זן בעל טעם מדהים שבהחלט תאהבו - עגבנייה פטל ענקית.
זני עגבניות עם פירות גדולים מושכים תשומת לב מיוחדת מתושבי הקיץ, מכיוון שהם מייצרים יבול טוב של פירות, שמשקלם מגיע לפעמים לקילוגרם אחד! בואו ניקח בחשבון את אחד הזנים המפורסמים ביותר עם פירות גדולים - ענק פטל.
תיאור המגוון
זן הענק פטל גדל על ידי מגדלים רוסים. בעלת הפטנט היא החברה החקלאית צדק. המחברים מוכרים כ-A. N. Lukyanenko, S. V. Dubinin, I. N. Dubinina. הזן נכלל בפנקס המדינה בשנת 2007. עגבנייה אופנתית זו מיועדת לגידול הן באדמה פתוחה והן מתחת לכיסויי סרט.
הזן מוכרז כהבשלה מוקדמת, גבוה, קוֹצֵב, שאינו דורש צביטה. הוא מגיע לגובה של 90 סנטימטרים. הגבעול חזק, העלווה צפופה, קנה השורש מפותח היטב.
הפירות הם באמת ענקיים: מגיעים ל-200-400 גרם. במהלך העונה, 6 קילוגרמים של פירות כאלה נאספים מצמח אחד. לעגבניות יש צורה פחוסה מעט וצבען ורוד. הקליפה צפופה, כך שהפירות שומרים על חזותם לאורך זמן ואינם נסדקים גם במהלך ההובלה. יש להם מעט זרעים. ענקים טובים לא רק בתמונה - גם הטעם מצוין. עיסת הפרי עסיסית, טעמה חמוץ מתוק.
אנחנו מגדלים שתילים
עגבניות גדלות בשתילים וללא שתילים. הכל תלוי באקלים שבו הם יגדלו. אבל גם כאשר גדלים באזור הדרום, שבו האקלים מאפשר לשתול עגבניות ישירות באדמה, לצמוח דרך שתילים מאיץ את הבשלת הפרי ומגביר את התפוקה.
הכנת זרעים
זרעי עגבניות נזרע אחרי 10 במרץ. לפני כן, יש לבדוק את נביטה ולהכין אותם לשתילה.
התייחסות. בעת בחירת זרעים, אתה עשוי להיתקל בהיברידיות מהדור הראשון של ענק פטל F1. לָדַעַת: לענק הארגמן אין כל כלאיים, זה רק תכסיס שיווקי! גם באריזה של זן ה"אב" וגם באריזה של ה-F1 ההיברידית, הזרעים זהים לחלוטין. היצרנים פשוט מנסים למשוך תשומת לב לזנים ידועים כבר, ולכאורה משפרים אותם באמצעות הכלאה.
אנו בודקים נביטה כך: מניחים את כל הזרעים בכוס מים וממתינים 20 דקות. אנחנו צריכים רק את הזרעים האלה שנפלו לתחתית. אם הזרע לא שוקע, זה אומר שהוא השתמר בצורה גרועה והוא לא יפיק צמח בריא.
לאחר בדיקת הנביטה, ניתן להשרות את הזרעים בממריץ צמיחה. זה יגדיל את קצב הנביטה.
מיכל אדמה ומיכל שתילה
האדמה חייבת להיות מזינה. מצע העשוי מאדמה, חול וכבול מושלם. כדי להפחית את החומציות, מוסיפים אפר לאדמה. אם אתה לא רוצה ליצור מצע מתאים בעצמך, קנה מצע מוכן. בחר אדמה מיוחדת עבור שתילים.
כל מיכל לשתילה מתאים - ממיכל פלסטיק ועד עציץ כבול. העיקר לעשות חורי ניקוז בתחתית.
זריעה וטיפוח
בואו נתחיל לזרוע. נשתול במיכל משותף.
בדרך כלל, כדי להרטיב את האדמה בעת הזריעה, הוא מרוסס במים חמים, אבל נספר לך על שיטה אחרת. לאחר כיסוי הזרעים באדמה, מלא את המיכל עד לשוליים בשלג.
שיטה זו טובה מכיוון שבנוסף להרטבת האדמה במי נמס, אשר נקראו זה מכבר "חיים", אנו מבצעים מיני-ריבוד. זה מגביר את הנביטה ומאיץ את נביטת הזרעים. אם כבר אין לך שלג, השתמש במים נמסים.
איך לשתול זרעים:
- דחוס קלות את האדמה. המיכל צריך להיות מלא למחצה.
- אנו יוצרים חריצים בעומק של כ-2 ס"מ. השאר את המרחק בין החריצים 2-4 סנטימטרים.
- מניחים את הזרעים בתחתית החריצים. המרחק בין הזרעים הוא 2-4 סנטימטרים.
- מפזרים את הזרעים באדמה.
- אנחנו מרטיבים את האדמה.
- מכסים את המיכל במכסה או סרט שקוף ומניחים אותו במקום חמים ומואר.
- פעם ביום הקפידו לאוורר את החממה ולהסיר עיבוי מהמכסה.
- ברגע שמופיעים יריות ידידותיות, אנו פותחים את השתילים.
- השקה כשהאדמה מתייבשת. חשוב לא לייבש יתר על המידה, אך גם לא להרטיב יתר על המידה.
- כדי למנוע מהשתילים להימתח, אנו מספקים תאורה.
- כאשר לצמחים יש שני עלים אמיתיים, אנו שותלים אותם בעציצים נפרדים.
- אנו ממשיכים לטפל בשתילים ומחכים לזמן הנכון לשתול אותם באדמה פתוחה.
שתילה באדמה פתוחה
כאשר האיום של כפור חוזר חלף, אתה יכול לשתול את השתילים באדמה פתוחה:
- אנו שותלים שתילים בחורים במרחק של לפחות 50 ס"מ אחד מהשני. בעת השתילה, אתה יכול להוסיף דשן לחורים. המתאים ביותר הוא המכיל זרחן.
- ענק הארגמן בהחלט דורש בירית. קח זאת בחשבון בעת הנחיתה.
- אנחנו משקים את הענקים שלנו לפי הצורך, משתדלים לא לקבל את זה על העלווה. מים להשקיה חייבים להיות חמים (מים קרים גורמים לצמחים להפסיק לצמוח והשורשים עלולים להירקב). לנוחות, אתה יכול לארגן השקיה בטפטוף.
- יש להאכיל צמחים מספר פעמים בעונה. האכלה מפסיקה 3-4 שבועות לפני הבשלת הפרי.
- צמחים דורשים צביטה חלקית. פתרון טוב יהיה ליצור שיחים לשני גבעולים. הסר את כל העלים התחתונים עד השחלה הראשונה.
- אנו קושרים את השיחים שנוצרו בחבלים עשויים מבד כותנה ברוחב 10-15 ס"מ. חוטים דקים או חוט נוקשה אינם מתאימים - הם פוגעים בגבעול.
- מעת לעת אנו משחררים את האדמה כדי להרוות אותה בחמצן. ככל שהאדמה כבדה יותר, כך נשחרר אותה עמוק יותר. אנו עושים זאת בזהירות כדי לא לפגוע בשורשי הצמח.
תכונות של טיפוח
באופן כללי, עגבנייה ענקית הפטל אינה שונה בטיפול מזנים נחושים אחרים. עם זאת, עלולים להיווצר קשיים עקב משקלו הרב של הפרי. ייתכן שהשיח פשוט לא יעמוד במשקל וישבר. לכן, הקפידו לקשור את העגבניות. כדי שהעגבניות יבשילו היטב והקטיף ישמח אותך, אתה צריך להשאיר לא יותר מחמישה פירות על השיח.
גידול באדמה פתוחה
ענק הפטל מרגיש נהדר בחממה, אבל מחוץ לחממה, גננים מנוסים מייעצים לגדל אותו רק באקלים חם. אם אין לך תנאים כאלה, לפחות לספק לשיחים מחסה זמני במקרה של מזג אוויר גרוע.
מחלות ומזיקים
מגדלים טוענים שהזן עמיד בפני כל המחלות, במיוחד ריקבון סוף הפריחה. עם זאת, ביקורות על המגוון מזכירות זאת לעתים קרובות הדבקה מאוחרת ו קלדוספוריוזיס מסוכן לצמחים כמו גם לזנים אחרים של עגבניות.
ולמרות שלעגבנייה יש חסינות טובה למחלות, היא יכולה להיות מאוימת על ידי מזיקים. כדי למנוע מתרפס, כנימות, קרדית עכביש או חיפושיות תפוחי אדמה קולורדו להגיע לשיחים שלך, רסס אותם במוצרי הדברה כלליים למניעה.
קְצִיר
הקציר מבשיל 90-110 ימים לאחר השתילה. הפירות סובלים היטב הובלה לטווח ארוך ומאוחסנים לאורך זמן. העיקר לשמור אותם במקום חשוך ויבש שבו אין שינויי טמפרטורה.
ענק הפטל טוב גם בסלטים וגם בשימורים. עם זאת, לא נוח לשמר אותו בגלל גודלו הגדול. יש עקרות בית שמתמודדות עם בעיה זו פשוט על ידי חיתוך העגבניות לפני הבישול. המגוון אידיאלי להכנת קטשופ.
יתרונות וחסרונות
גננים אוהבים את ענק הארגמן בגלל:
- פירות גדולים;
- קדימות;
- יכולת הובלה והצגה טובים;
- חסינות למחלות רבות;
- קלות יחסית של טיפול;
- אפשרות שימוש טרי ומוכן;
- מספר רב של חומרים שימושיים והיפואלרגניים.
עם זאת, למגוון יש גם חסרונות:
- קשה לשמר עגבניות שלמות לחורף;
- קני שורש גדולים תופסים הרבה מקום;
- למרות שלא נדרש טיפול מיוחד, יש צורך לעצב ולשתול את השיח;
- למרות העמידות המוצהרת כמעט לכל המחלות, הנפוצות שבהן עדיין יכולות להשפיע על הצמח.
ביקורות
באופן כללי, ביקורות על המגוון הן חיוביות. חלק מתושבי הקיץ מציינים כי המידע הרשמי על עגבניות שונה מזה האמיתי. למשל, זן שהוכרז כהבשלה מוקדמת, מבחינת זמן ההבשלה, מתאים יותר למאפיינים של אמצע הבשלה.
ליובוב סלמנובה, נובוסיבירסק: "ענק פטל - מאוד מאוד אהבתי את הטעם: מתוק, בשרני. גדל על ידי עובד.כשראתה את התשוקה הלא בריאה שלי לעגבניות, היא הביאה לי אחת לזרעים. הוא גדל בחממה וכעת הוא נושא פרי בבטחה. היבול גבוה: הפירות גדולים ויש הרבה מהם. מה שמפתיע: אני לא קושר את המברשות שלי ושום דבר לא נשבר".
נדז'דה פבלובה, וולגוגרד: "הענק הארגמן שלי היה גבוה מאוד, באדמה הפתוחה הוא גדל לגובה של כמעט שלושה מטרים. פרי מיוני עד אוקטובר. טעים, מתוק עם חמיצות, לא תפל. אני בהחלט אחזור על זה".
פולינה ארסלנובה, אזור ניז'ני נובגורוד: "יש לי את המגוון החובבני הזה, ויש הבדל בתיאור. העגבנייה אינה מוגדרת ובעלת תקופת הבשלה ממוצעת. הפירות גדולים ולא הופכים לאחר מכן קטנים יותר. שמתי לב שעדיף לגדל ב-1-2 גבעולים."
סיכום
זן ה-Raspberry Giant אידיאלי לגידול בחממה גם באזורים הצפוניים, מכיוון שיש לו תקופות הבשלה מוקדמות. גידול זה מועיל במיוחד לאותם גננים שממעטים ללכת לארץ. אחרי הכל, הצמח יחסית לא יומרני, מייצר יבול טוב ועמיד בפני מחלות רבות.
עם זאת, רק מספר קטן של שיחים ניתן לשתול בחממה. על ידי שתילת רק את ענק הארגמן, אתה מסתכן להישאר ללא כל הכנות לחורף. אבל יש מוצא: למרות שהענקים המתוקים האלה לא יכנסו לגמרי לצנצנת, כדאי להקדיש מעט זמן לחתוך אותם לחתיכות העיסה הטעימה שלהם. אנו מאחלים לך הצלחה בגידול יבול גדול!