל רקוב ואותה כמות אדמה. המרכיבים מעורבבים היטב. שאר החלל מלא באדמת גינה.

חָשׁוּב! חורים למלפפונים נחפרים בעומק 25 ס"מ.

המיטות מושקות במים חמימים. בכל חור נזרעים שני זרעים, ומעמיקים אותם ל-3 ס"מ.

הערוגות מכוסות בסרט, אשר מוסר שבעה ימים לאחר נביטת הזרעים.לפני כן, הוא נפתח מעט מדי יום כדי שהשתילים מאווררים.

כאשר הזרעים נובטים ומופיעים שני עלים אמיתיים, הגבעול החלש יותר נצבט. חשוב לשבור את הצמח ולא לעקור אותו, אחרת הוא יפגע בשורשים של שכנו.

קרא גם:

היברידי "הנכדה של סבתא f1": תיאור וטכנולוגיה חקלאית

"קיבריה" היברידית מבטיחה ומניבה תשואה גבוהה

שיטת שתיל

שיטת השתיל מתאימה לכל אזורי רוסיה ומאפשר לך לקבל יבול מוקדם. זרעים נזרעים לשתילים בסוף אפריל.

חומר השתילה של המתחרה מונח ישירות לתוך עציצים בודדים. נוח יותר להשתמש במיכלי כבול, שמהם לא מוסרים הצמחים בעת ההשתלה. מתאימים גם מיכלי פלסטיק בגובה 15 ס"מ עם חורי ניקוז.

ראשית, המיכלים עוברים חיטוי: מושרים למשך חצי שעה בתמיסה ורודה כהה של אשלגן פרמנגנט.

האדמה עבור שתילי מלפפון צריכה להיות קלה ומזינה. הוא מוכן מחלקים שווים של אדמת גינה, חומוס וחצי חלק של חול.

הקפידו להוסיף 2-3 ס"מ של ניקוז (חול, קרמיקה שבורה) לתחתית הסירים.

האדמה והניקוז עוברים חיטוי. כדי לעשות זאת, הם נשרפים בתנור או יוצקים עם תמיסה ורודה כהה של אשלגן פרמנגנט.

זרע אחד נזרע בכל מיכל לעומק של 4 ס"מ. המיכלים מכוסים בניילון ושמים במקום חמים. כאשר הזרעים נובטים, המיכלים עם השתילים מועברים לאדן החלון, והסרט מוסר.

בעת גידול שתילים, חשוב להקפיד על הכללים הבאים:

1. האדמה נרטבת בגשם כשהיא מתייבשת. השתמש במים חמימים.
2. אם העלים מצהיבים, זה אומר שלמלפפונים אין מספיק אור. מנורת פלורסנט תעזור לפצות על המחסור שלה.
3. כאשר שני עלים אמיתיים מופיעים, השתילים מוזנים. הוא מושקה עם תמיסה של nitrophoska (1 כפית לכל 1 ליטר מים).
4. שבוע לפני שתילת השתילים במקום קבוע, הם מתחילים להוציא אותם החוצה בחלק החם של היום. הליך ההתקשות יעזור לצמחים להשתרש לאחר הקטיף.
5. יומיים לפני שתילת השתילים במקום קבוע, הם מושקים.

לאחר שלושה שבועות (המחצית השנייה של מאי), המלפפונים צוללים למקום קבוע. הם מושתלים לתוך חורים יחד עם גוש אדמה, מבלי להעמיק את צווארון השורש.

ליטר מים מוזגים מתחת לכל שיח. לאחר מכן הוסף 25 גרם של nitrophoska. בשבועיים הראשונים, המיטות מכוסות בסרט כדי למנוע מהצמחים למות בגלל הכפור.

גידול וטיפול

מלפפונים מתחרה חייב להיות קשור, למשל, לסבכות או לכל אובייקט אנכי. אנשים רבים מתקינים מבנה מעל מיטת הגינה העשוי מקשת של חוט עבה. הם זורקים עליה שוטים.

כדי לקבל יבול טוב, שותלים מלפפונים. זה נעשה בדרך הבאה:

1. בארבעת הציר הראשונים של העלים מסירים את כל הבנים החורגים והקשרים. זה הכרחי כדי לאוורר את השיח וליצור מערכת שורשים חזקה.
2. בצמתים החמישי והשישי נותרות שתי שחלות. כל הילדים החורגים מוסרים.
3. לאחר העלים השישי והשביעי, כל הבנים החורגים והשחלות נשארים. הריסים נצבטים לאחר העלה הראשון.
4. בחלק העליון של הצמח, השאר את כל השחלות, צובט אותן אחרי העלה השני או השלישי.
5. כאשר הצמח עולה על התמיכה, הגבעול כרוך סביב המוט שלוש פעמים. מורידים אותו 80 ס"מ וצובטים אותו.

להשקות את המלפפונים מדי יום. לאחר הליך זה, האדמה משוחררת ומנקה מעשבים שוטים.

דישון מוחל לפחות שלוש פעמים במהלך כל תקופת הגידול.. החליפו תמיסה של זבל עוף (1:10) עם סופר-פוספט (25 גרם לדלי מים) ואוריאה מדוללת במים (10 ליטר מים וכף אוריאה).

עצות שימושיות לגידול

עצות של גננים מנוסים יעזרו לך לקבל יבול עשיר ולהימנע מבעיות רבות. הנה כמה מהם:

1. אם הפירות יוצאים מרים ומעוקלים, זה אומר שלצמחים אין מספיק אשלגן. אותה בעיה מתרחשת עם השקיה לא מספקת.
2. כדי לעזור לצמחים להסתגל בקלות רבה יותר לאחר השתלה למקום קבוע, הם מרוססים בתמיסת Epin. אותה טכניקה משמשת במזג אוויר קר.
3. ריסוס השיחים בניטרופוסקה יגדיל את מספר השחלות.
4. כדי למשוך חרקים מאביקים, מרוססים את השיחים במים מתוקים. זה גם יגדיל את מספר השחלות.

מחלות ומזיקים

מתחרה עמיד מאוד למחלות מלון ומלון. אתה רק צריך לעקוב אחר הכללים של טיפול בצמחים.

חשוב להגן על הצמחים מפני מזיקיםהנושאים זיהומים ושיחים נזקים. לשם כך, השתמש בתרופות קנויות ("מחסום") או במוצרים תוצרת בית (אבקת טבק, תמיסת סבון לריסוס, מרתח לענה, תמיסת פלפל).

קציר ויישום

המלפפונים הראשונים מוכנים לקציר באמצע יוני. הם נקטפים ברגע שהאורך מגיע ל-8-12 ס"מ. אם תשאירו את הפירות על השיח, הם יצהבו, יהפכו ללא טעמים וקשים.

מתחרה מלפפונים משמש לצריכה טרייה ולהכנות לחורף. הם נשארים יציבים ופריכים במלח.

יתרונות וחסרונות של המתחרה

יתרונות המגוון:

• תפוקה גבוהה;
• התנגדות קרה;
• ניידות ושמירה על איכות היבול;
• חסינות למחלות מלון ומלון;
• אפשרות לגידול בחממה ובאדמה פתוחה;
• האפשרות להשתמש בזרעים מהיבול שנקטף לזריעה.

החיסרון נחשב לצורך ביריות והיווצרות השיחים של המתחרה.

ביקורות

ביקורות על המתחרה הן בעיקר חיוביות. זהו זן ותיק ומוכח שתושבי קיץ מתחילים ומנוסים אוהבים.

ויטלי, ליפטסק: "אני מגדלת מתחרה כבר יותר מעשר שנים. מגוון מצוין שלעולם לא יאכזב אותך. לא מפחדים ממחלות ומכתי קור קלות. העיקר לשתול ולהשקות בזמן. במקרה זה, המלפפונים ייצאו מתוקים ופריכים".

סוניה, וורונז': "לקחתי את זרעי המתחרה משכנה. מגוון לא רע. לא הייתי חולה. אהבתי את המלפפונים. הם טעימים ופריכים. מתאים גם להמלחה וגם לכבישה. אני ממליץ לכולם".

סיכום

מלפפונים מתחרה הם אחד הזנים הפופולריים ביותר ברוסיה. זה גדל לפני יותר מ -40 שנה, אבל גננים עדיין אוהבים את זה. הוא לא מפחד ממחלות וקל לטפל בו.

הפירות של המתחרה קטנים בגודלם, בעלי טעם מעולה וארומה מלפפון. מגוון זה טוב גם טרי וגם במרינדה.