כיצד לגזום כראוי יורה צעירים ירוקים של ענבים בקיץ: תרשים והוראות שלב אחר שלב

פעולות הגיזום העיקריות של הגפן מתבצעות בתחילת האביב ובסוף הסתיו, אך השיח נוצר לאורך כל הקיץ. כדי לעשות זאת, הסר יורה עודף. ההליך בטוח לצמח ויש לו השפעה חיובית על התשואה, במיוחד באזור האמצעי.

בואו נסתכל כיצד לקצץ כראוי יורה צעירים ירוקים של ענבים בקיץ ואיזה דפוסים לעקוב.

למה לגזום יורה ירוקים צעירים בקיץ?

לענבים יש יכולת גבוהה ליצור יורה. אם לא תשלוט בו, השיח יגדל, ולא יהיה לו כוח ליצור יבול.

מטרות

מטרות בסיסיות קישוטים - שימוש מושכל בחומרי הזנה ושמירה על בריאות הצמח.

הסיבות מדוע יש צורך לבצע גיזום קיץ:

• התזונה מכוונת לחלקי השיח האחראים על היווצרות היבול וצמיחתו;
• שיח מעוצב כהלכה נראה מסודר יותר וקל לטפל בו לְטַפֵּל;
• שיח דליל מקבל יותר אור ואוויר, מה שמפחית את הסיכון למחלות הנגרמות על ידי פטריות;
• כאשר פירות יער מקבלים כמות גדולה של אור, הם שומרים על יותר חומרים מזינים ומבשילים מהר יותר.

אם אתה רוצה לקבל יבול גדול של פירות יער טעימים, גיזום קיץ הוא חובה. זה עוזר לצמח לפזר באופן שווה את העומס ולקבל את הכמות המקסימלית של חומרים מזינים.

משך ההליך

הגיזום מתבצע מספר פעמים במהלך הקיץ בשלבים שונים של גידול היבול:

1. כאשר הניצנים הראשונים פורחים, מתברר אילו נצרים לא יניבו פרי - הם נפטרים תחילה.
2. באמצע הקיץ, יורה עם אשכולות מעט גבוהים מזה שהם מחליטים לעזוב נצבטים. נותרו 1-2 אשכולות על כל גפן. יותר מותר רק עבור כמה זנים טכניים: למשל, אודסה מוסקט או קריסטל.
3. הגיזום מתבצע כל הקיץ, לאחר הפריחה. בנים חורגים חדשים מוסרים מדי שבוע כבר בשלב הופעתם.
4. בתחילת אוגוסט מתבצע המרדף: חלק ניכר מהיצר שכבר גדל אך מיותר מוסר בעזרת גזם.
5. שבועיים לפני הקטיף, השיח מואר על ידי הסרת מספר רב של עלים, החוסמים את הגישה לאור השמש לצרורות.

העיתוי המדויק של ההליכים תלוי בתנאי האקלים.

ערכת חיתוך

היווצרות השיח מתרחשת במהלך 3-4 השנים הראשונות. ישנן 2 תוכניות גיזום: ללא תקן וסטנדרטי.

ראשון אופטימלי לאקלים קר כאשר הגפנים מכוסות לחורף. שרוולים בני יותר משנתיים מונחים על הקרקע. עם סוג זה של היווצרות, עדיף להשאיר מספר מוגבל של שרוולים שימשכו לכיוונים שונים. כתוצאה מכך, השיח נשאר עם 4 יורה חזקים.

כאשר גיזום סטנדרטי בשנה הראשונה נחפר ליד הכרם יתד בגובה 1.5 מ'. כשהגבעול המרכזי גדל ל-60 ס"מ, החלק העליון שלו נצבט. בסתיו של השנה הראשונה הם דופקים יחד סוֹרָג למתוח את החוט עם חריץ של 1 מ'.

בסתיו, היורה המרכזי נחתך עד לגובה הגזע, והשאר נשברים בבסיס. גיזום זה מתבצע באקלים חם. כאשר הם גדלים, גפנים שימושיות קשורות לסבכה והחלק העליון נצבט.ההליך מעלה את רמת היבול ב-40%, אך מומלץ ליישם רק על זנים גבוהים.

איך לקצץ יורה ירוקים בקיץ

גיזום של יורה ירוקים מיותרים מתבצע במספר שלבים:

• צְבִיטָה;
• בירה חורגת;
• טְבִיעָה;
• הבהרה.

בכמה זנים המסוגלים אפונה, בשלב הסופי "מסורקים" את הצרורות - מסירים פירות יער קטנים מדי.

הסרת יריות

לאורך כל הקיץ, הענבים נבדקים באופן קבוע ומסירים נבטים "ריקים". קודם כל, זה נוגע לצמיחה ליד השורשים. הוא מספק צל מוגזם ושואב כמות עצומה של חומרים מזינים מהשיח, ומונע ממנו ליצור קציר איכותי.

צְבִיטָה

הצביטה מתבצעת כמעט לפני הפריחה. השתמש בידיים שלך כדי להסיר את החלק העליון של הגפן כשהעלים עדיין סגורים. המרחק האופטימלי הוא 10 ס"מ מהתפרחת הראשונה.

חָשׁוּב! התוצאה של ההליך נמשכת שבועיים, ולאחר מכן היא חוזרת על עצמה.

בעזרת צביטה ניתן לצמצם את צמיחתם של יריות צד ולהגביר את היווצרות שחלות פרחים.

בירה חורגת

במהלך תקופת הצמיחה הפעילה בקיץ, נוצרים ענפים צדדיים רבים, הממוקמים בין היורה למסה הירוקה.

מעל העלה הראשון בבסיס חותכים את כל הבנים החורגים ומשאירים גדמים קטנים בגודל 2 ס"מ. כל הקנוקנות נחתכים אם הגפן עצמה קשורה לתמיכה. במהלך ההליך, הצמח נבדק ונקשר. תדירות: פעם ב-7 ימים.

שִׁיטַת הַמַטבֵּעַ

עקרון הפעולה זהה לזה של צביטה, אבל רוב החלק העליון נלכד, עד 40 ס"מ, בחלק מהזנים הגדלים במהירות - עד 1 מ'. ההליך יכול להתבצע באופן ידני, אבל עדיף להשתמש סכין חדה מחוטאת או מזמרה.

הם מתחילים לנענע כאשר החלק העליון של היורה מתיישר לחלוטין וכ-9 עלים פתוחים. לפרי רגיל על הגפן, מספיק להשאיר 14-15 עלים.

הבהרה

הבהרה היא דילול מסת העלים על מנת לשפר את זרימת אור השמש אל אשכולות הענבים. כדי לעשות זאת, חתוך את העלווה הישנה ועד 5-7 עלים על הכתר. ההליך מתבצע ברגע קשירת הצרורות.

חשוב להסיר את כל העלווה שנקרעה מהענבים מחוץ לאתר. אם תשאירו אותו מתחת לשיח, חיידקים פתוגניים יתרבו בו וישפיעו על כל הענבים.

תכונות של גיזום ירוק לענבים צעירים ומבוגרים

העקרונות, העיתוי והמטרות של גיזום ירוק לענבים צעירים ומבוגרים אינם שונים במיוחד.

ההבדל ניכר בגיזום הסתיו, כאשר העלים כבר נשרו. בשיח ישן, חשוב לזהות זרעים שאינם ברי קיימא ולהסיר אותם. כדי לעשות זאת, פשוט לחתוך חלק קטן מהגבעול ולהסתכל על החתך. אם הוא ירוק, היורה חי.

טיפול לאחר ההליך

חיתוך נצרים ירוקים לא פוגע בענבים יותר מדי, אז לְטַפֵּל נשאר סטנדרטי:

• השקיה בשיעור של דלי מים לצמח;
• מבוא של בסיסי דשנים: אמוניום חנקתי, אמוניום גופרתי;
• התרופפות וחיפוי של אזור השורש;
• קשירת הגפן לתמיכה.

הקפידו לבדוק ולהגן על הצמח מפני מזיקים ומחלות. ניתן להסיר יריות ירוקות צעירות באופן ידני, אך כך ששטח הנזק יהיה מינימלי.

בשימוש, גזמים או מספריים מטופלים בכל תמיסה המכילה אלכוהול.

סיכום

הסרת ניצנים ירוקים בקיץ היא הליך חשוב השומר על בריאות הענבים ומגביר את היבול.

היא מתבצעת במספר שלבים, החל בהסרת זרעים צעירים וכלה בבירור הכרם עם האשכולות. זה נעשה באופן ידני או באמצעות כלי גינה. תדירות הגיזום היא אחת לשבוע-שבועיים.