אנו מקבלים יבול גבוה עם עלויות וסיכונים מינימליים על ידי גידול עגבניות "קציר חוות קולקטיבית"
היתרון העיקרי של עגבניות המסיק קולחוז בא לידי ביטוי בשם. התרבות ידועה במשך זמן רב, מאז ימי ברית המועצות, ובמשך עשרות שנים נותרה מועדפת בקרב רוב הגננים.
ירקות בשלים מוערכים בזכות התכולה הגבוהה של מיקרו-אלמנטים וויטמינים, והטיפול בצמח הוא כל כך פשוט שכל גנן מתחיל יכול להתמודד עם זה. הזן הוא תוצר של מבחר ביתי ומוכן לרצות אפילו את תושבי אזורי הצפון עם רמת פרי גבוהה.
תיאור המגוון
זן העגבניות היצרניות של קולחוז מיועד לגידול באדמה פתוחה. אבל זה בכלל לא אומר שזה לא יתקבל בתנאי חממה. על פי ביקורות רבות, הכמות המקסימלית של הקציר מתקבלת במבנים סגורים.
התייחסות! גננים רבים מבלבלים בין שני סוגים: קציר חוות קולקטיבי ומלכת חוות קולקטיבית. מבחינת מאפיינים, תמונות וביקורות, מלכת קולחוז שונה מאוד מקציר קולחוז.
תכונות ייחודיות
סוּג קוֹצֵב, לא סטנדרטי, עובי בינוני, מתפשט, גובה עד 60 ס"מ. העלווה צפופה, העלים ירוקים בוהקים.
התייחסות! ההבדל העיקרי בין גידולים לא סטנדרטיים לגידולים סטנדרטיים הוא הגבעול החלש.
המין הוא אמצע מוקדם, עוברים 100-105 ימים מרגע זריעת הזרעים ועד להבשלה מלאה.
התפוקה גבוהה, 3-4.5 ק"ג פירות נקטפים משתיל 1, בתנאי שנשתלים 5-6 צמחים למטר מרובע. M.
הוא נבדל על ידי חסינות יציבה למחלות מסוכנות של משפחת נר הלילה, חסין בפני הדבקה מאוחרת וכתם חום.
התרבות דורשת, למרות קומתה הקצרה, בירית חובה, אחרת הענפים נושאי הפרי ישברו ממשקל הפרי. כדי להגביר את הפרודוקטיביות, הצמח נוצר ל 1-2 גבעולים, מסיר את כל יורה עודף.
הזן סובל ירידות חדות בטמפרטורה ובימים יבשים.
מאפייני פרי
משקל ממוצע 90-100 גרם, צורה עגולה, צבע אדום בוהק. העיסה צפופה, הטעם מתוק עם תערובת של חמיצות בולטת. הפירות מתאפיינים בקליפה עבה ועמידה שבזכותה הם משמשים לייבוש, הקפאה ומגוון מרינדות ושימור. להכנת מנות טריות מסירים את הקליפה העבה שמשפרת את טעמם של הירקות, במיוחד בסלטי הקיץ.
ירקות בשלים נשמרים לאורך זמן, אינם נסדקים ויכולים לעמוד בהובלה בכל מרחק.
התמונה מציגה עגבניות קציר קולחוזני.
איך לגדל שתילים
זריעת זרעים לשתילים מתחילה חודשיים לפני השתילה באדמה. לפני הזריעה, יש צורך להכין ולחטא את חומר הזרע.
הכנת זרעים
זרעים נקבעים לריקנות על ידי טבילתם בתמיסת מלח למשך 10 דקות. אלו שצפו לפני השטח אינם מתאימים לנחיתה. לאחר מכן החיטוי מתבצע בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. ניתן להחליף מנגן בתמיסת מי חמצן 2%.
התייחסות! חיטוי מונע מחלות רבות בעתיד.
כדי לשפר את הנביטה, הדגנים מושרים בממריץ צמיחה למשך 10-11 שעות. התרופות הפופולריות ביותר הן אפין וקורנבין. בהיעדר מוצרים מיוחדים, אתה יכול להשתמש במיץ אלוורה או מיץ תפוחי אדמה.
ההליך הסופי בהכנת זרעים הוא התקשות. לשם כך מכניסים את הגרגירים למקרר במדף התחתון בטמפרטורה של +2 מעלות צלזיוס למשך 12 שעות. לאחר מכן, הדגנים מחוממים במשך 14 שעות בטמפרטורה של +22 מעלות צלזיוס. הליך זה מתבצע כדי להגדיל את הפרודוקטיביות.
התייחסות! התקשות היא הליך רציני, אשר מתבצע על ידי גננים מנוסים, שכן עם הטכנולוגיה הלא נכונה אתה יכול להרוס את כל הזרע.
מיכל ואדמה
הקרקע מוכנה מאדמת גינה מעורבת בחול נהר וכבול בכמויות שוות. 200 גרם של אפר עץ מתווספים לתערובת המתקבלת כדי לנרמל את החומציות. אם החומציות באדמה ניטרלית, האפר ישמש כחומר מזין נוסף.
האדמה המוכנה מחוטאת, והורסת פלורה פתוגנית. כדי לעשות זאת, האדמה נשפכת בתמיסה חמה של פרמנגנט אשלגן כהה או נשרטה בתנור בטמפרטורה של 60 מעלות צלזיוס למשך 10 דקות.
האדמה המקוררת מונחת במיכלי שתילה, תוך יצירת חורי ניקוז בתחתית מראש כדי להסיר בקלות עודף לחות. כמו כן, חלוקי נחל או נסורת מונחים בתחתית כניקוז. המיכלים ממולאים עד מחצית הדרך באדמה, ומוסיפים אדמה בהדרגה ככל שהשתילים גדלים. כך השתילים מקבלים את הכמות הנדרשת של חומרים מזינים.
לשתול בקופסת עץ משותפת או במיכלים נפרדים. שתילה במיכלים נפרדים מבטלת בעתיד הליכים הכרחיים רבים המבוצעים בעת ריבוי שתילים במיכל משותף.
זְרִיעָה
זרעים נזרעים לעומק של 1 ס"מ עם מרחק של 3-4 ס"מ זה מזה. התלמים מכוסים באדמה מלמעלה, מפולסים, מורטבים מעט בבקבוק ריסוס עם מים חמימים ומשוקעים ומכוסים בסרט ליצירת אפקט חממה.
את המיכלים משאירים בחדר חם וחשוך בטמפרטורה של לפחות 25 מעלות צלזיוס עד להנבטה.
טיפול בשתילים
כאשר מופיעים היורים הראשונים, הסרט מוסר והמיכלים מועברים לאדן החלון. השתילים מושקים בזהירות במים חמימים ומתיישבים, לאורך קצה השתיל בכף. אין צורך להציף את האדמה; רוויה יתר בלחות תשפיע לרעה על השורשים המתפתחים.
לאחר הופעת שני עלים אמיתיים, השתילים צוללים ונשתלים במיכל נפרד. אם הזרעים נזרעים בכוסות כבול, אין צורך בקטיף. הליך הקטיף כולל הסרת השורש הראשי בשליש. לאחר הקטיף, צמחים צעירים מגדלים באופן אינטנסיבי שורשים לרוחב, מה שעוזר לחזק את הגבעול.
התייחסות! במהלך הקטיף משאירים שתילים חזקים יותר לצמיחה והתפתחות נוספת, וחלשים נפטרים.
לאחר השתילה, הדישון הראשון מתבצע. חומר אורגני משמש כדשן, למשל חליטת מולאין או זבל עוף ביחס של 1:15. שתילים מגיבים היטב להפריה וגדלים בעוצמה. ההאכלה השנייה מוחלת שבועיים לאחר הראשונה.
במהלך תקופת השתיל, יש צורך להאכיל את היבול פעמיים. הצמח אינו תקני, הגבעול חלש, ולכן חשוב להוסיף תזונה נוספת לחיזוק השיחים.
שבוע לפני ההשתלה, השתילים מתקשים על ידי הוצאת מיכלי השתילה לאוויר הפתוח למשך שעתיים. בהדרגה, השהייה ברחוב גדלה ל-15 שעות. במקביל, טמפרטורת הלילה בחדר מופחתת ל-12 מעלות צלזיוס.
איך לגדל עגבניות
לאחר חודשיים, השתילים מושתלים באדמה. בשלב זה, לשיחים יש 5-7 עלים אמיתיים ושורשים צעירים שנוצרו במלואם.
נְחִיתָה
בחרו מקום למיטות שטוף שמש ומוגן מטיוטות. החורים נעשים מראש, לא יותר מ-20 ס"מ, בתחתיתם מניחים מעט דשן מינרלי. לשתול מחדש בערב או ביום מעונן, כך שהשיחים הצעירים יתרגלו במהירות לתנאים החדשים.
דפוס שתילה: 40 ס"מ - מרחק בין שתילים, 70 ס"מ - מרווח בין שורות. עבור 1 מ"ר. מ 'מקום לא יותר מ 6 צמחים.
לאחר ההשתלה משקים את החורים בנדיבות במים חמימים ומושקעים ומשאירים את השתילים להסתגלות לתנאי הרחוב למשך 8-10 ימים.
טיפול נוסף בזן הפורה של קולחוזני
רגיל רִוּוּי בצע לא יותר מ 2 פעמים בשבוע, הגדלת התדירות רק בימים יבשים. עד שהשתילים משתרשים לחלוטין, חשוב להקפיד שהאדמה לא תתייבש. השקה במים חמימים ומתיישבים, אך ורק בשורש, מבלי לעלות על העלים בבוקר או בערב.
לאחר השקיה, האדמה משוחררת וכל העשבים והשורשים מוסרים. עשבים שוטים הם כר גידול לזיהומים; נבגים פתוגניים ומזיקים רבים מתרבים בהם בהצלחה, ולכן יש להסירם מהערוגות ללא תקלות.
לשמירת הלחות במיטות קַשׁ כבול או קש. החיפוי מבצע גם פונקציה מונעת, המונעת ממזיקים של חרקים להגיע למערכת השורשים.
דישון מוחל שלוש פעמים בעונה. כדשנים, נעשה שימוש בקומפלקס מלא של דשנים מינרליים או חומר אורגני. מחומר אורגני, חליטת מולאין או צואת ציפורים משמשים ביחס של 1:15.
בפעם הראשונה מאכילים בתקופת הניצנים, בפעם השנייה מוחלים במהלך היווצרות השחלות, והפעם השלישית מוזנת בתקופת הפרי. בשלב זה מוסיפים מלחי אשלגן כדי להאיץ את הבשלת הפירות.
תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים
למרות גידולו הקטן, היבול נקשר לתמיכות עץ או מתכת המותקנות לצד השיחים במהלך ההשתלה. גבעול לא מקובע ושביר לא יוכל לעמוד במשקלם של ענפים פוריים. זה קבוע כמעט מיד לאחר השתלת השתילים לתוך האדמה. ככל שהענפים גדלים ומתפתחים, הם גם קשורים לתומך כך שכאשר הירקות מבשילים, שלמותם לא נפגעת.
בנוסף לתמיכה אנכית, לעתים קרובות מותקנים סבכות אופקיות בגינה. לשם כך מותקנים תומכי מתכת בצדדים שונים של המיטה ומשוך ביניהם חוט, אליו מקובעים הגבעול והענפים בעזרת סרטי בד רכים.
עבור האינדיקטור הכמותי הגדול ביותר, התרבות נוצרת ל-1 או 2 גזעים. כדי לעשות זאת, הסר את כל היורה העודף, השאר אותם רק מתחת למברשת הפרח הראשונה ומעל השניה. גם העלים התחתונים מוסרים כדי שלא יבואו במגע עם ערוגות רטובות ולא יהוו מכשול לקבלת כמות האור הנדרשת.
מחלות ומזיקים
התרבות נבדלת על ידי חסינותה היציבה בפני מחלות רבות, בפרט מחלת המחלה המאוחרת. עם זאת, מגדלי ירקות מנוסים אינם שוכחים אמצעי מניעה, ובכך מחזקים עוד יותר את חסינות הצמח.
מניעה כוללת:
- השקיה מתונה;
- התרופפות שיטתית;
- הסרת עשבים;
- אוורור של מבנים סגורים (אם היבול נטוע בחממה);
- טיפול באדמה עם נחושת גופרתית.
אותם אמצעי מניעה מגנים מפני מזיקים המסוכנים לשיחי עגבניות. אך לעיתים קרובות אין די במניעה לבדה ועדיין מופיעים מזיקים בערוגות.
התרופה "Prestige" תעזור במאבק נגד חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו, המשמשת לריסוס צמחים שלמים.
חָשׁוּב! אם שותלים תפוחי אדמה ליד עגבניות, הם מעובדים תחילה. לרוב תפוחי אדמה משמשים כנשאי מחלות ומזיקים.
שתילת עשבים בעלי ריח חד ליד השיחים תגן עליהם מפני חרקים רבים, שכן רובם אינם אוהבים ריחות עזים. בנוסף, מותקנות מלכודות פרומונים עבור פרפר הזבוב הלבן. הם מושכים מזיקים, אבל בטוחים לחלוטין עבור חרקים אחרים.
הניואנסים של רבייה באדמה פתוחה ובחממה
הזן מעניין כי ניתן לגדלו בשתילים וללא שתילים. במקרה השני, פרי יתרחש מעט מאוחר יותר, אך עם זאת, השיטה ללא גרעינים היא יתרון גדול עבור אזורי הדרום. גננים רבים זורעים זרעים ישירות לאדמה הפתוחה או מתחת לסרט, דבר שאינו משפיע בשום אופן על איכות וכמות הפירות.
צמחי החממה עולים על הגידול שצוין על ידי היצרן ולעיתים מגיעים ל-1 מ'. כדי למנוע מהצמחים לבזבז חומרי הזנה על צמיחת ענפים מיותרים, צובטים את הכתר ובכך קובעים את נקודת הצמיחה.
מבנים סגורים מאווררים מדי יום. זרם של אוויר צח הוא הכרחי להתפתחות מלאה של שתילים, וזה גם הורס את בית הגידול הרגיל של כמה מזיקים.
קציר ויישום
פרי מוקדם נמשך עד 3 שבועות. הפירות מבשילים כמעט בו זמנית, מה שמקל בהרבה על הקטיף. כדי למנוע עומס יתר על השיח, ירקות בשלים מוסרים באופן קבוע.
מטרת הפירות היא אוניברסלית: הם משמשים טריים ולהכנות לחורף.להכנת סלטי קיץ, תבשילי ירקות ומנות ראשונות, מסירים את הקליפה העבה מהעגבניות.
אבל עבור שימורים של פירות שלמים, קליפה חזקה כזו היא יתרון: העגבניות אינן נסדקות במהלך טיפול בחום, ושומרות בצורה מושלמת על טעמן. הם גם מצוינים לעיבוד למוצרי עגבניות: הם מכינים מיצים מצוינים, משחות, אדג'יקה, קטשופ, כאשר העגבניות שומרות על החומציות הבלתי רגילה שלהן.
ירקות בשלים ניתן לאחסן לאורך זמן בטמפרטורה של 10-15 מעלות צלזיוס. ירקות גם סובלים הובלה היטב בכל מרחק.
יתרונות וחסרונות של המגוון
למגוון היבטים חיוביים רבים:
- התאמה לכל תנאי מזג האוויר;
- התנגדות קרה;
- קלות הטיפול;
- קומה קטנה וקומפקטית;
- חסינות יציבה למחלות;
- מינים בעלי תשואה גבוהה;
- אפשרות ריבוי בשיטה ללא גרעינים;
- טעם מעולה של פירות;
- התבגרות בו זמנית;
- צדדיות בבישול;
- אחסון לטווח ארוך;
- הובלות ארוכות.
החסרונות כוללים את הבירית החובה והיווצרות שיחים. אבל עבור גננים מנוסים, נהלים אלה הם טכניקות חקלאיות מוכרות שאינן גורמות לקשיים.
חוות דעת של חקלאים
ביקורות חיוביות רבות מצביעות על אמינות היבול וחוסר היומרות שלו לאורך כל עונת הגידול. להלן כמה דעות של אלה ששתלו עגבניות בחלקותיהם:
ולנטינה, אזור סרטוב: "ראיתי לראשונה את המגוון בתצלום. מאוד אהבתי את השיחים הקטנים והקומפקטיים. החלטתי לשתול אותו בגינה שלי. הפירות היו מוכנים לקטיף 100-115 ימים מיום השתילה. העגבניות כולן חלקות, עם עיסת מתוקה, ובגודל בינוני. מתאים לטוויסטים ולצריכה טרייה.לא מצאתי שום חסרונות לעצמי. אני ממליץ על זה לכולם!"
מרגריטה, מוסקבה: "השקעתי זמן רב בבחירת זן שמתאים לשטח פתוח. שמעתי ביקורות טובות על קולחוזני והחלטתי לכלוא אותו. השם היה מוצדק; לאור הקיץ הקריר, הצלחנו להשיג יבול הגון. הצמח אינו קשוח לטפל בו; גנן מתחיל יכול להתמודד עם זה."
סיכום
היתרונות של עגבנית המסיק קולחוז נבדקו בזמן; היא ידועה בכל אזורי הארץ כמניבה, אמינה, עמידה למחלות רבות וקלה לטיפול. המאפיינים הללו הם שהעגבנייה זכתה לאהבתם של גננים רבים ולפופולריות בקרב גידולי העגבניות.
עבור הדור המבוגר, העגבנייה הזו היא סוג של תזכורת לתקופות ברית המועצות. גידול עגבניות זה פותח באותה תקופה לגידול תעשייתי בחקלאות קולקטיבית.