מגוון זני אשחר ים ללא קוצים
אשחר הים הוא מרכיב הכרחי להכנת ציוד לחורף ומקור עשיר של ויטמינים, מינרלים וחומצות שומן. השיחים אינם יומרניים בטיפול ומציגים תשואות יציבות וגבוהות בכל פינות רוסיה. עם זאת, לחלק מהזנים יש חיסרון משמעותי - קוצים על הענפים, שמקשים על הקטיף ומגרדים את הידיים. לכן, גננים רבים בוחרים שתילים של זנים חסרי קוצים.
זנים גדולים של אשחר ים ללא קוצים
קל לטיפול, אשחר הים עשיר בויטמינים ומוערך ברפואה העממית ובבישול. זנים גדולים נבדלים בטעם של פירות יער; הם גדלים באורל ובסיביר, אזור מוסקבה ואזור המרכז. היבול עמיד לחורף ומניב פרי באופן עקבי.
עבודה פתוחה
זן ההבשלה המוקדמת מומלץ לגידול באזורי מערב סיביר ומזרח סיביר. השיחים מתפשטים, אין קוצים. פירות היער הם גליליים, משקלו של אחד הוא כ-1.5 גרם. הצבע כתום-צהוב עז, הקליפה בצפיפות בינונית. הטעם חמצמץ, ציון טעם - 4.9 נקודות מתוך 5. הזן עמיד בפני כפור, בצורת, חום, מחלות פטרייתיות וויראליות.
במהלך הפריחה, העץ נראה יפה באתר. קל לטפל בפתיח אשחר הים ואינו דורש טיפול תכוף. קישוטים. התפוקה מגיעה ל-64 כו'/הא.
אסל
זן אוניברסלי מוקדם-בינוני לגידול בסיביר. עמידות החורף, הבצורת והחום בינונית. הצמח עמיד בפני זבוב אשחר הים.
השיח גדל נמוך, הכתר עגול וקומפקטי. הקוצים קצרים ויש מעט מהם על הענפים.משקלו של ברי הוא כ-1.2 גרם, הצורה ביצית, הצבע צהוב-כתום. הטעם מתוק, הדירוג הוא 4.7 נקודות.
זן Essel מוערך בזכות סגולותיו המסחריות האטרקטיביות, טעמו המתוק והחמיג של פירות יער ושמירה על איכותו. הקציר מבשיל באוגוסט. גננים אינם מאפשרים לו להתבשל יתר על המידה, שכן אשחר הים אינו נצמד היטב לענפים ונופל.
עֲנָק
ענק אשחר הים נטוע באזורי הוולגה-ויאטק, הוולגה התיכונה, אוראל, מערב סיביר, מזרח סיביר והמזרח הרחוק.
שיחים של הבשלה מאוחרת, צפיפות בינונית, כתר מעוגל. הנבטים חומים בהירים, העלים ירוקים כהים ומעוקלים. הפירות הם גליליים בצורתם, משקלם - מ-1 עד 1.5 גרם. הקליפה כתומה מבריקה. התנובה הממוצעת של הזן היא 88 ג'/הא. היבול עמיד בפני כפור ורגיש להתקפות של קרציות וזבובי אשחר.
כדי להשיג יבול עשיר, מומלץ לטפל בשיחים בתמיסה של אוריאה או תערובת בורדו. התכשירים מגינים על אשחר הים מפני קרציות וזבובים.
חֲבֵרָה
השיחים בגודל בינוני, הכתר מתפשט מעט, הנבטים ישרים ודקים. אשחר הים אינו קוצני. העלים ירוקים בהירים, מבריקים. הפירות בצורת אליפסה, משקלם כ- 1 גרם. הצבע כתום עשיר, הקליפה מבריקה, הטעם חמוץ מתוק. ציון: 4.2 נקודות. פירות היער משמשים טריים ולעיבוד.
זן פודרוגה עמיד בפני כפור - יכול לעמוד בטמפרטורות של עד -40 מעלות צלזיוס. עמיד בפני אנדומיקוזה וזבוב אשחר הים.
תשומת הלב! להשקות את היבול בצורה מתונה, מכיוון שהוא אינו סובל לחות עודפת. צמח צעיר דורש 30-40 ליטר מים, מבוגר - כ-70 ליטר. להשקיה, חפרו בור ליד גזע העץ. אם זה קיץ גשום, שחרר את האדמה באופן קבוע כדי שהלחות לא תעמוד על פני האדמה ולא תתאדה.
אזור הגידול המומלץ הוא מערב סיביר.הפריון מגיע ל-93 c/ha.
זנים עמידים לחורף ללא קוצים לאזור מוסקבה
אשחר הים ליד מוסקבה משמח גננים עם קציר עשיר ועיסה עסיסית. מומלץ לבחור צמחים עם חסינות חזקה. אשחר הים נקצר ביולי או אוגוסט (בהתאם לתנאי הקרקע ותנאי מזג האוויר). בואו ניקח בחשבון זני אשחר ים נטולי קוצים פופולריים באזור מוסקבה ומוסקבה.
יופי של מוסקבה
השיח קטן, הכתר קומפקטי. משקל הפרי כ-0.8 גרם, צבעו כתום עשיר, הצורה סגלגלה-עגולה. טעם הקינוח עסיסי עם ארומה עשירה של אשחר ים. דירוג טועמים: 4.5 נקודות.
הזן עמיד לחורף ואינו מושפע ממחלות ומזיקים. היופי של מוסקבה מייצר כ-15 ק"ג של פירות יער לשיח במהלך הקיץ. הם משמשים טריים או מעובדים להכנת ריבה טעימה ובריאה.
חובב בוטני
הזן חסר הקוצים המבשיל מוקדם גדל באזור מוסקבה, אזור האמצע ואזור לנינגרד. גובה הצמח כ-4 מ', הכתר צפוף ופירמידלי. הפירות בצורת אליפסה הם כתומים-צהובים. העור מבריק ודק, הגבעול ארוך. משקלו של ברי הוא כ-0.9 גרם, היבול הוא עד 20 ק"ג לעץ במהלך הקיץ.
הפירות מאוחסנים בצורה גרועה, ולכן הם נאכלים טריים או נשלחים מיד לעיבוד. הזן עמיד בפני מזיקים ומחלות, טמפרטורות חורף נמוכות.
אננס מוסקבה
האננס המוסקבה קיבל את שמו בשל העיסה הארומטית והעסיסית שלו - הפירות גדלים ומתוקים ובעלי טעם נעים. משקלו של ברי הוא כ-0.6 גרם, גובה השיח הוא עד 3 מ', היורה מעוקל וארוך. צורת הגרגרים בצורת אגס ומוארכת, הקליפה עבה. שיח אחד מניב עד 14 ק"ג פרי במהלך הקיץ, הקטיף מאופיין בשמירה על איכות והובלה.
הזן עמיד לחורף, מתאים לגידול תעשייתי ומושפע מעט ממחלות ומזיקים. אננס מוסקבה הוא אוניברסלי ביישום.
מְעוּלֶה
זן אוניברסלי של סוף הקיץ המתאים לגידול באזורים המרכזיים, הצפוניים, הצפון-מערביים, הוולגה-ויאטקה, הוולגה התיכונה, אוראל, מזרח ומערב סיביר.
גובה העץ כ-3 מ', העלווה צפופה, הכתר עגול, אין קוצים. הפירות סגלגלים, משקל - כ 0.7 גרם. הצבע כתום עז, הקליפה חלקה. הפריון הוא כ-10 ק"ג לעץ. אשחר הים מתאים לכל סוגי העיבוד. עמיד בפני כפור מצוין, אך רגיש למזיקים.
זה מעניין:
ליד מה אפשר לשתול יערה ולמה זה חשוב?
אמין ומתאים לגידול באקלים קשה, זן הדובדבן השחור Leningradskaya
הזנים חסרי הקוצים הפרודוקטיביים ביותר
התפוקה של אשחר הים מושפעת לא רק מתנאי מזג האוויר, אלא גם מבחירה נכונה של מגוון, תזונת קרקע, הגנה מפני מחלות, מכרסמים ומזיקים. זני יבול גדלים לשימוש אישי ולמכירה. הם נמצאים בחלקות גן קטנות וחוות.
צ'ויסקאיה
התשואה של זן Chuyskaya היא בין 10 ל 17 ק"ג לשיח, בקיץ נוח הוא מגיע ל-23 ק"ג. הצמח בינוני, הכתר קומפקטי ועגול. היורה ירוק כהה, העלים מעוקלים. צורתו של ברי היא גלילית-סגלגלה, משקל הוא כ 1 גרם. הצבע צהוב-כתום, עשיר. העיסה מתוקה וחמוצה עם טעם לוואי חמצמץ.
Chuyskaya עמיד לבצורת וכפור, ולכן הוא מתאים לגידול בכל אזור ברוסיה.כדי להגן מפני מזיקים, מומלץ לבצע אמצעי מניעה: לנכש עשבים ולכסות את המיטות, למרוח דשנים מינרליים.
מתנה לגן
תפוקת היבול הממוצעת היא 20 ק"ג לשיח. זן אמצע העונה נטוע באזורים וולגה-ויאטקה, המרכז והצפון-מערבי.
העץ בגודל בינוני עם נצרים ישרים ועבים. העלים גדולים, ירוקים כהים. משקלו הממוצע של ברי הוא 0.6 גרם, הצורה אליפסה מוארכת, הקליפה כתום כהה ודחוס, כך שניתן לאחסן את היבול לאורך זמן ומתאים להובלה. הטעם חמצמץ, הבשר נעים וחמצני. הזן רק לעתים רחוקות חולה ועמיד בפני כפור.
צדפת פנינה
זן פרי מוקדם - הקציר הראשון נקטף בשנה ה-3 אחרי נחיתה. שיח אחד מייצר עד 15 ק"ג פירות יער לעונה. גובה הצמח 2-2.5 מ', הכתר סגלגל, קוצים נדירים מאוד. העלים ירוקים בגודל בינוני. פירות היער סגלגלים-עגולים, כתומים בוהקים עם גבעול ארוך. אשחר הים שוקל כ-0.6 גרם. הטעם מתוק עם ארומה בהירה. ציון טעימה: 4.7 נקודות.
צדפת הפנינה אינה נושרת לאחר הבשלה; במהלך הקטיף, הגרגרים מופרדים בקלות מהשיח. התרבות עמידה לחורף וסובלת בצורת וחום. מומלץ לשתילה באזור האמצע ובאזור מערב סיביר.
ריבה
אמצע העונה ומגוון רב-תכליתי. שיחים מתפשטים עם כתר סגלגל ועלים ירוקים כהים. הגרגרים סגלגלים, משקל ממוצע - 1 גרם, צבע כתום עם גוון אדמדם. העיסה מתוקה וחמוצה. היבול של Jamova הוא עד 17 ק"ג לצמח לעונה.
הזן עמיד לבצורת ועמיד לחורף. הודות לקליפתם הצפופה, פירות היער נשמרים לאחר הקטיף ומתאימים להובלה ולמכירה למרחקים ארוכים.
מעניין! ריבה בעלת תכולת שמן גבוהה (10.2%).הוא משמש בבישול, קוסמטולוגיה ורפואה. לחומר השפעות אנטי דלקתיות ואנטי בקטריאליות.
התרבות מיועדת לאזור מערב ומזרח סיביר.
בוש לא קוצני אשחר ים
אשחר הים הזה יקשט כל דאצ'ה - שיחים קטנים נראים מסודרים ומושכים. גננים שותלים אותם לאורך הגדר או בפינות המגרש. מקומות מוצלים אליהם חודר מעט אור שמש מתאימים לגידול.
אליזבת
השיחים נמוכים עם כתר קומפקטי. אשחר הים לוקח מעט זמן לטפל - אין צורך לגיזום תכופים של יורה והיווצרות כתר. אליזבת מתבגרת בסוף עונת הקיץ. הזן עמיד בפני מזיקים ומחלות. מתאים לגידול באורל ובסיביר.
משקל הפרי הוא עד 1 גרם, בצורת גליל. הטעם מתוק-חמוץ, עסיסי ומתובל. הגרגרים גדלים על גבעולים ארוכים, כך שהם מופרדים בקלות מהענף. הצבע כתום ובולט בצורה ניכרת באזור. את הפירות מוסיפים לפשטידות ולעוגות, מכינים אותם למשקאות פירות, ואוכלים טריים.
רובי באיקל
גובה השיח הוא עד 1 מ', הכתר קומפקטי. רובי באיקל אינו יומרני וגדל באזורים הקרים ביותר. מבשיל במחצית השנייה של אוגוסט.
משקלו של ברי הוא כ-0.5 גרם. הצורה מלבנית, הצבע כתום-קורל. העיסה צפופה, הטעם חמוץ מתוק. גננים מציינים חסינות גבוהה - היבול אינו חולה ואינו ניזוק על ידי מזיקים של חרקים. היבול יציב - עד 12 ק"ג לצמח במהלך הקיץ.
סייאנה
זן אשחר הים האמצעי הקדום Sayana מתחיל לשאת פרי 3 שנים לאחר השתילה. מומלץ לגידול במזרח סיביר. שיחים יפים וקומפקטיים נראים הרמוניים באתר. הפירות עמידים בפני פיצוח, הזן אינו סובל מפוסריום.
פירות היער סגלגלים, כתומים בוהקים עם גוון אדום. הטעם מתוק וחמוץ, הארומה מתונה. העור צפוף, אשחר הים יורד בקלות, והקוצים מעטים. הפריון מגיע ל-11-16 ק"ג לעונה משיח אחד. השימוש בפרי הוא אוניברסלי.
פלפל
קוצים נמצאים על שיחי Perchik, אך לעתים רחוקות מאוד. הצמח קומפקטי, בצורת מטרייה. משקל הפרי הוא עד 0.7 גרם, העיסה צפופה, הדמעה יבשה. הצורה ביצית, הצבע כתום, העור מבריק.
הפריון הוא כ-7 ק"ג לשיח לעונה. הפלפל מבשיל בסוף יולי - המחצית הראשונה של אוגוסט, בהתאם לתנאי מזג האוויר. מתאים לגידול באזורים המרכזיים, וולגה-ויאטק.
זנים של אשחר ים ללא יורה
יורה הם נצרים צעירים שהצמח אינו זקוק להם. הם מאטים את התפתחות השיחים, מפחיתים את התשואות וגורמים למחלות. במיוחד יש גידול רב בגנים ישנים, שבהם גדלים, בנוסף לאשחר הים, דובדבנים, פטל, דומדמניות ופירות יער אחרים. הסרת יורה כאלה דורשת מאמץ וזמן. כדי למנוע דאגות מיותרות, גננים בוחרים זנים של אשחר ים ללא קוצים ויורה.
צ'צ'ק
שיחים בגודל בינוני ומסודר גם מבצעים פונקציה דקורטיבית. הכתר מתפשט, אין קוצים. הפירות הם סגלגלים באופן רחב, משקל אחד הוא בין 0.8 ל-1 גרם. העיסה מתוקה וחמוצה עם תכולת שמן גבוהה (7.8%). הצבע כתום עם סומק אדמדם בגביע ובבסיס הגבעול. התשואה הממוצעת היא 168.5 כ"א.
צ'צ'ק מבשיל במחצית הראשונה של ספטמבר. הזן עמיד בפני כפור וחסר יומרות ולכן מתאים לגידול במזרח סיביר ובמזרח הרחוק. כדי להגביר את הפרודוקטיביות, צמחים מרוססים נגד זבוב אשחר הים.
שרשרת ענבר
השיחים בגובה בינוני, הכתר עגול ופרוס למחצה. הנבטים ישרים ועבים, העלים גדולים.משקלו של ברי הוא 1-1.5 גרם, הטעם מתוק וחמוץ, חמוץ. התשואה של שרשרת הענבר היא עד 14 ק"ג לשיח, הפירות הראשונים נקטפים בתחילת ספטמבר.
היתרונות כוללים עמידות למחלות, מזיקים ועמידות לכפור. הזן מומלץ לשתילה באזור אוראל.
דרוז'ינה
זן אוניברסלי להבשלה מוקדמת עבור אוראל וסיביר. השיחים גדלים חלש, הכתר דחוס. הנבטים חומים בינוניים עם ציפוי אפור. משקל הפרי עד 0.7 גרם, הקליפה חלקה ומבריקה. הטעם מתוק וחמוץ, העיסה מכילה תכולה גבוהה של ויטמין C (167 מ"ג%).
הקציר משמש להקפאה, עיבוד ובישול. הזן אינו דורש טיפול מיוחד; הוא דורש השקיה ודשנים בזמן.
מסע בין כוכבים
העצים גבוהים עם כתר מתפשט וצפוף. יש מעט מאוד קוצים - קטיף ללא קושי. משקלו של ברי הוא כ-1 גרם, הצורה מלבנית, הצבע אדום-כתום. הקליפה בעובי בינוני, ולכן הפירות משמשים להובלה. הטעם מתוק וחמוץ עם ארומת אשחר ים מרעננת.
מסע בין כוכבים הוא עמיד לחורף ועמיד בחום, והוא אוניברסלי בשימוש. מתאים לגידול במערב סיביר.
סיכום
אוהבי אשחר ים גדול ללא קוצים בוחרים באסל או ענק לשתילה: משקל הגרגרים הוא 1-1.5 גרם, הטעם נעים, והקציר נשמר לאורך זמן. זני היופי והבוטני המועדפים של מוסקבה מתאימים לגידול באזור מוסקבה: הצמחים עמידים לכפור, לעיתים רחוקות חולים, והפירות הם אוניברסליים בשימוש. למי שמעדיף לא רק פירות יער טעימים, אלא גם שיחים מסודרים, ישנם זנים אליזבטה ואודם באיקל.
בעת הבחירה, שימו לב למראה השתיל, תקופת ההבשלה של המגוון, אינדיקטורים לפרודוקטיביות, חסינות למחלות ומזיקים.