עגבניות "מומלחות דבש", אהובות על גננים: נצמיח יבול עשיר, למרות תנאי מזג האוויר
העגבנייה המלוחה צברה פופולריות רבה בקרב מגדלי ירקות. הזן אהוב על תפוקתו הגבוהה וטעמו המעולה. התרבות מסוגלת לצמוח ולהתפתח היטב גם בתנאים לא נוחים. הודות למגדלים סיביריים, הזן גדל בהצלחה באזורים עם אקלים קריר.
תיאור המגוון
עגבנייה Khlebosolny מותאמת לאקלים הסיבירי. לזן יש חסינות חזקה, המאפשרת לך לגדל את היבול בכל תנאים לא נוחים ולקצור יבול שופע. עגבנייה זו מפורסמת בטעם המעולה של הפירות שלה.
תכונות ייחודיות
התרבות שייכת לסוג הצמחים הקובע, למרות שהשיח מגיע לגובה של 0.8 עד 1 מ'. המגוון מתפשט מאוד. הגבעולים חייבים להיות קשורים לתמיכה. בנוסף, פירות כבדים נתמכים כדי למנוע מענפים להתנתק מאשכולות כבדים.
המגוון נחשב באמצע העונה. קציר העגבניות הראשון נקטף לאחר 120 יום. בדרום ובאזור האמצעי, עגבנייה Khlebosolny גדלה באדמה פתוחה. באזורים הצפוניים מגדלים עגבניות בחממות. זה לא משנה ממה עשויה החממה. מגוון Khlebosolny גדל היטב מתחת לסרט, זכוכית או פוליקרבונט.
עגבניות מבחירה סיבירית עמידות בפני תנאי גידול לא נוחים. זן Khlebosolny סובל בקלות מזג אוויר יבש, שינויי טמפרטורה והתקפי קור פתאומיים.לצמח חסינות חזקה למחלות פטרייתיות וויראליות. היבול גם מראה עמידות טובה בפני ריקבון.
מאפייני פרי, תשואה
כל מגדל ירקות מתעניין בכמות ואיכות היבול. המגדלים עשו כמיטב יכולתם: היבול מניב פירות גדולים. עגבנייה אחת שוקלת בממוצע כ-600 גרם. עם דשן טוב, עגבניות הגדלות בשכבה התחתונה מגיעות ל-1 ק"ג. זן Khlebosolny מוערך גם בזכות הטעם המעולה של הפרי. העיסה בשרנית, עסיסית ומתוקה. קליפת העגבנייה דקה, אך עמידה למדי. כשאוכלים אותו, הוא כמעט לא מורגש.
הפירות בעלי צורה עגולה עם חלק עליון פחוס ואזור ליד הגבעול. הקירות מעט מצולעים. בתאי הזרעים יש מעט גרגרים. צבעה של עגבנייה בשלה הוא אדום, עם גוון ורדרד.
על פתק. למרות שהזן הוא בעל פרי גדול, ירקות שנקטפו בתקופת הבשלות הטכנית נשמרים לאורך זמן.
איך לגדל שתילים
גידול עגבניות מוצלח תלוי בשתילים איכותיים. כדי למנוע מצמחים להימתח, שים לב לתזמון של שתילת זרעים. הזריעה מתבצעת במחצית השנייה של מרץ. לפני שתילת הצמחים במקום צמיחה קבוע, יתחזקו השיחים, יגדלו עד 25 ס"מ ויהיו בעלי 3 זוגות עלים.
הכנת זרעים
לנביטה טובה, הזרע חייב להיות טרי. חומר זרעים נרכש בחנות גינון או נאסף מהקציר שלך.
לפני הזריעה נבחר דגנים מתאימים על ידי השריית הזרעים במי מלח למשך 5-10 דקות (10 גרם מלח לליטר מים). הגרגירים שצפים לפני השטח הם באיכות ירודה, הם נזרקים, השאר נבחרים לשתילה.לאחר מכן, זרעים מתאימים נשטפים במים נקיים ומניחים בתמיסת 1% של אשלגן פרמנגנט למשך 20-30 דקות, שוטפים שוב ומרוססים בחומר ממריץ צמיחה, למשל, Heteroauxin, Epin או Kornevin.
לניקור זרעים מהיר יומיים לפני הזריעה עוטפים את הגרגירים בבד כותנה לח. את הצלוחית איתם מניחים במקום קריר וחשוך. הגזה עם זרעים נרטבת מעת לעת.
מיכל ואדמה
זרעים נזרעים בקופסאות שתילים מיוחדות או במיכלי פלסטיק. נעשה שימוש גם בקופסאות חלב או מיץ חתוכים, אך לרוב מגדלים שתילים בכוסות כבול או בטבליות. כמה חורים עשויים בתחתית מכלי פלסטיק או קרטון כדי לנקז עודפי נוזלים.
כאשר זורעים זרעים במוצרי כבול, תהליך קטיף הצמחים מפושט. את הכוס יחד עם השתילים מניחים במיכל גדול. עם הזמן, הכבול הופך רפוי ומתמוסס באדמה, והצמחים עצמם אינם נפגעים או נלחצים במהלך ההשתלה.
כדי להשיג שתילים חזקים, השתמש באדמה איכותית:
- תערובת אדמה מוכנה לשתילים;
- אדמה בהכנה עצמית - מערבבים אדמת גינה, חומוס, חול (נסורת), אפר עץ ביחס של 2:1:1:1.
לפני השימוש, האדמה עוברת חיטוי - יוצקים מים רותחים או תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. הליך זה משמיד את כל הזחלים והחיידקים הגורמים למחלות צמחים.
זְרִיעָה
את הזרעים מניחים בחריצים העשויים לפי דוגמה של 3X5 ס"מ.. בעת שימוש בכוסות חד פעמיות, לשתול לא יותר מ 1-2 זרעים במיכל אחד. מעמיקים את הגרגירים באדמה ב-1-1.5 ס"מ ומפזרים עליהם שכבה דקה של חול ואדמה מעורבבים בחלקים שווים.
לאחר מכן, האדמה מרוססת בזהירות עם מרסס.כדי לא לשטוף את האדמה. לשם כך, השתמש במים מושבעים בטמפרטורת החדר. המיכל מכוסה בזכוכית או סרט שקוף ומניחים במקום חמים.
גידול וטיפול
הטמפרטורה בחממה המיני נשמרת על 21-23 מעלות צלזיוס, ולחות האוויר היא 60%.
לפני הנביטה, המיכל מאוורר מעת לעת.כדי שלא יופיע עיבוי ולא יווצר עובש על פני הקרקע בעתיד. כמו כן, שתילים מורטבים באופן קבוע במים חמים, ומונעים מהאדמה להתייבש.
שבוע לאחר מכן, כאשר מופיעים יורה, המקלט מוסר, וטמפרטורת האוויר מופחתת ל-15-17 מעלות צלזיוס למשך 5 ימים. הליך זה ממריץ את צמיחת מערכת השורשים ומונע מתיחה של שתילים. לאחר זמן זה, הצמחים מוחזרים למקום חמים.
מגוון Khlebosolny - צמח אוהב אורלכן, היבול מסופק בתאורה לפחות 14-16 שעות ביום.
אם הזרעים היו נטועים במיכל אחד, ואז כשהעלים האמיתיים הראשונים מופיעים, הצמחים צוללים. כדי לעשות זאת, השקה היטב את העגבניות, שעה לאחר ההרטבה, הסר אותן בזהירות יחד עם האדמה והנח אותן במיכלים נפרדים. המחסור באדמה מתחדש בתערובת מזינה של אדמת גינה וחומוס (1:1).
לפני שתילת שתילים במקום קבוע הצמחים מתקשים לפני שהם גדלים. כך עגבניות משתרשות טוב יותר במקום חדש וגדלות במהירות. שבועיים לפני ההשתלה, השיחים נלקחים החוצה או למרפסת למשך כמה שעות. זמן השהות של עגבניות באוויר הצח גדל מדי יום.
איך לגדל עגבניות
היבול נטוע באזור שטוף שמש וללא רוח עם אדמה לחה בינונית. האדמה צריכה להיות קלילה ודחוסה, עם חומציות נמוכה. מכינים את המיטה בסתיו.
גם מחזור יבול וקודמים טובים חשובים:
- כרוב;
- מלפפונים;
- בצל;
- שום;
- צְנוֹן;
- גזר;
- קטניות.
עשבים שוטים ושאריות צמחייה מוסרים. עבור 1 מ"ר. מ' הוסף 10 ק"ג קומפוסט עלים או זבל רקוב, 3-4 ק"ג אפר עץ, 80 גרם מלח אשלגן ו-100 גרם סופרפוספט. כדי להפחית את החומציות, הוסיפו 300 גרם של גיר או סיד מושחל לאדמה.
לאחר מכן, האדמה נחפרת היטב, מפולסת ומשקה בשפע.. 14 ימים לפני השתילה המיועדת, האדמה עוברת חיטוי. לשם כך, השתמש באמצעים הבאים:
- תמיסת אוריאה - 1 כף. ל. חומרים לכל 10 ליטר מים;
- תמיסה מרוכזת של אשלגן פרמנגנט.
קרא על עגבניות גדולות פירות אחרות:
היברידית "Strega f1" בעלת פרי גדול ומבשיל מוקדם
נְחִיתָה
תזמון אופטימלי לשתילת עגבניות בחממה - המחצית הראשונה של מאי, באדמה פתוחה - עשרת הימים האחרונים של החודש.
שותלים צמחים לפי תבנית של 50X50 ס"מ. עבור 1 מ"ר. מ 'מקום לא יותר מ 4-5 שיחים. החורים מושקים במים לפני השתילה. ליד כל חור מותקנת תומך בגובה של כ-1 מ', מערכת השורשים של הצמחים מונחת בתוך החורים, מפזרים באדמה ומעליה גבעות.
חָשׁוּב! במשך 3-4 הימים הראשונים, הצמחים מוגנים מפני השמש הקופחת באמצעות חומר יוטה או אגרופייבר, וכדי להגן עליהם מפני כפור לילה אפשרי הם מכוסים בסרט.
לְטַפֵּל
העגבנייה מסבירת פנים היא לא יומרנית בטיפול, אבל כדי להגדיל את התשואה, הבנים החורגים מוסרים מחיצי העלים אל המברשות הראשונות שנוצרו.
הצמחים מושקים אחת ל-5-7 ימים כשהאדמה מתייבשת או כל יום עם כמות קטנה של מים עד להיווצרות הפירות. ואז הלחות מופחתת.השקיה מתבצעת עם מים מיושבים בטמפרטורת החדר.
לצמיחה מהירה של גבעולים, היבול מורטב פעם ב-10 ימים באמוניום חנקתי. להכנת התערובת מערבבים קופסת גפרורים של מלח בדלי מים. בעת השקיה, אל תאפשר להתזות לבוא במגע עם הגבעולים, העלווה והפרחים.
במהלך היווצרות המברשת הראשונה עם פרחים, האדמה מכוסה חציר, נסורת, עשבים שוטים או דשנים אורגניים.
לאחר השקיה, גשם או כאשר האדמה נסדקת, לבצע לשחרר את האדמה. זה מאפשר לחמצן לחדור למערכת השורשים. עשבים שוטים מוסרים כאשר המיטה גדלה.
תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים
הטכנולוגיה החקלאית של מגוון העגבניות Khlebosolny אינה שונה מגידול עגבניות אחרות. כדי להשיג יבול שופע, היבול מסופק עם השקיה בזמן ודשנים רגילים.
מחלות ומזיקים
למגוון Khlebosolny יש עמידות טובה ל פוסריום, הדבקה מאוחרת, פסיפס טבק ומחלות לילה אופייניות אחרות. גידולים הגדלים בתנאי חממה רגישים לריקבון לבן, אפור, ראשי ושורשים. כדי למנוע מחלות, מבנים מאווררים באופן קבוע, מסירים עלים תחתונים ועשבים שוטים, והאדמה מכוסה בחומוס או קש. נטיעות מרוססים גם בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט או פיטוספורין.
כאשר מגדלים עגבניות באדמה פתוחה היבול מושפע לעתים קרובות מקרדית עכביש, זבובים לבנים וכנימות. כנימות נפטרות על ידי שטיפת האזורים הנגועים בתערובת של מים וסבון כביסה. הקרציה מושמדת עם התרופות "טארן", "מדיליס-ציפר" או "סיפאז סופר". אין להשתמש בחומרים רעילים לפני הפירות.
הניואנסים של גידול באדמה פתוחה ובחממה
לא מבוצעות יותר מ-3 הגבעות בעונה, במיוחד אם המים שחקו את מערכת השורשים של הצמחים, העלים התחתונים נקרעים כשהם גדלים. כאשר נוצרים הפרחים והפירות הראשונים, השיחים קשורים לתמיכה.
קציר ויישום
הפירות של זן זה מבשילים תוך כ-4 חודשים. הקציר נקצר בבוקר, כשהשמש אינה זורחת. כמה מגדלי ירקות קוצרים עגבניות ירוקות. ירקות מבשילים בצורה מושלמת בבית. אם אתה רוצה לאסוף את הזרעים שלך, המתן עד שהעגבניות יבשילו לחלוטין.
עגבניות Khlebosolny נחשב לזן סלט. ירקות משמשים להכנת מאכלים שונים; הם מתאימים למזון תינוקות ודיאטה. עגבניות מעובדות גם למיץ, רסק עגבניות וקטשופ.
תשומת הלב! עגבניות אינן מתאימות לשימורים: גודל הירק לא יתאים לצוואר הצנצנת.
יתרונות וחסרונות של המגוון
תכונות חיוביות רבות הופכות את מגוון Khlebosolny לפופולרי יותר ויותר בקרב מגדלי ירקות.
היתרונות של עגבנייה:
- במהלך ההובלה, העגבניות אינן מעוותות ושומרות על חזותן;
- עגבניות אינן נסדקות או נושרות;
- ירקות מבשילים תוך זמן קצר;
- אתה יכול לגדל את היבול בחממה ובאדמה פתוחה;
- נביטת זרעים טובה;
- חיי מדף ארוכים;
- חסינות חזקה למחלות;
- התנגדות לשינויי טמפרטורה;
- תשואה גבוהה, גם בתנאים לא נוחים;
- לירקות יש טעם מעולה וארומה נעימה חזקה.
חסרונות המגוון:
- הצורך לקשור צמחים לתמיכה;
- חוסר אפשרות שימורים של פירות.
חוות דעת של חקלאים
עגבנייה מסבירת פנים - אפשרות מצוינת לגננים חובבים. הם גדלים בכל תנאי. הפרודוקטיביות תלויה ישירות בטיפול בעגבניות.
ורה, מר.אודינצוב: "בחנות גינון, המוכר יעץ לי לקנות זרעים מזן Khlebosolny. אהבתי את התמונה על האריזה. העגבנייה גודלה בחממה. טעם הפירות מצוין. ירק אחד שוקל בממוצע 500 גרם. מכל צמח קטפתי 10-12 פירות. הכנתי מיץ ושימורים מעגבניות. היא קילפה את העור, חתכה אותו לחתיכות, הרתיחה ויוצקה לתוך הקרם הצהוב. בחורף, העגבניות האלה במיץ שלהן נאכלו תחילה"..
יקטרינה, בריאנסק: "בשנה שעברה שתלתי את זן העגבניות Khlebosolny באדמה פתוחה. התוצאה שימחה אותי. התרבות לא הייתה חולה. קשרתי את השיחים, הנחתי את האשכולות התחתונים על קופסאות וחיברתי את העליונים לסורג. היה הרבה יבול. חלק מהעגבניות נקטפו ירוקות והונחו במקום חשוך. העגבניות הבשילו היטב מעצמן. הירקות טעימים נהדר. בפעם הבאה אגדל שוב את הזן הזה"..
סיכום
העגבנייה מסבירת הפנים גדלה בהצלחה באזורים עם אקלים קריר. קיץ קצר וקר אינו מהווה מכשול לגידול: גם בטיפול מינימלי, הצמח מייצר ירקות גדולים וטעימים. לעגבניה יש חסינות חזקה למחלות, מה שמפשט את הטיפוח של מגוון זה.