מגוון טעים פירות גדול של יערה Lazurnaya
רוב הנציגים של משפחת יערה הם צמחי נוי. ריח הפרחים שלהם הוא מרכיב פופולרי בבשמים לנשים. טארט ותווים טריים של יערה משמשים באוספים של ז'יבנשי (אורגנזה), שאנל (אלור), אסתי לאודר (מוזה מודרנית). אבל יש זנים לא פחות מעניינים שניתן לא רק לגדל בגינה שלך, אלא גם להשתמש בהם למאכל. יערה תכלת הוא נציג בולט של זנים אכילים.
תיאור זן יערה Lazurnaya
יערה תכלת הוא זן אמצע העונה, בעל פרי גדול, עמיד לכפור, מאביק את עצמו חלקית, עמיד בפני נשירה, מה שהופך אותו לאחד הפופולריים ביותר..
הוא גדל על ידי מגדלים בשנות ה-60. ב-NIISS בברנאול כתוצאה מהאבקה של יערה קמצ'טקה.
מראה חיצוני
הזן הוא שיח בגודל בינוני, שגובהו יכול להגיע ל-1.7 מ'. ענפים דקים בצבע ירוק בהיר יוצרים כתר בצורת חרוט הפוך.
העלים גדולים, בעלי צורה אליפסה, עם שעירות קלה ועקבים. אורך פירות היער עד 2 ס"מ, מוארכים, עם עיבוי קל באמצע וקצה מחודד.
צבע הפרי כחול-סגול עם גוון כחול קל. פירות היער עדינים, מתוקים וחמצמצים בטעמם, ללא מרירות. הטעם תלוי בכמות הלחות שצורך הצמח במהלך ההבשלה.
תכונות של יישום
פירות היער של יערה התכלת אכילים; עקרות בית מכינות מהם ריבות וג'לי, יינות תוצרת בית ולפתנים.
ישנן דרכים ידועות להשתמש בפירות יער ברפואה העממית.במהלך הפריחה והפרי, השיח נראה דקורטיבי.
פרודוקטיביות ופירות
הפרי מתחיל בגיל 3-4 שנים ונמשך מדי שנה. בממוצע, צמח מייצר פירות יער במשך כ-20 שנה. ההבשלה מתחילה במחצית השנייה של יוני ונמשכת לאורך כל החודש.
בשנים הראשונות לחיים, התשואה פחותה - שיח אחד מייצר עד 1.5 ק"ג של פירות יער. בהגיעו ל-7 שנים, הנתון עולה ל-2.3 ק"ג לשיח.
חָשׁוּב! בתנאי גידול נוחים, שיח אחד מייצר 2.5 ק"ג של פירות יער.
סתיו חם מקדם פריחה מחדש. ואז בשנה הבאה השיח לא ישא פרי.
עמידות בפני מחלות, מזיקים, תנאים שליליים
ליערה תכלת חסינות טובה ועמידה בפני מחלות ומזיקים.
בתנאי מזג אוויר לא נוחים (לחות מופרזת), עלול להופיע טחב אבקתי על השיחים.
השיח מאופיין בעמידות לכפור. זה תלוי בלחות ודורש השקיה רגילה לפחות פעם בשבוע. חשוב להימנע מסטגנציה של לחות.
סובלנות לטמפרטורות נמוכות תורמת לטיפוח הזן באורל ובסיביר.
קרא גם:
יתרונות וחסרונות
יתרונות המגוון:
- פירות גדולים;
- עמידות של פירות יער לנשירה;
- התנגדות לכפור;
- חסינות בפני מחלות ומזיקים.
חסרונות המגוון:
- פרי מתרחש 3-4 שנים;
- תשואה נמוכה עד 7 שנים.
טכנולוגיה חקלאית
יערה תכלת מעדיף אדמה מעט חומצית. הצמח אוהב אזורים מוארים. בצל גדלים הפירות חמוצים וקטנים. שתילים לא נטועים עמוק מאוד באביב.
מקום נוח לשתילה הוא ליד גדר חיה. ניקוז הקרקע חייב להיות מספיק, כי...לחות עומדת תגרום למחלת שתילים.
חָשׁוּב! השיח גדל גרוע על קרקעות חוליות וביצות.
חשוב לבחור שתילים בריאים בגובה של לא יותר מ-1.5 מ', עם קני שורש טובים ללא כתמים וגידולים. תאריכי השתילה מוגבלים לאפריל ותחילת אוקטובר.
גודל החור הוא 0.4 × 0.4 × 0.4 מ' המרחק ביניהם צריך להיות 2 מ', בין שורות סמוכות - 3 מ'. דשנים מתווספים לחור מתחת לכל שתיל: חומוס וחומוס סוס - 10 ק"ג, 100 גרם של סופר פוספט כפול, 30 גרם אשלגן גופרתי ו-300 גרם אפר עץ.
טיפול נכון כולל גיזום ענפים שהתייבשו או גדלים בתוך השיח. הגיזום הראשון נעשה לפני שתילת הצמח. זה מקדם הסתעפות טובה. גיזום שנתי מתבצע באביב, לפני פתיחת הניצנים, או בתחילת ספטמבר, לפני הכפור הראשון. אורך הגדמים 30-40 ס"מ.
השקיה נכונה חשובה: 1-2 פעמים בשבוע, דלי מים אחד לשיח בבוקר או בערב. טיפול בשתילים כולל התרופפות וחיפוי. לצורך חיפוי מניחים קש, נסורת, חומוס וכבול בין השורות. גובה הנחת - 4 ס"מ.
יערה תכלת הוא שיח פורה באופן חלקי, ולכן מאביקים חייבים להיות בקרבת מקום ליבול גבוה. מתאימים הזנים Gerda, Cinderella, Blue Bird, Blue Spindle, Long-Fruited.
שִׁעתוּק
לצורך ריבוי משתמשים בשיטה שלב אחר שלב של ייחורים ירוקים:
- משיח דהוי, חותכים ייחור בבסיס כך שיהיו 4 ניצנים על היורה.
- משרים את הייחורים למשך שעתיים בתמיסה הממריצה את צמיחת השורשים.
- מכינים את האדמה: מערבבים כבול עם אדמה ביחס של 1:3 ומטפלים בקוטל פטריות תעשייתי.
- לשתול את הייחורים במיכלים עם אדמה בשיפוע של 40 מעלות.
- מים ומכסים בכוס.
- אווררו והשקו את השתילים.מערכת השורשים תיווצר תוך שבועיים.
- לאחר התפתחות מערכת השורשים, יש לגדל את השתילים לשקולקה (ערוגה זמנית).
מתכוננים לחורף
בכפור הראשון, מכסים את השתילים בענפי אשוח וקש, ושנה לאחר מכן משתילים אותם באדמה פתוחה.
למרות העובדה שיערה לזורנאיה הוא זן עמיד לחורף, השיחים מכוסים לחורף, במיוחד שתילים צעירים. חומוס סוס מוזג סביב תא המטען של הצמח. מערכת השורשים של שיחים צעירים זרועה קש ומכוסה בענפי אשוח.
הדברת מחלות ומזיקים
שתילה וטיפול נכון בצמח מפחיתים משמעותית את הסיכון למחלות. כאשר לחות האוויר גבוהה, השיחים מושפעים מהמחלה הפטרייתית טחב אבקתי. ניתן להתמודד עם מחלה זו על ידי ריסוס השיחים באלירין ופיטוספורין, תמיסת סודה או נחושת גופרתית.
מסוכן ממזיקי חרקים רולר עלים, מה שתורם לעטיפת עלים לצינור ולמות הצמח. טיפול בשיחים עם ביוטלין, אקטרה ופופאנון דוחה את המזיק ומציל את השתילים.
זחלים של יערה הם מסוכנים. השיח מרוסס בכלורופוס, אינטה-ויר וחליטה של צמרות תפוחי אדמה ועגבניות.
כְּנִימָה שותה את המיץ של הצמח, מה שמוביל למותו. במקרה זה, שיטות בקרה מסורתיות עובדות היטב: ריסוס בתמיסת סודה, סבון, אפר או תמיסת קלנדולה. סוכני בקרה כימיים כוללים ביוטלין, קונפידור ו-Inta-Vir.
שחיטובקה יונק מוהל מגזע של שיח. ניתן להגן על הצמח על ידי טיפול באדמירל או אקטליק.
קרדית יערה שותה את המיץ של הצמח. נגדו משתמשים בתרופות Omite ו-Confidor.
קשיים בגידול
יערה תכלת הוא זן לא יומרני, אבל אוהב לחות. כדי לשמור על תנאי גידול טובים, אסור לתת לאדמה להתייבש.
קְצִיר
הפרי נמשך 3-4 שבועות. תכלת יערה נחשבת בשלה כשהגרגרים הופכים לכחולים וטעמם מתוק.
הקציר נעשה באופן ידני, הגרגרים מונחים במיכלים קטנים, הימנעות מריסוק. יש גננים שמסירים פירות על ידי ניעורם מהשיח, לאחר הנחת יוטה או בד אחר על פני הקרקע.
הפירות שנאספו מאוחסנים ומועברים קפואים; הם נשארים במקרר עד 5 ימים.
טיפים וסקירות של גננים מנוסים
גננים מנוסים ממליצים להאכיל את שיחי יערה תכלת בדשנים אורגניים אחת לכמה שנים. האכלה זו תבטיח יבול טוב.
הם מגיבים בחיוב למגוון.
ולדימיר, פרימורסקי קריי: "הדבר הכי אינטנסיבי עם הזן הזה הוא קטיף הגרגרים. השיחים שלי גבוהים מאוד, כך שהצמרות נשארות לעתים קרובות לא קטומות, אבל לפחות הם לא נושרים ברגע שהם מבשילים".
פיטר, טורז'וק: "אני מגדל יערה כבר שנים רבות. אחד הזנים האהובים ביותר מבחינת הטעם הוא Lazurnaya (לא להתבלבל עם יערה קורנת). פירות היער מתוקים וגדולים, עם עיסת עדינה, נהדרים לקינוחים ולהקפאה".
קרא גם:
סיכום
יערה תכלת הוא צמח עמיד בפני כפור חסר יומרות ועמיד בפני מחלות ומזיקים. הוא אינו דורש טיפול מיוחד, שבזכותו הוא גדל בהצלחה בקוטג'ים ובחלקות גן.
מהזן מפיקים פירות גדולים וטעימים שאינם נושרים לאחר ההבשלה ונמצאים בשימוש נרחב בתכשירים ביתיים.