מתנה לגננים מתחילים - עגבנייה "השאטל" אינה יומרנית בטיפול ועשירה בקציר
עגבנייה שאטל, בשל היבול הגבוה וצורתה יוצאת הדופן, מעניינת את תושבי הקיץ. הוא מפורסם לא רק בזכות הפרודוקטיביות שלו, אלא גם בזכות קלות הטיפול הקיצונית שלו: מגוון אידיאלי לגננים מתחילים. עגבניות המעבורת עמידות בפני כפור, לא יומרות בהשקיה ובמקום שבו הן נשתלות.
במאמר זה תמצאו הוראות שלב אחר שלב כיצד להכין כראוי זרעים לשתילה, ללמוד כיצד לטפל בנבטים ולקטוף את הקציר הביתי שלכם.
מעבורת עגבניות: מאפיינים ותיאור הזן
מאפיין ייחודי של זן עגבניות זה הוא הקומפקטיות של השיחים והבשלות מוקדמת. המעבורת לא גדלה יותר מ-50 ס"מ, מה שמאפשר לגדל אותה בבית: על אכסדרה ומרפסות.
העגבניות מבשילות תוך 95 ימים לאחר הופעת הנבטים, וזו הסיבה שהזן נקרא הבשלה מוקדמת. הפירות בגודל בינוני עם טעם נעים, בעלי צורה מוארכת ספציפית ומופיעים 3 חודשים לאחר ההשתלה. לחממה או 3.5 חודשים אם ההשתלה בוצעה באדמה פתוחה.
צ'לנוק מניב פרי כמעט כל הקיץ, עד לכפור בסתיו.
התשואה של הזן אינה מאכזבת: עם שתילה צפופה למדי (כ-10 שיחים לכל 1 מ"ר), נאספים 8-9 ק"ג פירות מכל מטר. זו הסיבה שהזן הזה כל כך פופולרי בקרב חקלאים: אפשר לשתול אותם קרוב זה לזה, לעשות בלי צביטה וביריות (מכיוון שגודל הצמחים קטן), ועדיין לקצור יבול גדול.
כאשר הפרי מקבל גוון אדום בוהק וצורה גלילית, בדומה לפלפל מתוק, אפשר לדבר על בגרותו.
עגבניות הסעות צפופות ובשרניות, אינן מתפשטות או הופכות רטובות בעת החיתוך. משקל כל פרי הוא כ-50-60 גרם. הם סובלים היטב שינויי טמפרטורה והובלה, מחזיקים מעמד זמן רב ואינם מתקלקלים (ביחס לזנים אחרים), ועמידים בפני מחלות.
גידול שתילים
כדי לגדל שתילי עגבניות מעבורת בבית, אתה צריך להכין את הזרעים. הזמן הטוב ביותר להנביט זרעים הוא המחצית השנייה של מרץ. בהכנת זרעים יש להשרותם במים חמים למשך כחצי שעה, מה שיבטיח את חיטוים. השלב הבא: נביטה - לשם כך מניחים את הזרעים על משטח קשה ומכסים בגזה לחה.
חָשׁוּב! אין לכסות את הזרעים בבד עבה, זה ימנע מחמצן להגיע אליהם.
ודאו שהגזה תישאר לחה, כי לחות היא זו שתבטיח נביטה. לאחר שחלפו יומיים, הם מתחילים לשתול זרעים, אבל תמיד באדמה לחה.
לשתול בשורות, במרחק של 1.5 ס"מ מכל שתיל, תוך שמירה על עומק של כ-2 ס"מ. רצוי להניח 2-3 זרעים לשתיל כדי שיהיו בטוחים לנבוט. לתנאים טובים יותר, קרוב לתנאי חממה, הקופסה עם השתילים מכוסה בסרט שקוף.
עם השקיה סדירה, בעיות עם נביטת זרעים לא אמורות להתעורר אם כל ההוראות לעיל בוצעו.
לאחר מכן, אנו מניחים את המיכל קרוב יותר לאור: על החלון, וגם מקפידים על נורמת הטמפרטורה לטיפוח חיובי: כ +20 מעלות. לאחר שבוע, הטמפרטורה מוגברת ומקרבת לטמפרטורת החדר הרגילה.
אור חייב להגיע מכל הכיוונים כדי שהשתילים לא יימשכו לכיוון מסוים.לשם כך, שנה את מיקום הקופסאות או הוסף שיטת תאורה נוספת - מנורות פלורסנט מיוחדות. ברגע שיש לשתילים עלים, יש להשתיל אותם לתוך מיכלים נפרדים: השתמשו בכוסות פלסטיק או בסירים רגילים.
לגידול מוצלח נוסף, הוציאו מדי פעם את השתילים החוצה: זה יקשיח אותם ויכין אותם להשתלה נוספת בחממה.
גידול עגבניות בחממה
בסוף מאי (הזמן האופטימלי להשתלה) שותלים את העגבניות בחממה, אך ברצף שונה מהזרעים: במרחק של כ-30 ס"מ זה מזה, עד לעומק של 2 ס"מ. ב 4-5 שיחים לכל 1 מ"ר. מ' של אדמה.
חָשׁוּב! שתילה צפופה יותר (6-7 שיחים לכל 1 מ"ר) אינה משפיעה בשום אופן על כמות הקציר. לכן, מגוון "המעבורות" מצוין גם עבור אותם תושבי קיץ שיש להם חלקת אדמה קטנה.
לפני השתילה נבטים חפרו את האדמה, צרו ערוגות והוסיפו דשן כמה ימים לפני השתילה. בעתיד, השיחים יופרו פעם בחודש.
לאחר מכן, אנו עוקבים אחר צמיחת השיחים, קושרים אותם במידת הצורך, אם כי באופן כללי מגוון עגבניות זה אינו זקוק לקשירה. אם אתה מכין בירית אנכית בחממה, צור תומך לשיח וקשר אליו ענף או גזע בעזרת חתיכת חבל שנופלת מתחת למשקל. זה יקל על הצמח לצמוח ולהתפתח.
עם קשירה אופקית, משתמשים בחוט או חבל מתוחים מאוד מקצה אחד של החממה לקצה השני. יוצמדו אליו חבלים לתמיכה בענפים ובגבעולים של צמחים.
השקיה בחממה או באדמה פתוחה - 1-2 פעמים בשבוע עם מים בטמפרטורת החדר. זן צ'לנוק לא מקפיד על השקיה.עם זאת, אם חם בחוץ, מספר ההשקיות גדל ל-2-3 בשבוע.
בעת השקיה, השתדלו לא לעלות על עלי הצמחים, שכן הדבר עלול לגרום למחלות פטרייתיות, כמו גם לכוויות אם השקיה מתבצעת כאשר הצמח נחשף לאור שמש ישיר. גם אם שכחת להשקות את הצמחים בזמן, אל תיבהל - העגבניות עמידות לבצורת ויכולות לשרוד ללא מים בחממה עד שבועיים.
לאחר השקיה, רצוי לשחרר בכל פעם: זה יאפשר לשורשי הצמח לקבל אוויר. משחררים בעזרת מעדר מיוחד או מזלג גינה, מעבדים את האדמה בעומק 5 ס"מ. זה ימנע מחלות של שורשי הצמח ויקדם את הצמיחה המואצת שלו.
חָשׁוּב! אל תבלבלו בין התרופפות לניכוש עשבים. אתה צריך לשחרר את האדמה לאחר השקיה, ולעשב את הערוגות רק כאשר עשבים נובטים עליה.
זכור על צביטה בזמן, אם נדרש: חיתוך יורה צעירים מגבעולי צמחים. לאחר הוצאת הבנים החורגים, השיח נראה כגבעול בעל מספר ענפים שיניבו פירות בעתיד. זה יאפשר לצמח להתפתח במצבו הרגיל ולהניב פירות בזמן.
כאשר מדובר בגידול עגבניות, שימו לב למזיקים ולמחלות צמחים קיימים. למרות העמידות של מין צמח זה למחלות, הנפוצה ביותר היא מחלה פטרייתית הדבקה מאוחרת.
כתמים המופיעים על העלים מעידים על התפתחות המחלה. זה נובע מהשקיה תכופה, ולכן בסימן הראשון הם מפחיתים את כמות הלחות שמגיעה לצמח. כמו כן יש צורך להסיר ולשרוף את כל העלים הפגומים כדי למנוע את התפשטות המחלה.
חָשׁוּב! כדי למנוע את הופעת הדבקה מאוחרת, מומלץ לרסס את השיחים בתכשירים המכילים נחושת.
מחלה נפוצה נוספת של הזן היא פסיפס. הנשא של המחלה הוא כנימות. אם אתה רואה כתמים לבנים או צהובים על העלים, זהו פסיפס. עלים מושפעים לחלוטין נושרים, אבל אתה לא צריך לתת לזה לקרות: לקרוע את העלים החולים מראש.
ישנם מזיקים שאוכלים צמחים, למשל, הקוקצ'פר. הזחלים שלו אוכלים את שורשי הצמח והוא מת. אתה יכול להילחם בהם על ידי איסוף ישיר של הזחלים או שימוש בתרופות מיוחדות להדברה (לדוגמה, Medvedok).
בכפוף למשטר השקיה, התרופפות ו הַאֲכָלָה, כמו גם עם ניטור ומניעת מחלות ומזיקים נאותים, מובטח לך לקבל יבול טוב של עגבניות שאטל.
הניואנסים של גידול באדמה פתוחה
זן עגבניות השאטל מתאים לגידול באדמה פתוחה, כיוון שהוא עמיד במיוחד למזג אוויר קר ואינו מצריך הידוק. עם זאת, מעבורת שגדלה באדמה פתוחה תניב פרי כשבועיים מאוחר יותר מזה שנשתל בחממה.
ישנם גם כמה ניואנסים המעכבים את הצמיחה וההתפתחות הבריאה של צמחים באדמה פתוחה:
- גשמים. אם יש יותר מדי גשם, הצמח נדבק במחלות פטרייתיות או סובל מלחות יתר.
- צמחים הנטועים באדמה פתוחה הופכים רגישים יותר להתקפות של מזיקים ומחלות. לדוגמא, מחלה כמו דלקת מאוחרת חודרת לצמח, לרבות באמצעות גשם. סבירות גבוהה יותר להתקפה על ידי ג'וקים או כנימות כאשר עגבניות אלו גדלות באדמה פתוחה.
קציר ויישום
ברגע שהעגבניות רוכשות צבע אדום בוהק וצורה גלילית מוארכת, הן נקצרות. ככלל, ההבשלה מתרחשת ביולי ואוגוסט, אך נמשכת גם בסתיו.
קוטפים עגבניות בזהירות כדי לא לפגוע לא בענפים ולא בפרי עצמו. לאחסון, מניחים את הפירות בקופסה מרופדת בנייר. לא מומלץ לשים יותר מדי עגבניות בקופסה אחת, מכיוון שהפירות המונחים מתחת יתקמטו.
אחסן את הקופסה במקום יבש, אך לא באור שמש ישיר. טמפרטורת החדר לא תעלה על +6 מעלות, אחרת העגבניות יתחילו להידרדר. אם יש צורך באחסון ארוך טווח של עגבניות (יותר מ-3 שבועות), הן מוסרות מהענפים מעט בוסרים ומניחים בקופסאות להבשלה באותו אופן.
השימוש ביבול מגוון: הפירות נוחים לשימור, הם מתאימים בצורה מושלמת לצנצנות. עגבניות "שאטל" יקשטו את שולחן החג גם בצורת פרוסות רגילות.
כמו כן, אסור לנו לשכוח את התכונות המועילות של עגבניות. עגבניות הן נוגד חמצון רב עוצמה. הליקופן, שהוא חלק מהעגבנייה, מסייע בטיפול במחלות רבות. בנוסף, לעגבניות יש השפעה אנטיבקטריאלית. עגבניות נלחמות גם בקרישי דם, ובשל הסרוטונין שהן מכילות הן משפרות את מצב הרוח.
יתרונות וחסרונות של המגוון
יתרונות עיקריים:
- קומפקטיות של השיח;
- עמידות בפני מחלות ומזיקים, כמו גם בצורת;
- צמיחה והתפתחות ללא קשירה;
- תשואה: פירות טעימים, צפופים, בהירים, ארומה נעימה;
- קלות הטיפול והקטיף;
- פרי ארוך.
פגמים:
- כדי לגדל צמח בריא, אתה צריך מספיק אור וחום;
- זקוק להאכלה קבועה;
- תידרש מניעה של מחלות פטרייתיות.
מה החקלאים אומרים
ביקורות באינטרנט הן בעיקר חיוביות. לעתים קרובות יש הערות על הקלות של גידול עגבניות "שאטל" ועל הקציר הגדול. יש הרבה הערות מ מתכונים. להלן דוגמאות למספר ביקורות.
"צ'לנוק הוא הזן הגדל בעקביות שלי כבר עשר שנים. נָמוּך. בשנים הכי טובות אני אוסף לפחות דלי של שבעה ליטר משיח. טוב בגלגול". - סבטלנה, סנט פטרבורג.
"אני אוהב את העגבניות המשומרות האלה. זה קל לגדל, אתה לא צריך לעשות כמעט שום דבר." - נטליה, אזור מוסקבה.
"זה זן מצוין, זה היחיד שאני שותל, והוא משתרש היטב באדמה פתוחה", - אולסיה, ניז'ני נובגורוד.
סיכום
שאטל עגבניות הוא זן שהוכח לאורך השנים. הוא טעים במיוחד וקל לגידול, מה שהופך אותו לאידיאלי עבור גננים מתחילים. הקומפקטיות של השיחים לא רק תחסוך מקום בגינה, אלא גם תגדל אותם בבית במרפסת. על ידי ביצוע ההוראות במאמר, אפילו גנן מתחיל יקבל יבול גדול של עגבניות.