אנו מאכילים מלפפונים בחממה לקציר עשיר: דיאגרמות ומתכונים
אם חקלאי מעוניין בקציר שופע בעת גידול מלפפונים, הוא לא יכול לעשות בלי דישון. לשיח המלפפון מערכת שורשים חלשה ורדודה שאינה יכולה לעמוד בקצב הגבוה של צמיחת היצר והבשלת הפרי. יחד עם זאת, בחירה שגויה של דשנים או הפרה של טכניקת היישום שלהם עלולה להחמיר את המצב, לגרום לחוסר איזון של חומרים מזינים באדמה ולהשפיע לרעה על הקציר.
האם אני צריך להאכיל מלפפונים בחממה?
לגידול חממה של מלפפונים יש ניואנסים משלה. מצד אחד נוצרים תנאי טמפרטורה נוחים מתחת לסרט או לזכוכית, מצד שני חלל סגור גורם לרוב ללחות יתר ולמחסור באוויר.
שלא כמו קרקע פתוחה, בתנאי חממה קשה יותר לשמור על מחזור יבול, מה שמוביל לדלדול הדרגתי והחמצת הקרקע. ניתן להימנע מכך על ידי הקפדה על הכנת תערובת האדמה מראש.
בנוסף, לעתים קרובות בחממות השתילה צפופה יותרמאשר בערוגות פתוחות, והצמחים עצמם מתפתחים מהר יותר ואינטנסיבי יותר. כתוצאה מכך, מלפפונים זקוקים להאכלה תכופה יותר.
התייחסות! אם בתנאי קרקע פתוחים מספיק 2-3 דישון לעונה למלפפונים, בחממות יש להפרות אותם לפחות 4 פעמים.
מה ההשפעה של דישון באוגוסט?
בְּדֶרֶך כְּלַל, אוגוסט עולה בקנה אחד עם שלב הפרי האינטנסיבי של המלפפונים. בשלב זה, השוט עלול להיחלש עקב חלוקת חומרי הזנה בתוך הצמח, הצורך באשלגן ומיקרו-אלמנטים אחרים גדל. האכלה בזמן תעזור להחזיר את הירק לחיים ולהאריך את עונת הגידול שלו.
כיצד לקבוע איזה צמח חסר
מלפפונים רגישים לחוסר או לכמות מוגזמת של חומרים מזינים מסוימים; הם מגיבים במהירות לחוסר איזון על ידי עצירת הצמיחה וההתפתחות של הצמח, עיוות הפרי והפחתת הטעם.
כל אחד מהביטויים הללו הוא אות לתזונה לא נכונה של הצמח.
אֶשׁלָגָן
על העובדה שלמלפפונים חסר אשלגן, הסימנים הבאים אומרים:
- צמיחה פעילה מדי של צמרות (ריסים ועלים) על רקע היעדר או ריסוק של פירות;
- שינוי צבע העלים לירוק כהה;
- גבול בהיר על העלים התחתונים עם כוויה בולטת - כתמים צהובים על היורה;
- הפירות מקבלים צורה של אגס - הם מתחדדים ליד הגבעול.
חוץ מזה, אשלגן אחראי על חסינות הצמחלכן, אם יש מחסור בו, הוא הופך לחסר הגנה מפני סוגים שונים של זיהומים.
יעזור לחדש חומרים אבודים תמיסה מימית של אשלגן גופרתי או אפר עץ.
התייחסות! סיבה שכיחה להרעבת אשלגן במלפפונים בשלב הפריחה והפרי היא מריחה מוגזמת של דשני חנקן בתחילת העונה.
חַנקָן
חנקן משמש כמרכיב של חלבונים, והם, בתורם, משתתפים ביצירת הגרעין והציטופלזמה של התאים. לכן, אם אין מספיק חנקן באדמה:
- הפירות מקבלים צבע ירוק בהיר וצורת "מקור": קצהו (של הפרח) הופך צר וחד;
- העלים התחתונים מצהיבים;
- הצמיחה של יורה בצד מאטה;
- הריסים הופכים דקים וקשים, הופכים במהירות לעציים;
- השחלות מתפוררות וחלק מהפרחים מתים.
התייחסות! השקיה לא מספקת של הצמח מונעת ספיגה תקינה של חנקן מהאדמה.
כדי "להחיות" נטיעות, ניתן להפרות אותם בתמיסה מימית של אוריאה או אמוניום גופרתי. חנקן נמצא גם בזבל, כבול וקומפוסט.
מגנזיום
עם מחסור במגנזיום יש:
- כתמים ירוקים בהירים על העלים,
- לאחר מכן העלים מצהיבים ונושרים;
- כתמים ססגוניים בין הוורידים: צהוב, אדום וסגול;
- צמיחת צמחים איטית.
התייחסות! עודף אשלגן באדמה עלול להוביל למחסור במגנזיום.
סִידָן
סִידָן משתתף ביצירת דפנות וממברנות של תאי צמחים. לכן, אם יש חוסר:
- כתמים צהובים בהירים מופיעים על עלים צעירים;
- העלים עצמם הופכים קטנים יותר ומעוקלים, ו"שוליים" מופיעים לאורך הקצוות;
- צבע סגול מופיע בצד התחתון של העלה;
- צמיחת השיח מואטת בשל ההזדקנות המהירה של מערכת השורשים;
- הפירות גדלים קטנים ומחוספסים, וטעמם מתדרדר.
סִידָן קיים באפר עץ, לכן דשן המבוסס עליו הוא אחד היעילים ביותר עבור מלפפונים.
בורה
יסוד קורט כגון בורון נצרך על ידי צמחים בכמויות קטנות. עם זאת, לחסרונו יש השלכות שליליות:
- גפני מלפפון גדלים לאט יותר;
- נקודת השיא של היורה מתה;
- פרחים ושחלות נושרים.
כל זה מפריע לפרי הרגיל של הצמח.
תשומת הלב! כדי לפצות על המחסור בבור, יש צורך בהאכלת עלים. כאשר מבצעים זאת, חשוב לזכור כי חומצת בור אינה מתמוססת במים קרים, ולכן החומר מדולל במים חמים (כ-50 מעלות צלזיוס), ולאחר מכן מקורר לטמפרטורת החדר ומדלל שוב לריכוז הרצוי.
זַרחָן
למלפפונים יש צורך מיוחד בזרחן בתקופה שבה מופיעות התפרחות., אבל זה גם חשוב לפיתוח מערכת השורשים. אם לצמחים חסר מיקרו-אלמנט, אז:
- הצמיחה של ענפים ועלים לרוחב תאט;
- העלים "מתכווצים": חדשים גדלים בגודלם הרבה יותר מהישנים;
- עלים חדשים יופיעו בצבע כהה יותר;
- היורה יקמל במהירות ויתפורר.
תמיסות של אמופוס ודיאמפוס יחסלו מחסור בזרחן, כמו גם תמיסה מימית של סופרפוספט.
התייחסות! למרות שצמחים זקוקים ליסוד קורט בכמויות קטנות, חשוב להקפיד על אספקה מתמדת.
מוליבדן
אם הצמח חסר מוליבדן, הדבר יופיע בסימנים כגון:
- כלורוזיס עלים, ורידים חיוורים;
- קצוות מעוקלים;
- פרחים קטנים.
התייחסות! עודף של חנקן אמוניה ומתכות כבדות בקרקע מוביל לחוסר מוליבדן.
בלוטה
בַּרזֶל משתתף בייצור כלורופיל, אז אם יש חוסר בו:
- הצמח מאט;
- העלים הופכים בהירים יותר, צבעם יכול להשתנות מצהוב בהיר ללימון וכמעט לבן;
- נקודות גדילה אינן מתפתחות.
התייחסות! הבעיות המתוארות לא תמיד מעידות על מחסור בברזל. הבעיה עשויה להיות ספיגה לקויה של החומר עקב מחסור באשלגן, או להיפך, עודף של זרחן, סידן, נחושת או אבץ.
נחושת, אבץ ומנגן
מנגן משחק תפקיד מיוחד בנשימה של צמחים, מכיוון שהוא מקדם ספיגה יעילה יותר של פחמן דו חמצני על ידי מסה ירוקה. עם חוסר במיקרו-אלמנט זה, כתמים בהירים (מה שנקראים "כלורוטיים") מופיעים על עלים צעירים, ואז מקבלים גוון חום או צהוב.
מחסור באבץ גם בולט במיוחד על יורה צעיר. עלים ופטוטרות משחימים ואז מתים.
מחוסר נחושת קצוות העלים מחווירים, הצבע משתנה לכחול-ירוק ספציפי, קצוות היורה מתכרבלים לצינור. פרחים עלולים ליפול.
איך להאכיל מלפפונים בחממה
בחירה נכונה של דשנים תעזור לצמחים לספוג את החומרים הדרושים בצורה יעילה יותר.
באופן כללי, דשנים מסווגים ל:
- אורגני (וורמיקומפוסט, חומוס, כבול, זבל, צואת ציפורים, אפר, קומפוסט);
- מינרל (פשוט ומורכב).
דשנים אורגניים
דשנים אורגניים טובים כי מכילים קומפלקס של חומרים מזינים ולעיתים אינם דורשים עלויות לרכוש: זבל ולשלשת עופות הם תוצרי לוואי של גידול בעלי חיים, וערמות קומפוסט זמינות כמעט בכל חווה.
על כל פנים, ל"אורגני" יש גם חסרונות. קודם כל, בשל מקורו הטבעי, אי אפשר להיות בטוח ב-100% בהרכב הדשן, בריכוז המיקרו- ומקרו-אלמנטים, שכן הדבר תלוי בגורמים רבים. שנית, לדשנים אורגניים יש פעולה איטית יותר, "רכה" יותר.
משמש לרוב להאכלת מלפפונים:
- סלורי,
- חליטת עשבי תיבול ("תה צמחים"),
- גללי עוף.
דשנים מינרליים
דשנים מינרליים מאופיין בפעולה מהירה וקשה יותרלכן נדרש נפח קטן יותר של חומר לדישון. הגנן יכול לשלוט בהרכב הכימי של האדמה, להוסיף רק את האלמנטים הדרושים כדי להשיג איזון אופטימלי.
דשנים מינרליים יכולים להיות מרכיב אחד:
- אמוניום חנקתי (מכיל חנקן);
- סופרפוספט (זרחן);
- אשלגן כלורי.
דשנים מורכבים משמשים להזנת מספר אלמנטים בבת אחת.:
- nitrophoska (זרחן, חנקן ואשלגן);
- אמופוס (זרחן וחנקן) וכו'.
תרופות עממיות
בין המתכונים העממיים הפופולריים להאכלת מלפפונים:
- שמרים;
- אפר עץ;
- יוֹד;
- "תה צמחים"
הפריית שמרים משפיעה לטובה על צמיחה ופרי של הצמח, עם זאת, אתה צריך להיזהר מתכונים עם תוספת סוכר, שכן בתנאים של לחות גבוהה בחממות הם יכולים לגרום לצמיחת עובש ולהתפתחות מחלות פטרייתיות. תמיסה של שמרים עם חומצה אסקורבית נותנת תוצאה מצוינת: 10 גרם שמרים יבשים, 2 גרם חומצה אסקורבית ו-5 ליטר מים חמימים.
אפר עץ - אחד הדשנים הטובים ביותר בתנאים של עודף חנקן באדמה. הוא מכיל כמויות גדולות של סידן, אשלגן, זרחן ומגוון שלם של מיקרו-אלמנטים (בורון, ברזל, מגנזיום, מנגן, מוליבדן, גופרית, אבץ, נחושת).
השתמש באפר:
- בצורה יבשה, מפוזרת בשכבה דקה סביב השיחים;
- כפתרון (2 כפות אפר לליטר מים);
- בצורה של תמיסת להאכלת עלים (פרופורציה עם מים 1:5, כלומר, 1 כף. אפר לכל 1 ליטר מים).
יוד ממריץ את צמיחת המלפפונים, מחדש את הגפנים ומאריך את תקופת הפרי. זה גם עוזר לפירות לצבור ויטמין C. השתמשו בתמיסות מימיות (30 טיפות ל-10 ליטר מים) ומים-חלב (30 טיפות לליטר חלב ו-10 ליטר מים).
להכנת "תה צמחים" קח עשבים כתושים ויוצקים מים (10 ליטר לכל 1.5-2 ק"ג של מסה ירוקה), להשאיר למשך שבוע לתסוס. מוצר זה יעיל במיוחד להאכלת שיחים נושאי פרי, מכיוון שהוא נמנע מהאכלה בדשנים כימיים.
סוגי דישון
על בסיס שיטת מריחת הדשנים, מבחינים בין האכלת שורש לעלים.
שורש
יישום דשן משולב עם השקיית צמחים בשורשים. החיסרון של שיטה זו הוא שחומרי הזנה מתפשטים בכל האדמה ויכולים לקדם את צמיחת עשבים שוטים.
עלווה
זהו דשן על ידי ריסוס תמיסת תזונה על העלים והגבעולים. סוג זה של האכלה נחשב יעיל ורצוי יותר; הוא משמש לעתים קרובות עבור "החייאה חירום" של צמחים מוחלשים. התוצאה יכולה להיות מורגשת תוך מספר שעות לאחר ההליך.
חשוב להקפיד על הכללים:
- להימנע מריכוזים גבוהים של החומר;
- יש לדשן בערב או ביום מעונן כדי למנוע שריפת עלים.
מתי ואיזה סוג של האכלה יש צורך: תוכניות להאכלת מלפפונים בחממה
לעתים קרובות יותר מציעים את ערכת ההאכלה הבאה עבור מלפפונים:
- הראשון - 15-20 ימים לאחר השתילה;
- השני - בתחילת הפריחה;
- השלישי - במהלך תקופת הפרי;
- הרביעי - 10 ימים לאחר השלישי, כדי להאריך את חיי גפני המלפפונים ולקצור יבול עשיר יותר.
בנוסף, ניתן ליישם דשנים מיוחדים במקרה של מחלות צמחים.
האכלת האדמה
בסתיו לאחר הקציר חשוב להיפטר משאריות צמחים, לחטא את כל חלקי מבנה החממה ולחפור את האדמה. במקביל מכינים את האדמה לעונה הבאה על ידי הוספת זבל רקוב, חומוס או קומפוסט. כדי להפחית את חומציות הקרקע, משתמשים גם בקמח דולומיט או סיד מרופד (300-500 גרם למ"ר).
באביב, לפחות שבוע לפני השתילה שתילי מלפפון, האדמה נחפרת שוב ומופרת באמוניום חנקתי, אשלגן גופרתי וסופרפוספט (בפרופורציות שוות). כדי לחטא את האדמה, השקה אותה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט (1-3 גרם לכל 10 ליטר מים חמים).
אחרי נחיתה
לפיתוח של יורה ועלים, מלפפונים צריכים בדשני חנקן. לכן, שבועיים לאחר שתילת השתילים, מוסיפים לאדמה דשנים מינרליים המכילים חנקן (אמוניום חנקתי, nitrophoska) או חומר אורגני (מוליין, גללי עוף). האכלת שורשים: 0.5-1 ליטר תמיסת תזונה לצמח.
בתקופת הפריחה
בשלב הפריחה והפריחה, המלפפונים זקוקים לזרחן.. האכלה עם "קוקטייל" נותנת תוצאות טובות:
- 0.5 ליטר מולין נוזלי,
- 1 כף. ל. ניטרופוסקה,
- 1 כוס אפר או 2 כפות. ל. אשלגן גופרתי,
- 0.5 גרם חומצת בור,
- 0.3 גרם מנגן גופרתי,
- 10 ליטר מים.
אם הם גדלים גרוע
צמיחה איטית של צמחים עשויה לנבוע מחוסר באלמנטים שונים, אבל לרוב - חוסר האיזון שלהם.
בשלב הפרי, מלפפונים מוזנים:
- אפר, שכן הוא עשיר בסידן ואשלגן. פזרו אפר על הקרקע מסביב לשיחים או השקו את האדמה בחליטה של 10 ימים (כוס אפר אחת לכל 5 ליטר מים);
- שמרים (100 גרם לכל 10 ליטר מים);
- תמיסה חלשה של זבל (1:20).
ממחלות
מריקבון שורשים הקציר ייחסך באמצעות מריחת דשנים המכילים נחושת: גופרת נחושת או יוד (מומס במים או בחלב).
עם ריקבון אפור סודה לשתייה: 75 גרם ל-10 ליטר מים. הפתרון המתקבל מרוסס על השיחים כל 3-4 ימים.
זלנקה (ירוק מבריק) משמש טחב אבקתי אוֹ peronosporosis. לשם כך, ממיסים 50 גרם אוריאה, 2 ליטר מי גבינה ו-10 מ"ל ירוק מבריק ב-10 ליטר מים. הריסים מרוססים בתמיסה זו 3 פעמים במרווח של 10 ימים.
במהלך הפירות
במהלך תקופת היווצרות הפירות הפעילים, מלפפונים מופרים בתערובת: 2 כפות. ל. אשלגן חנקתי, 5 כפות. ל. אוריאה וכוס אחת של אפר. כל זה מומס ב-10 ליטר מים ומשקים את השיחים מהשורש.
באוגוסט להארכת הפרי
10 ימים לאחר ההאכלה השלישית, הצמחים מופרים בתמיסת אפר (1 כוס אפר לכל 10 ליטר מים). הוא עשיר באשלגן וסידן.
בנוסף יש לרסס בתמיסת אוריאה (קופסת גפרורים אחת ל-10 ליטר מים).
האם אני צריך להאכיל בחורף?
אם מלפפונים גדלים בחממה חורפיתבנוסף לשמירה על טמפרטורה ותאורה מלאכותית, כדאי לדאוג לדישון האדמה. קציר טוב דורש אדמה פורייה ורופפת. לדוגמה:
- 10 ליטר נסורת רקובה למחצה;
- 20 ליטר חומוס;
- 20 ליטר כבול;
- 300 גרם אפר עץ;
- 130 גרם ניטרואממופוסקה.
לאחר מכן, פתרון של זבל פרות משמש כדשן. (ביחס של 1:5 עם מים), אפר (3:10) או ניטרואממופוספט (15:100).
מה קורה אם יש מעט מדי או יותר מדי דשן?
הכלל הכללי להאכלת מלפפונים הוא:: גידולים עדינים מגיבים טוב יותר למחסור בדשן מאשר לעודף. לכן, כדאי להימנע מהאכלת צמחים בתדירות גבוהה מדי ומריכוזים גבוהים של חומרים. יש לשלב כל הזנת שורשים עם השקיה בשפע, שכן מים עוזרים לספוג טוב יותר מיקרו- ומקרו-אלמנטים ולמנוע כוויות.
בין הדוגמאות של מלפפונים "מוזנים יתר על המידה".:
- בגלל עודף חנקן, הגפנים מתממשות: כל הכוחות נכנסים לגזע העבה והעלים הירוקים הכהים של הצמח, והפריחה מואטת והשחלות אינן נוצרות;
- יותר מדי זרחן גורם לעלים להצהיב;
- תכולת אשלגן מוגברת מפריעה לספיגת חנקן ומאטה את התפתחות הצמח;
- עודף סידן מעורר עלי פסיפס;
- כמויות מוגזמות של אבץ מופיעות כאזורים דהויים בין הוורידים שעל העלים.
סיכום
בעת האכלת נטיעות מלפפון, חשוב להקפיד על המידה ולהבין בבירור אילו חומרים זקוק הצמח בתקופה נתונה. לכן, גנן צריך לדעת את הסימנים העיקריים של חוסר וגם עודף של המיקרו- ומקרו-אלמנטים החשובים ביותר, וכן לעקוב אחר תוכניות ההאכלה המומלצות.