זן דומדמניות עם תשואה גבוהה ועמיד בפני קור Olavi (Hinnonmaen Punainen)
בערוגות של חובבי גינון ותושבי קיץ מנוסים בהחלט יהיו דומדמניות. השיח הקטן הזה מייצר פירות יער טעימים ועשירים בחומרים מזינים, הנאכלים גולמיים ומכינים מהם לפתנים, ריבות וג'לי. Olavi דומדמנית עמידה לכפור פינית מתאימה לגידול גם בתנאים סיביריים, משתרשת במהירות ונושא פרי במשך 20 שנה.
תיאור זן הדומדמניות Olavi (Hinnonmaen Punainen)
שם נוסף לאולבי דומדמנית הוא Hinnonmaen Punainen. בשל עמידותו לקור, הזן גדל בתנאי האקלים של האזור הצפון-מערבי, אוראל וסיביר. הצמח מאוחר בינוני - הפירות מבשילים עד אמצע אוגוסט.
היסטוריה של מוצא ותפוצה
הצמח גדל על ידי מגדלים פינים ונכנס לרישום המדינה בשנת 1999. מדענים ניסו לפתח זן שיהיה עמיד בפני כפור ופורה.
השיח התברר כאוניברסלי - הוא עומד בקלות בכפור, ולגרגרים יש טעם נעים.
מאפיינים של שיחים
השיחים של אולאבי בינוניים בגודלם עם כתר צפוף. הענפים בעובי בינוני מופנים כלפי מעלה ולצדדים. גידול יורה ירוק הופכים לאפור בהיר לאחר הליגניציה. השיח זרוע בשפע בקוצים: הם ממוקמים לכל אורך היורה, אך עיקרו נמצא בבסיס. הניצנים קטנים ומוארכים.
העלים בינוניים, ירוקים, ללא פלומה, עם ברק קל על פני השטח, עם שיניים גדולות לאורך הקצוות.העלה הוא 3-5 אונות עם אונות בסיסיות מפותחות, אונות אמצעיות גדולות ואונות צידיות מעוגלות. מחובר לקליעה על פטוטרת ירוקה בהירה באורך בינוני עם מוך חלש, מכוון באלכסון כלפי מעלה.
פרחים בצורת פעמון רחב, בצבע חיוור עם עלי גביע בצורת אליפסה, מסודרים בחופשיות ומאוחדים לגזעים קטנים. השחלה סגלגלה ללא התבגרות.
עמידות בטמפרטורה
זן Olavi עמיד בפני כפור, הצמח אינו ניזוק בטמפרטורות של עד -30˚C. מרגיש טוב בחום.
עמידות ללחות ובצורת
בעונה החמה, השיח אינו דורש לחות רבה ואינו זקוק להשקיה נוספת. לא יכול לסבול לחות יתר. לכן, כאשר לחות מצטברת במהירות, עדיף לא לשתול דומדמניות.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
השיח חסין מפני מחלות (ספטוריה, אנתרקנוזה) וחרקים מזיקים.
תכונות הפרי
פירות היער עגולים ובינוניים בגודלם, משקל כל אחד 4.4 גרם, הקליפה דקה, צפופה, בעלת צבע דובדבן כהה ועור בהיר יותר. הפירות ללא התבגרות, מכוסים מעט בציפוי שעווה. המספר הממוצע של זרעים הוא 26 יח'. עבור פירות יער. העיסה עסיסית עם חמיצות, כמעט ללא ארומה. ציון טעימה: 4.5 מתוך 5 נקודות.
התייחסות. פירות האולאבי טעימים כמו ענבים לבנים.
הרכב כימי של פירות יער:
- חומר יבש - 11.9-17.0%;
- סוכר - 5.9-11.9%;
- חומציות ניתנת לטיטרציה - 2.5-3.6%;
- חומצה אסקורבית - 20-39 מ"ג/100 גרם.
התפוקה של הזן היא עד 13 ק"ג של פירות יער לשיח.
דומדמניות אולאבי הן אוניברסליות: הן נאכלות טריות, קפואות ומוסיפות לריבות ולפתנים.
יתרונות וחסרונות של המגוון
Olavi שונה מזנים אחרים ביתרונות הבאים:
- תשואה גבוהה עם טיפול מתאים;
- התנגדות לכפור;
- הישרדות מהירה;
- פוריות עצמית עד 46%, מה שמאפשר לא להשתמש בזנים מאביקים;
- חוסר נטייה לשפיכת פירות;
- חסינות בפני מחלות וחרקים מזיקים;
- מטרה אוניברסלית של פירות;
- יכולת הובלה טובה של היבול;
- פרי עד 20 שנה.
חסרונות התרבות:
- יורה מכוסים בקוצים עוקצניים;
- הפירות נסדקים לעתים קרובות במזג אוויר גשום.
טכנולוגיה צומחת
מאפייני המקום והתנאים לשתילת שיח קובעים את הצלחת גידולו.
תנאים אופטימליים
הצמח דורש שפע של אור שמש והגנה מפני רוחות. המיקום האופטימלי הוא גבעה מוגנת על ידי גדר או חומת בניין.
האדמה לא צריכה להיות סימנים של שקיעת מים וחומציות מוגזמת (pH גדול מ-5.5). אדמה חומצית מטופלת באפר או סיד. מבנה הקרקע משתנה, מחמר חולי ועד חימר.
תאריכי נחיתה וכללים
תאריכי השתילה תלויים ישירות בתנאי האקלים: בסתיו או באביב.
לפני השתילה, שורשי הצמח מושרים למשך יום בתמיסת נתרן הומט. זה יעזור לשיח להשתרש במהירות במקום חדש.
חור השתילה עשוי בעומק 40 ס"מ ובקוטר 50 ס"מ. כדי למלא את החלל בחור, מערבבים חצי מהאדמה עם דלי חומוס, מוסיפים 4 כפות. ל. "ניטרופוסקי" ו-1 כף. אֵפֶר. אם האתר נשלט על ידי טיט כבד, מוסיפים חול.
לשתול צמחים בזווית ישרה. השורשים מיושרים והאדמה נדחסת.
חָשׁוּב! צווארון השורש קבור 5-6 ס"מ.
עודפי יורה נחתכים ונשארו 6 ניצנים ברי קיימא. האדמה מכוסה בכבול או חומוס.
טיפול נוסף
דומדמניות מושקות לא יותר מפעם אחת בכל 10 ימים (בתקופות של בצורת, תדירות ההשקיה מוגברת).קח מים חמים בינוני. לפני הקטיף, השיח אינו מושקה כך שהפירות אינם מימיים מדי.
בשנתיים הראשונות, היבול אינו מוזן - יהיו לו מספיק חומרים מזינים מבור השתילה. לאחר מכן, הצמח מופרה עם אוריאה (2 כפות לכל דלי מים) וסוכני אשלגן-זרחן.
בעיות אפשריות, מחלות, מזיקים
השיח מושפע לעתים רחוקות מספטוריה ואנתרקנוזה. הסיכון למחלות פטרייתיות עולה כאשר לחות האוויר עולה על הרמות הרגילות. במקרה זה, הפירות מכוסים בסרט אפור צפוף. התרופה "טופז" משמשת לטיפול. מחלודה צמחית תהליך תערובת בורדו.
במאבק נגד כנימות השיחים מרוססים בתמיסת סבון כביסה (300 גרם לכל 10 ליטר מים), "אקטליק". גבעות נמלים מוסרות מאתר השתילה. עבור קרדית עכביש, נעשה שימוש ב- Metaphos, Phosfamide ו- Fitoverm.
חֲרִיפָה
שיחים בוגרים אינם דורשים מחסה מפני הכפור. בסתיו, אולאבי מאדמה כדי לשמר את מערכת השורשים. נסורת או כבול יבש ממוקם בנוסף במעגל גזע העץ.
באביב, אדמה עודפת מוסרת, האדמה משוחררת ופורסים מאלץ טרי.
שִׁעתוּק
שכבות היא השיטה העיקרית של ריבוי דומדמניות. בחודש מאי, יורה ממוקם באדמה לחה ומפזרים אדמה רופפת. עד הסתיו יופיעו במקום זה כמה ייחורים שיהיו מוכנים להשתלה.
מגוון לְשַׁחְזֵר וגזרי. בקיץ, יורה ירוק באורך 15 ס"מ נחתכים ומניחים מתחת לסרט. כדי לעורר את היווצרות מערכת השורשים, האדמה מושקת בשפע.
תכונות של טיפוח בהתאם לאזור
תקופת השתילה של Olavi תלויה באזורי האקלים.באזורי הצפון עושים זאת באביב, לפני פתיחת הניצנים ואחרי שהאדמה מתחממת, באזורי הדרום - בסתיו, בעיקר באוקטובר.
זני מאביקים
מכיוון שאולבי הוא זן פורה עצמית, הוא אינו מצריך שתילת מאביק נוסף. במקרים נדירים, כדי להגביר את התפוקה, שותלים שתיל Lefora בקרבת מקום.
סיכום
Olavi דומדמנית אינה דורשת טיפול מיוחד או טכניקות אגרוטכניות מיוחדות. הוא עמיד בפני מחלות נפוצות, חרקים מזיקים ואינו מפחד מכפור. בזכות הפירות והיבול הגבוה, הוא יספק לכל המשפחה ויטמינים טעימים. פירות יער.