טיפים מגננים מנוסים לגידול עגבניות לב ורוד
זנים ורודים של עגבניות פופולריים בקרב תושבי הקיץ בשל עורם הדק ועיסתם הבשרנית והממותקת. היעדר חומצה מאפשר לאנשים הסובלים מחומציות גבוהה בקיבה להשתמש בהם ללא חשש.
מאמר זה ידבר על אחד מהזנים הללו - עגבנית הלב הוורוד: המאפיינים שלה, הגידול, ההגנה מפני מחלות ומזיקים.
תיאור המגוון
עגבניות לב ורוד נכללו במסד הנתונים של רישום המדינה בשנת 2007. הפיתוח בוצע על ידי החברה החקלאית פויסק. הצמח שייך לזנים הבלתי מוגדרים (הגבוהים), ולכן הוא מתאים ביותר לגידול בחממות. שתילה באדמה פתוחה מותרת באזורים עם אקלים חם.
בִּירִית והיווצרות שיחים היא חובה. תוצאה טובה מתקבלת כאשר הצמח נוצר לגבעול אחד או שניים.
התמונה מציגה עגבניות לב ורוד.
הטבלה שלהלן מציגה את המאפיינים של עגבניות אלה:
אינדיקטורים | מאפיין |
מִשׁקָל | הפירות מהקטיף הראשון גדולים - 400-500 גרם. מהקטיף שלאחר מכן נאספים דגימות של 200-230 גרם. |
טופס | בצורת לב, מעט מצולע. |
גִוּוּן | פירות בוסר הם ירוק בהיר, הבוגרים הם ורודים. |
משאיר | גודל גדול, ירוק כהה. |
סוג התפרחות | פָּשׁוּט. |
מוֹך | צפיפות בינונית. |
איכויות טעם | העיסה בשרנית, ממותקת. |
עור | דק, אך אינו נסדק בהבשלה. |
מַטָרָה | מתאים להכנת סלטים, מיץ עגבניות. |
גובה בוש | מגיע ל-2 מטר. |
תקופת הבשלה | זן אמצע העונה, מבשיל תוך 110-120 ימים. |
פִּריוֹן | נמוך: 6.1 ק"ג ל-1 מ"ר או עד 3 ק"ג לשיח אחד. |
קיימות | לנגעים ויראליים. |
יָבִילוּת | לא סובל טוב תחבורה. |
צפיפות שתילה | לא יותר מ-3 שיחים לכל 1 מ"ר. |
יתרונות וחסרונות של המגוון
בין היתרונות של תרבות הם הבאים:
- טעם נעים ומתוק;
- כמות קטנה של חומצה;
- תכולה מוגברת של ויטמינים B1, B6 ו-C;
- חסינות למחלות ויראליות;
- היווצרות יציבה של שחלות ללא קשר לתנאי מזג האוויר;
- הבשלה סימולטנית של פירות.
החסרונות כוללים את הדברים הבאים:
- חוסר אפשרות לאחסון ושינוע לטווח ארוך למרחקים ארוכים;
- תשואה נמוכה;
- פירות גדולים אינם מתאימים לצנצנות, כך שניתן להמליח אותם רק בחבית, שאינה מתאימה לכולם;
- באזורים עם אקלים קשה, הזן גדל רק בחממות;
- קפריזיות של תרבות בטיפול;
- גבעולים חלשים דורשים בירית.
איך לגדול
בהתחשב במוזרויות של טיפוח זנים בלתי מוגדרים ובאופי הגחמני של עגבניות לב ורוד, יש להתייחס ברצינות לטכנולוגיה החקלאית, במיוחד אם אתה מכוון לתשואה מקסימלית.
הכנת זרעים וגידול שתילים
התחל להכין חומר זרעים בתחילת מרץ. טבלו מראש את הזרעים בתמיסת פיטוספורין כדי לעורר נביטה ולמנוע זיהום.
הכן אדמה קלה ורופפת ויוצקים אותה לתוך מיכלי שתילים. מיכלי פלסטיק קטנים יצליחו. יוצרים חור של 1 ס"מ באדמה ויוצקים פנימה תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט בטמפרטורת החדר. מניחים את הזרעים במרווחים של 2 ס"מ. מעל מניחים שכבת אדמה מעורבת בכבול, מכסים בניילון ומניחים על אדן חלון עם תאורה מספקת.טמפרטורת הנביטה האופטימלית היא +25 מעלות צלזיוס.
לאחר הנביטה, הסר את הפוליאתילן והנח את המיכלים למשך שבוע במקום קריר יותר עם טמפרטורת אוויר של +15 מעלות צלזיוס. לאחר מכן הגדל אותו ל-+23 מעלות צלזיוס.
קוטפים את העגבניות לאחר שהופיעו שני עלים אמיתיים. מכינים מצע על בסיס כבול, חול וחומוס ביחס של 1:1:1 ומוסיפים סופרפוספט. השתלו את השתילים לכוסות כבול, וככל שהם גדלים, לעציצים גדולים יותר. מכסים את הגבעול באדמה כדי לחזק את קנה השורש.
בירה חורגת לבצע כאשר השתילים מגיעים באורך 4-5 ס"מ. מסירים עודפי יורה ויוצרים שני גבעולים. השלם כל השתלה עם השקיה עם תמיסה של אלכוהול או אשלגן פרמנגנט.
כשבוע לפני ההשתלה באדמה, התחל להתקשות את הנבטים מדי יום. השאירו את הסירים באוויר הצח למשך 2-3 שעות. כדי למנוע משתילים להימתח, שימו לב לתנאי האור והטמפרטורה:
- תאורה - לא יותר מ-16 שעות;
- טמפרטורה במהלך היום - +20 מעלות צלזיוס, בלילה - +10 מעלות צלזיוס.
עֵצָה. יומיים לפני השתילה, הסר את שלושת העלים התחתונים כדי למנוע זיהום חיידקי.
השתלה לתוך האדמה
לשתול באדמה 60-65 ימים לאחר הזריעה. לשתילים כבר צריכים להיות 8-10 עלים ותפרחת אחת. יום לפני, טפלו בחממה בגופרית כדי להרוג מזיקים וחיידקים. להרטיב את השתילים בנדיבות.
חפרו חורים בעומק 20 ס"מ והוסיפו 1 ליטר אפר, 1 ליטר חומוס, 15 גרם סופרפוספט. לשתול שתילים במרחק של 50 ס"מ ולכסות את הקרקע עם מאלץ. זה יבטיח חילופי אוויר נאותים בקנה השורש, יבטל את הצורך לשחרר את האדמה ולשמור על לחות. דפוס השתילה הוא מדורג.
רִוּוּי
להרטיב את האדמה בבוקר, בהתאם לשלב התפתחות הצמח:
- שתילים צעירים צריכים השקיה תכופה אך מתונה;
- גידולים בוגרים מושקים בשפע, אך בתדירות נמוכה בהרבה.
בעת שתילת שתילים, הוסף 5 ליטר מים חמים לחורים. חזור על השקיה לאחר 10 ימים.
עֵצָה. כדי לשלוט ברמת הלחות, חפרו בקבוק פלסטיק ללא תחתית עם צוואר פתוח ליד קנה השורש ושפכו לתוכו מים. האדמה תורטב בהדרגה.
האכלה וטיפול
יש למרוח דשנים לאורך כל תקופת גידול העגבניות: פעם ב-10 ימים. פתרונות מוכנים הנקראים "פוריות" ו"אידיאל" מתאימים.
להאכלה הראשונה השתמש ב-10 גרם אשלגן כלורי ו-50 גרם סופר-פוספט. כאשר חוזרים, מוסיפים 20 גרם של אשלגן חנקתי ו-80 גרם של סופר-פוספט נוזלי.
מוצר תוצרת בית יעזור להגביר את הפרודוקטיביות ולהגן מפני מזיקים:
- 1 גרם חומצת בור;
- אשלגן פרמנגנט על קצה סכין;
- 60 טיפות יוד;
- 1 כף. כף אוריאה;
- חלב (200 מ"ל.
מוסיפים את הרכיבים ל-10 ליטר מים חמימים, מערבבים ומרססים את השיחים. חזור על ההליך פעם ב-10 ימים.
מניעת מחלות ומזיקים
עגבניות מזן הלב הוורוד אינן רגישות למחלות ויראליות, אך אינן חסינות מפני ריקבון חום. שיחים פגומים לחלוטין נחפרים ונשרפים. דישון בחנקן והסרה בזמן של עלים חולים עוזרים למנוע זיהום.
כדי להיפטר מכנימות מלון, השתמש בתרופה "Bison". שבלולים מפחדים מאפר.
כללי מניעת מחלות:
- השקיה תקופתית של שיחים עם "מרפא".
- חיטוי החממה וכלי גיזום.
- עמידה במשטרי השקיה ואוורור.
- חיפוי האדמה עם נסורת וחציר.
- האכלה בזמן.
התייחסות. הדרישות לגידול עגבניות לב ורוד באדמה פתוחה זהות לתנאי חממה.
ביקורות
זן הלב הוורוד מועדף על ידי גננים המגדלים לעצמם עגבניות. זה די מוצדק, כי היבול לא יכול להתפאר בתשואות גבוהות. אילו ביקורות משאירים מי שכבר ניסה אותו על המגוון?
מריה, ויאזניקי: «אני מגדל עגבניות לב ורוד כבר כמה שנים ברציפות בחממה ומאוד מרוצה. משיח אחד אני אוסף עד שני קילוגרמים של פירות גדולים. הטעם בלתי נשכח, הבשר מתוק, בשרני, ללא חמיצות. אנחנו אוכלים את זה טרי, לא ניסיתי להוסיף מלח".
יקטרינה, רובנקי: "אני מגדל עגבניות באדמה פתוחה, למרות שהזן מתאים יותר לחממות. הפירות תמיד גדלים ובשרניים. בשרם עסיסי, אך לא מימי. עגבניות טריות טעימות מאוד. ניסיתי לכסות אותו בחתיכות לקראת החורף, יצא טוב".
איוון, בלחנה: "בשנה שעברה החלטתי לשתול לב ורוד בחממה. כולם במשפחה שלנו אוהבים את העגבניות האלה, אבל קשה למצוא אותן בשוק. הקפדתי על כל כללי הגידול, ההשקיה והדישון, ובעקבות כך קיבלתי יבול טוב".
סיכום
מאפיינים ותיאור של זן עגבניות הלב הוורוד מלמדים שלמרות הצורך בשליטה מתמדת על רמות הלחות והנטייה למחלות חיידקיות, אין לסרב לגדל אותו. הפירות גדלים בגודלם (מ-200 עד 500 גרם) ובעלי טעם נעים.
עמידה בכללי הטכנולוגיה החקלאית - התקשות, יישום בזמן של דשנים, חיטוי חממות, השקיה מתונה וחיפוי האדמה - מאפשרת למנוע התפתחות של חיידקים, התקפות חרקים ולשמור על הקציר.