עגבנייה הולנדית "ביג ביף F1": מה חושבים תושבי הקיץ על ההיברידית ההולנדית וטיפים לגידול
עגבניות Big Beef f1 הן תוצר של עבודת גידול הולנדית שזכתה להכרה במדינות רבות. אידיאלי לגידול בתנאי חממה. התרבות מאופיינת בהבשלה מוקדמת, פירות גדולים בעלי עיסת בשר וסוכר ועמידות למחלות.
בחומר זה נדבר על הניואנסים של גידול עגבניות בחממות, היתרונות והחסרונות של ההיברידית.
תיאור ומאפיינים
Indeterminate hybrid Big Beef f1 פותחה על ידי חברת מונסנטו ההולנדית לגידול בחממות ובחממות. זה נכלל במרשם המדינה של רוסיה בשנת 2008.
צמחים מתפשטים, חזקים, עם הרבה עלים.
בתמונה יש שיח עגבניות Beef Big f1.
טבלת מאפיינים ייחודיים.
אינדיקטורים | מאפיין |
מִשׁקָל | 200-250 גרם |
טופס | שטוח עגול, מעט מצולע. |
גִוּוּן | אָדוֹם. |
משאיר | גדול, ירוק בהיר. |
סוג התפרחות | פָּשׁוּט. |
מספר משבצות | יותר משש. |
מספר מצלמות | שישה או יותר. |
מוֹך | בשרני, עסיסי. |
טַעַם | מתוק, נעים. |
עור | חלק, צפוף. |
מַטָרָה | לצריכה טרייה, שימורים, הכנת מיץ ומשחה. |
גובה בוש | 1.8-2 מ' |
תקופת הבשלה | 99-105 מרגע ההופעה. |
פִּריוֹן | 9.4 ק"ג/מ"ר |
קיימות | לטמפרטורות נמוכות, נמטודה שורשית, fusarium, verticillium, TMV. |
יָבִילוּת | גָבוֹהַ. |
יתרונות וחסרונות
היתרונות של היברידית:
- התבגרות מוקדמת יותר;
- אפשרות הבשלה בחדר קריר;
- יכולת הובלה מעולה;
- טעם נעים בשל הכמות הגדולה של סוכרוז;
- עור צפוף אינו נסדק;
- חיי מדף ארוכים;
- עמידות למחלות לילה וטמפרטורות נמוכות.
בין החסרונות הוא הצורך בבן חורג ליצירת שיח לגבעול אחד ובירית.
גידול שתילים
עבודת הזריעה מתחילה בסוף פברואר-תחילת מרץ 55-60 ימים לפני השתילה באדמה. הכן מראש מיכלים ואדמה.
הכנת קרקע וזריעה
זרעים היברידיים לא צריכים להיות מטופלים בכלום; היצרן דאג לכך.
לזריעה מתאימה אדמה אוניברסלית לשתילים או מוכנה במו ידיכם.. כדי לעשות זאת קח:
- 1 חלק כבול;
- 1 חלק חומוס;
- 1 חלק דשא;
- 1 חלק חול נהר;
- 1 כף. ל. אפר עץ;
- 1 כף. ל. סופר פוספט.
רצוי לחטא את האדמה על ידי חימום בתנור או השקיה עם תמיסה של פרמנגנט אשלגן. לאחר מכן מרטיבים את המצע וממלאים אותו במיכלים בגובה 5-7 ס"מ עם חורי ניקוז בתחתית לניקוז עודפי מים.
חורצים חריצים בעומק 1.5 ס"מ באדמה ופורסים את הזרעים במרווחים של 2 ס"מ.. מפזרים שכבת אדמה של 1 ס"מ מלמעלה, משקים במזרק ומכסים בפוליאתילן. המיכלים מונחים במקום חשוך, הסרט מוסר מדי יום למשך 15-20 דקות לאוורור. יורה מופיעים בטמפרטורה של +22 מעלות צלזיוס לאחר חמישה ימים, ב-25 מעלות צלזיוס לאחר שלושה ימים.
לזריעת זרעים משתמשים לרוב בשיטה שאינה כרוכה בקטיף.. לשם כך, קחו שקיות מיוחדות עבות מחנויות גינון או כוסות פלסטיק גבוהות. ממלאים את המיכלים באדמה ופורסים שני זרעים. מכסים בניילון ומחכים לצילומים.
טיפול בשתילים
כאשר זורעים זרעים במיכלים כלליים, נבטים מופלים לתוך כוסות כבול או מיכלים אחרים לאחר הופעת 4-5 עלים אמיתיים. השתילים מונחים על אדן חלון עם תאורה מספקת.
אם הזרע נזרע מיד בכוסות נפרדות, משני הנבטים המופיעים, בוחרים את החזק ביותר ומוציאים את החלש. האדמה מתחדשת ככל שהשתילים גדלים.
הטמפרטורה האופטימלית לצמיחה של שתילים חזקים היא +20 מעלות צלזיוס ביום, ו-15 מעלות צלזיוס בלילה. אם אין מספיק אור, התקן phytolamps. ככל ששעות האור ארוכות יותר, כך ייטב - השתילים לא נמתחים ומתחזקים מהר יותר.
האדמה נרטבת בצורה מתונה באמצעות מזרק. או מזרק, שופכים מים מתחת לשורש.
לפני השתילה באדמה, עגבניות מתקשות. מדי יום מוציאים את השתילים לאוויר צח ומשאירים אותם לשעתיים. הזמן גדל בהדרגה ל-24 שעות.
על זנים אחרים של עגבניות גדולות פירות:
טכנולוגיה חקלאית של עגבניות
ביג בקר היברידי גדל בצורה הטובה ביותר באדמה חרסית או חולית, אדמה נושמת.. עגבניות זקוקות לטיפול מתמיד: צביטה, השקיה, דישון, מניעת מחלות ומזיקים.
נחיתה באדמה
לפני "העברת" שתילי עגבניות למקום קבוע, מכינים את האדמה בחממה. השכבה העליונה מוסרת (5-10 ס"מ), האדמה שנותרה מחוטאת בסולפט נחושת (1 כף לכל 10 ליטר מים). לאחר מכן, האדמה משוחררת, העשבים נפגעים ומוסיפים 6 ק"ג חומוס לכל 1 מ"ר.
השתילה נעשית במזג אוויר מעונן או לאחר השקיעה. טמפרטורת קרקע אופטימלית +12 מעלות צלזיוס +15 מעלות צלזיוס. זכור שלא ניתן לשתול עגבניות באדמה קרה. השורשים אינם מתפתחים ונרקבים, מה שמשפיע לרעה על צמיחת היבול.חורים לשתילים נחפרים לעומק של 10-15 ס"מ וממלאים במים רותחים או בתמיסה ורודה כהה וחמה של אשלגן פרמנגנט. השתילים נבדקים בקפידה והעלים התחתונים מוסרים.
עֵצָה. המקום האידיאלי לשתילת עגבניות הוא אדמה בה גדלו בעבר קטניות, כרוב, גזר או סלק.
המרחק בין שתילים לא יעלה על 30 ס"מ, בין שורות - 70 ס"מ. הצמחים מושקים בשפע ומיד קשורים לתומכים.
השקיה וטיפול
כדי להשקות את הצמחים, השתמשו במים חמימים ומתיישבים ועקבו אחר ההוראות:
- לפני הופעת הפרחים - פעם בשבוע (5 ליטר);
- במהלך הפריחה - כל שלושה ימים (3 ליטר);
- כאשר עגבניות מופיעות - פעם בשבעה ימים.
לאחר השקיה, האדמה משוחררת, החממה מאווררת, אך אין להכניס טיוטות.
במהלך עונת הגידול של צמחים, דישון מוחל 3-4 פעמים, בהתאם לתכנית הבאה:
- בפעם הראשונה, להכין תמיסה של mullein ביחס של 1:10, להוסיף חנקן. זה הכרחי לצמיחת עלים אינטנסיבית.
- החלק השני של הדשן מוחל לאחר 14-20 ימים. עבור 10 ליטר מים קח 20 גרם של מלח אשלגן וסופרפוספט. דשני אשלגן-זרחן ממריצים את חילוף החומרים ומשפרים את הטעם של העגבניות.
- בתקופת הפריחה יש לדשן בחומצה בורית (לקחת 2 גרם חומר לכל 2 ליטר מים). העלים מושקים בתמיסה להאצת היווצרות השחלות.
- במהלך הפרי, דשן אשלגן-זרחן מוחל מחדש.
ביג ביף נוצר לגבעול אחד על ידי צביטה שבועית של הבנים החורגים הגדלים מחיצי העלים. מניפולציות כאלה מאפשרות לך להשיג יבול שופע ולמנוע צפיפות. נותרו 7-8 מברשות על השיחים, החלק העליון קשור לתומכים.
מניעת מחלות ומזיקים
ההיברידית ההולנדית חסינה מפני fusaoria, verticillium, cladosporiosis ונגיף פסיפס טבק (TMV). אבל לא תמיד ניתן להגן על עגבניות מפני גידול מאוחר. כל זה נובע מאי עמידה בכללי הטכנולוגיה החקלאית: השקיית יתר, לחות גבוהה בחממה, עודף חנקן באדמה.
ניתן לזהות את המחלה לפי סימנים אלו:
- כתמים חומים על עלים, פירות וגבעולים;
- קצה לבנבן בגב העלה;
- דפורמציה של עגבניות.
טיפול נכון ואמצעי מניעה יכולים למנוע זיהום. לשם כך, בסתיו, מחטאים חממות באמצעות פצצות גופרית, ולאחר שתילת השתילים, האדמה מכוסה נסורת, והאדמה מחוטאת בסולפט נחושת.
מַאֲבָק עם דלקת מאוחרת עֶזרָה:
- תכשירים מיקרוביולוגיים "Fitosporin", "Trichodermin";
- כימיקלים "בראבו", "דיטן", "רידומיל גולד".
תרופות עממיות פועלות לא פחות ביעילות:
- אפר (שופכים 300 גרם ל-1.5 ליטר, מביאים לרתיחה, מסננים דרך בד גבינה, מביאים את הנפח ל-10 ליטר ומוסיפים 20 גרם שבבי סבון);
- חציר (1 ק"ג של חומרי גלם רקובים וחופן אוריאה מושרים ב-10 ליטר מים למשך 3 ימים);
- נחושת גופרתית (2 גרם של חומר, 200 גרם של שבבי סבון מתווספים ל-10 ליטר מים).
עגבניות מושכות מזיקים: כנימות, צרצרי חפרפרת, זבובים לבנים, קרדית עכביש, שבלולים.
להיפטר מפני כנימות,תקתק, זבובים לבנים מוצרי Flumite, Borneo ו-Fitoverm יעזרו. מוצרים המבוססים על קליפות בצל, שום, אפר וטבק יעילים ביותר.
מתכונים לתרופות עממיות:
- 400 גרם של שום קצוץ, יוצקים 1 ליטר מים, השאר למשך 5 ימים;
- יוצקים 300-400 גרם של שאג טבק לתוך 10 ליטר מים רותחים, השאר למשך יומיים;
- מגררים 100 גרם סבון זפת וממיסים ב-10 ליטר מים;
- קוצצים צרור סילנדין, יוצקים פנימה 5 ליטר מים חמימים, מסננים לאחר 24 שעות ומביאים את הנפח ל-10 ליטר;
- יוצקים 50 גרם אפר, 25 מ"ל סבון נוזלי ל-10 ליטר מים ומערבבים.
שבלולים נאספים באופן ידני או שהצמחים מטופלים בתמיסת אמוניה (2 כפות, ליטר, אמוניה לכל 5 ליטר מים מושבעים).
ביקורות של גננים
עגבניות בקר דורשות טיפול מתמיד, אז לא כל הגננים, במיוחד מתחילים, מעזים לגדל אותם. אבל מי שכבר ניסה את זה מרוצה מהתוצאה.
אנה, כפר Davydovka, אזור וורונז'.: "אני צופה בנס ההולנדי הזה כבר הרבה זמן ובשנה שעברה החלטתי לשתול כמה שיחים בחממה. נביטת הזרעים מצוינת, הנבטים בקעו לאחר 4 ימים. פירות בשפע, העגבניות גדולות, עסיסיות וארומטיות. פעם ניסיתי לגדל אותו באדמה פתוחה, אבל לצערי, זה לא הלך. הקיץ התברר כגשום וקר. השיחים נפגעו ממכת מאוחרת והיה צורך לחפור ולשרוף אותם"..
ויקטור, גוקובו, אזור רוסטוב.: "אני מגדל ביג ביף כבר ארבע שנים ברציפות לצריכה שלי. השיחים גבוהים, מגיעים ל-2 מ' בחממה, ודורשים הידוק. הפירות גדולים, העיסה בשרנית ומתוקה מאוד. המשקל המקסימלי הגיע ל-700 גרם. עגבניות טעימות טריות, אנחנו מכינים מהן גם רטבים ומיץ"..
נטליה, כפר Bolshoye Kozino, אזור ניז'ני נובגורוד.: "ביג ביף הוא אחד האהובים באזור שלי. עם טיפול נאות, הפרי נמשך עד הכפור. ניתן לקטוף עגבניות בשלב הבשלות טכנית, והן יבשילו בשקט במגשי קצף”..
סיכום
המאפיינים והתיאור של ההיברידית מהולנד מושכים גננים רבים.ביקורות על עגבניות Big Beef הן בעיקר חיוביות - תושבי הקיץ מרוצים מאיכות השמירה, הטעם המעולה, נביטת הזרעים הגבוהה ועמידות למחלות.
השקיה מתונה בזמן, דישון והיווצרות נכונה של השיח לגבעול אחד מאפשרים לך לקצור עד תחילת הכפור.