מגוון פרודוקטיבי וקל לטיפול של מלפפונים "פלצ'יקי" עם פירות טעימים מעולים

חקלאים אוהבים מלפפונים אצבע על טעמם ללא מרירות, קלות הטיפול וצורת הפרי, מתאימים להכנות ומנות טריות. הבשלתו המוקדמת והפרי האחיד שלו יאפשרו אפילו חלקה קטנה לקבל יבול טוב כל הקיץ. במאמר זה נספר לכם בפירוט על היתרונות והפרטים של גידול מלפפונים אצבע.

תיאור המגוון

מלפפונים אצבע הם זן הבשלה מוקדמת. הוא עמיד בפני מחלות וטמפרטורות נמוכות, מתאים לאדמה פתוחה ולחממות. הוא מאופיין בפרי אחיד, שנמשך חודשיים.

הזן גדל לאדמה פתוחה, אז כדי לגדל מלפפונים בחממה, מניחים שם מניפה בזמן הפריחה או מביאים כוורת. תמיסת הכוורת מתאימה לגידול ירקות בחורף בחממות גדולות. חרקים משמשים בקצב של משפחה אחת לאלף מטר.

תכונות ייחודיות

זהו זן מלפפון מואבק דבורים.. לצמח יש פרחים נקבים. בניגוד למלפפונים אחרים, לאצבעות אין כמעט קוצים על הפרי. לא ניתן להשאיר אותם על השיחים במשך זמן רב, מכיוון שהם מתבשלים מדי ומאבדים את הטעם וההצגה שלהם.

הרכב, מאפיינים, יתרונות, תכולת קלוריות

בצריכה מתונה, מלפפונים מועילים. בנוסף למים (95%), ההרכב כולל אשלגן (141 מ"ג ל-100 גרם), יוד, סידן (23 מ"ג ל-100 גרם), מגנזיום (14 מ"ג ל-100 גרם) הנחוצים לתפקוד הלב ומינרלים נוספים, ויטמינים A , C , RR, קבוצה B ואחרים.

בשל כמות הסיבים הגדולה, מלפפונים מסייעים בהוצאת רעלים מהגוף במהירות ובשיפור תנועתיות המעיים. תכולת הקלוריות הנמוכה שלהם הופכת אותם למזון דיאטטי אידיאלי. 100 גרם מלפפון מכיל רק 10-15 קק"ל.

מאפיינים

גובה השיחים מגיע ל-2-2.5 מ' הצמח יוצר ריסים חזקים ועבים. הפירות בצבע ירוק כהה ובעלי משטח מעט שחפת ללא קוצים. טעמם מתוק ופריך, ללא מרירות. האורך המרבי של הירוקים הוא 12 ס"מ, משקל - כ-130 גרם.

תקופת הפרי היא חודשיים. 40-45 ימים לאחר שתילת השתילים באדמה פתוחה, אתה כבר יכול לאסוף את "האצבעות" הראשונות. אם מקפידים על נוהגים חקלאיים, שיח אחד מייצר כ-7 ק"ג מלפפונים.

איך לגדל מגוון בעצמך

זן האצבעות קל לגידול. הטיפול בו אינו שונה מטיפול בזנים אחרים של מלפפונים. צמחים צריכים להיות באופן קבוע מים עם כמות קטנה של מים, לדשן ולהבטיח טמפרטורת אוויר נוחה. לאחר גשם חזק וכל השקיה, האדמה משתחררת.

חָשׁוּב! גננים מנוסים ממליצים לעצב צמחים. כדי לעשות זאת, צבוט את הגפן הראשית של השיח מעל הסורג בעת גידול בחממה.

שתילה על ידי זרעים ושתילים

הזן אצבעות גדל הן על ידי זרעים והן שתילים. אם תבחרו בשיטה הראשונה, שימו לב לטמפרטורת האוויר - היא לא צריכה להיות נמוכה מ- +15 מעלות צלזיוס. רצוי לחמם ולהשרות את הזרעים. הם נטועים בערוגות באמצע מאי. לפני הזריעה מנקים את המיטה מעשבים שוטים, משוחררים ומופרים בזבל טרי. זרעים מונחים באדמה עד לעומק של 2-3 ס"מ.

תשומת הלב! אם תשרים את הזרעים במטלית לחה למשך מספר ימים, הם יבצבטו מספר ימים מוקדם יותר מהיבשים.

אתה יכול לקנות את המצע מוכן או להכין אותו בעצמך:

• אדמת דשא - 4 חלקים;
• כבול שפלה - 4 חלקים;
• זבל - חלק אחד;
• נסורת - חלק אחד.

מניחים את הזרעים בחורים אורכיים רדודים ומכסים אותם קלות באדמה. דשנים מיושמים כדי להזין את האדמה. עבור 10 ליטר אדמה תצטרך:

• אוריאה - 6 גרם;
• סופרפוספט - 14 גרם;
• אשלגן גופרתי - 8 גרם;
• מגנזיום גופרתי - 2 גרם.

גידול בשלבים וטיפול

לפני שהיורה הראשונים מופיעים באדמה הפתוחה, המיטה מכוסה בסרט.

מיכלים עם שתילים מכוסים בפוליאתילן ומועברים לחדר עם טמפרטורה של כ +25 מעלות צלזיוס. לאחר הופעת העלים הראשונים, טמפרטורת החדר יורדת ב-5 מעלות צלזיוס. יש לספק לשתילים תאורה, טמפרטורה +20...23 מעלות צלזיוס, השקיה רגילה ותזונתית הַאֲכָלָה.

כאשר הנבטים מגיעים לגובה של 25 ס"מ ונוצרים חמישה עלים אמיתיים על הגבעול, השתילים מועברים לאדמה פתוחה. צמחים נטועים לפי תבנית של 50 ס"מ על 30 ס"מ.

בתקופת הפריחה המונית של מלפפונים, משתמשים בדשני זרחן לדישון; בעונת הגידול הפעילה משתמשים בדשני חנקן-אשלגן.

מלפפונים מזן זה צריכים השקיה קבועה וזהירה. לחות יתר של האדמה טומנת בחובה הופעת מחלות פטרייתיות וריקבון של השורשים. מוקדם בבוקר, לפני הזריחה, משקים את השיחים בשורשים במים חמימים. לשם כך השתמשו במים שעמדו מתחת לקרני השמש.

חָשׁוּב! מים קרים אינם מתאימים להשקיה. זה יכול לגרום לנשירה מאסיבית של השחלות ולגרום לקציר גרוע.

תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים

זן זה אוהב לגדול בקרקעות מנוקזות היטב. השטח מנוקה תחילה משרידי צמחים שצמחו עליו קודם לכן.

יש לזכור כי קצב נביטת הזרעים בקרקע תלוי במיקומם. שכב זרעים האף למעלה, בזווית של 45 מעלות. זה יעזור לנבטים להיפטר במהירות מקליפת הזרעים ולצמוח כלפי מעלה. במקרה זה, מערכת השורשים של המלפפון תיווצר במקביל לקרקע ותלך עמוק.

חָשׁוּב! הזן גדל על סבכות אנכיות ומקפידים על האבקה על ידי חרקים.

חממות עם מלפפונים מאווררות היטב כדי לא להפריע למשטר התרמי, ומיושמת דישון עלים.

מחלות ומזיקים

למגוון יש חסינות טובה למחלות. צמחים כמעט אינם סובלים מטחב פלומתי, אך לרוב מותקפים על ידי קרדית וכנימות. כדי למנוע זאת, צמחים מטופלים עם סולפט נחושת או תמיסת סבון למניעה. שבלולים וטפילים על שורשי השיחים מושמדים באמצעות אפר או קמח אפר, המוחל ישירות על האדמה.

כדי להיפטר מהכנימות, בצעו את הפעולות הבאות: השאירו 400 גרם שאג בדלי מים למשך יומיים, ולאחר מכן הוסיפו 80 גרם סבון. כנימה שחורה על מלפפונים ייעלם עם הטיפול הזה. אתה יכול גם להיפטר ממנו בעזרת פרת משה רבנו: אתה יכול לקנות זחלים או לאסוף את החרקים בעצמך.

הרס קרדית עכביש להבטיח קוטלי חרקים ("Aktellik", "Fitoverm") ו-acaricide ("ניאורון").

קציר ויישום

לא מומלץ להשאיר מלפפונים בשלים על השיחים לאורך זמן.

התייחסות. פירות בשלים התלויים על הגפן זמן רב הופכים בשלים יתר על המידה והופכים לצהובים ומימיים.

זן האצבעות משמש לעתים קרובות לחמוצים או כבישה. לאחר טיפול בחום, מלפפונים מזן זה אינם מאבדים את הקריסה שלהם. מלפפונים טריים מתאימים למאכלים שונים - למשל סלטים, אוקרושקה, כריכים.

יתרונות וחסרונות של המגוון

בין היתרונות של המגוון, גננים מציינים את הדברים הבאים:

• תקופת פרי ארוך;
• טעם מעולה של הפרי;
• מצגת טובה;
• התנגדות לכפור באביב ובסתיו;
• חסינות למחלות פטרייתיות רבות;
• עמידות לטחב פלומתי;
• תפוקה גבוהה;
• הזן אינו מאבד את המראה שלו במהלך ההובלה.

חסרונות המגוון:

• הצורך בקציר בזמן;
• הצורך לצבוט מלפפונים;
• דבורים נחוצות להאבקה.

ביקורות

באינטרנט ישנן ביקורות חיוביות רבות על מגוון האצבעות, אשר מאשרות את המאפיינים שלו.

מריה, מינסק: "השנה רכשתי זרעי מלפפון "פלצ'יקי". שתלתי אותם באדמה פתוחה בתחילת מאי, אבל כיסיתי אותם בחומר כיסוי לבן, והסרתי אותם בסוף מאי. הזרעים נבטו יחד. הם גדלו והיו נעימים לעין. מעניין שהמלפפונים שלי היו בדיוק כמו בתמונה. בשלב מסוים נעדרתי הרבה זמן, יצאנו לחופשה, ועם ההגעה המלפפונים שלי לא גדלו הרבה, או יותר נכון הם גדלו, אבל רק באורך ובו בזמן לא איבדו את המראה המושך שלהם, לא קיבלו שמן או מצהיב. השתמשתי בהם להכנת סלט טרי."

טניה, טיומן: "המגוון לא צומח יותר מדי - זה היופי שלו. מלפפונים עם קוצים דקים ודוקרניים למדי מחזיקים בחוזקה את הענפים, אז גזרתי אותם במספריים. הטעם טוב! הפירות רכים, עסיסיים ומתקתקים. לא אכלתי מרירים. העור דק".

אולגה, ויטבסק: "בשנה שעברה ניסיתי מגוון חדש של מלפפונים בשם Fingers. שתלתי שתילים. כמעט כל הזרעים נבטו בצורה מושלמת. זה בהחלט שימח אותי. שתלתי את השתילים באדמה פתוחה. המלפפונים גדלו אחד לאחד. בחורים יפים - חזקים, קטנים.פריך, הליבה אינה מימית, ללא מרירות. לקראת סוף הקיץ התחלתי לכבוש את הקציר. המלפפונים קטנים בגודלם ומתאימים בצורה מושלמת לצנצנת של ליטר. לקחתי את המתכון הכי פשוט שלי. מלפפונים שימחו את המשפחה לא רק בקיץ, אלא גם בחורף".

סיכום

זן האצבעות אטרקטיבי בזכות טעמו המעולה ועמידותו הגבוהה למחלות וקור. מלפפונים מבשילים מוקדם ומניבים פרי היטב. פירות פריכים ועסיסיים מתאימים לצריכה טרייה וכחלק ממאכלים שונים. על ידי שמירה על הכללים הפשוטים של הטכנולוגיה החקלאית, בהחלט תוכל לקבל יבול נפלא - כזה שילקק לך את האצבעות!