מגוון לאוהבי עגבניות אקזוטיות נדירות - עגבנייה "עץ הסקה".
כדי לגדל ירקות זה בכלל לא הכרחי שיהיה בית קיץ או גינה. כדי לספק למשפחה שלך עגבניות טריות, כל מה שאתה צריך זה אדן חלון וכמה סירים. מגדלים מפתחים זנים חדשים שגדלים היטב בבית ונותנים יבול הגון לבעליהם.
חובבי אקזוטיים יכולים סוף סוף לנשום לרווחה - ממש לאחרונה פיתחו מגדלי החברה החקלאית איליטה זן חדש של עגבניות בשם דרובה. הזרעים לא יפתיעו אתכם במחיר גבוה וניתן לרכוש אותם גם בסופר הקרוב וגם בחנויות מתמחות כמו "טורמשקי", "העולם הירוק", "סמוסדניק" וכו'.
תיאור המגוון
הצורה היוצאת דופן מאוד, שבעצם קצת מזכירה זרוע של עצי הסקה עם קצה מקוזל, פנתה מיד לאוהבי זנים בעלי צמיחה נמוכה. בשל גודלם המיניאטורי (גובה 30-40 ס"מ), הם אפילו גדלים במרפסת. בנוסף, הזן מפורסם גם בזכות הרבגוניות שלו: כבר לא צריך לבחור כמה עגבניות לכבישה ואחרות לצריכה טרייה. עגבנייה משמשת גם פה וגם שם.
ההבשלה מתרחשת מוקדם ודורשת מעט מים. זאת בשל העובדה שלעגבניות יש מערכת קליפה מפותחת בצורה גרועה (יתרון נוסף), ולכן עציצים בעלי קיבולת מקסימלית של 5 ליטר מתאימים לגידול. אין קשיים בתהליך הרבייה (בשל האיכות הגבוהה של הזרעים), הזן אינו יומרני בטיפול ומניב יבול גבוה.
זן הבשלה מוקדמת – כבר שלושה חודשים לאחר השתילה מתחילים לקצור. זה אומר שאם שתלתם עגבניות זניות בסוף אפריל, אז בתחילת יולי אפשר לאכול אותן. אורכו של פרי בשל יכול להגיע ל-13-16 ס"מ, ומשקלו 80 גרם. טעמו של הפרי מתוק ועשיר. העיסה הצפופה נמסה בפה, והארומה מרמזת על משתה. חובבי הסלט משבחים את זן העגבניות על מספר הזרעים הקטן שלו.
בקצרה על המאפיינים:
- משקל עגבנייה: 75-85 גרם.
- האורך הוא 10 עד 15 ס"מ.
- זמן הבשלה: 90-100 ימים.
- גובה בוש 35-40 ס"מ (בחממות עד 50 ס"מ)
למטה תוכלו לראות איך נראות עגבניות בתמונה.
איך לגדל שתילים
לפני שתתחיל לזרוע, אתה צריך לבדוק את הזרעים. כדי לעשות זאת, פשוט שופכים מים מומלחים לתוך מיכל קטן ושופכים את הזרע לתוכו. אנחנו משליכים את הזרעים הצפים.
כדי לחטא, זרעים מונחים בתמיסה של פרמנגנט אשלגן למשך 30-60 דקות.
אז אתה צריך לעבוד על האדמה ולסייד אותה באמבט מים. הליך זה משמיד פתוגנים ומזיקים. מכיוון שלעגבניות דרובה אין מערכת שורשים מפותחת במיוחד, אנו ממליצים לקנות עציץ קטן.
תשומת הלב. עדיף להשתמש באדמה שהוכנה בסתיו עבור שתילי עגבניות. באדמה מעורבבים ורמיקומפוסט, חול ומעט נסורת, הכוללת כבול, אדמת דשא וחומוס. הפרופורציות של הרכיבים נבחרות בהתאם למרכיבים הנכנסים. עגבניות אוהבות אדמה שסופגת היטב לחות, מאפשרת לאוויר לעבור, אינה חומצית ומזינה למדי.
לאחר מכן, זורעים את הזרעים בחריצים שהמרחק ביניהם הוא כ-5 ס"מ. יש להרטיב מראש את האדמה בתמיסה חמימה מעט בה נשמרו הזרעים.עומק הזריעה צריך להיות 1 ס"מ, והמרחק בין הזרעים לא צריך להיות יותר מ-2 ס"מ.
עדיף להתחיל לזרוע באמצע פברואר, כך שבתחילת מאי הצמח מוכן לשתילה. לאחר הזזתו לאדמה, מפזרים עליו מעט אדמה ומכוסים בסרט. זה יוצר אפקט חממה, הגורם לצמח לגדול מהר יותר. עם הופעת הנבטים יש להסיר את הסרט ולהניח את הקופסאות עם השתילים במקום הבהיר ביותר בבית.
חָשׁוּב. עד להופעת הנבטים הראשונים אין צורך להשקות את הזרעים – מספיקה הלחות המצטברת בצורת עיבוי.
השלב הבא הוא בחירה. אנחנו מעבירים את הנבטים לעציצים נפרדים כשהעלה האמיתי השלישי שלהם מופיע. הצמח ניזוק בתהליך השתילה מחדש וצריך לפחות שבוע להתאושש.
10 ימים לאחר הצלילה, אנו מאכילים. לקבלת דשן, קח תמיסה של 5 גרם חנקתי אמוניום, 10 גרם אשלגן גופרתי, מעורבב עם 15 גרם סופרפוספט ומדולל ב-5 ליטר מים. מים עם תמיסה חמה מעט.
איך לגדל עגבניות
אם אתם שותלים באדמה פתוחה, מומלץ להעביר את השתילים כאשר נקבעת טמפרטורה קבועה של לפחות +15 מעלות צלזיוס. אך לפני כן, רצוי להקשיח את הצמח ולהכינו לתנאים "קשים". כדי לעשות זאת, קח מיכלים עם צמחים בחוץ תחילה למשך 30 דקות, ולאחר מכן למשך שעה או יותר.
אם האדמה אינה פורייה, הניחו חומוס או שבבי כבול בכל החורים.
האכלת עגבניות
אם לא בוצעו פעילויות הסתיו להפרות חלקת הגן, אז שבועיים לפני המעבר הצפוי של השתילים, יש צורך לחפור את האדמה עם קומפוסט או להוסיף כמה דשנים מינרליים כדי שיהיה להם זמן להתמוסס. אלה הם זרחן וחנקן.
כשבוע לאחר השתילה אנו מיישמים דשני אשלג - אלמנט זה משפיע על מספר הפירות והבשלתם. הכי טוב הַאֲכָלָה - זה מגנזיום אשלגן או אפר. במקרה הראשון, עגבניות מופרות עם אשלגן גופרתי. בשני - תוסף טבעי, אשר בנוסף לאשלגן, מכיל יסודות קורט - גופרית ומגנזיום.
עגבניות לא אוהבות כלור, לכן לא ניתן להשתמש באשלגן כלורי כדשן מינרלי.
עדיף ליישם דשני זרחן בסתיו כדי שיהיה להם זמן להתמוסס ולהתהפך לצורה נגישה לצמחים. באביב, האדמה מופרית בזרחן 2-3 שבועות לפני שתילת שתילים באדמה. את התערובת היבשה מפזרים וחופרים באדמה.
דרישות לצמחים
כדי למנוע מהצמח למות, פעל לפי כללי טיפול בסיסיים
- לאחר השתילה באדמה, השקה במים חמים, ולאחר מכן אל תשקה את הצמחים במשך 7-10 ימים.
- תדירות קוֹנִיָה תלוי לחלוטין במצב הקרקע. אנו ממליצים להוסיף לאחר השתילה קַשׁ, אשר ישמור על הלחות באדמה לאורך זמן.
- לאחר שהעגבנייה מתחילה לפרוח, הגדילו את כמות המים. חשוב לא להשקות יתר על המידה את הירק, אלא להבטיח שהאדמה תהיה לחה תמיד.
- יש למרוח דשן בזמן הפריחה והבשלת הפירות.
- עגבניות אינן סובלות עודף דשן. עקוב אחר ההוראות על האריזה.
כאשר השתילים נטועים בערוגות או בחממה, יש צורך לספק להם תמיכה. עוד על קשירה למטה.
צביטה וקשירה
בירה חורגת גידולים מבוצעים כדי לפזר את העומס על הצמח ולהגדיל את כמות הקציר. מכיוון שהעגבניות שלנו קטנות בגודלן, אנו משאירים שניים-שלושה נבטים שיניבו פרי.
למרות גודלן הקטן, עגבניות דרובה יכולות להתפאר במספר רב של פירות. אבל יש ניואנס - השיחים לא יוכלו לתמוך בעגבניות כבדות ללא תמיכה. רסן בא לעזרה: מומלץ לעשות זאת במהלך שתילת שתילים. אז הצמח יימתח כלפי מעלה לאורך תמיכת יתדות או מוטות עץ, ולא יתלה מעל הקרקע (גזע הצמח עלול אפילו להישבר).
מומלץ גם עיצוב. אם העגבניות לא מעוצבות, אז השיחים יוציאו את האנרגיה שלהם בעונת הגידול, ולא יהיה להם כוח להבשיל את הפירות.
הגנה מפני מחלות ומזיקים
הבה נבחן אילו מחלות מאיימות על הצמח וכיצד למנוע את התרחשותן.
מחלות
למרות החסינות המפותחת, רוב הגננים מציינים כי הצמח נוטה למקרוספוריוזיס. התפתחות מחלה פתוגנית מתרחשת עקב מחסור בחנקן בקרקע. נבגים קבועים של מקרוספוריוזיס מופצים על ידי רוח או חרקים מזיקים. לחות גבוהה מקדמת את התפשטות הנבגים.
בשלב מוקדם של ההדבקה מתפתחת הפטרייה במרחב הבין-תאי של צמחים ולכן לא תמיד ניתן לזהות אותה. לאחר מספר ימים תוכלו להבחין כיצד צבע העלווה השתנה: הוא הפך לחום ויבש עקב נמק תאים.
למניעה, השתמש בתערובת בורדו. כמו כן, אל תאפשר לחות מופרזת בחממה שלך; היא חייבת להיות מאווררת. נחושת אוקסיכלוריד יעזור להתמודד עם המחלה עצמה.
חָשׁוּב. תקן תמיד את הכלי שלך. יכול להיות שהוא נגוע. כמו כן, אין לשתול בקרבת מקום תפוחי אדמה ושאר סלי לילה, שיכולים לשמש מקור לזיהום.
זיהום אנתרקנוז בפירות הוא אסימפטומטי עד שהירקות מבשילים.כתמים עגולים נוצרים על פני השטח של עגבנייה בשלה, אשר בתחילה אינם שונים בצבעם מהעור. עם הזמן, האזורים הפגועים גדלים ומתכהים ונעשים כמעט שחורים. בחלק המרכזי של הנקודה נוצר אזור בצבע צהוב-חום עם מספר רב של תכלילים כהים.
רקמות הפרי באזורים אלו מתרככות ונרקבות, והעיסה מקבלת טעם מר. אסור לאכול ירקות מושפעים. ההשפעה הטיפולית הראשונה שעל עגבניות חולות לעבור היא הסרה מיידית של הפירות הנגועים מהצמחים.
יש לחפור שיחים הנגועים מאוד באנתרקנוז ולחטא את האדמה שמתחתיהם. לאחר מכן, אתה צריך לטפל גם בשיחי עגבניות חולים וגם בריאים עם סוכנים אנטי פטרייתיים לפחות 2-3 פעמים. התרופה "Tiovit Jet" משמשת.
אם הצמח אינו מאוורר כראוי, קיימת אפשרות שהוא יתפתח הדבקה מאוחרת. זוהי מחלה פטרייתית הגורמת למספר עצום של בעיות עבור גננים. הכל מתחיל בכתמים חומים: הם מתפשטים במהירות מהעלים לגבעולים. דלקת מאוחרת מובילה לעתים קרובות למוות של היבול כולו.
קוטלי פטריות מסייעים למנוע או לעכב התפתחות של דלקת מאוחרת - מדובר בתכשירים כימיים או ביולוגיים למלחמה במחלות פטרייתיות.
ביולוגי - "פיטוספורין" (5 גרם לכל 10 ליטר מים), Ecosil (15 טיפות לכל 3 ליטר מים).
כימיקל - "נוזל בורדו", "Ridomil Gold MC", "Tatu", "Quadris", אחרים.
מזיקים
- זבוב לבן. העש הלבן הקטן מסוכן לעגבניות חממה. הפרשותיו מקדמות התפתחות של פטריות מפויחות על עלים ופירות.זבובים לבנים הם גם נשאים של מחלות ויראליות ועלולים לגרום לכלורוזיס, תלתל עלים ומחלות אחרות בעגבניות. זחלי זבוב לבן ניזונים מהמוהל של עלי הצמח, מה שמוביל למותם. איך להילחם: השתמש בקוטל החרקים "קונפידור" או תרופות אחרות עם פעולת מגע אנטרי.
- כְּנִימָה. כנימות תפוחי אדמה ותפוז (אפרסק) חיות על עגבניות. הוא יונק מיצים מהעלים, מפחית את חסינות הצמח ומשפיע לרעה על התשואה. אם מתגלים כתמים, סלסול עלים או סימנים אחרים של כנימות על עגבניות, יש לטפל בצמחים באופן מיידי, שכן החרק נושא בין היתר את הנגיף נטול הזרעים ומחלות נוספות. איך להילחם: השתמש ב"Bison", "Fufanon", "Karbofos". הסר שתילים מושפעים.
- תולעת תיל. זחל שמחזור חייו נמשך שנתיים. שנה נוספת לאחר ההתגשמות מופיעה חיפושית הקליק. בשלב הזחל המזיק מסוכן לצמחים. הוא מכרסם את שורשי הנטיעות וחודר לגבעולים וגורם לריקבון של עגבניות ממקורות שונים. איך נלחמים: 3-4 ימים לפני שתילת השתילים, מפתים את הזחלים עם ירקות שמניחים על מקלות ומומתים. "בזודין" גם מדביר תולעי תיל היטב. גם סגירת קרקעות חומצית יעילה.
הניואנסים של גידול באדמה פתוחה ובחממה
חממות לגידול עגבניות צריכות להיות מוארות היטב (להכניס אור מירבי), מאווררות היטב ומוגנת מפני שינויי טמפרטורה.
רצוי לבנות מיטות לאורך קירות החממה. גובה המיטות הוא 25-30 ס"מ, והרוחב הוא 60-90 ס"מ. מעברים נעשים כ 60-70 ס"מ. אתה לא צריך להשקות בשפע, אחרת אתה תהרוס את השורשים. משטר ההשקיה האופטימלי הוא כל 5-6 ימים. ב-7-10 הימים הראשונים לאחר השתילה בחממה, אסור לתת לשתילים מים; הם עדיין לא השתרשו.
בואו ניקח בחשבון את הניואנסים של גידול באדמה פתוחה.
ישנן מספר שיטות נחיתה:
- השיטה האנכית היא קלאסית. מוציאים את השתיל מהמיכל, מניחים אותו בגומה ומפזרים את השורשים ודחוסים מעט. שיטה זו משמשת לשתילים שגובהם אינו עולה על 40 ס"מ.
- שיטה אופקית משמש אם השתילים מוארכים מעט. לאחר מכן מניחים את השיח בתוך החור ומפזרים אדמה על השורש וחלק מהגבעול. כך מערכת השורשים מתפתחת טוב יותר.
לא מומלץ להשקות את השתילים במשך 8-10 הימים הראשונים. החריג היחיד יהיה מזג אוויר חם מאוד. עדיף להשקות בערב במים מושבעים. כשעתיים לפני השקיעה. בנוסף, אם צפויים שינויים בטמפרטורה בלילה, יש לכסות את המיטות, למשל, בחומר כמו אגרופייבר שחור. או סרט, אבל גם שחור.
שבועיים לאחר השתילה, אנו מאכילים: מדללים 2 כפיות סופרפוספט בדלי מים ומשקים אותו בשורש. דלי מים לכל מ"ר אחד.
קציר ויישום
קוטפים את העגבניות בחודשים יולי-אוגוסט, תלוי במועד השתילה. הפירות אינם מבשילים בהדרגה, אלא בו זמנית. לפעמים, כדי להקל על המשקל שחווים השיחים, קוטפים כמה עגבניות חצי בשלות ומשאירים אותן להבשיל בבית.
עגבניות הן אוניברסליות בצריכה. מתאים לסלטים, מנה ראשונה ושניה. עגבניות משמשות להכנת רסק עגבניות, מיץ, הכנות לחורף.
יתרונות וחסרונות של המגוון
יתרונות:
- חסינות למחלות עגבניות עיקריות;
- מראה אקזוטי;
- שיחים קומפקטיים;
- הבשלה בו זמנית;
- טעם מעולה.
למגוון אין כמעט חסרונות. החסרונות היחסיים הם הצורך בהאכלה קבועה וקשירה.
חוות דעת של חקלאים
מספר ביקורות של גננים שכבר שתלו את מגוון עצי הסקה במיטותיהם.
אנה. אירקוטסק: "גידלתי אותו באדמה פתוחה. מבחינתי זה הפך לאחד מזני העגבניות המניבים, וזאת למרות שהוא אינו דורש טיפול מיוחד. הכל רק הכרחי ביותר, כולל יציאת השיחים להבשלה טובה יותר של הפירות וכדי שהצמח לא ישבר. העגבנייה הזו עמידה למחלות, ולכן נדרשים רק אמצעי מניעה".
סבטלנה. אומסק: "זן העגבנייה של דרובה הופיע בגינה שלי לפני שנתיים. הקיץ לא היה חם מדי, אז הייתי צריך לתהות: האם הפירות, שמילאו כמעט בו זמנית את כל השיחים, יבשילו? בסקירות נכתב כי 110 ימים לכל היותר אמורים לעבור מהשתילה לבציר. אבל המטענים שלי הפכו מיד לחום רק לאחר 130 יום. אבל בסופו של דבר אני מרוצה מהתוצאה. עכשיו עצי הסקה הם העגבניות שתופסים עבורי שטח שתילה גדול. אחרי הכל, אפשר לא רק להמליח ולכבוש אותם, אלא גם להכין מהם רטבים טעימים”.
סיכום
הודות למערכת החיסונית החזקה והטעם המעולה שלו, הזן הופך ליותר ויותר פופולרי בקרב גננים. גידול עגבניות אינו מעורר קשיים מיוחדים, למעט האכלה נכונה וקבועה. ביקורות על העגבנייה הן חיוביות ביותר. עגבניות קומפקטיות ואקזוטיות מאוד יאהבו את כל בני המשפחה.