זני האפרסק הטובים ביותר לאזור מוסקבה

קשה למצוא תושב קיץ שלא היה חולם לגדל על חלקתו אפרסקים מתוקים ועסיסיים. ואם מתעוררות בעיות עם זה באזורים הצפוניים - כפור ואקלים בלתי צפוי אשמים, אז גננים מאזור מוסקבה שותלים באומץ עצי אפרסק על חלקותיהם. הטיפול בהם אינו שונה בהרבה מטיפול בעצי פרי אחרים. העיקר לשים לב לבחירת הזן ולעקוב אחר כללי הגידול.

האם ניתן לגדל אפרסק באזור מוסקבה?

הצמח חייב להיות בעל חסינות חזקה ולהיות עמיד בפני מחלות ומזיקים.. הגננים נדרשים להקדיש תשומת לב רבה לאפרסקים – טיפול בעצים, ניכוש עשבים ודישון האדמה. רק אם יתקיימו כל התנאים הללו, ניתן יהיה לקטוף יבול טעים ויפה.

אזור מוסקבה מאופיין כאזור עם קרקעות צפופות ומזינות, קור בינוני. כפור מתרחשת שם לעתים רחוקות, אבל הם אפשריים לפעמים. הקיץ באזור מוסקבה חם וארוך, עם לחות מתונה.

זני האפרסק הטובים ביותר לאזור מוסקבה

לפני השתילה, מומלץ ללמוד מידע על זנים שונים., שאל את השכן-גנן שלך לגבי היבול שקטף בשנה שעברה. לאחר מכן, נלמד את זני האפרסק הטובים ביותר לאזור מוסקבה.

פורה עצמית

התשואה של זנים פוריים עצמיים אינה תלויה במזג האוויר - עצים מסוגלים להאבקה עצמית בכל עת.צמחים פוריים עצמיים אינם דורשים האבקה צולבת, דבר נדיר בקרב גידולי פירות ומהווה יתרון גדול.

קייב מוקדם

היתרון העיקרי של הזן הוא הסתגלותו המהירה לכל תנאי טבעי.. קייב מוקדם משתרש במהירות באזור מוסקבה ואינו גורם לגננים כל צרות או קושי. גובה העץ כ-3 מ', הכתר חצי עגול וקומפקטי.

האפרסק עצמו הוא כדורי, משקל ממוצע - 80 גרם. העור דק, צהוב בהיר עם גוונים ורודים. העיסה עסיסית ונימוחה, טעמו של הזן מדורג "חמש". קייב מוקדם גדל לא רק על ידי גננים חובבים, אלא גם על ידי חקלאים גדולים.

אלוף מוקדם

העצים מניבים פירות גדולים - משקל אחד מגיע ל-150 גרם. צבע האפרסקים צהוב רך, עם סומק. הקליפה צפופה, עם מוך עדין. הטעם מצוין - הבשר בשרני, בעל ארומה עשירה.

פירות מכילים הרבה סוכרים וחומצותלכן, הקציר משמש להכנת מאכלים שונים. העצים גבוהים, עם כתר מתפשט ורך. האלוף המוקדם מניב פירות באופן קבוע - גננים קוטפים עד 60 ק"ג של אפרסקים מצמח אחד.

גרינסבורו

העץ גדל נמוך, הכתר צפוף ורחב סגלגל.. הפירות עגולים, משקלו הממוצע של אפרסק אחד הוא 100 גרם. לקליפה יש מוך והוא מופרד בקלות מהעיסה. צבע הפרי ורוד, הבשר ירקרק-קרמי.

אפרסק מובחן בתכולת הסוכר שלו ובטעם המתוק העשיר.. האבן בינונית בגודלה ואינה נפרדת מהעיסה. לזן גרינסבורו יש מטרה אוניברסלית - אפרסקים נאכלים טריים ומשמשים לבישול.

עמיד לחורף

זנים עמידים לחורף יכולים לעמוד בשינויים פתאומיים במזג האוויר ובצליפות קור ללא השלכות. - כפור, רוחות חזקות, גשמים עזים.אפרסקים כאלה מאופיינים בתשואה יציבה.

קַרנָבָל

עץ בינוני, כתר פירמידלי. הפירות בינוניים בגודלם, במשקל של כ-130 גרם לאחד.הקליפה צהובה עם כתמים אדומים מטושטשים, עם התבגרות קטיפתית. העיסה בינונית קשה, סיבית, מתוקה ועסיסית. האבן ביצית ואינה נפרדת מהעיסה.

אפרסק קרנבל מראה עמידות למחלות יבולים עיקריות. הפירות מתאימים להובלה ואחסון לטווח ארוך.

פונטיק

מגוון אמצע מוקדם לשימוש אוניברסלי. המשקל הממוצע של הפרי הוא 110 גרם, הצבע צהוב, הקליפה קטיפתית. העיסה עדינה ונמסה, עם טעם מתוק. פונטיק רגיש מעט למחלות, עמיד לכפור ולא יומרני בטיפוח.

הזהב מוסקבה

הזן עמיד בפני כפור, חום, בצורת ומושפע מעט ממחלות.. העץ גבוה עם כתר כדורי צפוף. המשקל הממוצע של הפרי הוא 180 גרם, הזרעים גדולים וסגלגלים, מופרדים בקלות מהעיסה. הטעם חמוץ מתוק, העיסה מכילה 11% סוכרים. צבע הפרי צהוב, עם כתמים מטושטשים נדירים של אדום.

מגוון זהוב מוסקבה לא יומרני בטיפוח, נושא פרי בעקביות. כ-50 ק"ג של פירות טעימים נאספים מעץ אחד.

מעניין! במה שונים אפרסקים מנקטרינות? עורו של אפרסק צמרירי או קטיפתי, בעוד זה של נקטרינה חלק ומבריק. האפרסק רך למגע, הנקטרינה קשה ואלסטית יותר. לאחסון לטווח ארוך מומלץ לגדל נקטרינות, אפרסקים מתאימים יותר לצריכה טרייה או לעיבוד מיידי.

מוקדם

זנים מוקדמים מבשילים בתחילת או אמצע הקיץ. כדי לקבל יבול עשיר, מומלץ לשתול אותם על קרקעות פוריות ורופפות כדי שהשורשים יקבלו את כל אבות המזון הדרושים להתפתחות.

רך מוקדם

העץ גדול, הכתר גדל במהירות. הפירות בגודל בינוני, לא חד מימדיים. משקלו הממוצע של אפרסק הוא כ-110 גרם, הצבע ירקרק-קרמי, עם פסים אדומים וורודים. העיסה עסיסית וסיבית, הטעם מתוק וחמוץ עם מרירות.

האבן סגלגלה עם קצוות מחודדים ואינה נפרדת מהעיסה. פלאפי מוקדם מתאים לאחסון והובלה לטווח ארוך - שומר על המראה והטעם המסחריים שלו לאורך זמן. רגיש חלש למחלות פטרייתיות וויראליות.

יום השנה מוקדם

זני אפרסק שולחן נטועים לא רק באזור מוסקבה, אבל גם בכל מרכז רוסיה. הצמח העמודי מסתגל במהירות לתנאי מזג האוויר ואינו יומרני בטיפול. עץ בינוני עם ענפים עוצמתיים.

צבעו של האפרסק צהוב, עם פסים וכתמים בהירים בצבע בורדו על העור.. פני הפרי אווריריים. משקל האפרסק הוא כ-120 גרם, הבשר צהוב עז, הטעם מתוק וחמוץ. האבן נמצאת בחריצים ואינה נפרדת מהעיסה. יובל מוקדם מוערך בשל טעמו ההרמוני - הקציר משמש להכנת שימורים, ריבה, לפתן ותכשירים נוספים לחורף.

ניקיטינסקי חכם

העץ בגודל בינוני, הכתר פרוס למחצה. הצבע העיקרי של הפרי הוא צהוב עסיסי; יש כתמים אדומים על הקליפה. משקלו של אפרסק הוא כ-120 גרם, חלק מהדגימות מגיעות ל-150 גרם. העיסה בינונית גסה, סיבית, בעלת ארומת אפרסק בהירה. הטעם מצוין, האפרסק מתאים לצריכה טרייה או לעיבוד תרמי.

ניקיטינסקי חכם עמיד בפני חום ובצורת, סובל חוסר השקיה לטווח ארוך ללא פגיעה ביבול. היבול יציב, כ-30 ק"ג לעץ.

אמצע עונה

אפרסקים הבשלים באמצע מבשילים עד אוגוסט - רוב הזנים נבדלים על ידי פרי מורחב, עיסת עסיסית ובשרנית.

מיירה

הזן האמצעי המוקדם מבשיל עד סוף יולי או תחילת אוגוסט. הפירות עגולים, בצבע צהוב עם סומק עדין. הטעם מתוק ועסיסי, עם חמיצות קלה. המסה של אפרסק היא כ-100 גרם, הקליפה צפופה.

זן מאיירה אפרסק גדל לצריכה אישית ולמכירה - הודות לקליפה העבה, הפירות שומרים על חזותם והרכב הוויטמין שלהם לאורך זמן.

תוֹחֶלֶת

עץ גדול עם כתר בינוני. הפירות צהובים עזים, לחלקם נקודות אדומות. העור רך וקטיפתי. העיסה צהובה, בינונית גסה, הרבה סיבים. טעמו של הפרי מתוק, עם חמיצות קלה. מרענן בצורה מושלמת בקיץ ובמזג אוויר חם.

משקל האפרסק הוא כ-130 גרם, יבול לעץ הוא 40 ק"ג לקיץ. כדי להשיג יבול יציב, מומלץ לנקוט באמצעי מניעה מפני הגנה ומזיקים - לרסס את הצמחים בתמיסת נחושת גופרתית ולמרוח דשנים מינרליים.

קורנליאן

המגוון האוניברסלי זכה לתשומת לבם של גננים רבים. - הוא מוערך בזכות קלות הטיפול, הטעם והמראה האטרקטיבי שלו. העץ בגודל בינוני, הכתר צפוף.

הפירות עגולים, משקל האפרסק הוא כ-120 גרם. הצבע צהוב עם "סומק" אדום, תופס עד 50% משטח הפרי. האבן בצורת אליפסה, בעלת חריצים, ואינה נפרדת מהעיסה. הטעם מתוק וחמוץ, נעים. אפרסק קרנליאן אידיאלי לשימורים של פירות שלמים.

מעניין! אפרסק התאנה פופולרי בקרב גננים.הוא קיבל את שמו בשל צורתו השטוחה והשטוחה. אנשים רבים מאמינים בטעות שהפרי הזה היה תוצאה של חציית תאנה ואפרסק. עם זאת, זהו רק מגוון של האפרסק הנפוץ.

גידול אפרסק באזור מוסקבה

גידול אפרסק על המגרש קשה יותר ממלפפונים או עגבניות, מסורתיים לאקלים הרוסי.. עם זאת, אם אתה פועל לפי הכללים הבסיסיים של טכנולוגיה חקלאית, כל גנן יכול לקבל פירות מעוררי תיאבון ועסיסיים.

שתילת שתיל

אפרסקים נטועים באביב או בסתיו. עבור אזור מוסקבה, האפשרות השנייה מתאימה, שכן החורף מתחיל בהתאם ללוח השנה, ולא באוקטובר (שאופייני לאזורים הצפוניים של המדינה). בתקופת הסתיו-חורף עץ האפרסק ישן ואינו מופרע על ידי חרקים ומכרסמים. השורשים מתפתחים מתחת לאדמה צפופה, וחסינות הצמח מתחזקת.

מומלץ לבחור שתילים בני שנתיים לשתילה.. הם צריכים להיראות חזקים ובריאים, ללא קליפה מקומטת או עלים נבולים. תשומת לב מיוחדת מוקדשת למערכת השורשים - היא צריכה להיות סיבית. כמה ימים לפני השתילה, מניחים את השתיל בדלי מים חמימים, מוסיפים ממריץ צמיחה, למשל, "זירקון", "אפין-אקסטרה".

אפרסק הוא צמח אוהב שמש, אז מוקצה עבורו מקום חמים ומרווח באתר. אתר השתילה לא צריך להיות מוצל על ידי עצים אחרים או מבני גינה. אפשרות מצוינת היא אזור הררי ליד גדר חיה.

תשומת הלב! מקום בו צמחו בעבר גידולי לילה כמו תפוחי אדמה, חצילים ופלפלים אינו מתאים לשתילת אפרסק. לא מומלץ לשתול אותו ליד עצי פרי אחרים - תפוחים, אגסים, שזיפים.

טיפול לאחר הנחיתה

הם מתחילים לטפל בעץ האפרסק באפריל. - גננים מבצעים את הטיפול הראשון בתערובת בורדו נגד כנימות וחרקים אחרים. לאחר חודש מסירים עודפי שחלות ומשאירים 8-10 ס"מ בין פירות עתידיים. האדמה ליד גזע העץ משוחררת ומנקה מעשבים שוטים. יש צורך לשמור באופן קבוע על ניקיון בין עצים וערוגות – אחרת יש סיכון גבוה לפתח מחלות.

גננים מומלץ לבצע 2-3 האכלות שורשים לפני הקטיף. תערובת אשלגן, Zdravy או קומפלקס צמחים קסם משמשים כדשנים. יש למרוח דשנים לאחר השקיה - כך יגיעו יותר חומרים מזינים לשורשים. באביב מרססים עצי אפרסק בתמיסת אוריאה (0.5 ק"ג ל-10 ליטר מים) בשיעור של 2-2.5 ליטר תמיסה ל-10 מ"ר. M.

זני הבשלה מאוחרת מושקים שש פעמים בעונה, זני הבשלה מוקדמת - שלוש פעמים.. עץ אחד דורש כ-10-15 ליטר מים. ההשקיה הראשונה מתרחשת בתחילת הקיץ, האחרונה - כ-20 יום לפני הקציר. השקה בבוקר או בערב כדי להגן על הצמחים מפני כוויות שמש.

תשומת הלב! שלב חשוב בגידול אפרסקים הוא הגנה מפני מחלות וחרקים. אמצעי מניעה נפוצים ויעילים הם ריסוס בתמיסה של תערובת בורדו, אשלגן פרמנגנט או גופרת נחושת. הם מספקים הגנה מפני טחב אבקתי, כנימות ושבלולים.

איך לגדל מזרע

שתילה וטיפול בבורות אפרסק דומה לשיטות גידול מסורתיות.. ראשית, מכינים את הבור - מסירים אותו מזן אפרסק המתאים לאזור מוסקבה. יבשו אותו והניחו במקום יבש וחשוך עד הסתיו. יומיים לפני השתילה הוא ספוג במים ונשבר לאורך התפר, ולאחר מכן מסירים את הזרע מבפנים.

בגינה מכינים אתר שתילה וחופרים בור בעומק 10 ס"מ. מניחים זרע בפנים, מפזרים אדמה, מים וספוג. לאחר החורף, הם מתחילים טיפול סטנדרטי - להשקות ולדשן. הצמח צריך לגדול ליצירת גזע עבה כמו עיפרון.

בשנה השנייה נוצר עץ ולנקות את הכתר מענפים עבים. עץ האפרסק מניב פרי בשנה השלישית או הרביעית.

דברים מעניינים באתר:

גיזום אפרסק בסתיו ולמה הוא נחוץ

הכנת אפרסק למזג אוויר קר

מתי מבשיל אפרסק באזור מוסקבה?

רוב הזנים מבשילים במחצית השנייה של יולי - תקופת הפרי נמשכת לאורך כל יולי ואוגוסט. זנים סופר מוקדמים מבשילים כבר ביוני - אבל מניבים פרי רק תוך 2-3 שבועות. הבשלות של אפרסק נקבעת על פי צבעו - הגוון הירקרק משתנה לקרם וצהוב. הקליפה הופכת חלקה, העצים פולטים ארומה מתוקה נעימה.

סיכום

לגידול באזור מוסקבה ובאזור מוסקבה, נבחרים האפרסקים Pontic, Myra, Yubileiny מוקדם ו-Nikitinsky האלגנטי. אפרסקים משתרשים באדמה מזינה וקלילה; גננים קוטפים את הקציר הראשון 3-4 שנים לאחר השתילה.

הטיפול מורכב מעיצוב עצים, דישון והשקיה. המשקל הממוצע של אפרסק גינה הוא 100 גרם, העיסה עסיסית וממותקת והארומה עשירה. הפירות משמשים להכנת קינוחים, מאפים והכנות לחורף.