תיאור סוגי וזני לימונים
היתרונות של הלימון ידועים עוד מימי קדם. תרבות זו אקזוטית הן בטעם והן במראה. אנחנו רגילים לעובדה שכל פירות הלימון נראים אותו הדבר, אבל יש הרבה סוגים. יתר על כן, ניתן לגדל אותם לא רק בגנים, אלא גם בבית. אנו אגיד לך אילו סוגי לימונים יש במאמר זה.
אילו סוגי לימונים יש?
מנקודת מבט בוטנית לימונים - פירות יער. הם שייכים לסוג הדרים. לכל זני הלימון יש 2 מאפיינים משותפים: עיסה חמוצה וריח הדרים.
ישנם כ-150 זנים של לימונים. הם מחולקים לבוטני, שהם דקורטיביים, ומסחריים, המיועדים למכירה.
עץ הלימון מגיע לגובה של 5-8 מ' היבול יכול להתפתח גם כשיח עד 2-3 מ'.
הפירות משתנים בגודל ובצורה. הקטן ביותר מתאים לשזיף בינוני, הגדול ביותר שוקל 2 ק"ג או יותר.
לפי צורת הפרי, הלימונים מחולקים ל:
- סְגַלגַל;
- בצורת אגס;
- בצורת דמעה;
- מְעוּגָל.
הלימונים מתחלקים ל:
- רגיל. אלו הם הזנים הנפוצים ביותר למסחר. ביניהם, הלימון של ליסבון יכול להיקרא האלוף בטעם. הצמח סובל היטב בצורת וקרירות ומפיק עד 60 פירות בשנה. העץ מנוקד בקוצים, העלים גדולים ורחבים עם מעט קמטים וארומה חזקה. בליסבון יש פירות סגלגלים עד 150 גרם. העיסה עסיסית עם מספר קטן של זרעים, העור חלק, דק, אכיל.
- מְחוּספָּס. מין זה נבדל על ידי שפע של קוצים על הענפים ועור עבה של הפרי. נציג טיפוסי הוא לימון רוסו.זהו עץ בעל כתר מתפשט גדול בגובה של עד 2 מ' ועלים קשים בצבע ירוק כהה. ללימונים צבע אדום-כתום ובשר מעט כתום. אין כמעט זרעים. הפירות בצורת אגס עם קליפה עבה, מחוספסת וגבשושית, במשקל של עד 160 גרם. רוסו הוא הכלאה של לימון ואתרוג, ולכן יש לו מראה כל כך יוצא דופן והוא משמש לעתים קרובות כדקורטיבי.
- מתוק. הפירות מכילים מעט חומצה. אחד הזנים המתוקים ביותר הוא פונדרוזה (מתורגם לפעמים לפנדרוזה). זה היה תוצאה של חציית לימון, אתרוג ואשכולית. העץ גדל עד 2 מ' ויש לו עלים קשים, עגולים-סגלגלים וחלקים. יש 5-7 פירות על עץ, אבל הם גדולים. בטיפול נאות, הלימון הגדול ביותר מגיע ל-600-700 גרם. עיסת הפרי ירוקה בהירה, מתוקה, עם מספר רב של זרעים.
זני לימון המתאימים לגידול ביתי
הצמח גדל בדירה לא רק לקבל פירות. זה נראה דקורטיבי בכל חדר, יש לו ריח נעים ומשחרר phytoncides מועילים לאוויר.
התייחסות לימון מקורה מתחיל לשאת פרי לאחר 6-8 שנים אם הוא גדל מזרעים, ואחרי 3-4 שנים אם הוא נטוע מייחורים.
בבית, עץ לימון לא גדל יותר מ-2 מ' טיפול נכון כולל שמירה על תנאי טמפרטורה, רמת לחות קבועה ונוכחות אור בהיר לפחות 6 שעות ביום. את העלים מנגבים מאבק פעם בשבוע. האדמה לצמח מעורבבת למחצה עם כבול.
כל הזנים הביתיים יש צורך ליצור כתר. ענפים נוספים ייקחו את כוחו של הצמח. רוב הזנים אינם סובלים אור שמש ישיר היטב, אז בחר את הצד המזרחי או הדרום מזרחי עבור הצמח.
חָשׁוּב! במהלך הפירות של עץ הלימון יש להפסיק להשקות ולדישון.
בואו נסתכל על הזנים של לימונים מקורה.
מאיקופ
הזן מאופיין בתפוקה גבוהה ומניב פרי 15-20 שנה. לעץ כתר רחב ועלים ירוקים כהים עם ציפוי שעווה. פירות דקים בעלי צבע צהוב בהיר, ארומטי, במשקל של עד 140 גרם.
Maikop הוא לא יומרני בטיפול, סובל היטב בצורת, מעדיף הצללה קלה או אור מפוזר. כאשר נחשפים לאור שמש ישיר, הצמיחה מואטת.
נובוגרוזינסקי
הזן מובחן בתפוקה ובטעמו. העץ נחשב גבוה וגובהו מגיע עד 2.5 מ'. כתר העץ מתפשט עם נצרים ארוכים וקוצים רבים. העלים חלקים, ירוקים בהירים, מעוגלים עם קצוות מחודדים. משקל הפרי מגיע ל-180 גרם. הקליפה צפופה, גושית. עיסת הפרי עדינה וארומטית.
לימון נובוגרוזינסקי אינו דורש טיפול זהיר. העיקר הוא להקפיד על משטר הטמפרטורה והידרציה הקבועה.
תיאור של לימון ניו זילנדי
ההבדל בין הזן הניו זילנדי לאחרים הוא הפירות הגדולים שלו. ניו זילנד אוהבת מזג אוויר קריר ולחות קבועה על ידי ריסוס העלים.
העץ גדל עד 2-3 מ' ובעל כתר דליל ורחב. העלים גדולים, סגלגלים, ירוקים כהים. לפירות יש גם צורה אליפסה וקליפת גבשושית. משקלו של לימון אחד מגיע ל-800 גר' העיסה רפויה, עסיסית והקליפה עבה.
הַר גַעַשׁ
העץ גדל נמוך, עד 1.5 מ' גובהו. הכתר צפוף, העלים צפופים וצרים. אורך הפירות 4 ס"מ. הקליפה דקה ורכה. העיסה עסיסית ובעלת טעם מובהק.
טיפול בלימון וולקן בבית פָּשׁוּט. הצמח מסתגל היטב לסביבות פנימיות וסובל היטב אוויר יבש. הדרישה היחידה היא אדמה פורייה.
ליסה
לזן בעל תשואה גבוהה יש תכולה גבוהה של ויטמינים. גובה העץ אינו עולה על 1.5 מ' יש לו כתר רחב וקוצים קטנים. העלווה צפופה, העלים עצמם קטנים, צפופים, קשים ומבריק.
הפירות של ליסה עגולים, קטנים, במשקל של עד 150 גרם. הצבע צהוב כהה, לפעמים עם גוון כתום. הקליפה דקה, רכה, הבשר עסיסי, מתקתק, עם טעם תפוז.
כדי שהזן יניב פרי יש ליצור תנאים קרובים לטבעיות. דורש לחות גבוהה ותאורה טובה. ליסה אוהבת אור שמש.
תשומת הלב! לא מומלץ להזיז את הצמח.
מונצ'לו
הפריון הוא ממוצע. העץ גדל לאט ובקושי מגיע לגובה של 2 מ'. הכתר מעוגל. העלים ירוקים בהירים, צפופים, גדולים, עם קצוות גליים. הפירות סגלגלים, צהובים עזים, בינוניים בגודלם (עד 150 גרם משקל). העור דק, חלק, אך לא אחיד. העיסה עדינה, מתקתקה, חמוצה ולא עסיסית במיוחד.
בבית, מונאצ'לו זקוק לתאורה מתמדת ואוהב לחות ואוויר חם.
דברים מעניינים באתר:
זנים נדירים של לימונים
זנים יוצאי דופן של לימונים:
- יפני (תמונה למטה). קשה לגידול בבית, הוא מעדיף סביבה טבעית. הלימון היפני, או היוזו, פותח בסין, אך הפך לנפוץ בכל הנוגע ליפן. הצמח שייך לשיחים ועצים נמוכים ומגיע לגובה 4 מ' יתכן ויש לו כמה גזעים, ויש קוצים על היורה. הפירות דומים למראה קלמנטינות, קוטר של עד 7 ס"מ, במשקל 50-60 גרם. הקליפה עבה ומחוספסת. עיסת הלימון היפני מכילה יותר חומצה מזנים אחרים.
- וניל.הוא גדל הן בסביבה הטבעית והן בבית. גובה העץ אינו עולה על 1.7 מ'. העלווה ירוקה, כהה, דלילה. הפירות עגולים, בינוניים בגודלם וצבעם צהוב עשיר. העיסה צהובה בהירה, עסיסית. לפירות ניחוח וניל ואינם מכילים חומצה.
- יד בודהה. לזן זה יש את הפירות יוצאי הדופן ביותר. הם נבדלים על ידי הסידור המקובץ שלהם וצורתם המוארכת, מזכיר במעורפל יד. לפירות אלה, עם קליפתם העבה, יש מעט מאוד עיסת. לרוב הם גדלים כצמחי נוי, אך גם נאכלים ומוסיפים לתה. יד הבודהה גדלה בצורה של שיח בגובה 1 עד 3 מ' עם עלים גדולים.
זני לימונים הגדלים בטורקיה
ללימונים טורקיים טעם חמוץ מאוד ושפע של זרעים:
- Enterdonat. הוא מבשיל מוקדם. הפירות גדולים, צהובים, גליליים וצבעם ירוק בהיר. הקליפה דקה ומבריקה. העץ בינוני בגובהו עד 3 מ'. העלווה גדולה, אין קוצים על העץ. עיסת הפרי פריכה וצהובה-ירקרק.
- מולה מהמט. לימונים אלה אינם גדולים במיוחד, משקלם אינו עולה על 130 גרם, קוטר - 6 ס"מ. צורת הפרי אליפטית. הצבע צהוב, הקליפה בעובי בינוני, הבשר צהוב, עסיסי, חמוץ.
- לאמות. הפירות גליליים, בינוניים בגודלם (קוטר 6-7 ס"מ), צהובים, בעלי קליפה עבה. לפרי זה ניחוח נעים עדין. עצי הלאמות גבוהים מאוד וזקופים. הזן נחשב לאחד מהאיכותיים ביותר, הפירות מתאימים לאחסון לטווח ארוך.
- אִיטַלְקִית. שמו השני הוא לימון שחור. שונה באיכות ובפרודוקטיביות. הפירות סגלגלים וגדולים. העור עבה בינוני, גבשושי. העיסה עסיסית וארומטית מאוד.
- קוטדיקן.מבחינת תפוקה וחיי מדף, זהו אחד הזנים העיקריים לייצור המוני. פירות קוטדיקן גדולים, עם עיסת עסיסית. הקליפה צפופה וחלקה. העץ אינו גבוה במיוחד עם מספר ענפים.
- קפריסאי. לפירות הזן הזה יש קליפה צהובה מחוספסת וצורה גלילית. לימונים בגודל בינוני. קפריסין מתאימה היטב לגידול ביתי. לעץ יש צורה פירמידלית.
בטורקיה, הגידול גדל במטעי הדרים במיוחד למכירה. למרות שהלימונים הללו הם החמצמצים ביותר בטעמם, הם עשירים מאוד בוויטמינים מכיוון שהם גדלים באקלים אידיאלי לפירות הדר.
כיצד לקבוע את מגוון הלימון
זני הלימון נקבעים לפי צורת הפרי והעלים. נבדקים מספר פירות. כדי לקבוע זאת, הם מונחים על ידי מאפיינים כגון צבע ועובי העור, הארומה והמאפיינים של העיסה.
גובה העץ וצורתו, נוכחותם של נצרים, קוצים ומספרם, צבע העלים והקליפה חשובים אף הם.
יכול להיות קשה לקבוע במדויק את המגוון על סמך צורת העלים. לדוגמה, עלים צרים יגידו לך שאולי יש לך לימוני וולקן, מלרוסה, רוסו, גנואה, ליסבון או וניל.
התייחסות. לגידולי הדרים, כולל לימון, יש תמיד עלים גדולים יותר שגדלים בצל.
סיכום
תושבי אזורי הדרום יכולים לגדל יבולים בגינותיהם וליהנות מהיבול. למי שחי באקלים קריר יותר, יש אלטרנטיבה לגידול לימונים בבית, אם כי זה ידרוש יותר מאמץ. התוצאה תשמח אותך לא רק עם פירות טעימים ובריאים, אלא גם עם תכונות דקורטיביות.