מלפפונים היברידיים "פאראטונקה" עם נביטה מעולה וקציר עשיר
קשה לדמיין סלט בלי מלפפונים, במיוחד בקיץ. כמעט כולנו משתמשים בהם בצורה כזו או אחרת, מוחמצים אותם, משמרים אותם, מפנקים אותם במשפחה וחברים ומגדלים אותם למכירה. אפילו בימי קדם, כריסטופר קולומבוס הוסיף מלפפונים לתזונה של מלחים כדי להגן עליהם מפני צפדינה, והמלכה המצרית המפורסמת קליאופטרה אמרה שהיא חייבת להם את יופיה.
המלפפון פופולרי לא רק בבישול - הוא גם תופס מקום מוביל בעבודת הגידול. בהשתתפותו נוצרים כל הזמן זנים והכלאות חדשים. היתרון של האחרונים הוא שהם משלבים את התכונות הטובות ביותר שנלקחו מזני האב. אחת ההיברידיות הללו היא Paratunka F1, שנמצאת בין מובילי המכירות כבר כמה שנים. בואו נכיר אותו טוב יותר.
תיאור של מלפפונים
Hybrid Paratunka F1 נוצר בשנת 2006 על בסיס הזן הפופולרי Parus, מסופק על ידי החברה הרוסית Semko-Junior. יש לו תשואה טובה ואינו תובעני במיוחד בתנאי גידול.
תכונות ייחודיות
היברידי מתאים לגידול בבקתות קיץ ולייצור תעשייתי במטעי מלפפונים בחווה.
Paratunka נותן יבול גדול כאשר גדלים הן על סבכות והן על הקרקע. יתר על כן, הריסים מתחילים במהירות להשתרש על האדמה. מגדלי ירקות הבחינו זה מכבר בתכונה הייחודית הזו ומשתמשים בה לחיזוק מערכת השורשים של הצמח, שבמלפפונים, במיוחד אלה ההיברידיים, חלשה באופן מסורתי ורגישה למחלות.
הרכב ומאפיינים
כמו רוב אחיו, מלפפון Paratunka מורכב מ-95% מים. לפרי אין כמעט חללים ויש לו מעט זרעים.
הערך התזונתי של המוצר (ל-100 גרם):
- תכולת קלוריות - 14 קק"ל;
- חלבונים - 0.8 גרם;
- שומן - 0.1 גרם;
- פחמימות - 2.5 גרם;
- חומצות אורגניות - 0.1 גרם;
- סיבים - 1 גרם;
- אינדקס גליקמי - 25.
חוץ מזה, התרבות עשירה בויטמינים C ו-K, קבוצות A ו-B. הפרי מכיל מינרלים כמו ברזל, נחושת, מנגן ועוד רבים אחרים. מלפפונים מכילים גם יוד, המונע מחלות בלוטת התריס.
צריכה קבועה של מלפפונים טריים יכולה לסייע בהסרת אבנים קטנות וחול מהכליות ולשפר את תנועתיות המעיים. אבל הירק הוא התווית נגד בתזונה אם האבנים בכליות ובדרכי המרה גדולות.
אכילת פירות מאיצה את הוצאת הנוזלים מהגוף, מה שמוריד את לחץ הדם, ולכן חולים עם יתר לחץ דם צריכים להשתמש במלפפונים בזהירות.
מאפייני ההיברידית Paratunka
הצמח בגובה בינוני, שיח בינוני. עם טיפול טוב, שיחים יכולים להימתח עד 3 מ 'אורך.
העלים צפופים, בצבע ירוק בהיר או כהה, בגודל בינוני. ההיברידית אינה דורשת האבקה; היא פרתנוקרפית, כלומר רק פרחים נקבים גדלים על השיחים.
Paratunka היא הכלאה מבשילה מוקדמת. הפירות הראשונים נקטפים כחודש לאחר הנביטה. הפירות נמשכים עד הכפור הראשון, כמעט כל העונה.
אורכם של הפירות הוא כ-9 ס"מ ועד 3 ס"מ קוטר.. צבע קליפת המלפפונים ירוק כהה, משקלו של מלפפון הוא בממוצע 100 גרם. לפירות יש מעט פקעות וקוצצים בולטים, בעלי ארומת מלפפון אופיינית, והבשר פריך.לטעם של מלפפונים אלה יש גוון מתקתק.
הפרודוקטיביות עם טיפול נאות היא 15-17 ק"ג לכל 1 מ"ר. M.
איך לגדל בעצמך
הפראטונקה ההיברידית קלה לגידול גם עבור גנן חסר ניסיון - באמצעות זרעים או דרך שתילים.
הכלאות אחרות עבור האתר שלך:
היברידית "בטינה" מתבגרת מוקדמת לחממות ולאדמה פתוחה
שתילה על ידי זרעים ושתילים
שתילה וטיפול בהיברידית Paratunka אינה שונה בהרבה מגידול זנים אחרים של מלפפונים.
ברוב אזורי ארצנו, זרעי יבול נטועים באדמה הפתוחה בעשרת הימים הראשונים של מאי. אתה יכול להשתמש בחומר שתילה מונבט ויבש. כדי להנביט את הזרעים, פשוט עטפו אותם בגזה לחה. תוך מספר ימים יופיעו נבטים.
במיטות, המרחק בין חורי השתילה צריך להיות לפחות 25 ס"מ, בין שורות - עד 75 ס"מ. לכל 1 מ"ר. מ 'בדרך כלל לשתול 3-4 צמחים.
עומק החורים הוא 2 ס"מ. לפני שתילת הזרעים יש להשקות את הקרקע במים חמים. בדרך כלל מניחים 2-3 זרעים בחור אחד, מפזרים אדמה מלמעלה ומרססים קלות במים חמימים ומתיישבים. כאשר מופיעים יריות, נותר נבט אחד, הקיים והחזק ביותר, בעוד השאר מוסרים.
תשומת הלב! לפני הגיחה של שתילים, הערוגות מכוסות בסרט כדי ליצור אפקט חממה.
עדיף להכין את המיטה בסתיו, דישון האדמה עם מלין או גללי עוף.
לדברי יוצרי ההיברידית Paratunka F1, הוא נועד במקור רק לחממות.אבל מאוחר יותר התברר שהצמח גדל היטב באדמה הפתוחה, והיבול מבשיל מהר יותר אם שותלים אותו דרך שתילים.
כדי להשיג שתילים, זרעים מחוטאים, מושרים ושתולים בכוסות פלסטיק או כבול נפרדות. מערכת השורשים של ההיברידית חלשה, במיוחד השורשים העליונים, כך שפאראטונקה לא סובלת היטב קטיף.
טבליות כבול, חומוס עלים ואדמת גינה משמשים כאדמה.. מומלץ להניח ניקוז או נסורת בתחתית העציצים. שתילה באדמה פתוחה מתרחשת לאחר היווצרות העלה הרביעי.
חָשׁוּב! לא מומלץ להפר את מועדי השתילה. אם תשתלו שתילים מוקדם יותר, הצמיחה שלהם באדמה הפתוחה תאט במשך זמן רב. אם תאחרו את המועדים, השיחים יימתחו בצורה לא טבעית ויהפכו לבלתי כדאיים.
שתילים שנשתלו כראוי ובזמן יתחילו לצמוח תוך מספר ימים.
גידול בשלבים וטיפול
אם זרעי מלפפון נטועים ישירות באדמה, הם, כמו שתילים, מכוסים בסרט או בזכוכית עד להנבטה, ולאחר מכן הם מוסרים.
ככל שאתה גדל, אתה צריך כל הזמן להגדיל את כמות השקיה.. הקפידו להשקות את הצמחים במים חמימים, רצוי בערב. בימים חמים - כל יום, במזג אוויר מעונן - אחת ל-2-3 ימים.
מתי ההיברידית Paratunka מתחילה לשאת פרי?, הקציר נקטף כל יומיים, מבלי לאפשר למלפפונים לצמוח.
תשומת הלב! שחררו את השיחים בזהירות - החלק העליון של מערכת השורשים של מלפפונים Paratunka ממוקם ליד פני השטח, ולכן הוא פגיע מאוד. עדיף לכרך מיד את המיטה או לפזר עליה נסורת.
לאורך כל עונת הגידול, בערך פעם ב-10 ימים, להאכיל.לשם כך, השתמשו בחליטת מולאין מדוללת במים ביחס של 1:10.
תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים
בגלל ה ההיברידית היא הבשלה מוקדמת, הגבעול שלו גדל במהירות, ולכן מומלץ לצבוט אותו. כאשר מגדלים אותו ללא סבכות, על הגבעול מפזרים אדמה במספר מקומות. ההיברידית Paratunka משתרשת בצורה זו היטב, המספקת יותר חומרי הזנה לצמח.
לעתים קרובות הצמח מתפתח פרחים עקרים. זה קורה כאשר יש עודף של חנקן. המצב מתוקן על ידי הוספת Nitrophoska לאדמה.
מחלות ומזיקים
ההיברידית עמידה יחסית למחלות ומזיקים מלפפונים עיקריים. אבל עם טיפול לא הולם או תנאי מזג אוויר לא נוחים, כמה מהם עשויים להופיע:
- טחב אבקתי - מתרחש אם האזור מאוורר גרוע;
- peronosporosis, קלדוספוריוזיס, אנתרקנוזה - משפיע על שיחים בעונת הגשמים הארוכה;
- קרדית עכביש - עלול להופיע במהלך בצורת;
- תריפסים ו זבובים לבנים - עלים מושפעים.
תכשירים מיוחדים נגד חרקים משמשים לשליטה. חסידי החקלאות האורגנית משתמשים בשיטות עממיות: אפר, חליטות של קליפות בצל ושום, יוד ואשלגן פרמנגנט.
כדי למנוע מחלות ומזיקים, פעל לפי הכללים:
- לאוורר מעת לעת מבני כיסוי;
- לספק גישה לאוויר צח למיטת הגן, אך להגן עליה מפני טיוטות;
- בדוק באופן קבוע את השיחים עבור פתולוגיות אפשריות;
- לשנות מעת לעת אתרי שתילה, תוך שמירה על כללי מחזור היבול.
רצוי להימנע מאור שמש ישיר על השיחים. במשך זמן רב - זה יכול לגרום לשריפה ומוות של עלים.
קציר ויישום
היברידית Paratunka נקצר לפני סוף הסתיו. הפירות טעימים בסלטים שונים טריים, ומתאימים היטב לכבישה ולכבישה בשל מיעוט הגרעינים. איכות שמירה טובה מאפשרת למלפפונים לעמוד בהובלה לטווח ארוך ללא בעיות.
יתרונות וחסרונות
למלפפונים אלו יתרונות רבים:
- להתחיל לשאת פרי מוקדם;
- עונת הקציר מסתיימת עם הכפור הראשון;
- הפרי מתמשך;
- לסבול הובלה לטווח ארוך היטב;
- הצמח אינו דורש האבקה על ידי חרקים;
- עמידות גבוהה למחלות;
- תפוקה גבוהה;
- הפירות לעולם אינם מקבלים טעם מר.
החסרונות של היברידית כוללים את חוסר היכולת שלו לריבוי על ידי זרעים גדלים, שאופייני לכל הכלאיים. ישנם מספר גורמים נוספים:
- מערכת שורשים חלשה;
- הצורך בהשקיה תכופה;
- בעת יצירת שיח, יש צורך בהתקנה של תומכים נוספים.
בדרך כלל למלפפונים פרטונקה יש הרבה יותר יתרונות מחסרונות, אשר מצוין על ידי גננים רבים.
ביקורות
ביקורות לגבי Paratunka F1 ההיברידית הוא בעיקר חיובי. חובבי המלפפונים שבויים במיוחד בפרי הארוך וחוסר המרירות בפרי.
ולרי, רוסטוב: "כבר זמן מה הגדלתי את השטח של קוטג' הקיץ שלי ובהתאם, את היבולים. החלטתי לשתול עוד מלפפונים. כאשר עלתה השאלה באיזה זן לבחור, העדפתי את פרטונקה מבין הכלאיים. המשפחה שלנו אהבה את המלפפונים האלה בגלל זמן הפרי הארוך והתפוקה הגבוהה שלהם. סלט פירות טריים הוכן כמעט עד סוף הסתיו”..
גלינה, נובגורוד: "כל חיי גידלתי מלפפונים רגילים; חשדתי בהכלאות, חשבתי שהם כמעט מוטנטים.איזה סוג של מלפפון זה אם לא ניתן לגדל שום דבר שווה מהזרעים שלו? בני וכלתי מגדלים את הפראטונקה ההיברידית כבר כמה עונות. והתחברתי לזה: המלפפונים חלקים, אלסטיים, אף פעם לא מרירים ואידיאליים לכבישה. אז עכשיו דעתי על כלאיים חיובית".
אינה, בלגורוד: "אני ובעלי מגדלים מלפפונים למכירה. ה-Paratunka ההיברידית סובלת היטב תחבורה ומתקבלת בקלות על ידי סוחרים. כמעט ולא נתקלנו במחלות, גם להן טעם טוב: מתקתק, עם קראנצ'יות"..
סיכום
Paratunka שייך לסוג ההיברידיות המניב תשואה מוקדמת, ולכן הוא צבר פופולריות במהירות. הטעם של פירות טריים ומשומרים כאחד ישמח כל גורמה. גודלם הקטן מקל על כבישת המלפפונים הללו במיכלים בכל גודל.
טיפול במלפפונים אלה אינו קשה - אתה רק צריך לעקוב אחר כללים פשוטים של טכנולוגיה חקלאית. נסו לגדל את הפראטונקה ההיברידית בחלקתכם - היא תשמח אתכם עם פרי ארוך ויבול גדול!