בהיר, שימושי במיוחד ונערץ על ידי "ברווזון" עגבניות ילדים לגידול בחממות ובאדמה פתוחה

סגולותיה הרפואיות של עגבנית הברווזון נודעו רק לפני מספר שנים. הירק עשיר במינרלים הדרושים לתפקוד תקין של הגוף, נמצא בשימוש פעיל בתזונה תזונתית ומתנגד ביעילות להתפתחות סרטן.

בנוסף ליתרונות שלו, ברווזון הוא גם טעים במיוחד. הפירות המתקתקים מתאימים למיץ, לשימור ולצריכה טרייה. היכן וכיצד לגדל כראוי "מרפא ביתי", אילו תכונות יש למגוון, קרא את המאמר שלנו.

מאפיינים ותיאור המגוון

הברווזון גדל על ידי מגדלים רוסים ונכנס לרישום המדינה כזן המיועד לגידול באדמה פתוחה, חממות וחממות. עגבניות אלו אינן בררניות בטמפרטורה ויכולות לגדול גם באזורים עם אקלים קר.

צורת הפרי אליפסה עם אף קטן. מרחוק, קווי המתאר של העגבנייה מזכירים צורה בצורת לב. המשקל הממוצע של ירק אחד הוא 60-90 גרם. עגבניות נשמרות היטב במהלך הובלה גם למרחקים ארוכים, מבלי לאבד את הצגתן. עגבניות גם מאוחסנות היטב לאורך זמן.

החיסרון היחיד של הזן הוא התשואה הנמוכה שלו. מ-1 מ"ר. מ ', לא יותר מ 2-3 ק"ג של פירות נאספים.

תכונות ייחודיות

לשיח הנמוך יש צורה סטנדרטית. הצמח מגיע לגובה 60-70 ס"מ. כאשר גדלים בחממה או מתחת לכיסוי סרט, כמה שיחים גדלים עד 1 מ'. יש מעט עלים על הצמח, יש להם צבע ירוק עשיר. הצמחים אינם זקוקים לסירוגין או עיצוב.

לזן יש חסינות יציבה ל הדבקה מאוחרת ומחלות נוספות אליהן נחשפות העגבניות. כדי לגדל ברווזון, בחר אדמה פורייה מאוד.

איך לגדל שתילים

כדי לגדל שתילים, זרעים נזרעים במרץ-אפריל. דגנים נטועים באדמה הפתוחה בחודשים מאי-יוני. זריעה ישירה אפשרית כאשר האדמה מתחממת ל-15 מעלות לפחות.

הכנת זרעים

אם על החבילה עם חומר זרעים לא מצוין שהעיבוד כבר בוצע; הגרגירים עוברים חיטוי באופן עצמאי. כדי לעשות זאת, הם ממוקמים בתמיסה של 1% של אשלגן פרמנגנט ונשמרים שם לא יותר מ-30 דקות; לאחר מכן יש לשטוף במים נקיים ולייבש קלות.

על פתק! להסרה קלה מהתמיסה, הזרעים עטופים בגזה לפני ההשריה.

אם חומר השתילה כבר עבר חיטוי על ידי היצרן, הוא פשוט נשמר תחת מים נקיים זורמים בטמפרטורת החדר, שכן זרעים נפוחים נובטים טוב יותר.

על מנת שהשתילים ינובטו מהר, הגרגירים מונבטים מראש. כדי לעשות זאת, הם עטופים בבד כותנה לח, גזה או מפית נייר, מניחים בשקית ניילון ומניחים על הסוללה. הזרעים נבדקים מעת לעת ובמידת הצורך מרטיבים אותם כדי למנוע מהם להתייבש.

כאשר הזרעים בוקעים (בדרך כלל זה לוקח 3-5 ימים), הם מתחילים לזרוע. אלה שאינם נובטים נזרקים כי הם חלולים.

מיכל ואדמה

כוסות או טבליות עשויות כבול ספגנום הם המיכל הפופולרי ביותר לגידול שתילי עגבניות (ספגנום משמש כהגנה אמינה על השורשים מפני ריקבון).בעת ההשתלה, שתילי עגבניות מונחים בתוך חור מוכן במיטה פתוחה יחד עם כוס כבול.

הם גם משתמשים במיכלים שנעשו בעצמם. המתאימים ביותר הם כוסות פלסטיק או בקבוקי פלסטיק חתוכים. הם גם חותכים קופסאות מיץ מקרטון לרמה הנדרשת, ומשתמשים באריזות למוצרי חלב. הנפח האופטימלי של המיכל הזמין הוא 0.5 ליטר, זה מאפשר לך להימנע מצלילת השתילים. אם משתמשים בכוסות של 100 מ"ל, מגדלים את השתילים עד להופעת 2-3 עלים אמיתיים.

במיכלים תוצרת בית עושים חורי ניקוז בתחתית כך שעודפי נוזלים לא יצטברו לאחר השקיה.

לידיעתך. מתי שתילים מושתל למקום קבוע של צמיחה, הוא נלקח מתוך כוס פלסטיק יחד עם האדמה.

זְרִיעָה

לזרוע זרעים כדי להשיג שתילים בסוף מרץ - תחילת אפריל. הגרגירים נטמנים לעומק של 1.5-2 ס"מ. ואז המיכל מכוסה בסרט או זכוכית ונשאר בצורה זו עד להופעת היורה הראשונים. לאחר מכן, השתילים מועברים לאדן החלון הבהיר ביותר או מוארים באמצעות phytolamps.

חָשׁוּב! אפילו הטיוטות הקלות ביותר יכולות להרוס יורה צעירים, שכן האדמה במיכלים מתקררת במהירות.

גידול וטיפול

אין להשקות יתר על המידה שתילים. גם אם שכבת האדמה העליונה התייבשה, האדמה בתוך המיכל נשארת לחה למשך זמן מה. אם השמש זורחת בעוצמה, אסור גם להשקות את השתילים יתר על המידה. הסיבה לכך היא שעד הערב השמש תסתתר, והצמחים הצעירים יישארו בקור ובלחות כל הלילה. השתילים מושקים לראשונה כשבוע לאחר הזריעה.

חָשׁוּב! יש להשקות צמחים צעירים רק במים מושבעים וחמים.

כאשר 2-3 העלים האמיתיים הראשונים מופיעים על הנבט, מתבצעת צלילה. העגבניות מושתלות לתוך מיכל נפרד וגדול יותר. כך הצמחים יתחזקו ויתחזקו מהר יותר.

הדשן הראשון מוחל 2-3 שבועות לאחר הופעת הנבטים, והדשנים הבאים מיושמים כל שבעה ימים.

לתערובת דשן:

• 3 גרם אשלגן גופרתי;
• 1 גרם אוריאה;
• 8 גרם סופרפוספט;
• 2 ליטר מים.

אפשר להכין גם חליטת שמרים בבית:

• 5 גרם שמרי לחם מדוללים ב-5 ליטר מים;
• מערבבים היטב;
• להתעקש במשך 24 שעות.

לא ניתן לאחסן תמיסת שמרים. הוא משמש מיד לאחר ההכנה.

חליטת אפר מוכנה גם כרוטב עליון:

• 1 כף. כפית אפר עץ;
• 2 ליטר מים.

את התמיסה מערבבים היטב ומאפשרים לה להתבשל במשך 24 שעות, ולאחר מכן היא מסוננת.

לידיעתך. אפשרות חלופית היא טבליות כבול, בהן שותלים זרעים לשתילים במקום מיכלים מלאכותיים. הם מעשירים את הקרקע בחומרים מזינים ומספקים יכולת נשימה נוספת של הקרקע, המשפיעה לטובה על היווצרות מערכת השורשים.

עם טיפול נאות של שתילים, עד סוף השבוע השני הצמחים הופכים חזקים, חסונים ורוכשים צבע ירוק עז.

איך לגדל עגבניות

גידול נכון של עגבניות הברווזון כרוך בהשקיה בזמן, התרופפות האדמה ועיכוש קבוע של הערוגות כדי להסיר עשבים שוטים קטנים. ליבול יש עמידות טובה לרוב המחלות, אבל עדיף לשחק בו בטוח ולטפל באדמה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.

נְחִיתָה

צמחים מושתלים למקום צמיחה קבוע באמצע יוני.

לצמיחה מלאה ופרי, החומרים הבאים חייבים להיות נוכחים באדמה:

• חַנקָן;
• אֶשׁלָגָן;
• זַרחָן.

חָשׁוּב! את היבול שותלים באדמה פתוחה לפי תבנית של 40X60 ס"מ.

לְטַפֵּל

עגבניות מופרות לפחות שלוש פעמים:

1. דשן ראשון יש למרוח שבועיים לאחר שתילת הצמח במיקומו הקבוע. לשם כך משתמשים במולין או בלשלשת ציפורים (700 גרם לכל 10 ליטר מים). הם גם משתמשים בתכשירים מוכנים קנויים "גומיסול" או "ורמיסיל".
2. כאשר פרחים מופיעים על האשכול השני, דישון מוחל בפעם השנייה. עגבניות מופרות בתמיסת סופר-פוספט (כוס לכל דלי מים).
3. האכלה שלישית מתבצע כאשר הפירות הראשונים מתחילים להבשיל. החל תמיסה של mullein עם תוספת של דשן מורכב (75 גרם לדלי). מתחת לכל שיח יוצקים לפחות 2 ליטר תמיסה.

העגבניות מושקות כל 3-4 ימים. במזג אוויר יבש, היבול נרטב לעתים קרובות יותר. קצב ההשקיה המומלץ הוא כ-15 ליטר למ"ר. מטר.

לאחר הרטבת האדמה, כאשר המים נספגים היטב, מתבצעת התרופפות והסרת עשבים שוטים בו זמנית. מכיוון שצמח בוגר גדל קטן, אין לו צורך בירית. כמו כן, אין צורך ליצור תרבות.

חָשׁוּב! כדי להבטיח שהשיח מאוורר היטב ומקבל את הכמות המקסימלית של אור שמש, הוא מתבצע פעם בשבוע. בירה חורגת.

תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים

למרות שלצמח יש חסינות חזקה, לא ניתן לשלול קשיים מסוימים בעת גידול עגבניות. כל מגדל ירקות שותל יבול בדרכו שלו, מבנה הקרקע שונה בכל מקום, מה שמוביל לבעיות מסוימות.

כאשר הפרחים והשחלות של הצמח נושרים, זה אומר שנגמר המזון והלחות של השיחים. אם עגבניות גדלות בחממה, הסיבה היא לפעמים חוסר אוורור או ריקבון פירות. כדי לפתור את הבעיה, בצע השקיה קבועה במים בטמפרטורת החדר.בהתאם לתנאי מזג האוויר הווליום קוֹנִיָה צריך להיות מוסדר.

אם פרחים ושחלות נושרים עקב ריקבון בחלק העליון של השיח, אז לשלוט על האוורור וההשקיה השיטתית.

מחלות ומזיקים

זן Utenok עמיד בפני מחלות האופייניות לעגבניות, כמו גם פוסריום, קצף מאוחר, קצה פריחה וריקבון שורשים. למטרות מניעה, השיחים מטופלים בתמיסה של חומצת בור.

המזיקים הבאים מסוכנים לעגבניות:

• קרדית עכביש;
• תריפסים;
• שבלולים;
• חיפושית קולורדו.

כימיקלים משמידים מזיקים מיד לאחר ריסוס השיחים, אך בטיפול זה לא ניתן לאכול את הפירות לאורך זמן - מ-10 עד 21 ימים.

מוצרים ביולוגיים פועלים לאט יותר, מוות של חרקים וזחלים מתרחש 3-5 ימים לאחר הריסוס. אבל ירקות ניתן לאכול 5-7 ימים לאחר העיבוד.

אתה יכול גם להיפטר ממזיקים באמצעות תרופות עממיות:

1. כדי לחסל חרקים, השתמש בתמיסת אפר סבון. הוא מוכן מ-1 ק"ג של מוצר ו-10 ליטר מים. ראשית, האפר מבושל במשך 15 דקות, ואז מותר להתבשל במשך יומיים ולסנן. דלל את התמיסה שהתקבלה בעוד 10 ליטר מים. כ"דבק", הוסף 50 גרם סבון לכל 10 ליטר תמיסה.
2. חליטת שום יעילה. מוסיפים 200 גרם שום או בצל כתוש ל-10 ליטר מים ונותנים לו להתבשל במשך יום. הריח החזק והחריף דוחה מזיקים.

הניואנסים של גידול באדמה פתוחה ובחממה

זן העגבניות Utenok גדל כמעט בכל אזורי רוסיה. באזורים הדרומיים שותלים עגבניות מיד באדמה פתוחה, באזורים עם אקלים ממוזג וממוצע - בחממות ובחממות, ורק אז בערוגות.

קציר ויישום

הקציר נקצר בחודשים יולי-אוגוסט.עגבניות ברווזון הן מגוון ייחודי של עגבניות הידועות בסגולותיהן המועילות. מזון תזונתי עשוי מהפירות; הם מתאימים לצריכה של חולי סוכרת. עגבניות משמשות למניעת סרטן.

בבישול משתמשים בעגבניות להכנת חטיפים שונים, סלטים ומוסיפים למנות ראשונות. הפירות מתאימים לשימורים ולכבישה בשלמותם. עגבניות משמשות גם להכנת מיץ טעים ובריא.

יתרונות וחסרונות של המגוון

לאחר שגדלו שוב ושוב את עגבניות הברווזון, מגדלי הירקות זיהו את היתרונות הבאים:

• לזן יש חסינות חזקה והוא עמיד בפני ריקבון של החלקים העליונים והתחתונים של הצמח;
• היבול מבשיל בערך בתקופה אחת;
• עגבניות מבשילות מוקדם;
• השיחים הם קומפקטיים, מה שמפשט את הטיפול;
• לעגבניות יש תכונות רפואיות;
• השיחים אינם זקוקים לעיצוב, הידוק או צביטה.

לתרבות אין כמעט חסרונות. התכונה השלילית היחידה היא שהזן אינו מייצר יבול שופע.

חוות דעת של חקלאים

גננים מגיבים בעיקר בחיוב לעגבניות הברווזון. בואו נבחן כמה מהדעות של גננים.

נטליה מלינובסקאיה: "שתלתי את העגבנייה הזו בפעם הראשונה ב-2010. טיפחתי אותו באדמה פתוחה. הצמח היה מכוסה בסרט. במשך היום פתחתי את השיחים. יום אחד באמצע מאי, בלילה קר, החממה שלי נפתחה בגלל הרוח, וכמה שיחים קפאו. אבל למרות זאת, הצמח הוליד בנים חורגים ומרוצה מהפרי. באופן כללי, אהבתי את מגוון הברווזונים".

אולגה מיטקביץ': "אני מגדל את הזן הזה כבר חמש שנים ברציפות. אני שותל הרבה שיחים בבת אחת. צמחים מרגישים נהדר באדמה פתוחה. הפירות מאוחסנים היטב. עגבניות נראות מאוד יפות בגינה, בדיוק כמו בתמונה.אני מכין מהם שימורים ומכין סלטים”.

יקטרינה איבנובה: "אני אגיד מיד על הזן הזה שגידול העגבניות האלה לא קשה. יש לנו רבים שמגדלים אותם. עגבניות הוכיחו את עצמן כמצוינות. הילדים שלי אוהבים לאכול אותם, והכי חשוב, עגבניות זה בריאות. אהבתי גם איך הם נראים בצנצנת. אני מטפל בקרובים שלי בקופסאות שימורים. כולם אוהבים את זה, כולם משבחים אותי, אני אמשיך לגדל אותם”.

סיכום

זן הברווזונים הוכיח את עצמו היטב בצד החיובי. הברווזון אינו יומרני בגידול, וזה יתרון גדול. לצמח חסינות חזקה בפני מזיקים ומחלות, והפירות מבשילים במהירות. הפירות אהובים על ילדים ומבוגרים כאחד. הודות לצבע הצהוב, הטעם המעולה והשימור היפה שלו, תפתיע לטובה את האורחים והשכנים.