מאפיינים אופייניים לזן "סטיק" שכל תושב קיץ יאהב

אין גנן שלא היה רוצה לגדל מוצר ייחודי בגינה שלו. ואם ירק לא יומרני בטיפול ומרוצה מהקציר שלו, אז לא יהיה לו מחיר. זן עגבניות לא מוכר, פלקה, עונה על כל הפרמטרים הללו. תרבות זו פותחה בארה"ב בשנת 1958, אך רק במאה ה-21 היא מתחילה את דרכה ברחבי ארצנו. מעטים יודעים על הזן הזה, ועוד פחות שמגדלים אותו.

במאמר תמצאו מאפיינים ותיאורים מפורטים של מגוון העגבניות העמודיות.

תיאור המגוון

עגבניות פלקה שונות מהזנים הרגילים של עגבניות בשל המבנה הלא סטנדרטי של השיח.. הגבעול הארוך, המזכיר עמוד, נטול עלים ונצרי צד. גובה הצמח יכול להגיע ל-1.5 מ' העלים קטנים ויוצרים חבורה.

הפירות ממוקמים על ציציות המגיעות ישירות מהגבעול. 5-6 פירות צומחים על תפרחת אחת. עם טיפול טוב, אתה יכול לקצור עד 1.5 ק"ג של קציר מ שיח 1.

יתרונות, חסרונות ותכונות של המגוון

יתרונות הסוג:

• הזמן מזריעת זרעים לקציר יהיה 3.5-4 חודשים;
• המבנה העמודי של העגבנייה יוצר יתרונות נוספים בעת הגידול;
• מתאים לגידול בחממות ובאדמה פתוחה;
• אינו דורש צביטה;
• נותן יבול טוב ללא קשר לאזור הצמיחה;
• עגבניות צפופות ניתנות להובלה ובעלות חיי מדף ארוכים;
• עמיד למחלות האופייניות למשפחת צלילי הלילה;
• ההזדמנות לאסוף זרעים משלך לשתילה בשנה הבאה.

בהשוואה לשאר בני משפחת נר הלילה, לסטיק אין כמעט חסרונות בגידול ובטיפול בו. החיסרון היחיד הוא החבית החלשה, וזה חייב להיות לקשור. ללא ניטור קבוע, הצמח יתכופף וישבר.

מאפייני פירות ותפוקה

היעדר יריות צד מאפשר לשתול שיחים בצפיפות, מה שמגדיל את כמות הקציר מ-1 מ"ר - זה יכול להגיע ל-30 ק"ג.

עגבניות מזן פלקה הן עגולות, אלסטיות, עם עיסת בשרנית עסיסית, בצבע אדום עז.

משקלה של עגבנייה אחת נע בין 50 ל-100 גרם. גם כשהיא בשלה יתר על המידה, היא אינה נסדקת או מתפרקת בשל קליפתה הצפופה.

איך לגדול

אם תרצו לשתול עגבניות פלקה בחלקה שלכם, תוכלו לרכוש זרעים בחנות, בשוק או לאסוף בעצמכם.

כדי לאסוף זרעים, אתה צריך לבחור את פרי המקור הנכון. הוא חייב להיות בשל, בשרני ותואם באופן מלא לצורת הזן. זרעי עבודה נאספים מפירות נקבה: יש להם שקע קטן בתחתית.

הוראות גידול:

1. בחר עגבנייה וטפל בה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט כדי למנוע זיהום של הזרעים בפתוגנים אפשריים.
2. מניחים במקום חשוך וחמים להבשלה למשך שבוע.
3. בהגיעם לבגרות, מוציאים את הזרעים יחד עם העיסה לתוך כוס נקייה ומכסים אותם בחתיכת חומר. אתה צריך לשים אותם במקום חשוך. אסור להוסיף מים אם אין מיץ, אחרת ימותו הזרעים.
4. לאחר מספר ימים, ההרכב יתסס, הזרעים ישקעו למטה, ומעל ייווצר סרט דק עם בועות.
5. בכוס, הוסיפו מים חמים מספר פעמים, שטפו את הזרעים.
6. מניחים את התוכן על מטלית נקייה ומייבשים.
7. יוצקים כל זן בנפרד לתוך שקיות מסומנות.
8. אחסן במקום חשוך ויבש.

אתה יכול להשתמש בזרעים המוכנים שלך במשך 5 שנים - זה כמה זמן הם שומרים על הנביטה שלהם.

שתילת שתילים

זרעים נטועים חודשיים לפני השתילה בגינה: תלוי באזור, מסוף פברואר עד סוף מרץ. כדי לגדל שתילים, תחילה רכשו קופסאות או מיכלים מיוחדים.

קומפוזיציות אדמה מתאימות ניתן לרכוש בחנות או להכין בעצמך בסתיו. לפני השתילה, המיכל והאדמה מטופלים בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן. הזרעים נשטפים בתמיסת חומצת בור 1%.

שלבי העבודה:

1. צור חריצים בעומק 1 ס"מ לכל רוחב המיכל, כל 3 ס"מ.
2. מפזרים את הזרעים לאורך החריצים במרחק של 1.5 ס"מ אחד מהשני.
3. מכסים קלות באדמה.
4. מכסים בניילון.
5. מניחים על אדן חלון מואר בשמש.
6. כאשר מופיעים נבטים, היפטר מהסרט.

קטיף נבטים מתבצע כאשר מופיעות 2 צלעות מתולתלות. יש לגדל עגבניות מזן פלקה על אדן חלון שטוף שמש, ולהפוך באופן קבוע צדדים שונים לשמש.

תכונות של השתלה לתוך האדמה

שתילת שתילים מתבצעת לאחר השלמת הכפור הסופית והקמת מזג אוויר שטוף שמש יציב.

לפני השתילה, יש צורך לשחרר את האדמה היטב בתוספת של קומפוסט ואפר עץ. המרחק המותר לשתילת שתילים הוא 15 ס"מ בין השיחים, אם שותלים נבט אחד. אם נטועים 2 או 3 נבטים בחור אחד, אז המרחק גדל ל 25-35 ס"מ. המרחק בין השורות הוא 0.5 מ'.

קרבה כזו לא תשפיע על איכות היבול, שכן הצמח מואר היטב ומאוורר בגלל היעדר עלים.אתה יכול לשתול עד 30 שיחים לכל 1 מ"ר.

שתילה עמוקה אינה מומלצת כדי למנוע התפתחות מוגזמת של מערכת השורשים, שתעכב את זמן ההבשלה בשבועיים.

תשומת הלב! שתילה בערב ובימים מעוננים נוחה יותר להשרשה של הנבט.

ראשית, אתה צריך למלא את המיכל או הקופסה עם השתילים עם מים חמים ולהשאיר אותו לספוג. זה יעזור להסיר את השתילים הגדלים מבלי לפגוע בשורשים.

יש צורך להכין את האדמה לשתילה, לבחור אתר מתאים על פי כללי הסיבוב. בעת סיבוב יבולים שונים, מתרחשים הדברים הבאים:

• החלפה של אלמנטים מיקרוסקופיים הדרושים לכל צמח;
• הצמח הורג את המיקרופלורה המזיקה שלו;
• מזיקים שקברו את עצמם לתקופת החורף, לא מוצאים את מזונם הרגיל באביב, מתים;
• כאשר צמחים צורכים אלמנטים מסוימים, הם משחררים אחרים, ובכך מעשירים את האדמה.

יש להכין דשן לאדמה. קומפוסט, חומוס והתמיסה הבאה יכולים לשמש כדשן:

• 25 גרם סופרפוספט;
• 10 גרם אמוניום חנקתי;
• 15 גרם אשלגן כלורי;
• 10 ליטר מים.

צמחים בחממה זקוקים להאכלה פי שניים מאשר בגינה. הטבלה תעזור לך להבין דשנים מינרליים.

לאחר החלת דשנים, האדמה נחפרת.

הליך השתילה באדמה:

1. בצע חריצים בכל אורך ורוחב של 25-30 ס"מ, המרחק ביניהם הוא לא פחות מ 0.4 מ' עומק החריץ צריך להיות נוח להשקיה רגילה.
2. ממלאים את החריצים במים. המתן עד שהמים ייספגו.
3. בזהירות, מבלי לפגוע במערכת השורשים, הסר את השתילים צמח אחד בכל פעם מהקופסה.
4. השתמשו במרית קטנה כדי ליצור חור קטן לשתילים.
5. לשתול את השתילים בתוך החור. אין צורך לקבור את השתילים עמוק מדי כדי שכוחותיו של הצמח הצעיר יופנו לגדילה כלפי מעלה ולא לפיתוח מערכת שורשים נוספת.
6. המרחק בין החורים לא צריך להיות פחות מ-15 ס"מ.

טיפול נוסף והשקיה

טיפול נוסף בעגבניות פלקה מורכב מהשקיה ונייכוש. יש צורך לטפל באופן קבוע בצמחים נגד חרקים ומחלות. דשן נוסף מיוצר על ידי הוספת תערובת של נתרן, זרחן ואשלגן ביחס של 1/1/1.

תערובת של חומוס ודשא מתאימה לחממות. יש לחזור על הליך ההאכלה לא יותר מ-2 פעמים בעונה.

התייחסות! השקיה מומלצת פעם ביומיים.

אם מתגלה צמח חולה, יש להסיר את השיח החולה יחד עם גוש אדמה.

שתילת עגבניות באותו מקום מותרת לא יותר מפעם אחת כל 3-4 שנים. לפני השתילה, יש צורך לטפל באדמה במים רותחים.

מניעת מחלות ומזיקים

אם לא מקפידים על כללי עיבוד הצמחים, ניתן להפחית משמעותית את התפוקה של זן פלקה. להילחם עם מזיקים הדברת עגבניות מתבצעת לא רק באמצעות חומרי הדברה, אלא גם באופן ידני.

המאבק נגד חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו, האויב הגרוע ביותר של העגבניות, מורכב לא רק מטיפול בצמחים נגד זחלים שהופקדו, אלא גם באיסוף והשמדת פרטים באופן ידני.

ביקורות של גננים

מרינה, בת 34, מחוז אורנבורג: "נתקלתי בטעות בזן פלקה בחנות וקניתי אותו כדי לנסות. כשראיתי את הנבטים הראשונים כמעט זרקתי אותם, נראה לי שיש עליהם איזושהי מחלה. החלטתי לחכות. הקציר היה מצוין. אני ממליץ על מוצר יוצא דופן זה לכל אחד בגינה שלהם. מעניין לגדל זנים חדשים".

פיטר, בן 54, אזור קרסנודר: "קניתי זרעים בשוק בגלל התמונה יוצאת הדופן על האריזה. מתוך 10 זרעים נבטו 7. השתילים טובים וחזקים. כל המשפחה התמוגגה מהעלים הגליים במקום מהרגילים. הייתי מרוצה מהפירות: חלק, בשרני. מיד החלטתי לאסוף לעצמי את הזרעים ושיתפתי אותם עם חברים. וגם הקציר נפטלין, יצא טעים, והעגבניות מאוחסנות היטב."

ורוניקה, בת 46, טרנסבייקליה: "החלטתי לגדל זן חדש בחממה כדי ליהנות במהירות מהתוצאות. השיחים מוארים היטב, מכיוון שאין כמעט עלים. הקציר היה טוב, אבל הוא לא הספיק להבשיל לחלוטין; השאר נקצרו בצבע חום. הגענו הביתה. עגבניות טעימות, ללא חומצה, טובות גם טריות וגם בצנצנות. הכנתי סלט של עגבניות חצויות עם בצל ופלפל, כל החצאים נשארו שלמים. אני ממליץ על זה לכל הגננים, אתה לא תצטער על זה".

סיכום

המגוון החדש של סטיק העגבניות זכה בכבוד לא רק של חובבים, אלא גם של אנשי מקצוע, בשל אופיו הבלתי יומרני, מבנה הגבעול הייחודי, הפרודוקטיביות הגבוהה והשימוש האוניברסלי בעגבניות בבישול ביתי.