יתרונות וחסרונות של עגבנייה Torbay: למה כדאי לנסות לגדל אותה
העגבנייה ההולנדית טורביי לא רק השתרשה בהצלחה בערוגות הרוסיות, אלא גם שמרה על כל תכונותיה היקרות. לעגבניות ורודות אין רמה גבוהה של פרי, אבל הכלאה זו היא יוצאת דופן. הוא עדיף בתפוקה על פני זנים אדומים מסורתיים רבים.
הטעם המעולה של ירקות בשלים משלים על ידי הצגה מעולה, המאפשרת ליזמים לשקול את היבול למטרות מסחריות.
מאפיינים ותיאור המגוון
ה-f1 ההיברידית הושקה בהולנד ב-2010. נרשם ברוסיה בשנת 2012. זה פופולרי מאוד בקרב אוהבי עגבניות ורודות. מומלץ לגידול באדמה פתוחה ובתנאי חממה.
תכונות ייחודיות
שיח קוֹצֵב, סטנדרטי, גובה תלוי בתנאי הגידול: באדמה הפתוחה הוא אינו עולה על 80 ס"מ, במבנים מוגנים השיח מגיע ל-1.5 מ'. הגבעול חזק, הענפים מתפשטים, העלווה צפופה.
התייחסות! המונח "קובע" בא מהמילה "קביעה", שהיא הלטינית עבור הגבלה. המשמעות היא שלצמח כזה יש נקודת צמיחה מוגבלת.
באמצע העונה עוברים 110-115 ימים מרגע זריעת הזרעים ועד להבשלה מלאה. הפרי מתארך, ונמשך עד אוקטובר באזורים עם אקלים חם.
הגנים ההיברידיים מכילים עמידות גבוהה למחלות מסוכנות ממשפחת צלילי הלילה, כגון: נבלת ורטיקיליום, fusarium. ההיברידית חסינה למעשה מפני פריחה וריקבון שורשים.
התפוקה גבוהה, קוטפים עד 6 ק"ג פירות משתיל 1, בתנאי שנשתלים ארבעה צמחים ל-1 מ"ר. M.
היבול דורש בירית חובה גם באדמה פתוחה, למרות קומתו הקצרה והגבעול החזק. עגבניות בשלות כבדות למדי ויכולות לשבור ענפים עם משקלן. בנוסף הבירית החובה, העגבנייה צריכה קבועה בירה חורגת.
מאפייני פרי
משקל ממוצע 175-210 גרם, צורה עגולה, מעט שטוחה למעלה, צבע ורוד. הטעם מצוין, מתוק עם חמיצות קלה, הבשר עסיסי, העור חזק, עמיד בפני טיפול בחום. יש 4-5 תאי זרעים, מעט זרעים.
המטרה בבישול היא אוניברסלית: מתאימה לצריכה טרייה, שימורים של פירות שלמים ולעיבוד. הודות לעור העמידות שלהם, ירקות בשלים יכולים לעמוד באחסון לטווח ארוך ובהובלה לטווח ארוך, תוך שמירה מושלמת על הצגתם.
התמונה מציגה עגבניות Torbay f1:
איך לגדל שתילים
זריעת זרעים לשתילים מתחילה חודשיים לפני ההשתלה באדמה. העיתוי הוא סוף פברואר או תחילת מרץ. התאריך הסופי ייקבע לפי המאפיינים האקלימיים של האזור.
הכנת זרעים
חומר השתילה מונח על השולחן ונבדק בקפידה לאיתור פגמים גלויים. גרגירים המתאימים לזריעה חייבים להיות בצבע בהיר, ללא נזק או עיוות גלוי. לאחר מכן זרעים טבול בתמיסת מלח כדי לקבוע אם הוא ריק. אלה שצפים על פני השטח נזרקים.
התייחסות! תמיסת המלח מוכנה על ידי המסת 1 כפית. מלח בכוס מים.
לאחר מכן, שאר הדגנים מחוטאים בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן למשך 20 דקות ונשטפים במים זורמים.
כדי לשפר את הנביטה, זרעים מונבטים על גזה לחה במשך 2-3 ימים בטמפרטורה של 24 מעלות צלזיוס. כאשר הגזה מתייבשת, הרטיבו אותה במים חמים. ברגע שהנבטים הראשונים מופיעים, הזרעים מוכנים לזריעה.
התייחסות! מכיוון שטורביי הוא היברידי, יהיה צורך לרכוש חומר זרעים מדי שנה.
מיכל ואדמה
האדמה מוכנה מאדמת דשא, כבול וחומוס, תוך ערבוב יסודי של כל הרכיבים. לתערובת המתקבלת מוסיפים מעט אפר או חול נהר שטוף לקלילות. האדמה, כמו חומר הזרע, עוברת חיטוי חובה כדי להרוס את הפלורה הפתוגנית. כדי לעשות זאת, יוצקים אותו עם תמיסה חמה של אשלגן פרמנגנט או לאדות אותו בתנור במשך 10 דקות.
התייחסות! חיטוי קרקע הוא אמצעי הכרחי למניעת מחלות.
לאחר מכן, האדמה מוזגת לתוך מיכלי שתילה מוכנים. אתה יכול לשתול בקופסת עץ משותפת או במיכלים נפרדים, למשל, חלות דבש מנייר, כוסות פלסטיק, עציצי כבול. חורים קטנים נעשים בתחתית מיכלי השתילה, כך שעודף לחות אינו עומד.
זְרִיעָה
זורעים את הזרעים לעומק של 1.5-2 ס"מ. מפזרים את האדמה מלמעלה, מיישרים אותה ומרטיבים אותה קלות בעזרת בקבוק ריסוס במים חמימים ומושקעים. מיכלי הזרע מכוסים בניילון ליצירת אפקט חממה ומושארים בחדר חם בטמפרטורה של לפחות 25 מעלות צלזיוס.
לפני הופעתו, הסרט מוסר מעת לעת ומאוורר למשך 15 דקות.
גידול וטיפול
עם היורה הראשונים, הסרט מוסר והמיכלים מועברים למקום מואר היטב, על אדן החלון. ברגע זה, חשוב שהשתילים לא ייחשפו לאור שמש ישיר, אחרת הנבטים יקבלו כוויות חמורות.כאשר שעות אור היום פחות מ-14 שעות, נטיעות מוארות במנורות פלורסנט.
הרטיבו את השכבה העליונה של האדמה כשהיא מתייבשת. השקה במים חמימים ומתיישבים ממזלף רדוד. לאחר השקיה, האדמה משוחררת באופן שטחי, מבלי לגעת בשורשים הצעירים. אין להשקות יתר על המידה את השתילים, אחרת מערכת השורשים עלולה להירקב.
לאחר הופעת שני עלים אמיתיים, השתילים נטועים, נטועים במיכלים נפרדים. אם שתילים נשאר בקופסה משותפת, ואז המרחק בין השיחים גדל ל-10 ס"מ.
במהלך תקופת השתיל, מבוצעות לפחות שלוש דישונים בדשנים נוזליים במיוחד לשתילים. דשנים מיושמים יחד עם השקיה, ולאחר מכן משחררים את האדמה לספיגה טובה יותר של דשנים.
שבועיים לפני השתילה באדמה, השתילים מתחילים להתקשות על מנת להגביר את חסינות הצמחים ולהתאים אותם במהירות לתנאי חוץ. ההליך כולל שהייה בחוץ למשך שעה. בהדרגה, זמן זה גדל ל-14 שעות, ובמקביל מוריד את טמפרטורת הלילה בחדר בו מובאים השתילים ל-13 מעלות צלזיוס.
התייחסות! קטיף מקדם התפתחות טובה יותר של מערכת השורשים. ההליך כולל כריתת השורש הראשי בשליש.
איך לגדל עגבניות
לאחר חודשיים, השתילים מוכנים להשתלה באדמה. בשלב זה, לשיחים יש לפחות חמישה עלים אמיתיים ומערכת שורשים מלאה.
נְחִיתָה
האדמה לעגבניות מוכנה בסתיו, חפורה ומעורבבת עם חומוס. באביב, האדמה נחפרת שוב, מסירה את כל העשבים השורשים. עדיף לבחור מיטות לעגבניות בצד שטוף השמש, מוגן מפני טיוטות.
דפוס שתילה: 40 ס"מ הוא המרחק בין שתילים, נותרו 65 בין השורות. עבור 1 מ"ר. מ 'מקום לא יותר מ 4 שתילים.בבארות רדודות, הוסיפו לא יותר מ-10 גרם סופרפוספט לתחתית ומלאו במים. עדיף לשתול מחדש ביום מעונן או לאחר השקיעה.
טיפול נוסף לעגבנייה Torbay F1
השקיה סדירה נוצרת כאשר שיחים צעירים מסתגלים לתנאי הרחוב. השקה לא יותר מ 2 פעמים בשבוע, עם מים חמים ומתיישבים, בשורש הצמח. התרבית מגיבה היטב להשקיה בטפטוף. לאחר כל השקיה, האדמה משוחררת וגבעות, מסירה עשבים שורשים.
התייחסות! התרופפות האדמה מקדמת חדירה טובה יותר של חמצן הדרוש לשורשים צעירים.
כדי לשמור על המיטות לחות זמן רב יותר, הם מכוסים קש או כבול. מאלץ מעשבים שוטים מאוחר יותר, כאשר נרקב, מספק את החומרים המזינים הדרושים.
העגבנייה אוהבת את הדישון הדרוש בצורת דשני אשלגן וזרחן רק בשלב הראשוני, לפני היווצרות השחלות. בעתיד, צמחים בוגרים מוזנים באופן קבוע בחומר אורגני, אחת לשבועיים. חליטת מולין או צואת ציפורים ביחס של 1:15 מתאימים כחומר אורגני.
תשומת הלב! עגבניות אינן מופרות עם זבל טרי, שכן לאחר דישון כזה השיחים גדלים מסה ירוקה, לא שחלות.
תכונות של טיפול וקשיים אפשריים
בעת ההשתלה מותקן ליד כל שיח משענת עץ או מתכת עבור ביריות הצמחים. הענפים אינם יכולים לשאת את משקלם של פירות כבדים בשלים; הם גם מקובעים לתמיכה. אפשרות הקיבוע הטובה ביותר היא לקשור אותו לסורג עם סרטי בד רכים. לשם כך, הניעו שתי יתדות מצדדים שונים של המיטה ומתחו והבטחו חוט ביניהן.
כדי להשיג את התשואה הכמותית הגדולה ביותר, היווצרות שיחים חשובה. הצמח גדל ב-1 או 2 גבעולים.כאשר נוצרים גבעול אחד, הפירות גדולים יותר ומבשילים מהר יותר, אך שיחים כאלה גבוהים בהרבה מאשר נוצרים לשיח עם 2 גבעולים. כל שאר יורה עודף מוסרים (ילדים חורגים) כך חומרים מועילים מושקעים על פיתוח של פירות, ולא על צמיחה של ענפים מיותרים.
התייחסות! הליך הצביטה מתבצע בבוקר כך שלפצעים יש זמן להחלים עד הערב. שיטה זו מפחיתה את הסיכון לזיהום.
מחלות ומזיקים
הגנים של ההיברידית מכילים עמידות גבוהה למחלות העיקריות של משפחת סלי הלילה. התרבית חסינה בפני מחלות כמו ורטיקיליום, פוסריום, ריקבון כתר ושורש. עם זאת, קיים סיכון של רגליים שחורות. זוהי מחלה פטרייתית שקשה לרפא אותה. אמצעי מניעה משחקים כאן תפקיד עצום. נבגי פטריות מתפשטים בלחות גבוהה ובטמפרטורות גבוהות. מעקב אחר מצב המיטות.
אם העגבנייה נטועה בחממה, אל תשכח לאוורר באופן קבוע את המקום כדי להרוס את הסביבה הפתוגנית. זרימת האוויר הצח מזיקה לפתוגנים רבים. אם הפטרייה אכן תוקפת, השיחים הנגועים נהרסים והאדמה מטופלת בקוטלי פטריות.
מזיקים החרקים המסוכנים ביותר לעגבניות הם הזבוב הלבן, כְּנִימָה וחיפושית תפוחי האדמה של קולורדו. תמיסת סבון המשמשת לטיפול בגבעולים ובעלים של צמחים עוזרת להיפטר מהזבובים הלבנים והכנימות. חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו נאספת ביד, בודקת בקפידה את השיחים. אם יש יותר מדי חיפושיות, הם מטופלים בתרופה "Prestige".
חָשׁוּב! אין להרטיב את האדמה יתר על המידה, מכיוון שהדבר מעורר מחלות פטרייתיות וחיידקיות. אבל גם ייבוש מהאדמה אינו מקובל.
הניואנסים של גידול באדמה פתוחה ובחממה
הגידול גדל הן בתנאי חממה והן בערוגות פתוחות. כששותלים בחממה, גובה הצמחים יכול להגיע ל-2 מ', ולכן הצמח נצבט כדי להגביל את הצמיחה.
שיעורי הפרי הגבוהים ביותר נצפים באדמה לא מוגנת בדרום. באזורים עם אקלים ממוזג, רצוי לכסות בניילון כדי לשמור על יבולים גבוהים. באזורי הצפון מגדלים את היבול בחממות מחוממות. שיטות הגידול אינן משפיעות על טעם הפירות; לירקות תמיד יש טעם מעולה.
כשיוצרים שיח עם 2 גבעולים, הפירות קטנים יותר ולוקח זמן רב יותר להבשיל. ככל שנשארו יותר גבעולים, הפרי ארוך יותר.
קציר ויישום
הבשלת העגבניות אחידה, מה שנוח לקציר המוני. קל לאסוף ירקות בשלים מענפים קשורים. הפרי עמיד לאורך זמן, באזורים הדרומיים הוא נמשך עד אוקטובר. אם מתרחש כפור לפני שהירקות מבשילים, זה לא עניין גדול; עגבניות מסוגלות לצבור צבע בעצמן בטמפרטורת החדר מבלי לאבד את טעמן.
המטרה בבישול היא אוניברסלית: לסלטים טריים, מגוון מנות ראשונות, מנות חמות וירקות. העור העמיד שלהם מאפשר להשתמש בהם לשימורים של פירות שלמים, חמוצים ומרינדות.
כמו כן, עגבניות אינן מאבדות את טעמן במוצרי עגבניות. לקבלת צבע רווי יותר, עגבניות ורודות מעורבבות עם אדומות.
ירקות בשלים נתונים לאחסון לטווח ארוך ויכולים לעמוד בהובלה לטווח ארוך, תוך שמירה מושלמת על הצגתם. בשל גורמים אלה, יזמים שוקלים את ההיברידית למטרות מסחריות.
יתרונות וחסרונות
בואו נתחיל את הסקירה של סעיף זה עם תכונות חיוביות:
- שיעור פרי גבוה;
- עמידות למחלות מסוכנות;
- שיעור הישרדות בכל האזורים;
- טכנולוגיה חקלאית פשוטה;
- טעם מעולה של פירות;
- התבגרות ידידותית;
- צדדיות בבישול;
- אחסון לטווח ארוך;
- הובלה ארוכה;
- אפשרות גידול למכירה.
תכונות שליליות כוללות:
- חובה בִּירִית;
- בירה חורגת קבועה;
- תלות של תשואה בהיווצרות צמחים;
- האכלה קבועה;
- חוסר יכולת להכין זרעים באופן עצמאי.
חוות דעת של חקלאים
התרבות ההולנדית אהובה על גננים רוסים רבים. הנה כמה דעות.
אנה, אומסק: "אני שותל הכלאה בחממה. כאשר נוצר גבעול 1, גובה הצמחים הוא 2 מ' כל הענפים זרועים עגבניות. ירקות טעימים מאוד ומתאימים לכל שיטת עיבוד. טורביי הוא סוג העגבנייה האהוב עליי."
סרגיי, אזור רוסטוב: "אני מתעניין בתרבויות הולנדיות כבר הרבה זמן. אבל ההיברידית הזו עלתה על כל הציפיות שלי. הוא הקדיש לו חממה שלמה. אני מגדל בעצמי שתילים מזרעים קנויים. במהלך העונה אני קוצר שלושה גלי קציר. אני מחשיב דלי עגבניות לכל שתיל כנורמה".
סיכום
כל האזורים מכירים את היברידית עגבניות Torbay. לא הרבה עגבניות עם פרי ורוד יכולות להתהדר בשיעור פרי גבוה. ההיברידית ההולנדית היא יוצאת דופן, עבורה היא זכתה לכבוד נרחב. בנוסף, התרבות מאופיינת בחסינות שלה לרוב המחלות ובשיעור הישרדות טוב בכל תנאי האקלים.
אם תעקבו אחר הכללים הבסיסיים של מחזור יבול ושיטות אגרוטכניות, זה ישמח אתכם עם ירקות מצוינים עד הכפור.
לא הכי טעים, אבל טוב, לא חלה, לא נסדק בקיץ הגשום, כמו בתמונה. סרטוב