מגוון דומדמניות אמצע סוף שרשניבסקי: יתרונות וחסרונות, תכונות טיפוח

דומדמניות שרשנבסקי היא תוצאה של עבודתם של מגדלים מקומיים. המגוון אהוב על גננים בשל קלות הטיפול שלו, טעם הקינוח של פירות היער ועוד מספר מאפיינים חיוביים, כולל חסינות טובה, עמידות לבצורת ועמידות לכפור. במאמר זה נדבר על היתרונות, החסרונות, הדרישות לשתילה וטיפול בדומדמנית שרשנבסקי.

איזה מין דומדמנית זה?

שרשניבסקי שייך לזני הדומדמניות באמצע-סוף. הקציר מבשיל בתחילת אוגוסט, אך הגרגרים יכולים להישאר על השיחים ללא אובדן טעם עד ספטמבר.

תפוקה – 3-3.5 ק"ג לשיח או 53.1 כ"א. על מנת שהפירות יישמרו זמן רב יותר ויעמדו טוב יותר בהובלה, הם נקצרים 10-12 ימים לפני הבשלה מלאה. פירות יער נשמרים במקרר לא יותר מ-10 ימים.

היסטוריה של מוצא ותפוצה

דומדמנית שרשנבסקי גדלה במכון המחקר לגננות ותפוחי אדמה בדרום אוראל על ידי המגדל V. S. Ilyin כתוצאה מהאבקה של שתיל Lefort עם תערובת של אבקה מאפריקה ו- Slaboshipovaty-2.

הזן נכלל ברישום המדינה של רוסיה בשנת 2006, מומלץ לגידול באזורי אורל, הוולגה התיכונה, מערב ומזרח סיביר.

מאפיינים ותיאור של שיחים

הצמח הוא שיח נמרץ, מתפשט בינוני, עם נצרים ירוקים ישרים, שחלקו העליון בצבע סגול. על היורה, למעט חלקם העליון, יש קוצים חדים, עובי בינוני, ארוכים, בודדים או כפולים בצבע בז' בהיר או חום.

הייחורים ירוקים, מעט מתבגרים. להבי העלים בינוניים, 5 אונות, קעורים, מתבגרים, רכים ומעט מקומטים, מבריקים, בצבע ירוק כהה. יש שקע עמוק בבסיס, עם שיניים קצרות ולא כפופות לאורך הקצוות.

הניצנים עגולים בצורתם עם חלק עליון חד, קטן, חום בהיר. הפרחים בגודל בינוני, ורוד חיוור, נאספים בתפרחות של 2 חתיכות.

עמידות בטמפרטורה

ללא מחסה נוסף, השיחים יכולים לעמוד בכפור עד -20 מעלות צלזיוס. עם זאת, בתנאים של מעט שלג בחורף, מערכת השורשים עלולה לסבול.

עמידות ללחות ובצורת

הזן סובל היטב בצורת וטמפרטורות אוויר גבוהות; הגרגרים אינם נאפים בשמש. עודף לחות וספיגת מים באדמה מעוררים ריקבון של השורשים.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

שרשניבסקי מאופיין בחסינות גבוהה, עמיד בפני טחב אבקתי, אך במקרים נדירים הוא יכול להיות מושפע מאנתראנוזה, חלודה, כתם לבן, זכוכית דומדמניות, קרדית עכביש, כנימות, עש, מנסרים.

מאפיינים ותיאור של פירות

פירות היער גדולים או בינוניים, עגולים-סגלגלים, חסרי שיער, שוקלים בממוצע 3-5 גרם, מכוסים בעור ורוד כהה צפוף עם ציפוי מט.

הפירות מאופיינים בטעם חמוץ מתוק נעים.

אזור יישום

פירות יער שרשניבסקי נצרכים טריים, משמשים להכנת שימורים, ריבות או לפתנים.

לפירות הדומדמניות יש השפעה טוניקית, משלשלת, מרה ומשתנת.בשל הרכב הויטמינים העשיר שלהם, הם משמשים כתוסף למחלות לב וכלי דם ובקוסמטיקה.

יתרונות וחסרונות של המגוון

היתרונות העיקריים של שרשניבסקי:

• התנגדות לכפור ובצורת;
• פִּריוֹן;
• חסינות טובה ועמידות לטחב אבקתי;
• פוריות עצמית;
• טעם קינוח;
• שמירה על איכות וניידות.

חסרונות המגוון:

• נוכחות של קוצים על היורה;
• הנטייה של מערכת השורשים לקפוא ולהיפגע על ידי חרקים ופטריות.

טכנולוגיה צומחת

הדרישות האגרוטכניות של שרשניבסקי אינן שונות כמעט מאלו של זני דומדמניות אחרים. לשתילה יש לבחור אזור מתאים לגידול, לעקוב אחר השקיה, תדירות הדישון וגיזום שיחים.

התייחסות. עם טיפול נאות, השיחים נושאים פירות בעקביות במשך יותר מ-20 שנה.

תנאים אופטימליים

בעת רכישת חומר שתילה, העדפה ניתנת לשתילים בני שנה או שנתיים עם מערכת שורשים סגורה. אם השורשים פתוחים, לפני השתילה באדמה בודקים אותם בקפידה ומסירים את כל האזורים הפגומים והיבשים.

לנחיתה בחר מקום מואר ומוגן מפני הרוח הקרה. התרבות מעדיפה אדמה רפויה ופורייה עם חדירות אוויר ולחות טובה, חומציות נמוכה או בינונית. האפשרויות המתאימות ביותר הן חימר, טיט, חולי וחול. אדמה.

התייחסות. מחסור באור גורם לירידה בתפוקה ולהיווצרות גרגרי יער קטנים, ואדמה ספוגה במים או חומצית גורמת לריקבון השורשים.

תאריכי נחיתה וכללים

השתילה מתבצעת באביב, מיד לאחר הפשרת השלג ולפני פתיחת הניצנים (תחילת מרץ) או בסתיו (עד אמצע אוקטובר). שתילת סתיו עדיפה, כי שתילים משתרשים טוב יותר ומהיר יותר.

דפוס שתילה:

1. בשטח המוכן, חפרו בורות שתילה, שמידותיהם חייבות להתאים למערכת השורשים.
2. יוצקים לכל תערובת תזונה 10 ק"ג חומוס, 1 כף. אפר עץ, 50 גרם סופר-פוספט כפול ו-30 גרם אשלגן גופרתי.
3. מניחים את השתילים בחורים בזווית קלה, ממלאים את החללים באדמה ודחוסים אותה.
4. להשקות את הנטיעות בנדיבות.

המרחק בין השיחים צריך להיות 1-1.5 מ'.

טיפול נוסף

השקיית שיחים בוגרים מתבצעת מספר פעמים בעונה: בסוף מאי - תחילת יוני וכאשר הבציר מבשיל. בסתיו (ספטמבר - אוקטובר) מתבצעת השקיה בטעינת מים. צריכת המים היא כ-30 ליטר לכל שיח. צמחים צעירים מושקים 2-3 פעמים בחודש.

לאחר השקיה משחררים את האדמה כדי לשפר את הגישה של הלחות והחמצן לשורשים, ומסלקים עשבים שוטים. חוסר ניכוש בזמן מוביל ללחות מוגברת בקרקע ויוצר תנאים נוחים להתפתחות מזיקים ומחלות.

כדי לשמור על לחות, האדמה מכוסה בכבול, קומפוסט, דשא טרי או קש חתוך.

דומדמניות מוזנות פעמיים בעונה: לאחר הפריחה והקטיף. לשם כך מוסיפים לכל שיח 10 ק"ג זבל רקוב, 80 גרם סופר-פוספט, 40 גרם מלח ו-20 גרם אשלגן כלורי.

הגיזום מתבצע בתחילת האביב, לפני תחילת זרימת המוהל, ובסתיו. כל היורה הפגומים, הישנים והיבשים והצעירים הצעירים החלשים מנותקים, ומשאירים ענפים בגילאים שונים.

בעיות אפשריות, מחלות, מזיקים

מחלות ומזיקים שיכולים להשפיע על שרשניבסקי:

למניעת התקפות מזיקים, בסוף מרץ מטופלים הענפים במים חמים (+75 מעלות צלזיוס) או חליטה של ​​קליפות בצל (200 גרם עלים יבשים ל-10 ליטר מים). כדי למנוע מחלות פטרייתיות, ריססו שיחים בתערובת בורדו בתחילת האביב ולאחר הפריחה.

חֲרִיפָה

הכנת שיחי שרשניבסקי לחורף מורכבת ממספר שלבים:

• יַחַס צמחים עם תערובת בורדו לאחר הקטיף;
• ניקוי מעגל גזע העץ מעלים שנשרו ושאריות צמחים אחרות;
• לחפור את האדמה;
• השקיה מטעינת לחות (40-50 ליטר מים לכל צמח);
• הַאֲכָלָה דשנים עתירי זרחן, חנקן ואשלגן;
• הסרה של ענפים יבשים ופגומים וזרעים מעל 5 שנים;
• חיפוי מעגל גזע העץ בעזרת חומוס וענפי אשוח.

במהלך החורף, שלג נשפך מתחת לשיחים כדי להגן על מערכת השורשים מפני כפור.

תכונות של טיפוח בהתאם לאזור

הודות לבצורת ולעמידות לכפור, הזן גדל היטב בכל האזורים, ודרישות הטיפול אינן משתנות בהתאם לתנאי האקלים.

זני מאביקים

שרשניבסקי הוא זן דומדמניות פורה בעצמו, ולכן אינו זקוק לזנים מאביקים כדי לשאת פרי. עם זאת, מדדי הפריון עולים עם השתתפות הדבורים וכתוצאה מהאבקה צולבת עם זנים אחרים (אריסטוקרטיה, צ'רנומור, רוסית).

שִׁעתוּק

שרשניבסקי מופצת על ידי זרע או צמח: על ידי חלוקת השיח, ייחורים, שכבות והשתלה.

ריבוי זרעים משמש לרוב רק על ידי מגדלים, מכיוון שמדובר בתהליך ארוך ועתיר עבודה, והצמח המתקבל עלול לאבד את מאפייני הזנים שלו.

שיטת חלוקת השיח משמשת במידת הצורך השתלת צמח בוגר. כדי לעשות זאת, חפרו אותו, חלקו את קנה השורש ל-2-3 חלקים ושתלו אותם בחורים מוכנים.

בסתיו נקטפים ייחורים נבוכים באורך של כ-20 ס"מ, ולאחר מכן שותלים אותם על חלקה או במיכל עם אדמה פורייה בזווית של 45° תוך שמירה על מרחק של 15 ס"מ בין ייחורים.

התייחסות. בשל השתרשות לקויה של ייחורים מתים, שיטה זו אינה יעילה.

ייחורים ירוקים מהשנה הנוכחית משתרשים טוב יותר. הם נחתכים ביוני ונשתלים במיכלים עם אדמה פורייה כל 7-10 ס"מ.

שיטת הריבוי היעילה ביותר היא השימוש בשכבות אנכיות או אופקיות. במקרה הראשון, באביב, הדומדמניות מכוסות באדמה לחה לגובה של 10-15 ס"מ, ובסתיו מופרדים השיחים הצעירים שנוצרו מצמח האם.

יורה ישנים הגדלים בתחתית השיח נבחרים כשכבות אופקיות, כפופות לקרקע, קבועות ומפוזרות באדמה. כאשר הייחורים משתרשים, הם מופרדים מצמח האם ונשתלים במקום קבוע.

סיכום

שרשניבסקי הוא זן דומדמניות עמיד לבצורת וכפור שיתרונותיו כוללים חסינות טובה ועמידות לטחב אבקתי, טעם קינוח, שמירה על איכות ושינוע של פירות היער. החסרונות של הזן כוללים את הדוקרנות של הנבטים ואת הנטייה של מערכת השורשים לקפוא.