איך לגדל את עגבנייה "אגס אדום" בחלקה שלך: סקירה של מגוון וסודות הטיפול מגננים מנוסים

בין מגוון הצורות, הצבעים והזנים בולט האגס האדום. לפירות יש צורה יוצאת דופן ומשלבים את המאפיינים הקלאסיים של העגבניות: טעם מתוק וחמוץ עשיר, קליפה אדומה בוהקת, עיסת צפופה ועסיסית ללא חללים עם מספר קטן של זרעים. הזן פופולרי בקרב תושבי הקיץ בשל קלות הטיפוח שלו וגיוון השימוש בו.

מהמאמר תלמדו על היתרונות והחסרונות של היבול, כללי הטיפוח בגינה ובחממה.

תיאור המגוון

זן אמצע העונה האגס האדום גדל על ידי מגדלים של תאגיד המחקר והייצור NK.Ltd.

הוכנס למרשם המדינה של הפדרציה הרוסית בשנת 2000. הגידול מיועד לגידול בחוות קטנות וגדולות באדמה סגורה ופתוחה.

הצמח אינו מוגדר וזקוק לסיומה ועיצוב.

התמונה מציגה את הפירות של זן האגס האדום.

איך לגדל את עגבניות האגס האדום בחלקה שלך: סקירה של מגוון וסודות הטיפול מגננים מנוסים

המאפיינים הייחודיים של המגוון מוצגים בטבלה.

אינדיקטורים מאפיין
מִשׁקָל 45-70 גרם
טופס בצורת אגס
גִוּוּן אָדוֹם
משאיר גודל בינוני, ירוק
סוג התפרחות פָּשׁוּט
peduncle עם ביטוי
מספר משבצות 2-3
מוֹך צפוף, עשיר בחומר יבש, אך עסיסי
טַעַם חמוץ מתוק קלאסי
עור חלק, צפוף, לא נסדק
מַטָרָה אוניברסלי
גובה בוש בקרקע פתוחה - 1.3 מ', בקרקע סגורה - 1.5-2 מ'
תקופת הבשלה 110-115 ימים
פִּריוֹן 5-7 ק"ג/מ"ר
קיימות לוורטיקלוזיס, וירוס פסיפס טבק, פוסריום
יָבִילוּת מְעוּלֶה

גידול שתילים

זריעת זרעים נעשית בשתי דרכים: בקופסאות שתילים וישר לתוך האדמה. השיטה הראשונה משמשת באזורים הצפוניים והאזורים של האזור האמצעי. השיטה השנייה נהוגה בדרום הארץ.

הכנת אדמה וזרעים

עבודת הזריעה מתוכננת כחודשיים לפני העברת השתילים למקום קבוע. התקופה האופטימלית היא עשרת הימים האחרונים של פברואר או עשרת הימים הראשונים של מרץ. זרעים שנאספו ביד מעגבניות שגדלו בעבר מעובדים. הם ספוגים בתמיסה ורודה מעט של אשלגן פרמנגנט למשך שעתיים, ואז נשטפים במים נקיים.

זרעים באריזה מעובדים בייצור.

השרייה בממריצי נביטה: "אפין", "זרקון", "אימונוציטופיט" לא תזיק. תרופות עממיות הן גם פופולריות:

  1. מיץ אלוורה מדולל במים ביחס של 1:1 והזרעים טובלים בתמיסה למשך 4-6 שעות.
  2. כפית דבש דבורים מומסת ב-200 מ"ל מים חמימים והגרגרים משרים למשך 5-6 שעות.

האדמה לגידול שתילים מוכנה מחלקים שווים של דשא, כבול וחול נהר, או שמצע מוכן משמש בשקיות המסומנות "אוניברסלי". האדמה, שהוכנה באופן עצמאי, מופרית בהרכבים אורגנומינרליים "Ogorodnik" ו"Universal". הם מכילים חומרים הדרושים לצמיחה מהירה והזנה של צמחים: אשלגן, מגנזיום, זרחן, נתרן, גופרית, ברזל, אבץ.

עֵצָה. לצורך חיטוי, תערובת האדמה נשרטה בתנור בטמפרטורה של 100-110 מעלות צלזיוס או ממולאת בתמיסה חזקה של אשלגן פרמנגנט.

זְרִיעָה

את קופסאות השתילים ממלאים באדמה לחה ואת הזרעים מניחים בתלמים בעומק 2 ס"מ במרחק של 2-3 ס"מ. מפזרים מלמעלה שכבת אדמה של 1 ס"מ ומכסים בזכוכית או בניילון נצמד. הקופסאות מועברות למקום חשוך.הזרעים בוקעים לאחר 4-5 ימים בטמפרטורת חדר של 25 מעלות צלזיוס.

הכיסוי מוסר מדי יום כדי לאוורר את האדמה ולמנוע עובש.

טיפול בשתילים

לאחר הופעת הנבטים, הקופסאות מונחות במקום שטוף שמש.. הם מנסים לשמור על טמפרטורת האוויר בתוך 22 מעלות צלזיוס. אם יש חוסר באור שמש, מותקנים פיטולמפים מעל השתילים בגובה של 60-70 ס"מ.

שתילים מושתלים בעציצים בודדים לאחר הופעת העלה האמיתי הראשון. מיכלי פלסטיק או כוסות כבול מתאימות למטרה זו.

שתילים מסופקים עם השקיה מתונה 1-2 פעמים בשבוע. דשנים "אגריקולה" ו"אפקטון" משמשים להאכלה אחת ל-14 ימים.

טכנולוגיה חקלאית של עגבניות

הכללים לגידול הזן הם סטנדרטיים: הסרת הנבטים, עיצוב הצמחים ל-2 גבעולים, קשירתם ליתדות או סבכות, השקיה מתונה ודישון.

נְחִיתָה

העברת שתילים לחממה מתחילה בסוף אפריל או תחילת מאי, ולאדמה פתוחה - בסוף מאי או תחילת יוני. האדמה צריכה להתחמם לטמפרטורה של 16-18 מעלות צלזיוס. בשבוע הראשון לאחר השתילה מסופק היבול בתנאים עדינים: מוצל מהשמש הקופחת ומוגן מפני טיוטות.

הכנת הקרקע מתחילה בסתיו. השטח נחפר ומתווסף דלי אחד של 10 ליטר לכל מ"ר. באביב, האדמה משוחררת שוב ומוזנת בחומוס - 10 ליטר לכל 1 מ"ר.

התייחסות. כדי לשתול שיחים, בחר אזור שבו גודלו בעבר כרוב לבן, כרובית, אפונה, שעועית, פטרוזיליה ובצל.

חורים לשתילים נחפרים בעומק של 15-20 ס"מ, ממלאים בתמיסה מרוכזת של אשלגן פרמנגנט או מים רותחים, ומוסיפים 3-5 גרם של סופרפוספט. השתילים מורטבים בשפע ומועברים לחורים עם גוש אדמה.שתילים בעציצי כבול נטועים ישירות לתוכם. האדמה נשפכת עד לגובה העלים התחתונים. זה עוזר לצמח להשתרש מהר יותר.

דפוס שתילה - 40x60 ס"מ, 3 שיחים לכל 1 מ"ר.

לְטַפֵּל

איך לגדל את עגבניות האגס האדום בחלקה שלך: סקירה של מגוון וסודות הטיפול מגננים מנוסים

סדירות חשובה בטיפול בעגבניות האגס האדום. הצמחים מושקים בצורה מתונה, מוזנים בחומרים אורגניים ובתרכובות מינרלים, מגובעים על גבעות כדי לחזק את מערכת השורשים, לשחרר את האדמה ולהסיר עשבים שוטים.

עוזר להקל על משימות אכפתיות חיפוי אדמה עם agrofibre, קש, חציר, נסורת, מחטי אורן. מאלץ' מעכב את צמיחת עשבים שוטים, מונע היווצרות קרום קשה על פני השטח לאחר השקיה ומונע הדבקה מאוחרת.

עגבניות מקרקעות 10 ימים לאחר השתילה, לאחר הרטבה יסודית של האדמה. הגבעה חוזרת מתבצעת לאחר 14 ימים.

חישוב מים עבור כל שיח עגבניות הוא 1 ליטר. זנים בצורת אגס אינם סובלים השקיית יתר. לחות מוגזמת מובילה לריקבון של קני שורש, וגם הפירות מתחילים להידרדר.

לדישון השתמש בחומרים אורגניים ובדשנים מינרליים (פעם בשבועיים):

  1. החלק הראשון של דשנים חנקניים מיושם 14 ימים לאחר השתילה - 1 ליטר mullein, 1 ליטר דשנים ירוקים (על בסיס צמרות ועשב מכסוח), 1 ליטר אפר לכל 10 ליטר מים.
  2. האכלה לאחר מכן מתבצעת עם קומפוזיציות מינרלים מוכנים כל שבועיים: "קמירה", "רסטבורין", אמופוס, ניטרופוסקה, ניטרואממופוס. המינון ושיטת השימוש מצוינים על האריזה.

השיחים נטועים באופן קבוע ויוצרים 2 גבעולים. טכניקה זו מאפשרת לך להשיג תשואה גבוהה באופן עקבי. העלים התחתונים נכרתים באופן קבוע כדי לשפר את חילופי האוויר.

צמחים קשורים ליתדות עץ גבוהות או סבכות.

תכונות של טיפוח

זן האגס האדום גדל ללא שתילים, בהתאם להמלצות:

  1. עגבניות מעדיפות אדמה רופפת ומזינה. האדמה נחפרת 2-3 שבועות לפני הזריעה ומורחים דשנים אשלגן-זרחן. על השטח מפזרים אפר עץ בשיעור של 2 ק"ג למ"ר.
  2. את הזרעים מניחים בחורים בעומק 1.5 ס"מ במרחק של 40 ס"מ.
  3. לאחר הזריעה, האדמה נרטבת בשפע במים חמים ומתיישבים ומכוסה בסרט או לוטרסיל.
  4. לאחר שמזג אוויר חם נכנס, המקלט מוסר.
  5. שתילים מדללים במידת הצורך ומסירים יורה חלשים.
  6. טיפול נוסף כולל הַאֲכָלָה, ניכוש עשבים, רִוּוּי והתרופפות. במהלך הפרי, השקיה מוגבלת כדי למנוע פיצוח של עגבניות.
  7. בִּירִית מיוצר כאשר הגובה מגיע ל-40-50 ס"מ.

התייחסות. Lutrasil הוא חומר כיסוי מודרני. עשוי מחוטי פולימר השזורים זה בזה. מגן על צמחים מטמפרטורות מתחת לאפס, שומר על חום ומאפשר ללחות ולאוויר לעבור בצורה מושלמת.

מחלות ומזיקים

זן האגס האדום עמיד בפני פוסאריום, ורטיקיליום ופסיפס טבק. אמצעי מניעה יגנו על הצמחים מפני זיהום מאוחר.

סימני המחלה:

  • כתמים חומים עם גוון אפור על גבעולים, עלים, פירות;
  • ציפוי לבן עם קצוות בגב העלים;
  • דפורמציה של עגבניות.

שיטות מניעה ובקרה:

  • חיטוי קרקע עם נחושת גופרתית (50 גרם חומר לכל 10 ליטר מים, צריכה לכל 1 מ"ר - 2 ליטר);
  • טיפול בחממות באמצעות פצצות גופרית;
  • הסרת עלווה תחתונה;
  • בקרת רמת הלחות;
  • ארגון השקיה בטפטוף;
  • חיפוי עם נסורת, כבול, אגרופייבר, מחטי אורן, קש.

כדי להילחם במזיקי חרקים (כנימות, קרדית עכביש, זבובים לבנים) השתמש ב:

  • קוטלי חרקים - "אקטרה", "סירוקו", "דסיס פרופי", "מוספילן", "בורי", "איסקרה", "אפין";
  • תכשירים ביולוגיים - "Fitoverm", "Bitoxibacillin", "Fitosporin-M", "Nemabakt".

הניואנסים של גידול באדמה פתוחה ובחממה

הטכנולוגיה החקלאית של עגבניות באדמה מוגנת ולא מוגנת אינה שונה מהותית.

תקופת העברת העגבניות לאדמה פתוחה וסגורה משתנה בהתאם לאזור הגידול. באזורים הצפוניים והאזורים של האזור האמצעי, השתילה מתבצעת בתחילת מאי בחממות. באזורים הדרומיים, שתילים נטועים באדמה הפתוחה בתחילת יוני. לשתילה, בחר אזור שטוף שמש ללא טיוטות.

החממות נשמרות פתוחות ביום וסגורות בלילה.

לאחר הופעת הפירות, תדירות ההשקיה מצטמצמת לפעם בשבוע. במזג אוויר יבש, צמחים מושקים לעתים קרובות יותר.

קציר ויישום

עגבניות מתחילות להבשיל 110-115 ימים לאחר הנביטה. הפירות מאופיינים בטעם מעולה ומתאימים להכנת מיץ, קטשופ, רטבים, אדג'יקה, לצ'ו, סלטים, קוויאר ירקות, פסטה. עגבניות קטנות נכנסות בקלות לצנצנת ואינן נסדקות במהלך טיפול בחום.

הודות לעיסה הצפופה שלהן ותכולת החומר היבש הגבוהה שלהן, העגבניות אידיאליות להכנת חטיפים מיובשים בשמן זית.

יתרונות וחסרונות

יתרונות:איך לגדל את עגבניות האגס האדום בחלקה שלך: סקירה של מגוון וסודות הטיפול מגננים מנוסים

  • תפוקה גבוהה;
  • צורה מקורית של עגבניות;
  • מתאים לעיבוד באדמה מוגנת ולא מוגנת;
  • עמיד בפני מחלות;
  • אחסון לטווח ארוך (עד 2 חודשים בטמפרטורה של 2-3 מעלות צלזיוס);
  • עמיד בפני שינויים בטמפרטורה היומית הממוצעת;
  • טעם מעולה.

החיסרון הוא הצורך ליצור את השיחים ל-2 גבעולים ולקשור אותם לתומכים.

זנים נוספים מהזן

הטבלה מכילה את המאפיינים העיקריים של זנים אחרים מסדרת האגס.

צהוב תפוז שָׁחוֹר וָרוֹד דבש
תקופת הבשלה 100-110 ימים 95-115 ימים 110-125 ימים 110-115 ימים 90-100 ימים
גובה בוש 2-2.5 מ' 1.5-1.8 ס"מ 1.6-1.8 מ' 1.5-2 מ' 1.2-1.5 מ'
עור צָפוּף צָפוּף צָפוּף צָפוּף צָפוּף
מִשׁקָל 80-100 גרם 40-60 גרם 60-100 גרם 80-100 גרם 30-40 גרם
גִוּוּן צהוב כתום בהיר חום בורדו וָרוֹד צהוב
טַעַם מתוק חמוץ מתוק מאוד מתוק מתוק מתוק
פרודוקטיביות ל-1 מ"ר 6-8 ק"ג 6-7 ק"ג 6-8 ק"ג 6-7 ק"ג 7-8 ק"ג

כל הגידולים נבדלים על ידי קלות טיפול, פרודוקטיביות וחיי מדף ארוכים של פירות, היעדר חללים ומספר קטן של זרעים.

אגס כתום סובל חום וקור טוב יותר מאחרים. לפירות זן האגס השחור צבע עשיר ייחודי ומכילים כמות מוגברת של סוכר.

ביקורות

משוב מחקלאים על מגוון האגס האדום הוא בעיקר חיובי.

ולנטינה, דזרז'ינסק: "אני מגדל אגס בחממה. אני מעדיף לקנות זרעים כדי לא להתעסק בהכנות לעונה הבאה. אני שותל עגבניות אדומות וצהובות, ואז אוטם אותן במרינדה לחורף. הכנה זו נראית נהדר בצנצנת. המגוון קל לטיפול ולעתים רחוקות הוא חולה. טעמו של הפרי עשיר, מתוק וחמוץ”.

איבן, סוסנובי בור: "עגבניות אגס אדום הן הזן האהוב עליי. קל לטפל, עמיד למחלות, בשילוב עם צורה מקורית וטעם מעולה. כל זה עזר לתרבות לתפוס מקום גאה בחממה שלי. במהלך 5 שנות גידול, הצמחים נדבקו רק פעם אחת במכת מאוחר, אך הבעיה נפתרה במהירות על ידי טיפול בפיטוספורין. אנחנו אוכלים עגבניות טריות ויכולים אותן".

סיכום

עגבנייה האגס האדום מסדרת הזנים בצורת אגסים באותו השם ניחנת במאפיינים ייחודיים: צורה מקורית, טעם עשיר, צדדיות בבישול, חיי מדף מצוינים וקלות טיפול.

הקפדה על כללי השקיה ודישון רגילים מאפשרת לקבל תשואה גבוהה ללא הרבה עבודה.

הוסף תגובה

גן

פרחים