האם פירות יערה אכילים או לא?
גננים רבים מגדלים יערה על רכושם. זנים של יערה אכילה, או כחולה, מייצרים יבול עשיר של פירות יער טעימים ובריאים; זנים דקורטיביים מקשטים סמטאות וגזיבו. אחד מהם הוא יערה. שיח מטפס זה משמש לגינון אנכי; הפרחים שלו משמשים בתעשיית הקוסמטיקה. הבה נבחן את התכונות של יערה, בין אם הגרגרים שלה אכילים או לא.
יערה יערה
יערה יערה, או עז, אהובה על תושבי הקיץ בשל הצמחייה הצומחת במהירות והפריחה השופעת שלה. השיח המטפס סובל היטב גיזום מעצב ומשמש לגינון גדרות, גזיבו וטרסות.
ממאי עד יולי מכוסה הצמח בפרחים לבנים או ורדרדים בעלי ארומה עדינה המתעצמת בערב.
מעניין! השמן האתרי הכלול בפרחי יערה משמש כאפרודיזיאק.
בסוף יולי - תחילת אוגוסט מבשילים על השיחים פירות יער כתומים או אדומים בקוטר 6–8 מ"מ.
האם הפירות אכילים או לא?
כמו סוגים אחרים של יערה דקורטיבית, גרגרי יערה אינם אכילים. טעמם מאוד לא נעים, עם מרירות חדה ומתמשכת. הם מכילים את הגליקוזיד xylostein, הגורם להפרעות במערכת העיכול: בחילות, הקאות, שלשולים.
כמה רעילים הם גרגרי יערה?
אין מידע מהימן לגבי מידת הרעילות של הפירות, שכן לא נערכו מחקרים מיוחדים. מי שנמצאים בסיכון הגדול ביותר הם ילדים צעירים החוקרים את חלקות הגינה שלהם ומנסים להכניס שיניים לכל דבר.רק כמה פירות יער יכולים לגרום לכאבי בטן, בחילות ושלשולים.
חָשׁוּב! אם יש סימני הרעלה, פנה לטיפול רפואי.
מבוגר יצטרך לאכול לפחות חופן פירות יער כדי להרגיש את הסימפטומים של הרעלה. בהתחשב בטעם המאוד לא נעים, זה כמעט בלתי אפשרי לצרוך אותם בכמויות הדרושות כדי לגרום להרעלה חמורה.
כיצד להבחין בין יערה אכילה לאכילה
זנים יערה למאכל מוכר על ידי הסימנים הבאים:
- שיח לא מטפס בגובה של לא יותר מ-2 מ';
- תקופת הפרי מתרחשת ממש בתחילת הקיץ;
- הגרגרים כחולים כהים או כחולים-כחולים, על גבעולים ארוכים;
- הפירות מוארכים, בצורת ציר, מכוסים בציפוי שעווה;
- הטעם נעים, לחלק מהזנים יש מרירות קלה.
יערה דקורטיבית בלתי אכילה גדל חזק (גובה יַעְרָה מגיע ל-6 מ'). הגרגרים של צמחים כאלה הם קטנים ועגולים בצורתם. הצבע משתנה מכתום עז לאדום כהה. הפירות ממוקמים על גבעולים קצרים ולרוב גדלים יחד. זה, למשל, קורה ביערה מצויה, המכונה בפי העם וולף.
יערה ברפואה העממית
לחליטות של עלים ופרחים יש השפעות נוגדות חום, אנטי דלקתיות ומשתנות.
תשומת הלב! לפני השימוש בתרופות, התייעץ עם הרופא שלך.
חומרי גלם נקטפים בתחילת פריחת יערה. ראשית, יבש בצל או במייבש ב-+35...+40°C. פרחים יבשים מאוחסנים במיכל אטום, הרחק מאור השמש, למשך שנה, עלים - עד שנתיים.
עירוי לדלקת שלפוחית השתן
הודות להשפעתו האנטי דלקתית והמשתנת, העירוי מקל על מצב של דלקת שלפוחית השתן כרונית.
קח 1 כפית.עלים יבשים, מוזגים כוס מים חמים (+90 מעלות צלזיוס) ומשאירים כחצי שעה. מסננים את הנוזל, קח 1 כף. ל. 3-4 פעמים ביום.
בשביל הצטננות
להורדת חום בזמן הצטננות, השתמש בחליטת פרחים: 1 כפית. חומרי הגלם מוזגים עם כוס מים חמים (+90 מעלות צלזיוס) ומושרים במשך שעה. עירוי מתוח נלקח 1 כף. ל. בבוקר ובערב.
לשטוף עבור כאב גרון
כסוכן אנטי דלקתי נוסף לסטומטיטיס, כאב גרון ודלקת הלוע, משתמשים בשטיפה עם עירוי עלים.
בשביל זה, 1 כף. ל. עלים יבשים יוצקים עם 250 מ"ל מים חמים (+90 מעלות צלזיוס) ומשאירים למשך 10-15 דקות. העירוי המקורר מסונן ומשמש לשטיפת הפה והגרון.
לטיפול בפצעים
עלי יערה מקדמים ריפוי מהיר של חתכים ושריטות קלים. לשם כך, נלוש חומרי גלם טריים עד להופעת מיץ, עטופים בגזה ומורחים על הנגעים.
סיכום
בשל הצמיחה המהירה, היופי של פרחים ופירות יַעְרָה משמש לגינון אנכי. האם גרגרי יערה נוי אכילים? לא, סוגים רבים של גידולים מכילים קסילושטיין, הגורם להרעלת מזון. טעם הפירות מר מאוד.
עלים ופרחים של יערה משמשים למטרות רפואיות. יש להם תכונות נוגדות חום, אנטי דלקתיות, אנטיספטיות, משתנות ומרפאות.
שקרים על המרירות שבגרגרי יערה.
בסתיו שעבר קנינו דאצ'ה, היה שיח יערה בשטח, לפני כמה ימים החלטתי לנסות את ברי (תסתכן), הוא מתוק מאוד, רק שיש הרבה דגנים.