כלאי אמצע העונה של מלפפונים "יוקרה" ממגדלים מקומיים
בין זני המלפפונים הרבים, בולט הדור הראשון של Prestige ההיברידית בתפוקה ארוכת טווח וגבוהה, בטעם הפרי המעולה ובעמידותו בפני שינויי טמפרטורה. שתילת יבול וטיפול בו דורשים ציות לכללים מסוימים, עליהם נדון במאמר.
תיאור של מלפפונים
היברידי תוצרת החברה החקלאית "צדק" נכלל במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית בשנת 2007. מומלץ לגידול באדמה פתוחה באזורי כדור הארץ השחור המרכזי ומערב סיביר.
זמן הבשלת הפרי הוא ממוצע (40-50 ימים), מה שמציל מפני פלישת מזיקים ומחלות פטרייתיות. האבקה היא פרתנוקרפית (אין צורך בחרקים). Prestige f1 מניב פירות באותה מידה גם בחממה וגם באדמה הפתוחה.
תכונות ייחודיות
צמחים מסוג בלתי מוגדר, גובה בינוני, סוג פריחה נקבה. העלים בצבע ירוק כהה בינוני. השחלות נוצרות בצרורות של 3-4 חתיכות.
פירות גליליים. הצבע ירוק כהה עם פסים לבנים קטנים והתבגרות קלה. העור מכוסה בקוצים דוקרניים קטנים לבנבן. אורך המלפפונים 8-9 ס"מ, משקל כ-70-90 גרם.
הרכב ומאפיינים
תכולת קלוריות של פירות ל-100 גרם - 15 קק"ל.
הערך התזונתי:
- חלבונים - 0.8 גרם;
- פחמימות - 2.5 גרם;
- שומנים - 0 גרם.
לסיבים בירקות יש השפעה מועילה על תפקוד מערכת העיכול.הפירות מכילים ויטמינים B, C, E, K, חומצות אורגניות, מאקרו ומיקרו-אלמנטים (אשלגן, נתרן, זרחן, סידן, מגנזיום, פלואור, ברזל, אבץ).
מלפפונים מורכבים ב-95% ממים בעלי מבנה מיוחד; הם מנקים את הגוף מרעלים, מתכות כבדות ורעלים.
מאפיינים
יוקרה הוכיחה את עצמה היטב בקרב מגדלי ירקות בשל המאפיינים הבאים:
- מערכת השורשים מפותחת, כך שהשיחים סופגים בקלות לחות, חמצן וחומרים מזינים מהאדמה (אורך קני השורש הוא עד 30 ס"מ);
- גפנים עוצמתיות וחזקות באורך בינוני (80–150 ס"מ), אך השיחים עצמם גדולים;
- תפרחת נקבה שולטת;
- ההיברידית אינה דורשת האבקה על ידי חרקים;
- העלים ירוקים כהים, בעלי מבנה חלק וקצוות גליים;
- טעם הפרי מצוין: ללא מרירות, מעט מתוק, פריך בפה;
- התשואה גבוהה: שיח אחד מייצר עד 6 ק"ג של ירקות;
- ההיברידית עמידה בפני מחלות ושינויי טמפרטורה;
- שתילים בקלות לסבול השתלות.
הכלאות אחרות עבור האתר שלך:
מלפפונים מירבלה לחממות ולאדמה פתוחה
איך לגדל בעצמך
מלפפונים יוקרתיים גדלים בצורה הטובה ביותר באדמה נייטרלית חמה. השתילה מתחילה כאשר טמפרטורת האוויר היא בטווח של +17...+20 מעלות צלזיוס. היבול גדל על ידי שתילים וזריעה באדמה פתוחה.
שתילת זרעים ושתילים
הבחירה בשיטת גידול ספציפית תלויה בהעדפות של גננים וברצון לקבל קציר מוקדם יותר או להיפך מאוחר.
שתילי מלפפון
כדי לקצור ירקות מוקדם, הם גדלים באמצעות שתילים., ואז לצלול לתוך החממה. הזמן הטוב ביותר לזריעה במקרה זה הוא תחילת אפריל.חומר השתילה מכויל מראש בתמיסת מלח 3%. מוציאים את הזרעים הצפים, ואלו שהתיישבו לקרקעית נשטפים במים ושתילים בכוסות חד פעמיות. זה ימזער את הלחץ של איסוף מיקום קבוע. הגרגירים נקברים 1.5-2 ס"מ, וחלקו העליון של המיכל מכוסה בסרט.
דרך אגב! עציצי כבול אידיאליים לשתילים. יחד איתם מניחים את השיחים באדמה. מיכלי פלסטיק נבחרים בנפח של 0.5 ליטר. בתחתית עושים חורים לניקוז עודפי נוזלים.
לאחר השתילה, הזרעים ינבטו תוך 5-7 ימים. יבול עם 3-4 עלים מושתל באדמה בחודש מאי, כאשר אין איום של כפור. האדמה מוכנה בסתיו: היא נחפרת עם זבל (10 ק"ג ל-1 מ'2), מטופל בנחושת גופרתית נגד מזיקים. חופרים חורים כל 50 ס"מ שאליהם מעבירים את השתילים בזהירות. האדמה העליונה נרטבת במים חמים.
זריעה באדמה
זריעה על המיטות מתבצעת בימי מאי או יוני החמיםכאשר האדמה מתחממת היטב על ידי אור השמש ומזג האוויר יציב.
ראשית, האדמה מעורבבת עם זבל פרות מדולל במים ונחפר. המרחק בין החורים נשמר על 30 ס"מ. לאחר השתילה משקים את החורים ומכסים אותם בסרט. לאחר הופעת הנבטים מסירים אותו ולאחר 10 ימים מדללים את השתילה ומסירים נבטים חלשים.
טיפוח וטיפול שלב אחר שלב
כדי להשיג תשואה גבוהה באופן עקבי מלפפונים מסופקים עם טיפול נאות:
- השקה את יבול הגינה לפי הצורך. עד להופעת הניצנים, 3 ליטר מים נשפכים מתחת לשיחים מדי שבוע. בשלבי הפריחה והיווצרות הפרי - 6 ליטר כל 3 ימים. במזג אוויר יבש וחם, תדירות ההשקיה מוגברת.
- פעם בשבוע משחררים את האדמה כדי להרוות את השורשים בחמצן.
- במהלך עונת הגידול מופעלות 4 האכלות נוספות. 10-14 ימים לאחר קטיף שתילים או זריעה, משתמשים בדשני חנקן או סופר-פוספט. בתחילת הפריחה מוסיפים אשלגן, סידן וזרחן, במהלך הפרי - תרכובות אשלגן-זרחן, ושבועיים לאחר מכן - דשנים מינרליים מורכבים. מוצרים כאלה מוחלפים בתמיסה של צואת ציפורים (1 ק"ג ל-15 ליטר מים), זבל פרות (1 ק"ג ל-8 ליטר) או אפר (2-3 כפות לכל ליטר מים).
- הפירות נקצרים מיד עם הבשלתם על מנת לשמר את התפוקה הנוספת של הכלאיים.
תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים
תכונות של טיפוח:
- באדמה הפתוחה, מלפפונים מוגנים מפני כפור באביב על ידי כיסוי עם agrofibre או סרט;
- נטיעות מושקות באופן קבוע, במיוחד אם הקיץ חם ויבש: זה ישחרר את הפירות מפיתוח מרירות;
- עד להיווצרות השחלות, השתילים מושקים כל 2-3 ימים;
- עודפי עלווה ויורה מוסרים, והשיחים עולים על הגבעות.
קרא גם:
מחלות ומזיקים
ההיברידית עומדת במחלות רבות, אך בתנאי מזג אוויר לא נוחים (גשמים תכופים, לחות גבוהה) וטיפול לא נכון הם רגישים כשותית, טבק פְּסִיפָס, ריקבון לבן.
למניעה, השיחים מרוססים בתמיסה של 3% של גופרת נחושת. אזורים חולים של צמחים מוסרים.
מזיקים עיקריים של צמחי מלפפון לגרום נזק משמעותי לתרבות:
- כנימת מלון - חליטות של קליפות תפוחי אדמה, celandine, שרף עצים, karbofos (40 גרם לכל 10 ליטר מים) משמשים נגד חרקים;
- קרדית עכביש - כאשר מתגלים מזיקים, השיחים מטופלים בקוטלי פטריות (Aktara, Confidor) או עירוי טבק;
- לבן זבוב - מלכודות ממותקות דביקות מונחות, השיחים מרוססים בחליטת בצל או שום;
- שבלולים - משקים את האדמה מסביב למלפפונים בתמיסת פלפל חריף ומפזרים חרדל יבש.
למניעה, מלפפונים מרוססים בתרופות עממיות. יש להם השפעה מתונה והם בטוחים לצמחים ולבני אדם. ביעילות חלב דל שומן עם יוד (30 טיפות לליטר) וסבון כביסה (20 גרם). התערובת מדוללת בדלי מים ומשמשת נגד מחלות ויראליות ופטרייתיות (פסיפס לבן ומנומר, ריקבון לבן). בנוסף, השיחים מושקים עם חליטות צמחים של לענה, סילבניה וחיצי שום.
חָשׁוּב! אי ציות לכללי מחזור היבול מעורר את המראה של חרקים וזיהום במחלות. הקודמים הטובים ביותר של המלפפונים הם תפוחי אדמה, קטניות, בצל וכרוב.
קציר ויישום
מלפפונים נקצרים בהמוניהם בחודשים יולי-אוגוסט. הפירות עלולים להבשיל בצורה לא אחידה, ולכן הקטיף נמשך עד ספטמבר. העור של מלפפונים היברידיים מכוסה בקוצים דוקרניים קטנים, ולכן משתמשים בכפפות בעת הסרת פירות מהשיח.
הקציר מונח בקופסאות עץ ומניחים במקום קריר.. המוצר נשמר כחודש. הפירות משמשים להכנת סלטי קיץ, שימורים וכבישה. מלפפונים כבושים הם פריכים ודחוסים, ללא חללים או מרירות.
יתרונות וחסרונות
יתרונות הפרסטיג' ההיברידית:
- הבשלת פירות מוקדמת;
- סוג פרטנוקרפי של האבקה;
- טעם מעולה של מלפפונים, עיסת צפופה;
- צדדיות בבישול;
- התנגדות לתנאי מזג אוויר שליליים;
- פרי ארוך.
חסרונות של גינון:
- זרעים מהקטיף הגדל אינם מתאימים לשתילה בפעם הבאה: הדור השני אינו יורש את איכותו של הראשון. כדי להשיג הכלאה טהורה, אתה צריך לקנות חומר שתילה;
- כדי למנוע מחלות והתקפות מזיקים, ננקטים אמצעי מניעה.
ערבות לקציר עשיר - השקיה בזמן, דישון, התרופפות האדמה, הגנה מפני מחלות ומזיקים.
ביקורות
מגדלי ירקות שימו לב לחוסר היומרה של ההיברידית, את התשואה והטעם של הפרי:
ויקטור, קרסנודר: "בשנה שעברה אשתי קנתה שקית של זרעי יוקרה כדי לנסות. ההיברידית הראתה תוצאות טובות מבחינת תפוקה. מלפפונים גודלו דרך שתילים והועברו לאדמה באמצע מאי. קל לטפל בו: ההיברידית אינה קפריזית. מושקה, כמו מלפפונים אחרים, 3-4 פעמים בשבוע. הפירות בפנים ללא חללים, החלק החיצוני חלק ומבריק, כמו בתמונה. מעט מהיבול הנוסף נמכר, והשאר חולק למשפחה ולחברים. אני ממליץ!".
איגור, קאלוגה: "כבר שנים שאני קונה זרעי מלפפון פרסטיג' לגידול בחממה. שלא כמו כלאיים וזנים רבים אחרים, התיאור של היבול הזה על האריזה תואם לחלוטין את המציאות: הוא אינו דורש האבקה, הפירות מבשילים במהירות ובצורה חלקה. אני מרוצה מהטעם ומהתפוקה של היבול. חמוצים מצנצנת ועם תפוחי אדמה מטוגנים טעימים במיוחד”..
אלבטינה, כפר אלכסייבקה, אזור סמארה: "גידלתי פרסטיז' בשטח פתוח - ההיברידית עמדה בציפיות שלי. זה צריך השקיה קבועה, דישון, ואינו דורש טיפול מיוחד. השכנים שלי בדאצ'ה אהבו את המלפפונים שלי וישתלו אותם גם השנה"..
סיכום
יוקרה היא הכלאה הגדלה בשיטות זרעים ושתילים.הטיפוח הוא פשוט וכולל דישון בזמן, השקיה, התרופפות וחיפוי האדמה. השיחים מניבים פירות מספר פעמים, הירקות עסיסיים ופריכים, ללא מרירות.
החסרונות של התרבות הם רגישות להתקפות על ידי קרדית עכביש, כנימות, זבובים לבנים ושבלולים. קוטלי חרקים ביולוגיים משמשים נגדם, נשמרת רמת לחות אופטימלית למניעה, ושומרים על כללי מחזור היבול.