עגבנייה "ענק הדבש" מבטיחה ונערצת על ידי חקלאים רבים: מאפיינים ותיאור של זן העגבניות

ישנם זנים רבים של עגבניות, אך רק מעטים מעוררים אהבה והערצה אמיתית בקרב גננים. עגבנייה "ענק הדבש" יכולה להיקרא בצדק אחת מאלה שאינן יכולות להשאיר אף חובב גינה אדיש. זה יידון במאמר של היום, המציג את המידע השלם והעדכני ביותר לגבי מגוון מדהים זה.

נדבר על שיטות הגידול, תכונות הטיפול והמאפיינים העיקריים של הירק. כמו כן, יטופלו סוגיות של מקור, יישום ועמידות למחלות מסוימות.

תיאור המגוון

ניתן לכנות את הזן חדש יחסית, שכן הוא גדל על ידי מגדלים רוסים בשנת 2001 ונרשם במרשם המדינה בשנת 2003, אך במהלך קיומו הוא הצליח לכבוש את ליבם של גננים רבים.

העגבנייה זכתה לתהילתה הודות לאיכויותיה המסחריות ובמשך שנים רבות עומדת בראש רשימות הזנים הגדולים והבולטים ביותר. מגוון זה הוא סטנדרטי ו לֹא קָבוּעַ, שכן מבחינת גובה הוא יכול להגיע ל-150 ס"מ.

תכונות ייחודיות

עצם השם של הזן כבר מדבר רבות. גודלו העצום ביחס לעגבניות אחרות מעורר עניין והכרה כזו הן בקרב גננים חובבים והן בקרב אספנים אמיתיים של הזנים האטרקטיביים ביותר.

על פי הסטטיסטיקה, עם טיפול נכון ומתמיד, הירק יכול לגדול בקלות מ-600 גרם ל-1 קילוגרם.עם זאת, זה חל יותר על אנשי מקצוע אמיתיים, וברוב המקרים, עם טיפול ממוצע, התוצאה היא עובר של 350-400 גרם.

לא פחות מושך הוא הצבע הכתום הבוהק והיפה, לפעמים הצהוב שהעגבנייה הופכת אליו כשהיא בשלה. צביעה זו מביאה לא רק הנאה אסתטית, כי לזנים צהובים של עגבניות יש הרכב ויטמין ומינרלים מועשר יותר, בעוד שעגבניות צהובות אינן גורמות לאלרגיות. הם תורמים לריפוי והתחדשות הגוף.

מאפייני פירות ותפוקה

אם מדברים על הפירות, הם גדולים בגודלם וצורתם שטוחה. הקליפה דקה, צהובה או כתומה בוהקת, ובחיתוך העגבנייה אפילו יהיו גוונים ורדרדים. בגישה הנכונה ניתן לאחסן אותם בקלות לאורך זמן ולסבול הובלה היטב, תוך שמירה על איכויות האסתטיות והטעם שלהם.

הטעם עסיסי ומתוק, מכיל נוזלים ועיסה בינונית, תוך שהוא עמיד בפני סדקים ובעל מראה מעולה לאחר הבשלה. על פי נתונים רשמיים ועדויות של גננים, הם מכילים עד 6% חומר יבש. מספר זרעים ממוצע.

הפרודוקטיביות גבוהה למדי. שיח אחד יכול לייצר בין 5 ל-7 ק"ג עגבניות. הם עדיפים על זנים רבים במונחים של פרודוקטיביות ומביאים לחובבנים ומקצוענים עד 15 ק"ג פרי לכל מ"ר. M.

איך לגדל שתילים

תהליך הזריעה מתחיל בסביבות תחילת מרץ, אך רוב הגננים מסתמכים על לוח השנה הירחי בבחירת היום הנכון לזריעה. הכלל הראשון להתחלת הכנת הזרעים הוא לקרוא את ההוראות מהיצרן, אם יש.

ברוב המקרים, היצרנים אינם מספקים מידע לגבי טיפול בזרעים, אז אתה צריך להתחיל להתכונן עם השרייה. לשם כך הוא נלקח תמיסת מנגן, שבו משרים את הזרעים למשך שעה, ולאחר מכן שוטפים אותם היטב. זה לא יהיה רעיון רע להשרות אותם כמה ימים מיד לפני השתילה בתמיסה אחרת - אלוורה עם מים ביחס של 1 ל-2.

מיכל ואדמה

ניתן להשתמש באדמה לשתילים שנרכשה או רגילה מהגינה, אשר מומחים ממליצים לערבב עם חומוס וכבול ביחס של 1 עד 1. לפני השתילה, ניתן להעשיר את האדמה בתכשירים מורכבים מיוחדים עם תכולה גבוהה של זרחן, אשלגן ו. חַנקָן.

זְרִיעָה

לפני השתילה משקים את האדמה במים רותחים, ואת הזרעים שותלים בעומק של 1 ס"מ, לאחר מכן מרטיבים ומכסים אותם בסרט. כדי שהשתילים ינבטו עליו להיות בטמפרטורה של 26-28 מעלות, אם כי לאחר הנביטה יש להפחית ל-22 מעלות ביום ו-18 בלילה.

גידול וטיפול

כאשר מופיעים היורה הראשונים, המיכל עם השתילים מועבר לחלון כך שהעגבניות העתידיות מתחממות בשמש במשך 8 שעות. אם אור טבעי אינו מספיק, אז אתה צריך לרכוש מנורות מיוחדות ולהאיר את השתילים במשך אותו פרק זמן.

יש צורך להשקות במתינות כדי שהמים לא יתקפאו, ויקלקלו ​​את הצמח.

חָשׁוּב! ענק הדבש דורש קטיף חובה בשלב של 1-2 עלים אמיתיים.

שבועיים לפני השתילה, יש צורך להתחיל להתקשות את הצמחים כדי שיוכלו לשרוד טוב יותר את ההעברה.

שתילים נטועים באדמה 60-65 ימים לאחר זריעת הזרעים.

אנו משתילים באדמה ומגדלים את ענק הדבש

לפני השתילה יש לבדוק ולהכין את האדמה. האדמה צריכה להיות רופפת, אז לחפור אותה, בו זמנית להסיר כל פסולת צמחים ועשבים שוטים. רצוי להעשיר אותו בחומוס ובמידת הצורך להוסיף אפר או סיד אם האדמה רופפת. לאחר מכן, הקרקע מפולסת במגרפה ומתוכנן בערך כיצד ימוקמו החורים.

בדרך כלל, לכל 1 מ"ר. מ 'יש כשלושה שיחים, שכן למגוון זה יש גובה גדול והתפשטות של אשכולות. אם האדמה כבדה מדי, משתמשים בכבול או חול, אבל כאן אתה צריך להסתכל על המצב. ישירות כששותלים בחור, שעומקו צריך להיות 20 ס"מ ובמרחק של 60X50 ס"מ אחד מהשני, רצוי להוסיף סופר-פוספט ולאחר השתילה להשקות את הצמח במים חמימים.

מאפיין ייחודי של מגוון זה הוא הרגישות שלו לשינויי טמפרטורה גבוהים, כך שתילים קַשׁ קש, מכסה אותו בעובי של כ-10 ס"מ.

יש להכין תומכים, מכיוון שהצמחים גבוהים.

לְטַפֵּל

מומחים ממליצים להאכיל את הצמחים בחנקת אשלגן לאחר שבועיים ממועד ההעברה, ולאחר שבועיים נוספים רצוי לדשן את האדמה בתמיסת זבל ומים ביחס של 1 ל-10. לאחר מכן מומלץ להסתכל על המצב ולהחליף האכלות אלו ודשנים מורכבים כדי להשיג את התוצאה הטובה ביותר.

פעם בשבוע בערב יש צורך להוציא את הבנים החורגים (בסופו של דבר צריך להישאר אחד בציר העליון) ואת העלים התחתונים הישנים ולאחר כל השקיה לשחרר היטב את האדמה. אם השתילים ממוקמים בחממה, הם מאווררים לעתים קרובות.

הילינג מתבצע 10 ימים לאחר השתילה, וזה נעשה אך ורק לאחר מכן קוֹנִיָה. עלייה חוזרת מתרחשת לאחר מספר שבועות.הליך זה ממריץ צמיחה פעילה של צמחים ומשפר עמידות למחלות שונות וטפילים רבים.

כאשר הגבעול מגיע לגובה של מטר וחצי, יש צורך בצביטה. באותו שלב מתרחשת קשירה כדי שהגבעול לא ישבר תחת משקל הפרי ויקבל את הצורה הנכונה.

תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים

יש צורך לפקח באופן פעיל על הצמיחה של צמחים, שכן בשל הגבעול הגבוה למדי, זה עשוי לדרוש לא רק בירית, אלא גם תמיכה אמינה. בהתחשב עד כמה הפירות כבדים, מהם יהיו רבים על שיח אחד, זהו תנאי מוקדם, אחרת הגבעול עלול להישבר והצמח ימות.

לפני מיקום התומך, יש לחטא אותו. כשהפירות כבר נמצאים ומתחילים להבשיל באופן פעיל, הסר את רוב העלים כך ששום דבר לא יפריע להבשלת העגבניות. גננים רבים משקים את החורים בתמיסת מנגן בשלב זה כדי למנוע מחסור באלמנטים ולשפר את חסינות הצמח.

אין לעשות ריסוס שורשים, שכן שיטה זו אינה מתאימה לחלוטין לזן זה. "ענק הדבש" אינו נחשב לזן בררן וקשה במיוחד, כך שגם בטיפול ממוצע הוא מניב יבולים טובים.

רצוי להשאיר רק 1-2 גבעולים בשיח.

מחלות ומזיקים

העגבנייה די קלה לטיפול ובאופן עקרוני אינה רגישה למחלות פטרייתיות. הדבר היחיד שיכול לגרום לצרות הוא טיפול לקוי. חשוב לעקוב אחר משטר ההשקיה, להאכיל את הצמח, לשחרר ביסודיות את האדמה ולהילחם באופן פעיל בעשבים שוטים שונים.

אם אנחנו מדברים על טפילים, אז מגוון זה של עגבניות, כמו רוב האחרים, רגיש לנגעים כמו תריפס, זבובים לבנים, צרצרי שומות, שבלולים, חיפושיות תפוחי אדמה בקולורדו וכנימות מלון. אם מתרחשים מצבים לא נעימים כאלה, עליך להשתמש בתרופות כגון "Bison" לתריפס ו"Confidor" עבור זבובים לבנים, אם כי תרופות עממיות יכולות גם לעזור.

לדוגמה, תמיסה של כף פלפל אחת ודלי מים תעזור לפתור את הבעיה עם כנימות, שבלולים וצרצרי שומה, או להחליף את הפלפל באבקת חרדל. חשוב להשתמש במוצרים אלו הן לריסוס והן להשקיה כדי להגיע לתוצאות הטובות ביותר.

יש לזכור כי כל חומרי ההדברה מצטברים בפירות, ולכן הם מיושמים לפני הפריחה.