הזן המבטיח החדש ביותר שתאהב - עגבנייה "מלך סיביר": תמונות ומאפיינים ייחודיים

באקלים הקשה של סיביר עם חורפים ארוכים וקיץ קצר, גידול יבול הגון אינו משימה קלה. לכן, מגדלים מנסים לפתח זנים עמידים לתנאי מזג אוויר שונים. אחד מהם הוא מלך סיביר. המשימה העיקרית שלו היא לעמוד בכל מזג אוויר גרוע ולספק יבול עשיר.

עגבניות צהובות בשלות נבדלות לא רק בגודלן הגדול, אלא גם בתכולה הגבוהה של בטא-קרוטן, סיבים תזונתיים וויטמין B. זהו מחסן אמיתי של חומרים מזינים שכל אחד מאיתנו צריך לבריאות מלאה.

מאפיינים ותיאור המגוון

עגבנייה מלך סיביר פותחה יחסית לאחרונה. זה לא נכלל במרשם המדינה, כפי שהוא בשלב של מחקר ניסיוני. בעלת זכויות היוצרים של הזן היא החברה החקלאית Aelita. כעת היא אחת המובילות בתחום הבחירה והפיתוח של גידולים חדשים.

תכונות ייחודיות

סוּג לֹא קָבוּעַ, כלומר, ללא הגבלה בגובה, 2 מטר או יותר בגובה. הגבעול חזק, יש 5 אשכולות על הגבעול, כל אחד נושא 3-5 פירות. העלווה חלשה, העלים קטנים, ירוקים כהים. מערכת השורשים חזקה.

תקופת ההבשלה ממוצעת, מרגע זריעת הזרעים ועד להבשלה מלאה עוברים 110-120 ימים.

התפוקה גבוהה, 3-3.5 ק"ג פירות נקטפים משתיל 1, בתנאי שנשתלים 3 צמחים למטר מרובע. M.

גנים של עגבניות מכילים עמידות למחלות פטרייתיות וחיידקיות; התרבית חסינה מפני הדבקה מאוחרת, פסיפס טבק, אלטרנריה. מומלץ לגידול באדמה פתוחה ובתנאי חממה.

עגבניות דורשות צביטה קבועה בגלל המספר הרב של יורה והידוק חובה של שיחים גבוהים. אחרת, הענפים נושאי הפירות לא יעמדו במשקל של ירקות בשלים.

מאפייני פרי

הפירות גדולים, משקל מגיע ל-400-800 גרם.הצורה בצורת לב, הצבע כתום עז. הטעם מתוק בשל תכולת הגלוקוז הגבוהה, העיסה עסיסית, ויש מעט זרעים.

מטרת העגבניות היא אוניברסלית: הם נצרכים טריים ומשמשים להכנות לחורף. ניתן לשמר עגבניות קטנות יותר בשלמותן; הן נראות יפות במיוחד יחד עם עגבניות אדומות.

התייחסות. ירקות צהובים עשירים בבטא קרוטן ואינם אלרגנים, בניגוד לאדומים. לכן הם מתאימים למזון ילדים ודיאטטי.

הגידול גדל בבקתות קיץ וחוות ומשמש למטרות מסחריות.

בתמונה נראה עגבניות מלך סיביר.

איך לגדל שתילים

שתילת שתילים מתחילה בסוף מרץ. היבול אינו כלאיים, כלומר ניתן לבחור זרעים לשתילה מהפירות. חומר זרעים שנאסף באופן עצמאי עובר הכנה חובה לפני הזריעה.

הכנת זרעים

זרעים נקבעים לריקנות על ידי טבילתם בתמיסת מלח למשך 10 דקות. אותם זרעים שצפים על פני השטח אינם מתאימים לשתילה. את שאר הדגנים מחטאים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט למשך 30 דקות. לאחר מכן, הם נשטפים במים זורמים.

התייחסות. ניתן להחליף תמיסת מנגן ב-2% מי חמצן.

כדי להגדיל את אחוז הנביטה, זרעים להשרות בממריץ גדילה למשך 10-12 שעות.ניתן להחליף תכשירים מיוחדים במיץ תפוחי אדמה, מיץ אלוורה או מים מבושלים רגילים.

מיכל ואדמה

הקרקע מוכנה מקומפוסט, חול נהר ואדמת גינה בפרופורציות שוות. כל הרכיבים מעורבבים ביסודיות ויוצקים עם תמיסה חמה של פרמנגנט אשלגן כדי להרוס את הפלורה הפתוגנית. האדמה המקוררת מונחת במיכלי שתילה, שבתחתיתם יוצרים מראש חורי ניקוז קטנים, שבהם תתנקז לחות עודפת.

ניתן לשתול בקופסת עץ משותפת או במיכלים בודדים: כוסות פלסטיק וכבול או חלות דבש מנייר.

התייחסות. בעת זריעת זרעים בכוסות פלסטיק, נדרשים חורי ניקוז בתחתית. אחרת, כאשר הלחות עומדת, יש סבירות גבוהה להתרחשות רגליים שחורות.

זְרִיעָה

חומר זרע נזרע לעומק של 2 ס"מ עם מרחק של 1.5-2 ס"מ זה מזה. מפזרים כבול מלמעלה, קומפקטי ומשקים במים חמימים ומתיישבים באמצעות בקבוק ספריי. לאחר מכן הם מכוסים בסרט ליצירת אפקט חממה ומשאירים אותם בחדר מואר וחם בטמפרטורה של לפחות 22 מעלות צלזיוס. מעת לעת הסרט מוסר לאוורור.

טיפול בשתילים

כאשר שתילים מופיעים, המיכלים מועברים לאדן החלון כדי לקבל את כמות האור הנדרשת. שעות האור עבור שתילים צריכות להיות לפחות 13 שעות. אם יש חוסר באור טבעי, הם מוארים עם phytolamps פלורסנט.

התייחסות. עם תאורה לא מספקת, השתילים נמתחים כלפי מעלה ונחלשים.

השקה במתינות, מבלי להציף את הנבטים, במים חמימים ומושקעים באמצעות מזלף רדוד. לאחר השקיה, האדמה משוחררת באופן שטחי, ובכך מבטיחה את רוויה של הקרקע בחמצן.

כאשר נוצרים 4 עלים אמיתיים, השתילים נטועים במיכלים נפרדים. קטיף כרוך בקיצור עמוד השדרה הראשי בשליש. לאחר הליך זה, השתילים מתפתחים בצורה אינטנסיבית יותר.

תשומת הלב. בעת שימוש בכוסות כבול, אין צורך בקטיף.

שבועיים לפני השתילה באדמה, השתילים מתחילים להתקשות על ידי הוצאת מיכלי השתילה החוצה בשעות היום למשך שעה. הליך ההתקשות מאפשר לצמחים צעירים להתרגל במהירות לתנאים חדשים לאחר ההשתלה באדמה. כל יום זמן השהייה ברחוב עולה ל-12 שעות.

איך לגדל עגבניות

עד יוני, השתילים מוכנים להשתלה באדמה. בתנאי חממה, שתילים נטועים שבועיים קודם לכן.

נְחִיתָה

האדמה מוכנה שבועיים לפני ההשתלה על ידי חפירה והוספת חומוס. הם מושתלים לתוך חורים בעומק 15-20 ס"מ, שבתחתיתם מניחים תחילה מעט נסורת או אפר עץ.

דפוס שתילה: 50 ס"מ - מרחק בין שתילים, נותרו 60 ס"מ בין שורות. עבור 1 מ"ר. מ' מניחים 3 צמחים בתבנית דמקה. בשיטה זו, כל שיח מקבל כמות מספקת של אור ומאוורר היטב.

לאחר ההשתלה, האדמה נדחסת, מושקת במים חמימים ומתיישבים והשיחים הצעירים נשארים להתרגל לתנאים החדשים למשך מספר ימים.

טיפול נוסף

השקיה סדירה מבוססת לא יותר מ-2 פעמים בשבוע, השקה במים חמים ומתיישבים בשורש; עגבנייה לא אוהבת להשקות עלים. לפני תחילת הפרי, השקה בשפע, לפחות 5 ליטר מים לכל שתיל אחד. כאשר השחלות נוצרות, ההשקיה מצטמצמת, שכן עודף לחות עלול לגרום לפירות להיסדק.

לאחר השקיה, האדמה משוחררת, מסיר עשבים שורשים. התרופפות מרווה את מערכת השורשים בחמצן. כדי לשמור על לחות במיטות, הם מכוסים קש או כבול.זה חשוב במיוחד בימים יבשים.

היבול מוזן שלוש פעמים בעונה: בזמן הפריחה, בזמן היווצרות השחלות ובמהלך הפרי. קומפלקס מלא של מינרלים או חומר אורגני משמש כדשנים. דשנים מינרליים המכילים חנקן ניתנים 2-3 שבועות לאחר ההשתלה. חנקן עוזר לצמחים לגדל מסה ירוקה.

דשנים בעלי תכולה דומיננטית של זרחן ואשלגן ניתנים במהלך תקופת היווצרות השחלות והפרי. דישון כזה מאיץ את הבשלת הפירות.

מחומר אורגני השתמשו בחליטת מולאין או בלשלשת ציפורים ביחס של 1:15. יש צורך בדילול חזק כזה כדי שמערכת השורשים לא תישרף.

תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים

הסוג הבלתי מוגדר מחייב חובה ביריות שתילים גבוהים. ככל שתקדימו לתקן את הגבעול לתמיכה, כך הוא יווצר חזק יותר. לשם כך יש להתקין ליד כל שתיל תומך מתכת או עץ ולקשור את הגבעול לתומך כמעט מיד לאחר ההשתלה. בנוסף לגבעול, ענפים נושאי פרי מקובעים לתמיכה בזמן שהם גדלים.

הדרך הנוחה ביותר של ביריות היא על ידי קיבועו לסורג. צמחים מקובעים לחוט מתוח אופקית עם סרטי בד רכים.

תרבות צריכה קבועה בירה חורגת בשל ריבוי ההימלטות. ילדים חורגים שהגיעו ל-5 ס"מ מוסרים בבוקר כדי שעד הערב הפצעים יספיקו להחלים. כדי למנוע זיהום, אתרי החתך מפזרים אפר או מטופלים בתמיסת אשלגן פרמנגנט.

לקבלת פרי מרבי, הצמח גדל ב-1 או 2 גבעולים.

מחלות ומזיקים

מאפייני הזנים כוללים עמידות גבוהה למחלות ממשפחת הסולניים.הוא גם חסין מפני התקפות של מזיקים רבים. עם זאת, אל לנו לשכוח אמצעי מניעה פשוטים, הכוללים התרופפות קבועה, עישוב, חיפוי והשקיה מתונה. כללים אגרוטכניים ממליצים לטפל בערוגות בסולפט נחושת לפני שתילת עגבניות, מה שמונע מנבגי פטריות להתפתח.

באדמה הפתוחה, חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו והזחלים שלה מסוכנים. בדיקה קבועה של שתילים לנוכחות המזיק מונעת התפשטות מהירה של הטפיל. נקבות מטילות זחלים על הצד התחתון של העלים, ולכן יש צורך בבדיקה קפדנית של הצמחים מכל הצדדים. אם יש הרבה חיפושיות, השתמש בתרופה "מפקד" או "יוקרה".

התייחסות. טיפול בצמחים עם כימיקלים מתבצע במזג אוויר שטוף שמש.

הניואנסים של רבייה באדמה פתוחה ובחממה

כאשר מגדלים שיח עם 2 גבעולים, האינדיקטור הכמותי הגבוה ביותר לפרי נצפה. בדרך זו גדל הזן בעיקר באזורים קרים. באזור הדרומי התרבות מתבצעת בגבעול אחד.

עם עודף לחות, לא רק מערכת השורשים סובלת, אלא גם פיצוח של הפרי אפשרי. בנוסף, רמת הלחות עולה, מה שמוביל להיווצרות עובש. עודף לחות הוא המסוכן ביותר במבנים סגורים, ולכן יש לאוורר חממות מדי יום.

העלים התחתונים מוסרים מכל הצמחים, אחרת הם יירקבו ממגע מתמיד עם ערוגות רטובות.

הצמיחה של צמחי חממה מעט גבוהה יותר מאשר בערוגות פתוחות. כדי להגביל את הצמיחה, צבוט את החלק העליון של הצמח, ומונע התפתחות של ענפים חדשים.בתקופת היווצרות הפרי, חשוב שהצמח יוציא חומרי הזנה על היווצרות השחלות, ולא על גידול ענפים מיותרים.

באדמה פתוחה, מומלץ לשתול עגבניות במקום מוצל מהשמש בשעות היום. עודף של קרינה אולטרה סגולה מעכב את צמיחת הצמח, בעוד שלמחסור אין השפעה כלל.

קציר ויישום

אוסף העגבניות "המלכותיות" מתחיל באוגוסט. הביכורים גדולים במיוחד ומעולים לצריכה טרייה. הם משמשים להכנת סלטים, מגוון חטיפים, מנות חמות וירקות. ירקות בשלים מעובדים למוצרי עגבניות ומשמשים להכנת תכשירי חורף: מרינדות וחמוצים. ירקות צהובים נראים יפים במיוחד בצנצנות עם אדומות.

אין צורך להמתין עד שהירקות יבשילו לחלוטין; הם מסוגלים לצבור צבע בעצמם בטמפרטורת החדר. איכות זו מוערכת במיוחד באזורים עם קיץ קצר.

בשל תכולת הגלוקוז המוגברת, המעניקה טעם מתוק, ירקות מתאימים למזון תינוקות. הם מומלצים גם לסובלים מאלרגיות ולמטרות תזונתיות.

יתרונות וחסרונות

בואו נסתכל על ההיבטים החיוביים של מלך סיביר:

• שיעור פרי גבוה;
• היווצרות השחלות אינה תלויה בגורמי מזג האוויר;
• הבשלה מוקדמת באמצע;
• קלות הטיפול;
• חסינות חזקה למחלות;
• אפשרות רבייה בכל האזורים;
• טעם מעולה;
• פירות צהובים גדולים;
• מתאים לתזונה תזונתית;
• צדדיות בבישול;
• אפשרות שימוש למטרות מסחריות.

מאפיינים שליליים כוללים:

• בירית חובה;
• בירה חורגת קבועה;
• פיצוח של פירות מעודף לחות.

חוות דעת של חקלאים

אם לשפוט לפי המאפיינים והביקורות, העגבנייה מוכרת היטב בקרב גננים, למרות אורך החיים הקצר שלה. עם זאת, גננים רבים כבר ניסו את המגוון על חלקותיהם. להלן דעתם על העגבנייה:

נטליה, צ'ליאבינסק: "שתלתי את השתילים במאי, וקטפתי את העגבניות בתחילת אוגוסט. לא שמתי לב הרבה לעגבניות: השקיתי אותן, שתלתי וקשרתי אותן. על הצרורות הראשונות צמחו ענקים אמיתיים, במשקל של עד 600 גרם, האחרונים קטנים יותר. הם הלכו לחמוץ. הם נראים מאוד נחמדים בצנצנת זכוכית עם אדומים".

אליזבטה, קרסנויארסק: "ראיתי את מלך סיביר בפעם הראשונה בצילומים, המחיר התאים לי, והחלטתי לשתול אותו בבית. אין כמעט אכפתיות. במהלך עונת הגידול, היבול לא חלה, לא היו מזיקים. אספתי 4 ק"ג ירקות מצמח אחד. טעים, מתוק, ללא חומצה, בעל ארומה נעימה. אני ממליץ לכולם לשתול את הזן הזה באתר שלהם".

סיכום

מלך העגבניות של סיביר הוא מתנה אמיתית למגדלי ירקות באזורי הצפון. עגבניות צהובות בעלות טעם מעולה מאופיינות בטיפול לא יומרני, תשואה גבוהה וחסינות חזקה למחלות.

העובדה שהזן כבר משמש למטרות מסחריות מעידה על אמינותו ועל הביקוש הרב בשווקים. אפשר בהחלט להניח שהתרבות תתפוס עמדה מובילה בין זנים והכלאות סיביר אחרים.