איך לגדל נכון את זן הדומדמניות השחורות דאצ'ה ומה היתרונות והחסרונות שלו
תושב קיץ של דומדמניות שחורות הוא מגוון אהוב על גננים רבים. הוא מובחן על ידי הבשלה מוקדמת, קשיחות חורף גבוהה, פוריות עצמית ופירות יער גדולים וארומטיים. קל לטפל בשיחים, לעתים רחוקות הם סובלים ממחלות זיהומיות וחסינים מפני טחב אבקתי.
איזה מין דומדמניות שחורות זה?דכניצה
המגוון המוקדם של Dachnitsa דומדמניות שחורות גדל על ידי עובדי מכון המחקר הכל-רוסי לגידול יבולי פירות והמכון לחקר הגננות הסיבירית על שמו. אִמָא. ליסאוונקו. מחברים: T. Ogoltsova, Z. Zotova, L. Bayanova, S. Knyazev. ליצירת הזן השתמשנו בזן Seyanets Golubki ובתערובת אבקה משתילים, שהתקבלו כתוצאה מהאבקה פתוחה של זן ברדטורפ. תושב הקיץ נכלל בפנקס המדינה ב-2004. הזן קיבל אישור לגידול באזורים הצפון-מערביים והוולגה-ויאטקה.
תיאור המגוון
השיחים נמוכים, מתפשטים בינוני, דלילים. יורה צעירים ירוקים, מתבגרים, מבריקים. נצרים מוקשרים הם בצבע אפור-חום, בגודל בינוני ועומדים ישרים. הקליפה חסרת שיער, מט. קצות הנבטים חומים. הניצנים בינוניים בגודלם, צורתם מעוגלת-ביצית עם קצוות קהים, צבעוניים ורודים, נטועים במקביל לנצר, הקצוות לפעמים מוטות מעט.
העלים חמש אונות, בינוניים, ירוקים, בעלי ברק קל, גליים, מקומטים, בעלי גוון ברונזה, מקופלים לאורך הווריד המרכזי. החריצים הבין-לובולריים עמוקים ומחודדים.הלהב האמצעי גדול ויש לו הקרנות נוספות. הצורה משולשת, הקצה כפוף מעט. האונות הצדדיות חדות, הצדדים העליונים של האונות הצדדיות נראים כלפי מעלה. השיניים גדולות, קהות, הפטוטרת בינונית בגודלה.
הפרחים קטנים, צבעם דהה, עלי גביע בינוניים, חיוורים, כפופים כלפי מעלה.
הגרגרים עגולים-סגלגלים, גדולים, במשקל 2.2 גרם. הקליפה דקה, שחורה. הטעם קינוח, עדין, הארומה בולטת. ציון טעם טעימה: 4.7 נקודות. הגביע פתוח למחצה, הגבעול בגודל בינוני, צבעו חום-ירוק. הרכב כימי: חומר יבש - 12.1%, תכולת סוכר - 9.3%, חומציות - 2.1%, ויטמין C -193.6 מ"ג/100 גרם.
עמידות לתנאי סביבה
הזן מאופיין בעמידות חורף, פרי מוקדם, פוריות עצמית (71%), עמידות בפני קרדית ניצנים. טחב אבקתי.
פִּריוֹן
התשואה הממוצעת היא 1.5 ק"ג לשיח. סוג הפרי הוא טבעתי.
אזור יישום
השימוש בפירות יער הוא אוניברסלי. טעם הקינוח שלהם מאפשר לצרוך אותם טריים ולהכין יינות פירות ופירות יער, והשיעור הגבוה של הפקטין מאפשר להכין מהם ג'לי וריבות, כמו גם ריבה "חיה" ללא בישול. הקפאה משמרת את רוב הויטמינים והמינרלים.
יתרונות וחסרונות של המגוון
יתרונות המגוון:
- פירות יער גדולים;
- הבשלה מוקדמת;
- טעם קינוח,
- פוריות עצמית;
- האבקה עצמית;
- קשיחות חורף;
- חסינות לטחב אבקתי וקרדית ניצן;
- יָבִילוּת.
פגמים:
- ענפים עמוסים בקציר מתכופפים חזק;
- פירות יער בשלים מדי מתרככים ונושרים;
- פרחים קמלים בקור;
- יש צורך לעדכן כל הזמן סניפים ישנים;
היבול אינו סובל היטב בצורת, במיוחד בשנתיים הראשונות לאחר השתילה; - לא מתאים לגידול באזורי הדרום.
עֵצָה. אם יש כפור פתאומי במהלך תקופת הפריחה, חיטוי השיחים כדי לשמר את הפרחים.
טכנולוגיה צומחת
ציות לכללי הטכנולוגיה החקלאית מאפשרת לך לשמור על בריאות היבול ולספק לעצמך יבול יציב של פירות יער גדולים ומתוקים במשך שנים רבות.
תנאים אופטימליים
דומדמניות שחורות מעדיפות אזורים פתוחים ומוארים היטב. צל קטן אינו מפריע להתפתחות הצמח. התרבות משגשגת על קרקעות פוריות ונושמות. טיט קל הוא הטוב ביותר. אדמה דלה אינה מהווה מכשול לגידול דומדמניות שחורות; העיקר להעשיר אותה בחומוס ומינרלים. לאדמה חומצית מוסיפים אבן גיר או גיר כדי לווסת את ה-pH ל-6.0-6.5 יחידות.
לא מומלץ לשתול שתילי קיץ במקום בו צמחו בעבר שיחי דומדמניות ודומדמניות. עם הזמן, כדור הארץ מתדלדל ומצטבר חומרים מזיקים.
זן הקיץ רזידנט אוהב לחות, אבל לא סטגנציה. יש לארגן מערכת ניקוז באתר כדי להסיר עודף לחות, אחרת השיחים ימותו.
זן זה יגדל בצורה הטובה ביותר באזור האקלים הממוזג שלשמו הוא גדל. מערכת השורשים סובלת כפור עד -30 מעלות צלזיוס ואינה דורשת בידוד נוסף לחורף.
באקלים הדרומי, התפתחות הצמחים מואטת, גודלו פוחת והפרודוקטיביות יורדת. הזן רגיש לייבוש מהאדמה ולחשיפה מוגזמת לקרינה אולטרה סגולה. השקיה קבועה ושתילה בצל תעזור להציל את המצב.
תאריכי נחיתה וכללים
מומלץ לשתול בסוף ספטמבר. שטח ההאכלה של השיח הוא 1-2 מ"ר, ולכן יש לשתול צמחים כל 1.5 מ'.
שתילים צעירים בני שנתיים עם מערכת שורשים חזקה מתאימים לשתילה.חומר שתילה כזה משתרש במהירות וגדל. שורשי השתיל צריכים להיות בריאים, ללא סימני התייבשות, בצבע חום-חלוד, עם שורשים קטנים ודקים רבים בגוון בהיר. מספר הנבטים הוא 2-4 חתיכות, אורך 15-20 ס"מ.
שורשים חומים כהים מעידים על אחסון לא תקין, כוויות קור והתייבשות.
החלק מעל הקרקע צריך להיות מורכב מ-2-3 זרעים באורך 30-40 ס"מ. הענפים צבועים בצבע חום בהיר אחיד, פני השטח מבריק עם ניצנים רכים. שתילים עם עלים צעירים הם אידיאליים לשתילה.
לפני השתילה טובלים את השורשים במים או בתמיסה של כל ממריץ צמיחה זמין: אפין, קורנבין, זירקון. זמן ההשריה לשורשים בריאים וחזקים הוא 1-1.5 שעות, יבשים וקפואים - 3-5 ימים.
הכנת קרקע:
- חפרו את השטח עד לעומק את חפירת כידון.
- השקה את העשבים והסר פסולת צמחים.
- השקה אדמה יבשה 2-3 ימים לפני השתילה.
- להאכיל את האדמה, הדלה בחומרי הזנה, בחומר אורגני (קומפוסט או חומוס).
- שמרו על מרחק של 1.5 מ' בין השיחים.
חופרים בור בעומק ורוחב של 50 ס"מ וממלאים אותו 2/3 באדמה שנחפרה מעורבת בדשנים אורגניים. עבור 1 מ"ר. m תצטרך:
- 15 ק"ג חומוס או קומפוסט;
- 65-75 גרם אשלגן כלורי;
- 120-140 גרם של סופרפוספט;
- 2 ק"ג אפר עץ.
השתיל מורידים לתוך החור, מקובעים ישר, והשורשים מיושרים בזהירות. החור מלא באדמה שנחפרה, נדחס, יוצקים 20-25 ליטר מים ומכסים אותו. את ענפי השתיל חותכים כך שנורה של עד 15 ס"מ ו-2-3 ניצנים נשארים עליו.
טיפול נוסף
הטיפול בזן דכניצה כולל התרופפות האדמה, הסרת עשבים שוטים, השקיה קבועה, דישון וגיזום.בכפוף לכללים אגרוטכניים, השיחים ישמחו אותך עם יבול טוב במשך כ-15 שנים.
תכונות השקיה:
- הצמח זקוק ללחות מתונה אך מתמדת. ליד השיח, חופרים בור ברוחב 30 ס"מ ושופכים מים.
- מערכת שורשי הדומדמניות ממוקמת בעומק של 40 ס"מ. 10 ליטר מים מוזגים מתחת לכל שיח צעיר, 20 ליטר מתחת לישן.
- תדירות השקיה - אחת ל-7 ימים. בקיץ מומלץ להגביר את תדירות ההשקיה: בבוקר להשקות את גזע העץ ובערב לפזר.
- בתקופת הפריחה והיווצרות השחלות, קטיף פירות יער ולפני החורף, דומדמניות זקוקות ללחות נוספת.
גיזום שיחים נמצא ברשימת נהלי הטיפול החובה. הוא שומר על הצורה הנכונה של השיח, מספק גישה לאוויר ולאור השמש בתוך השיח, ממריץ את צמיחתם של זרעים צעירים ונפטר מענפים ישנים, מסיר חלקים חולים ופגועים מהצמח.
ההליך מתבצע בתחילת האביב לפני שהמוהל מתחיל לזרום ובסוף הסתיו, עם השלמת תנועת החומרים המזינים.
כללים לגיזום דומדמניות שחורות:
- בשנה הראשונה, בעת השתילה, הענפים מתקצרים ומשאירים 2-3 ניצנים על כל אחד.
- בשנה השנייה, ענפי השלד נחתכים, ומשאירים את הניצנים לצמיחת יורה חדשים.
- בשנה השלישית והרביעית נשארים 3-6 ענפים חזקים והשאר מוסרים.
- היווצרות מלאה של השיח מסתיימת בשנה החמישית לחיים, ורק גיזום סניטרי מתבצע.
גיזום תקופתי של ענפים ישנים ממריץ את חידוש הצמח ומספק לגנן יבול גבוה באופן עקבי. מומלץ לטפל באזורי החיתוך בלכה לגינה.
גיזום מעצב מתבצע באביב או בסתיו. במקביל, כל יורה מעל חמש שנים, כמו גם יורה חלש ולא בוגר, מוסרים.הגיזום נעשה בשורש, מבלי להשאיר גדמים.
הַאֲכָלָה:
- באביב מוסיפים אמוניום חנקתי: 50 גרם מומסים במים בטמפרטורת החדר ויוצקים מתחת לכל שיח. עבור שיחים מעל 5 שנים, הנורמה מופחתת פי 2.
- בסתיו, דומדמניות מוזנות בקומפוסט, צואת ציפורים או אפר. לדוגמה, נדרשים 100 גרם אפר עץ לכל 1 מ"ר.
- בשנה הרביעית, השיחים מופרים עם אוריאה: 30-35 גרם באפריל, 10-15 גרם לאחר הפריחה.
התייחסות. החיפוי מתבצע לפני החורף כדי לשמור על הלחות בשורשים. לשם כך, השתמש בנסורת, עלים יבשים, מחטי אורן, חומוס או כבול. ככל שהאקלים באזור הגידול קר יותר, שכבת החיפוי עבה יותר.
בעיות אפשריות, מחלות, מזיקים
דומדמניות שחורות תושב קיץ עמיד בפני רוב המחלות והמזיקים. מניעת זיהום עוזרת לשמור על שיחים בריאים.
הטבלה מציגה שיטות בקרה ומניעה מחלות והתפשטות מזיקים של חרקים.
מחלה/מזיק | תקופת עיבוד | סוכני עיבוד | מְנִיעָה |
זחל עש | אביב מוקדם | תמיסת שאג (200 גרם לכל 3 ליטר מים רותחים).
מסננים לפני השימוש. |
חופרים את כל השטח |
כְּלֵי זְכוּכִית | לפני הפריחה | "קרבופוס" לפי ההוראות על האריזה. | גיזום ענפים מושפעים |
כְּנִימָה | לפני הפריחה | "אקטליק" - 300 מ"ל לכל 10 מ"ר או תמיסת אפר בתוספת סבון (50 גרם שברי סבון, 100 גרם אפר ל-3 ליטר מים). | הרס של פסולת צמחים, שתילת קלנדולה, אפונה מתוקה ועשבי תיבול ארומטיים אחרים. |
חֲלוּדָה | לפני הפריחה ולפני הקציר | 1% תערובת בורדו עבור ריסוס. | חיתוך חלקים נגועים. |
חֲרִיפָה
בטמפרטורות מתחת ל- 30 מעלות צלזיוס, שיחי דומדמניות מכוסים בענפי אשוח או ספונבונד, ושלג נוסף מושלך למעלה.אתה יכול גם להשתמש בקרטון או פוליאתילן עבה.
זני מאביקים
זן Dachnika הוא האבקה עצמית, ולכן אינו דורש הליכים נוספים שמטרתם להגדיל את מספר השחלות.
שִׁעתוּק
זן הקיץ רזידנט מופץ על ידי שכבות, ייחורים או חלוקת השיח:
- ייחורים נחתכים מיורה עצים או צעירים בתחילת הסתיו. ייחורים צעירים מהשנה הנוכחית משתרשים בצורה הטובה ביותר. האורך האופטימלי הוא 20 ס"מ. החיתוכים נעשים אלכסוניים, הייחורים מעמיקים לתוך הקרקע בזווית ומשאירים 2-3 ניצנים מעל פני השטח. עד האביב הבא, חומר השתילה יהיה מוכן להשתלה למקום קבוע.
- להשרשה בשכבות נבחר שיח אם בריא, המאופיין בשפע פרי ופירות גדולים. ההליך מתבצע באביב לאחר הופעת העלים. חופרים תלם ליד השיח הנבחר ומשקים אותו. היורה הארוך ביותר מוטה לקרקע, מונח בשקע ומאובטח באמצעות קלע עץ. החלק העליון גזוז כדי לעורר את צמיחת הניצנים. באוקטובר חופרים את הייחורים המושרשים, מחולקים לחלקים ומושתלים למקום קבוע.
- חלוקת השיח מתבצעת בסתיו או באביב כאשר שותלים מחדש את היבול לאזור חדש. את השיח חופרים יחד עם שורשיו, בודקים וקובעים היכן קל יותר לחלק אותו לחלקים. לכל אחד מהם צריך להיות יורה ושורשים חזקים. ענפים צעירים נחתכים עד 20 ס"מ. חלקים מהשיח נטועים בחורים מוכנים ו מוּשׁקֶה מים נקיים.
טיפים מגננים מנוסים לגידול
הכנו טיפים מגננים מנוסים שיעזרו לכם לגדל שיחי דומדמניות שחורות בריאים באתר שלכם:
- לשתול שתילים במרחק של 1.5 מ' כדי להבטיח זרימת אוויר וגישה לאור השמש, להגדיל את היבול ולהפחית את הסיכון לזיהומים פטרייתיים.
- עקבו אחר לוח הזמנים של השקיה ושחררו את גזע העץ באופן קבוע. יש למרוח חומרים אורגניים בסתיו ומינרלים באביב ובקיץ. בצע גיזום סניטרי ומעצב.
- לשתול שיחים על אזור משופע כדי להבטיח ניקוז של לחות עודפת.
- קוטפים פירות יער בזמן- בשלים מדי מתקמטים, מתחמצים, מאבדים חלק מהתכונות המועילות שלהם ומאוחסנים בצורה גרועה.
- לשתול שיחים מתחת לחופה של עצי פרי במרחק של 2-2.5 מ'.
- אם אתם מטפלים במטע דומדמניות גדול, השקו את הצמחים בצינור.
ביקורות מתושבי הקיץ
איוון, בור: "אני מגדל תושבי קיץ כבר חמש שנים ואני לא יכול להיות מאושר יותר. הזן עמיד לרוב המחלות, מעולם לא סבל מטחב אבקתי, וגם חרקים ממעטים לתקוף אותו. התשואה ממוצעת, אבל פירות היער בסדר - גדולים, ארומטיים ומתוקים מאוד".
אלנה, קירוב: "זן דכניצה כבר מזמן האהוב עלי. אני מעריך אותו על קלות הטיפול שלו וקשיחות החורף. אני מורח דשנים באביב ובסתיו, לפני החורף אני מבצע השקיה מילוי מים ומכסה את השיחים רק כשהטמפרטורה יורדת מתחת ל-30 מעלות צלזיוס".
סיכום
זן דכניצה קיבל את המאפיינים הטובים ביותר של זן סייאנטס גולובקי ותערובת אבקת שתילים, שהתקבלו כתוצאה מהאבקה פתוחה של זן ברדטורפ. טיפול בצמח אינו מכביד אפילו עבור גנן מתחיל. זה מספיק כדי לפקח על רמת הלחות, ליישם דשנים אורגניים ומינרלים, לבצע גיזום סניטריים ומעצב ולמנוע מחלות זיהומיות. הבשלה מוקדמת מאפשרת ליהנות מפירות יער עסיסיים, גדולים, מתוקים וארומטיים כבר בתחילת יולי.