זן בעל שם אטרקטיבי וטעם יוצא דופן - עגבנייה "פרדיס דילייט": גידול וטעימות

עגבנית Paradise Delight מוכרת לגננים כבר עשרות שנים. למרות הישגי הרבייה האחרונים, הוא שומר על מעמדה המוביל לא רק בבקתות הקיץ, אלא גם בשווקים. פירות גדולים עם טעם מעולה מצדיקים לחלוטין את שם העגבנייה.

זה בגלל הטעם שלו וקלות הטיפול שהוא כל כך אהוב על גננים בכל אזורי ארצנו. היבול גדל בשמחה בשטחים קטנים ובקנה מידה תעשייתי. הצגת הירקות הבשלים כל כך מושכת שהיא מזמינה אותך לטעום עונג שמימי.

מאפיינים ותיאור המגוון

תרבות עם השם יוצא הדופן Paradise Delight הוגדלה על ידי מגדלים טרנסניסטריים בשנות ה-90 של המאה הקודמת. בשנת 1997, הזן נכלל במרשם המדינה. תחילה מיועד לקרקע פתוחה באזורי הדרום, אך מאוחר יותר השתרש היטב במבנים מוגנים.

תכונות ייחודיות

שיח בלתי מוגדר, גובה 1.5-1.6 מ', גבעול חזק, עלווה צפופה, עלים ירוקים כהים, תפרחות פשוטות.

מיני אמצע העונה, עוברים 110-120 ימים מרגע השתילים להבשלה מלאה.

הפרודוקטיביות תלויה בתנאי גידול וטיפול, אבל ככלל, מ 1 מ"ר. מ' לקצור עד 8 ק"ג פירות.

הוא עמיד מאוד למחלות כמו קלדוספוריוזיס, פסיפס טבק, כתם חיידקי, אך הוא רגיש להדבקה מאוחרת.

מומלץ לגידול באדמה פתוחה, אם כי הוא מסתגל היטב לתנאי החממה באזורים עם אקלים קר.

התרבות מחייבת יציקה של צמחים גבוהים ורגילים בירה חורגת.

מאפייני פרי

המשקל הממוצע הוא 400-450 גרם; אם מקפידים על כללים אגרונומיים, הפירות מגיעים לעד 700 גרם. הצורה עגולה, מעט שטוחה, הצבע אדום. הטעם מתוק, ללא חמיצות, העיסה עסיסית, עשירה בוויטמין C. יש 5-6 חדרי זרעים, יש מעט זרעים. הקליפה צפופה, מצולעת ואינה נסדקת.

המין שייך לזן הסלטים; ירקות הם אידיאליים בסלטים, מתאבנים שונים, מנות חמות וירקות. משמש גם עבור שימור ועיבוד למוצרי עגבניות: מיצים, קטשופים.

ירקות בשלים סובלים אחסון לאורך זמן והובלה לטווח ארוך, המאפשרים להשתמש בזן למטרות מסחריות.

התמונה מציגה עגבניות Paradise Delight.

איך לגדל שתילים

זריעת זרעים לשתילים מתחילה 55-60 ימים לפני השתילה באדמה. לפני הזריעה, הזרע צריך הכנה קפדנית.

הכנת זרעים

ראשית, בודקים את הגרגירים לאיתור נזקים הנראים לעין. זרעים שצבעם כהה או בעלי עקמומיות נזרקים. את הנותרים בודקים ריקנות על ידי טבילה בתמיסת מלח. לשם כך, ממיסים 1 כפית מלח בכוס מים. אותם גרגרים שצפים לפני השטח לאחר 10 דקות אינם מתאימים לשתילה. ואז חומר הזרע מחוטא על ידי הנחתו בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. לאחר 20 דקות, הדגנים נשטפים במים זורמים.

כדי לשפר את הנביטה, זרעים מטופלים בחומרי גדילה, לאחר מכן הוא נשמר במקרר במדף התחתון למשך 5 שעות.התקשות כזו מקדמת עוד יותר הסתגלות מהירה לתנאי חוץ ומחזקת את המערכת החיסונית.

התייחסות! ממריצי הגדילה הנפוצים ביותר הם Epin, Zircon ו-Kornevin.

לפני הזריעה, הזרעים מונבטים על גזה לחה במשך 2-3 ימים בטמפרטורה של +25 מעלות. לאחר הנביטה של ​​הנבטים, הגרגירים נזרעים באדמה.

מיכל ואדמה

מכינים את האדמה מאדמת גינה מעורבת בכבול וחול נהר. IN לתערובת שהתקבלה מוסיפים 30 גרם של סופרפוספט ואשלגן גופרתי. כדי לחטא את האדמה, יוצקים תמיסה חמה של אשלגן פרמנגנט או לאדות אותה בתנור למשך 15 דקות בטמפרטורה של 50-60 מעלות. האדמה המקוררת מונחת במיכלי שתילה.

ניתן לשתול בקופסת עץ משותפת ובמכלים נפרדים, כגון: כוסות פלסטיק, חלות דבש מנייר, עציצי כבול. בעת זריעה למיכלים בודדים, אין צורך בקטיף נוסף. חורי ניקוז קטנים עשויים בתחתית המיכלים כך שלחות עודפת אינה עומדת בעת ההשקיה.

זְרִיעָה

את הזרעים זורעים לעומק של 2 ס"מ, מפזרים את האדמה שנותרה מלמעלה, מרטיבים מעט במים חמימים ומושקעים באמצעות בקבוק ריסוס ומשאירים אותם בחדר חמים ומואר בטמפרטורה של לפחות +23. מיכלי השתילה מכוסים בסרט להנבטת זרעים מהירה יותר.

התייחסות! אם חומר השתילה נזרע ברדוד, הוא ינבט יחד עם הקליפה, מה שיאט את המשך הצמיחה של השתילים.

טיפול בשתילים

לאחר הופעת הנבטים, המיכלים מועברים למקום מואר יותר, אך לא באור שמש ישיר. צריך להיות לפחות 13 שעות של אור יום. אם יש חוסר באור טבעי, הוסף מנורות פלורסנט.

טיפול נוסף של שתילים מורכב מתון בזמן רִוּוּי. השקה במים חמימים ומתיישבים לאורך קצה חדר הילדים בעזרת כף. לאחר השקיה, האדמה משוחררת באופן שטחי.

התייחסות! התרופפות מקדמת חדירה טובה יותר של חמצן לשורשים צעירים.

כאשר מופיעים 2 עלים אמיתיים, השתילים נקטפים, ישיבה במיכלים נפרדים. אם השתילים נשארים בקופסה משותפת, המרחק בין השיחים גדל ל-12-13 ס"מ. בעת הקטיף נפטרים מצמחים שאינם ברי קיימא, ומשאירים רק שיחים חזקים ובריאים.

התייחסות! הליך הקטיף כולל קיצור עמוד השדרה הראשי בשליש.

שבועיים לפני השתילה באדמה, השתילים מתחילים להתקשות. לשם כך, הוא נלקח בחוץ בשעות היום למשך שעה. זמן זה גדל בהדרגה ל-13 שעות. במקביל להתקשות בשעות היום, טמפרטורת הלילה בחדר מופחתת ל-+14.

איך לגדל עגבניות

לאחר חודשיים, השתילים מוכנים להשתלה. אבל אם האדמה לא התחממה עד 15 מעלות בשלב זה, יש לדחות שתילת שתילים באדמה. אחרת, השיחים לא יתחילו לצמוח, ולכן הפרי ייקח מספר ימים.

נְחִיתָה

האדמה מוכנה שבועיים לפני השתלת השתילים. האדמה נחפרת ומוסיפים חומוס. ניתן להוסיף דשנים אורגניים, כגון צואת ציפורים.

דפוס שתילה: 60 ס"מ - מרחק בין שתילים, 65 ס"מ - בין שורות. עבור 1 מ"ר. מ 'מקום לא יותר מ 2 צמחים.

מושתל בערב, לאחר השקיעה, לתוך חורים רדודים. לאחר השתילה מפזרים את השיחים בקומפוסט ומשקים אותם היטב. עם סיום העבודה, השתילים נשארים להסתגל לתנאים חדשים למשך 8-10 ימים.

טיפול נוסף לעגבניות Paradise Delight

השקיה סדירה נקבעת לא יותר מ 2 פעמים בשבוע. בימים גשומים מצטמצמת כמות ההשקיה, ובימים יבשים, להיפך, היא מוגברת. אבל בכל מזג אוויר יש צורך לשלוט על רמת הלחות במיטות: עגבניות לא אוהבות ריבוי מים.

להשקות במים חמים, מתחת לשורש, מבלי לעלות על העלים. לאחר כל השקיה, האדמה משוחררת ומסירים עשבים שורשים. עשבים שוטים הם נשאים של מחלות זיהומיות ובתי גידול למזיקי חרקים רבים.

היות והיבול מניב, הוא מצריך דישון נוסף. האכלה ראשונה מיושם בצורה של קומפלקס מלא של דשנים מינרליים שבועיים לאחר ההשתלה.

פעם שנייה הזנה קומפלקס מינרלים במהלך הפריחה. בתקופה זו ניתן להחליף מינרלים בחומר אורגני, למשל חליטת מולאין ביחס של 1:10.

לאחר מכן, היבול מוזן אחת לשבועיים עד תחילת הפרי. דשנים ממשיכים להיות דשנים מינרליים או חומר אורגני. במהלך הפירות, בנוסף לדשנים בסיסיים, מוסיפים חומרי אשלגן כדי להאיץ את מילוי הפירות. בתקופת ההבשלה אין צורך בדישון תכוף, כמו גם בהשקיה תכופה.

תכונות של טיפול וקשיים אפשריים

הם קשורים ליתדות עץ או מוטות מתכת כשהשיחים גדלים ומתפתחים. הגבעול מקובע בכמה מקומות בו-זמנית כך שהשיחים לא מתכופפים והם תמיד במצב זקוף. בעתיד, ענפים נושאי פרי קשורים גם לתמיכה המותקנת כדי שלא ישברו ממשקל הירקות הבשלים.

מתחת למברשת הראשונה מסירים את כל הבנים החורגים ומשאירים בדלי לא יותר מ-2 ס"מ. לאחר הצביטה יש לטפל בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט כדי למנוע התפתחות זיהום. לאחר הופעת אשכול הפרי הרביעי, כתר הצמח נצבט, ובכך מגביל את המשך גדילתו.

חָשׁוּב. יוצרים צמח עם 1 או 2 גבעולים. בתנאים כאלה, התשואה המקסימלית נצפית.

מחלות ומזיקים

העגבנייה חסינה מפני וירוס פסיפס טבק, כתם חיידקי וקלאדוספוריוזיס. אך ללא אמצעי מניעה, הסיכון לנזק גבוה הדבקה מאוחרת.

דלקת מאוחרת היא מחלה פטרייתית המתפתחת בלחות גבוהה. השקיה מתונה היא אחד האמצעים העיקריים שננקטים כדי לחסל את הגורם למחלה. מניעה כוללת גם התרופפות שיטתית, הסרת עשבים שורשים ואוורור קבוע של מבנים סגורים אם שותלים עגבניות בחממה.

תשומת הלב! "פיטוספורין" או נחושת גופרתית, המשמשת לטיפול באדמה ובצמחים חולים, עוזרת במאבק נגד מחלת המחלה המאוחרת.

להשמדת מזיקים של חרקים משתמשים בשיטות כימיות ומסורתיות. אבל זכור כי השימוש בקוטלי חרקים אפשרי רק לפני הופעת השחלות הראשונות.

כתרופות עממיות, משתמשים במרתח חזק של קליפות בצל ושום, המרוססים על צמחים שלמים. מרתחים כאלה דוחים חרקים מעופפים מהמיטות. חיפוי מיטות עם קש מגנים על מערכת השורשים מפני חדירת מזיקים. שתילת צמחים בעלי ריח חד ליד עגבניות דוחה שבלולים ואת חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו מהערוגות.

ניואנסים לתנאי קרקע פתוחים וחממה

צמחי חממה גבוהים בהרבה מאחיהם בחוץ. הם צריכים להגביל את הצמיחה שלהם על ידי צביטה בחלק העליון של ראשם.אם הצמיחה לא תיעצר, חומרים מועילים יושקעו על ענפים מיותרים.

שיעורי הפרי הגבוהים ביותר נצפו באזורי הדרום. באזורים עם אקלים קר, היבול לא רק גדל ומתפתח לאט יותר מאשר בדרום, אלא גם האינדיקטור הכמותי מופחת באופן משמעותי. עם זאת, ישנם רבים שרוצים לגדל את הסוג הספציפי הזה של עגבנייה באזורי הצפון. היבול, הנטוע במבנים סגורים מחוממים היטב, מסתגל לתנאי החממה ומייצר מספיק צאצאים.

בגידול עגבניות למכירה נותרות 4 עגבניות על ענפי הפרי. טכניקה זו מקדמת היווצרות של ירקות גדולים יותר. כאשר כל העגבניות שנוצרו נשארות על החבורה, הן גדלות וקטנות בגודלן ובמשקלן.

קציר ויישום

ירקות מתחילים להבשיל ביולי. העגבניות די גדולות ואידיאליות לצריכה טרייה. הזן שייך לזן הסלטים ולכן העגבניות שומרות על טעם מעולה בסלטי קיץ, במנות חמות וירקות, כחטיף מגוון, בתבשילים אפויים עם בשר. הם מכינים מיץ סחוט טרי מעולה.

ירקות בשלים משמשים גם לשימורים, מרינדות וכבישה. אך בשל גודלם הגדול, לא ניתן יהיה להכין ירקות שלמים לחורף. עגבניה משמשת לעיבוד למוצרי עגבניות, למשל: אדג'יקה, מיץ, רסק, קטשופ.

ירקות בשלים נתונים לאחסון לטווח ארוך ויכולים לעמוד בהובלה לטווח ארוך ללא אובדן מצג וטעם. מסיבה זו, יזמים משתמשים במין למטרות מסחריות.

יתרונות וחסרונות

התכונות החיוביות של העגבנייה כוללות:

• התאמה טובה לתנאי מזג האוויר;
• עמידות גבוהה למחלות;
• שיעור פרי גבוה;
• טכנולוגיה חקלאית פשוטה;
• אפשרות לגידול למכירה;
• טעם מעולה של פירות;
• ירקות גדולים;
• מצגת מעולה;
• אחסון ארוך;
• צדדיות בבישול;

ההיבטים השליליים כוללים את הצורך ביריות חובה וצביטה של ​​צמחים. אבל החסרונות האלה יכולים להיקרא מותנים, מכיוון שהם אינם דורשים הרבה זמן ומאמץ.

חוות דעת של חקלאים

הסקירה תציג בפניכם את דעותיהם של גננים המגדלים גידולי עגבניות בחלקותיהם. דעות על עגבנייה הן רק חיוביות, שממנה אנו יכולים להסיק מסקנה על מהימנות היבול.

אולגה, וורונז': "אני מגדל את הזן הזה כבר כמה שנים ואני לא מתכוון לוותר עליו. בשבילי, למען האמת, אין דבר יותר טעים מעגבניה. יתרון גדול הוא חסינות לקלאדוספוריוזיס, המשפיעה על עגבניות רבות. הגבעול גבוה וחזק, אני קושר את השיחים והבן החורג. בטיפול נאות, הפירות מגיעים עד 500 גרם”.

ולדימיר, בריאנסק: "הפירות מבשילים הם באמת טעימים מאוד, חמישה ראשונים, גדולים בגודלם, בשרניים. אני שותל את העגבנייה בחממה, במרחק גדול אחד מהשני. הגבעולים חזקים, העלים גדולים. ברווחים שבין השיחים אשתול בזיליקום או עשב תבלין אחר. אני מוביל את העגבנייה לגבעול אחד מרכזי. יש מספיק קציר לאכול ולהכין מיץ לחורף".

סיכום

עגבנייה התענוג השמימי ביססה את עצמה כמין בעל יבול גבוה, חסין למחלות רבות ומותאם היטב לתנאי מזג האוויר. למרות קיומו הארוך בעולם העגבניות, הוא הצליח לשמור על מספר עצום של מעריצים שרוצים לגדל אותו על חלקותיהם בכל עונה חדשה.הסיבות העיקריות לכך הן הטעם המעולה של ירקות בשלים, טיפול לא יומרני ושיעור פרי גבוה.

דעותיהם של גננים מאשרות פה אחד כי השם הולך טוב עם הטעם של עגבניות בשלות.