מלפפון היברידי "אזמרגד סטרים" לסלטים הכי טעימים

בין שאר גידולי המלפפון, היברידית של זרם האזמרגד בולטת באופן ניכר בשל צורתו. בבקתת הקיץ שלכם, תוכלו להבחין במהירות במלפפון הדק והארוך הזה, המכוסה בקוצים מתבגרים.

שלושה שיחים עם פירות ארוכים ועסיסיים יספיקו להאכיל את כל המשפחה - כלאיים זה נבדל בגודלו המרשים ובתשואה העשירה.

תיאור של מלפפונים

המלפפון ההיברידית Emerald Flow F1 גדלה על ידי מגדלים רוסים של החברה החקלאית SeDeK באזור מוסקבה. זרם אמרלד עמיד בפני תנאי מזג אוויר קשים, בצורת וקור - הוא גדל בהצלחה בכל אזורי רוסיה. ההיברידית מסווגת כמגוון של מלפפונים סיניים בעלי פרי ארוך.

המוצא מציין את הבשלות המוקדמת של הזן: פרי מתחיל 44-48 ימים לאחר הופעת יורה.

תכונות ייחודיות

זרם האזמרגד ההיברידי הוא פרתנוקרפי. כלומר, פרחים אינם זקוקים לחרקים מאביקים כדי ליצור שחלה.

אחת התכונות החשובות ביותר של היברידית זרם אמרלד היא תהליך הפרי הארוך והמתמשך שלו, כמו גם איכויות מסחריות מצוינות.

התייחסות: פרי המלפפון נמשך עד כפור הסתיו.

הרכב, מאפיינים, יתרונות ותכולת קלוריות

הודות להרכב המועיל שלהם, מלפפונים מתאימים לתזונה היומית. רוב הפרי הוא מים, בעלי מבנה מיוחד: 95 גרם ל-100 גרם עיסה.בנוסף לו, ההרכב כולל אשלגן (141 מ"ג), יוד, סידן (23 מ"ג), מגנזיום (14 מ"ג), ויטמיני B, נתרן, אבץ, נחושת ואלמנטים שימושיים אחרים הדרושים לתפקוד חלק של הלב.

סיבים משפרים את העיכול ואת תנועתיות המעיים, מסירים רעלים. זהו גם מוצר דיאטטי פופולרי; 100 גרם של מוצר מכיל רק 14 קק"ל.

מאפיינים

צמחים גדלים חזקים וחזקים, יוצרים ריסים חלשים, אך מסוגלים לשאת עד חמישה פירות גדולים. עלי הצמח ירוקים עשירים.

זרימת אמרלד מאופיינת בסוג נקבי של פריחה. הפירות גדלים וארוכים. אורכו הממוצע של מלפפון כזה מגיע ל-25 ס"מ, משקל – 200 גרם. הקליפה עדינה ודקה. הוא מכוסה התבגרות לבנה בינונית וקוצים.

הבשר צפוף, פריך ועסיסי. אין מרירות בכלל. הזרעים בתוך הפרי כמעט ואינם נראים. היבול הוא בממוצע 6 ק"ג למ"ר. מ' באדמה פתוחה. בתנאי חממה ובכפוף לדרישות אגרוטכניות, תקצור 2-4 ק"ג נוספים.

חָשׁוּב: כאשר מתכננים לגדל את Emerald Flow על אדן החלון, זכרו שהפירות גדלים, בחלק מהמקרים עד 50 ס"מ, ולכן הצמח זקוק להשקיה והאכלה בשפע, קבוע.

איך לגדל בעצמך

זרם האמרלד ההיברידי הוא אוניברסלי בגידול ומתאים לשתילה באדמה פתוחה, מתחת לכיסויי סרט, בחממות ואפילו בבית. הבה נבחן שתי שיטות עיקריות לשתילה: זרעים ושתילים.

שתילה על ידי זרעים ושתילים

מגדלי ירקות ממליצים לגדל את ה-Emerald Stream היברידי באמצעות שתילים. אבל לא משנה באיזו שיטה תבחר, האדמה באתר חייבת להיות משוחררת ורוויה בחומרים מזינים.לפיתוח טוב יותר של מלפפונים, הוסף דשני אשלג, חנקן וזרחן.

תשומת הלב: דשנים מוחלים על חלקת הקרקע עבור מלפפונים עתידיים בסתיו. נקה היטב את האדמה מעשבים שוטים ושאריות של צמחים אחרים, החל כל דשן אורגני. ואז לחפור שוב. אם לא ניתן היה להאכיל את האדמה בסתיו, עשה זאת באביב.

זרעים נטועים באדמה פתוחה לאחר חלוף הכפור בלילה, כך שלאדמה יש זמן להתחמם עד +15-18 מעלות צלזיוס. שתילת זרעים באדמה פתוחה נחשבת לשיטה הרלוונטית ביותר עבור האזורים הדרומיים של רוסיה.

תהליך שתילת זרעים:

1. שחרר את האדמה לפני שתילת זרעים.
2. לשתול לא יותר מארבעה צמחים למ"ר.
3. לעשות חורים באדמה בעומק 3 ס"מ ולשים בהם זרעים, 2-3 חתיכות יספיקו. אם כל השתילים נובטים, הם מדללים.

שיטת השתיל מתאימה למי שרוצה לקבל יבול טעים בתחילת הקיץ. זרעים לשתילים נזרעים בתחילת מרץ.

1. שתלו את הזרעים בכבול או בכוסות פלסטיק בודדות מלאות באדמה מוכנה.
2. מפזרים קלות אדמה מעל ולאחר מכן השקה.
3. לפני הופעת הנבטים הראשונים, הכוסות מכוסות בסרט ומניחות במקום חמים.
4. כאשר האדמה מתחממת עד +12 מעלות צלזיוס וטמפרטורת האוויר היומית הממוצעת מגיעה ל- +15 מעלות צלזיוס, צמחים צעירים נטועים באדמה פתוחה. בשלב זה, יש להם 3-4 עלים אמיתיים.
5. דפוס שתילת שתיל – 50X30 ס"מ.

תשומת הלב: כדי לגרום לזרעים לגדול ולהתפתח מהר יותר, לפני השתילה, טפלו בהם בתמיסת אשלגן פרמנגנט ולאחר מכן יבשו היטב.

גידול בשלבים וטיפול

מלפפונים אמרלד זקוקים לזרימה סדירה ובשפע רִוּוּי מים מושבעים וחמים.

חָשׁוּב: מומלץ להשקות מלפפונים בבוקר או בערב.

צמחים צריכים הַאֲכָלָה לאורך כל עונת הגידול. מומחים ממליצים להשתמש בשפשוף, תערובות חומוס, תמיסת אוריאה וסופרפוספטים כדשנים.

אל תשכח לדאוג: לעשב באופן קבוע את הערוגות, להיפטר מעשבים ולנקות את האזור - מלפפונים אוהבים ניקיון יותר מגידולי ירקות אחרים.

תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים

זרם האזמרגד קשור לסבכות אנכיות ונוצרים צמחים. הגבעול המרכזי של המלפפון נצבט ברגע שהוא מגיע לראש הסורג.

מחלות ומזיקים

אזמרגד נחל עמיד מאוד בפני קלדוספוריוזיס וטחב פלומתי. ההיברידית מותקפת מדי פעם על ידי כנימות או קרדית עכביש. הם נלחמים עם תרופות עממיות (תמיסת בצל או שום) או בעזרת קוטלי חרקים מיוחדים לפי ההוראות.

אזמרגד רגיש אז למחלה כמו ריקבון שורשים. כדי למנוע הידבקות, עקבו אחר המלצות השקיה והימנעו מהרטבת יתר של האדמה.

קציר ויישום

קוטפים כאשר המלפפונים מגיעים לאורך של 18-25 ס"מ. פירות מגודלים, באורך של יותר מ-45 ס"מ, הופכים לגסים וצהובים, מה שמוביל להידרדרות בטעם. הקטיף מתבצע כל יום או כל יום אחר. הקציר מאוחסן בחדר קריר ומאוורר. הטמפרטורה בחדר לאחסון מלפפונים חממה לא תעלה על +14 מעלות צלזיוס, עבור מלפפונים מהאדמה הפתוחה +9 מעלות צלזיוס.

חָשׁוּב: אל תקרע, אלא בזהירות לחתוך פירות בשלים כדי לא לפגוע בשחלה.

ביקורות מצביעות על כך שמאפייני הטעם של ההיברידית הם ברמה גבוהה.קודם כל, ההיברידית Emerald Stream נוצרה כמלפפון סלט, ולכן עדיף להשתמש בו טרי. בשל הגודל עבור פרי שלם שימורים פירות אינם מתאימים.

יתרונות וחסרונות

בין היתרונות של היברידי זה, גננים מציינים:

• חוסר יומרה;
• עמידות בפני פטריות מחלות;
• סיבולת בתנאי צל וקור;
• עמידות יחסית לבצורת;
• נחיתה בכל האמצעים;
• תקופה ארוכה של אחסון יבול;
• לעתים רחוקות יותר מאשר מלפפונים אחרים, הוא מושפע ממזיקים.

החיסרון של ההיברידית של זרם אמרלד הוא רגישותו לריקבון שורשים. בנוסף, גודלם הגדול יחסית של הפירות הופך אותם לבלתי מתאימים לשימורים שלמים.

ביקורות

ביקורות רבות מדווחות כי מלפפון זרם אמרלד, אפילו בתנאים לא נוחים, מסוגל לייצר יבול ארוך יותר ובעקביות יותר מאשר זנים והכלאיים אחרים.

סבטלנה, בת 46, סרנסק: "כבר הרבה זמן אני שותל רק מלפפונים סיניים לסלטים, כי הם כל כך ארוכים ומתוקים. בשנים האחרונות התחלתי לשים לב להכלאה של נחל אמרלד ובסופו של דבר החלטתי לשתול אותו באתר שלי. אני יכול לומר שצמחים די יומרניים וחזקים גדלים בערוגת הגן. אני שותל שתילי מלפפון באדמה פתוחה ומותח להם רשת כדי ליצור אותם בעתיד. 2-3 שיחים מספיקים לכל המשפחה שלנו לאכול מלפפונים כל הקיץ. ניתן להשתמש במלפפון אחד כדי לחתוך צלחת גדולה של סלט ירקות. הם כל כך עסיסיים שהם מרווים את צימאונך בצורה מושלמת במזג אוויר חם".

יוליה, בת 64, טוסנו: "אני ממליץ לכולם על Emerald Stream.מעולם לא היו לנו מלפפונים כל כך פוריים ומתוקים בגינה שלנו! המגוון הזה מתאים למי שאוהב פשוט לרסק מלפפונים טריים ולהכין סלט ירקות. הם טעימים, רכים וארומטיים. הקליפה דקה מאוד, הזרעים קטנים מאוד ואין להם טעם מר. אבל לא כדאי לשמר, להמליץ ​​או להמליח אותם לחורף. הם גדלים בחממה שלנו ונותנים פירות לאורך זמן וברציפות, למרות התנאים הקשים למדי של אזור לנינגרד. אנחנו אוספים מלפפונים כל יום, לא מאפשרים להם לגדול. שחלות חדשות מופיעות בקרוב מאוד. אין כמעט פרחים עקרים. השתילה והטיפול קלים."

סיכום

מלפפונים היברידיים אמרלד סטרים יספקו לביתכם קציר עשיר וטעים עד לכפור הראשון. התרבות אינה קפריזית ועמידה בפני קור ובצורת. פעל לפי הכללים וההמלצות לעיל ולגדל מוצר איכותי!